ASRA. Plate-forme Aliments Sociétalement Responsables pour Animaux

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1 ASRA Plate-forme Aliments Sociétalement Responsables pour Animaux Dernière mise à jour le 31/10/2014

2 Inhoud LA PLATE-FORME ASRA... 2 PARTENAIRES... 3 RTRS... 4 ETUDE SUR LES FLUX DE SOJA... 5 MORATOIRE ET DEBOISEMENT... 5 SOUTIENT DES AUTORITES FLAMANDES... 5 SOURCES ALTERNATIVES DE PROTEINES... 6 APFACA CAHIER DES CHARGES SOJA SORES... 6 PAYS-BAS PLAN D ACTION COMMERCE DURABLE RSPO... 8 BEMEFA - APFACA All rights reserved 1

3 La plate-forme ASRA En 2006, un groupe de stakeholders belges ont créé une plate-forme Aliments Sociétalement Responsables pour Animaux (ASRA), sous la direction de l APFACA. L objectif de la plate-forme est triple: Elaborer un standard pour les aliments sociétalement responsables pour animaux Promouvoir les protéines locales (lisez européennes ) Diversifier l utilisation des protéines La première mission, élaborer un standard pour les aliments pour animaux sociétalement responsables, implique que les aliments pour animaux sont petit à petit soumis à des critères de responsabilité sociale. Pour le projet de départ, il a été choisi de commencer par le soja, une matière première très riche en protéines pour l'alimentation animale, mais rarement cultivé dans nos régions. L'importation se fait principalement du Brésil, de l Argentine, des Etats-Unis, du Canada, du Paraguay, de la Chine et de l Inde. L interdiction d utiliser de la farine animale comme source de protéines (depuis 2001) a entraîné une augmentation considérable des importations de soja. L expansion de la culture de soja en partie suite à la croissance de la population mondiale risque de présenter une menace, tant sur le plan environnemental que sur le plan social et économique. Le secteur des aliments pour animaux voulant assumer lui aussi sa responsabilité sociétale, a en premier lieu focalisé son attention sur le soja. La production de soja étant une activité mondiale, la plate-forme ASRA belge a très vite décidé de s aligner sur la Table Ronde internationale RTRS (voir plus bas dans ce document). L APFACA n a pas voulu attendre le standard RTRS final et a décidé de développer son propre standard belge : La production et la livraison d aliments composés à base de soja certifié sociétalement responsable (soja SoRes). En mettant en place ce cahier des charges, le secteur des aliments composés en Belgique veut exprimer son intention d assumer pleinement sa responsabilité sociétale. A ce jour, l on peut constater un réel changement dans l utilisation des matières premières des membres de l APFACA. C est pourquoi en 2014, en plus de l achat de soja sociétalement responsable, nous avons également opté pour l achat de tourteau de colza ( tonnes) certifié durable. Ce flux est produit en Europe et est un flux connexe de l industrie du biofuel. La quantité sera également augmentée progressivement. BEMEFA - APFACA All rights reserved 2

4 Partenaires Entre-temps la plate-forme peut compter sur le soutien de différents partenaires: L APFACA (l Association Professionelle des Fabricants d aliments composés pour animaux) APIM (l'association Professionnelle de l'industrie de la Margarine) La CBL (la Confédération belge de l'industrie laitière) Boerenbond La Febev (la Fédération belge de la viande) Comeos (la fédération du commerce et des services, anciennement Fedis) La Fevia (la Fédération de l'industrie alimentaire) La FWA (la Fédération wallonne de l'agriculture) Imexgra (Chambre syndicale pour le Commerce d importation et d'exportation de graines, grains, aliments, semences et céréales). BEMEFA - APFACA All rights reserved 3

5 RTRS La Table on Responsible Soy (RTRS) a été créée en 2004 par un groupe de producteurs de soja, d ONG et d autres entreprises concernées. C est une initiative à laquelle sont invités à participer volontairement tous les maillons de la chaîne de soja. En supportant cette initiative, les producteurs de soja, les ONG (ex. le WWF et Solidaridad), les scientifiques, le commerce, l industrie et les banques du monde entier souhaitent arriver à une culture de soja sociétalement responsable. L accent est mis sur des paramètres comme :... l interdiction de déboisement le respect pour la biodiversité les bonnes pratiques agricoles Surfez sur pour plus d informations en matière de RTRS. L APFACA représente l industrie des aliments composés européenne au sein de cette Round Table on Responsible Soy et est également président du groupe de travail chargé d élaborer le règlement de la certification. La Table Ronde est loin d avoir réalisé tous ses objectifs. Les principes et les critères ont été approuvés fin mai 2009 avec ré-confirmation en juin 2010 lors de la General Assembly par plus de 140 organisations de par le monde. Reste encore la partie la plus complexe, à savoir la mise en pratique, y compris la certification. BEMEFA - APFACA All rights reserved 4

6 Etude sur les flux de soja L APFACA a réalisé une étude sur les flux de soja, étude dans laquelle la chaîne de soja est présentée depuis le champ jusqu à l aliment composé. L objectif est de soulever les éventuels problèmes en vue de mieux pouvoir y répondre. Moratoire et déboisement Les membres de la plate-forme ASRA soutiennent le principe du moratoire sur le soja d Amazonie, signé par ABIOVE (l Association brésilienne des huiles végétales), ANEC (l Association des exportateurs de céréales) et leurs membres respectifs le 24 juillet L industrie de soja brésilienne s est donc engagée à travers cet accord à ne plus acheter de soja provenant de zones récemment déboisées (c est-à-dire, déboisées après juillet 2006), et ce pour une période d au moins 2 ans. Ce moratoire a une fois de plus été prolongé en Soutient des Autorités flamandes Le 25/02/10 les Autorités flamandes et l APFACA ont signé conjointement une déclaration d engagement qui confirme la nécessité d un standard international pour les aliments sociétalement responsables pour animaux. Cette déclaration d engagement vise à souligner la volonté de créer un standard international pour les aliments sociétalement responsables pour animaux. Mais le standard international n est pas le seul objectif de cette déclaration. Les deux parties souhaitent également valoriser et promouvoir au maximum les sources de protéines déjà existantes, ce qui s est traduit par un plan d action pour l utilisation de protéines alternatives. En plus de cela, les Autorités flamandes et l APFACA veulent réduire la dépendance de l Europe vis-à-vis des sources de protéines non-européennes. La déclaration contient trois objectifs, dont deux sont développés dans le plan d action flamand sources alternatives de protéines. L'APFACA et la FWA ont entrepris les démarches auprès des autorités wallonnes, afin de déterminer si un plan d'action similaire sera établi en Wallonie. A l occasion de la signature de cette déclaration d engagement, un communiqué de presse conjoint a été publié et une conférence de presse a eu lieu. La presse agricole a ainsi accordé une grande attention aux initiatives entreprises par notre secteur en matière d aliments pour animaux sociétalement responsables. BEMEFA - APFACA All rights reserved 5

7 Sources alternatives de protéines Une autre piste avancée dans le cadre de la politique de la durabilité menée par le secteur de l alimentation animale en Europe (et plus précisément la durabilité des flux de protéines) est celle des sources alternatives de protéines. L objectif consiste à réduire les importations de protéines en mettant en place un cycle d azote plus local. Pour son approvisionnement en protéines végétales, l Europe dépend pour 85% d importations. La plate-forme ASRA a organisé des journées d étude, durant lesquelles il est devenu clair que différentes cultures sont susceptibles d être utilisées comme source de protéines au sein de l alimentation animale. Ces cultures alternatives n offrent néanmoins qu une solution partielle à moyen terme. La teneur en protéines, une autre composition, des restrictions nutritionnelles et des paramètres économiques jouent ici un rôle important. Plus de recherches s imposent, tant au niveau technique, nutritionnel qu économique. Les sous-produits des biocarburants pourraient jouer eux aussi un rôle crucial dans l approvisionnement en protéines. L industrie des aliments composés et les autorités flamandes élaborent ensemble un plan d action. Le ministre-président flamand Kris Peeters et l APFACA ont ainsi signé une déclaration d engagement en date du 25 février 2010, contenant les cinq leviers suivants : 1. Sensibilisation; 2. Conscientisation et promotion au sein de l UE 3. Stimuler la recherche (axée sur la pratique); 4. Subsides pour les agriculteurs (mesures spécifiques); 5. Donner un aperçu des pistes de valorisation des sous-produits, p.ex. sous-produits de l industrie alimentaire et de la production de bioéthanol. APFACA Cahier des charges soja SoRes Comme vous avez pu lire précédemment, l APFACA a décidé en 2009 de ne pas attendre le standard RTRS final, mais de créer son propre standard belge, notamment le cahier des charges soja SoRes. Le soja SoRes est soumis à des principes et des critères de responsabilité sociétale, plus précisément en rapport avec l environnement, des aspects sociaux et économiques. Le standard belge prend en considération 4 principes ainsi qu un certain nombre de critères, qui sont tous prescrits par le standard RTRS. Le standard de l APFACA doit en d autres mots être perçu comme un standard plus souple du standard RTRS. Depuis 2009 les membres de l APFACA procèdent à l achat collectif du soja SoRes, en commençant par l achat de tonnes. Chaque année, cette quantité a été revue à la hausse BEMEFA - APFACA All rights reserved 6

8 pour arriver aujourd hui à pas moins de tonnes, qui sont ensuite incorporées dans l alimentation composée belge. Ces tonnes représentent l utilisation du soja dans les élevages de porcs et de volailles destinés au marché belge, ainsi que l ensemble de l utilisation dans l élevage de bovins. La certification du soja acheté est réalisée par un organisme de certification reconnu: Control Union. Par le biais d un groupe de travail international, l APFACA souhaite impliquer d autres pays européens à cette initiative. Une collaboration étroite a ainsi été mise en place avec les Pays-Bas et la FEFAC, la Fédération européenne des fabricants d'aliments composés. De cette collaboration est né un consortium avec 7 pays européens différents, mené par la FEFAC. Ce consortium se penche sur une référence européenne, reprenant les conditions minimums pour le secteur des aliments composés auxquelles doit répondre le soja durable. Le but étant de développer un cadre de référence unique et de faire du soja durable le flux principal du secteur de l alimentation composée au niveau européen. Depuis l Assemblée générale de l APFACA en 2011, tous les membres de l APFACA sont obligés de suivre le cahier des charges, soit directement, soit en participant à l Initiative néerlandaise «Initiatief Duurzame Soja». Pays-Bas Plan d action Commerce durable Le plan d action Commerce durable est une initiative e.a. d Ahold, d Unilever, du WWF et de l IDH. Le plan regroupe les initiatives en matière de durabilité de plus de 70 entreprises et d organisations sociales. L APFACA a également souscrit le plan d action fin juin Ainsi, nous unissons nos forces en vue de rendre plus durables les flux des matieres premieres pour aliments des animaux. BEMEFA - APFACA All rights reserved 7

9 RSPO Le 30/05/2012 l APFACA a rejoint l Alliance belge pour une huile de palme durable. Cette alliance réunit les différents maillons de la chaîne de production d huile de palme, actifs sur le marché belge. Les organisations suivantes en font déjà partie: APIM BELGAPOM Cargill CHOPRABISCO FEVIA FGBB Fuji. UNIFA Le but est d arriver à ce que d ici fin 2015, l huile de palme contenue dans les produits alimentaires destinés au marché belge répondent aux principes et aux critères de la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), selon la disponibilité bien entendu. L APFACA s est engagée, tout comme les autres partenaires, à faciliter et suivre la procédure de transition vers l huile de palme durable. Chaque organisation ou entreprise signataire élaborera son propre plan d action annuel, qui sera évalué régulièrement. BEMEFA - APFACA All rights reserved 8