RESULTATS PLATE-FORME VARIETES DE BLE TENDRE CAMPAGNE Vendredi 1er août 2014

Transcription

1 CONFRERIE DU PAIN DU LOT RESULTATS PLATE-FORME VARIETES DE BLE TENDRE CAMPAGNE Vendredi 1er août 2014 GAEC DE MONSEIGNE SAINT LAURENT LOLMIE

2 RESULTATS DE LA CAMPAGNE

3 La récolte, initialement précoce, a été nettement retardée : d abord par une fin de cycle fraîche, puis par des périodes humides au moment où les moissonneuses-batteuses s apprêtaient à entrer dans les champs. Les apports d azote ont pu être réalisés dans de bonnes conditions et grâce à des conditions climatiques dans l ensemble favorables au moment de la montaison et du remplissage des grains, les rendements sont corrects. Le Sud-Ouest affiche des moyennes de 55 q/ha. Les rendements de la plateforme variétale se situent dans la moyenne quinquennale. RENDEMENT MOYENNE quintaux / ha en % moyenne quinquennale 98% 97% 109% 105% 91% 100% Du côté de la qualité Sur le plan qualitatif, les résultats de la plateforme variétale sont corrects malgré un contexte climatique tout à fait exceptionnel. Au moment du remplissage, les cultures ont d abord connu une période de fortes chaleurs, suivie de températures froides et d humidité persistante alors que les blés avaient atteint leur maturité physiologique. En conséquence, sur certaines parcelles une diminution des critères qualité peut être observée ainsi que des phénomènes de germination sur pied et de dégradation des indices de chute de Hagberg. La teneur en protéines de la plateforme variétale est correcte. RENDEMENT MOYENNE teneur en protéines en % moyenne quinquennale 11.57% 10.66% 10.13% 11.85% 13% 11.44% 101% 93% 89% 104% 114% 100%

4 VARIETES Rendement (q/ha) Rendement en % de la moyenne PS (en hl/kg) Protéines (en %) PAKITO % CELLULE % SOBRED % CALABRO % HYSTAR (70% / densité optimale) % OREGRAIN % HYSTAR (55% / densité optimale) % ARMADA % DIAMENTO % AREZZO % SOLEHIO % SOLLARIO % SY MOISSON % AUBUSSON % TULIP % CAPHORN % ILLICO % CCB INGENIO % IONESCO % SAINT EX % RIMBAUD % APACHE % CALISOL % MOYENNE % MEDIANE

5 Rendement en % de la moyenne QUART SUPERIEUR DE LA PLATEFORME PAKITO (RAGT 2011) BPS VRM PAKITO confirme en 4éme année sa bonne productivité à 111% de la moyenne. Son PS est correct et sa teneur en protéines moyenne. Il est très sensible aux maladies foliaires, en particulier à la septoriose, assez tolérant à la fusariose des épis (note 5), tolérant au chlortoluron. CELLULE (Desprez 2012) BPS CELLULE est mis en place pour la 2éme année. Bonne productivité en 2014 (107%), très moyenne en 2013 (95%). Dans les essais ARVALIS, il confirme un bon rendement depuis 4 ans. Son PS est bon et sa teneur en protéines moyenne. Il est sensible à la rouille brune, peu sensible à la septoriose, assez tolérant à la fusariose des épis mais sensible à l accumulation de DON (note 4), tolérant au chlortoluron SOBRED (Caussade 2013) - BP SOBRED est mis en place pour la 1 ère année avec une bonne productivité (106%). Son PS et sa teneur en protéines sont faibles. Il est assez sensible aux maladies foliaires et surtout à la septoriose, avec un bon niveau de résistance à la fusariose des épis et sensible au chlortoluron. CALABRO (RAGT 2012) BPS VRM CALABRO est mis en place pour la 2éme année. Bonne productivité en 2014 (106%), très moyenne en 2013 (91%). Dans les essais ARVALIS, il confirme un bon correct (101%). Son PS est correct et sa teneur en protéines bonne (proche de celle d APACHE). Il est moyennement résistant à la rouille brune et à la septoriose, moyennement sensible à la fusariose des épis mais sensible à l accumulation de DON (note 4), tolérant au chlortoluron.

6 HYSTAR (Saaten Union 2008) BP HYSTAR (70% / densité optimale) HYSTAR a été mise en place depuis 2013 afin de comparaison avec les lignées : toujours dans le quart supérieur des variétés à 106% cette année. Son PS est correct et sa teneur en protéines moyenne. Il est peu sensible à la rouille brune et à la septoriose, avec un bon niveau de résistance à la fusariose des épis, tolérant au chlortoluron, très sensible à la verse. OREGRAIN (Desprez 2012) BPS VRM OREGRAIN a une bonne productivité en 2014 (106%) comme en 2013 (111%). Son PS et sa teneur en protéines sont à un très bon niveau. Il possède un très bon niveau de résistance à la rouille brune, assez sensible à la septoriose, apporte de la résistance à la fusariose des épis (note 5,5) et du niveau d APACHE en accumulation de DON (nota 6,5), tolérant au chlortoluron. PS en hl/kg Protéines en %

7 RESULTATS CAMPAGNE RENDEMENT SUPERIEUR A LA MOYENNE DES VARIETES ET TAUX DE PROTEINES >= 11,5%

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9 RELATION TENEUR EN PROTEINES ET RENDEMENT

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11 RESULTATS ARVALIS CAMPAGNE SUD OUEST

12 VARIETES DU QUART SUPERIEUR EN RENDEMENT DES PLATEFORMES

13 HYSTAR (70% / densité optimale) HYSTAR (70% / densité optimale)

14 Variétés AREZZO 104% 90% 101% AUBUSSON 108% 103% 98% CALABRO 91% 106% CELLULE 95% 107% CROISADE 100% 114% HYSTAR 109% 106% OREGRAIN 111% 106% PAKITO 115% 111% 111% SAINT EX 105% 91% 94% SOBRED 106% SOLLARIO 105% 105% 100% RIMBAUD 106% 105% 92%

15 RESULTATS PLURIANNUELS de la campagne 2003 à la campagne 2014

16 Rendement en % de la moyenne Moyenne pluriannuelle PS (en hl/kg) Protéines (en %) PAKITO AUBUSSON OREGRAIN HYSTAR SOLLARIO SOBRED AREZZO ARMADA DIAMENTO RIMBAUD CELLULE SOLEHIO CAPHORN CCB INGENIO TULIP CALABRO ILLICO NE APACHE SY MOISSON SAINT EX IONESCO CALISOL

17 VARIATION PLURIANNUELLE DES VARIETES

18 RESULTATS PLURIANNUELS RENDEMENT SUPERIEUR A LA MOYENNE DES VARIETES ET TAUX DE PROTEINES >= 11,5%

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20 RELATION TENEUR EN PROTEINES ET RENDEMENT