M RESTAURANT Faïencerie Niderviller

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1 Séminaire 2014 Le Restaurant Niderviller Organise vos événements d'entreprises et séminaires en oselle. Nous disposons de deux espaces de réunions entièrement équipés pouvant accueillir l un de 4 à 20 personnes et l autre de 20 à 120 personnes.

2 Programme de la Journée (type) Arrivée 8h00 Avec cafés d accueil, jus de fruits et viennoiserie 8h30h Démarrage de la Réunion 12h00 Repas au Restaurant 13H30 Reprise de la Réunion 18h Départ Equipements des espaces de Réunion Tables et Chaises Vidéo Projecteur HD Ecran de vidéo projection Ecran plat full HD à connexion HDI et Wifi Paperboard avec feutres Connexion Wifi Feuilles et stylos achine à café et eaux disposition

3 Formule 1 25 déjeuner ou dîner avec boissons (hors location de salle) enu du jour en 3 plats Entrée/Plat/Dessert Apéritif/1 verre de vin rouge ou blanc/1 café ou infusion et eaux Exemple de enu (menu du jour) Pâté en Croûte aison, panaché de salades vertes Sauté de Veau aux pleurotes Spaetzle maison ousse au Chocolat aison Formule 2 42 déjeuner ou dîner avec boissons + location de salle comprise enu en 3 plats ise en Bouche/Entrée/Plat/Dessert Apéritif/1 verre de vin blanc/1 verre de vin rouge/1 café ou Infusion et eaux ise en Bouche Original Tranche de Foie Gras de Canard, coulis à l Orange gelée au muscat d'alsace Filet de Volaille Label Rouge d Alsace doré purée de panais et pomme de terre Ou Filet de Dorade Royale grillé sur la peau, beurre blanc citronné Rattes du Touquet, beurre blanc citronné Poire pochée, sauce Chocolat aux zestes d oranges sorbet chocolat Ou Sablé à la angue sorbet mangue

4 Formule 3 56 déjeuner ou dîner avec boissons + location de salle comprises enu Dégustation en 5 Plats ise en Bouche/Entrée/Poisson/Viande/Fromage/Dessert Apéritif/2 verres de vins blancs/1 verre vin rouge/1 café ou infusion et eaux enu en 5 Plats Issus des meilleures créations du moment élaboré à partir de produits frais de saisons Exemple de enu ise en Bouche Original Tranche de Foie Gras de Canard, coulis à l Orange gelée au muscat d'alsace Bar grillé sur la peau crème de panais au citron vert Suprême de Pintade rôti jus crémeux au thym rattes du Touquet et légumes de saison Assortiments de Fromages affinés oelleux Chocolat cœur coulant au praliné Crème glacée à la vanille

5 Capacités des salles de Réunion Salle L jusqu à 20 pers. En face à face jusqu à 20 pers. En salle de classe Jusqu à 20 pers. Salle L jusqu à 125 pers. En U jusqu à 60 pers. En salle de classe jusqu à 60 pers. En conférence jusqu à 125 pers.

6 Tarifs locations de salles simple (hors repas ou formule tous compris) Salle L de 4 à 20 pers. atinée de 8h à 12h 99 Après idi de 14h à 18h 99 Soirée de 18h à 0h 125 Journée de 8h à 0h 149 Salle XL de 20 à 125 pers. atinée de 8h à 12h 249 Après idi de 14h à 18h 249 Soirée de 18h à 0h 349 Journée de 8h à 0h 269 Pour le repas un choix unique est attendu pour l ensemble des convives. En raison de la saisonnalité des produits et de leurs arrivages, les accompagnements proposés sont susceptibles de changer. En raison des commandes et des approvisionnements en produits frais : Le nombre de personnes devra être confirmée par mail maximum 24h avant la date du repas. Les repas seront préparés et facturés aux nombres de personnes confirmés 24H avant celui-ci.

7 etz Accès Strasbourg 50 min environ etz 1h15 environ Nancy 1h environ Paris 4h environ Nancy Sarrebourg Phalsbourg Par Autoroute de Strasbourg et etz par autoroute A4 sortie Phalsbourg continuer sur voie rapide N4 pendant 13km sortie Niderviller Niderviller Saverne de Nancy par autoroute prendre A33 direction Strasbourg, continuer sur N333 suivre Sarrebourg, sortie Buhl lorraine/niderviller Strasbourg en Train TGV arrêt Sarrebourg (10 min) Aéroports Strasbourg Entzheim (1h) etz/nancy Lorraine (1h25) aître Restaurateur Notre cuisine est élaborée au sein de notre Restaurant, par des PROFESSIONNELS, à partir de PRODUITS FRAIS de QUALITES issus en grande partie de l agriculture FRANCAISE. Restaurant Niderviller Place Charles de Gaulle Niderviller Tel : ail : Site :

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