L Aquaponie au balcon, une initiative à l échelle individuelle

Dimension: px

Commencer à balayer dès la page:

Download "L Aquaponie au balcon, une initiative à l échelle individuelle"

Olivier Gascon
il y a 7 ans
Total affichages :

1 L Aquaponie au balcon, une initiative à l échelle individuelle Dr. Frédéric LUIZI Aquatic Science 23 Novembre 2016

AQUATIC SCIENCE Une petite multinationale Science et technologie de l équilibre du milieu aquatique Fabrication de matériel et produits pour l entretien et la conception de baignades, de bassins d

2 AQUATIC SCIENCE Une petite multinationale Science et technologie de l équilibre du milieu aquatique Fabrication de matériel et produits pour l entretien et la conception de baignades, de bassins d ornement et de fontaines Siège en Belgique et filiale en France Un PME en croissance Activité de recherche intense Infrastructures importantes Serres expérimentales (250m²) Laboratoire de physico-chimie Laboratoire électronique Bassin test de 150 m³ Partenariats universitaires

3 Demeures de prestige

4 Décoration de sites industriels

5 Petits bassins décoratifs

6 Lieux publics

7 Piscines biologiques

8 Piscines naturelles

9 Piscines semi-publiques

10 Piscine publique ouvert depuis juillet

11 Locaux techniques

12 Notre partenaire pour l aquaponie STÉ RÉLOT Aquaculture Vente, loisirs, ré-empoissonnement Plantes aquatiques Matériels et produits pour pour le bassins et l étang Défense de l aquaculture

L aquaponie au balcon UNE TECHNOLOGIE, TROIS DÉCLINAISONS L aquaponie agroalimentaire Rendement, accessibilité, valorisation de lieux proches de la clientèle L aquaponie collective Le

13 L aquaponie au balcon UNE TECHNOLOGIE, TROIS DÉCLINAISONS L aquaponie agroalimentaire Rendement, accessibilité, valorisation de lieux proches de la clientèle L aquaponie collective Le rendement, l éducation, le contact avec la nature en ville, les circuits courts L aquaponie pour les particuliers Les loisirs, le plaisirs de l eau avec les plantes aromatiques en plus, faible entretien

14 NFT ou radeaux pour particuliers CAHIER DES CHARGES INITIALE Tout en un Accessibilité des poissons Surface plantée limitée DÉVELOPPEMENT Le Multipond

15 NFT ou radeaux pour particuliers DE PARTICULIERS À PROFESSIONNELS Présentation des poissons en magasins Bassins expérimentaux EQUILIBRES DÉLICAT

16 Aquaponie sur substrat LA MAÎTRISE DU CYCLE DE L AZOTE La nourriture La filtration les substrats l oxydation L eau Les plantes

17 Bacs d aquaponie expérimentaux VUE AÉRIENNE Pompe à air alimentant l air lift Bac de 600L pour les poissons Bac d hydroponie et de filtration

18 Bacs d aquaponie expérimentaux FOCUS SUR LE FILTRE Alimentation en eau du filtre par air lift Siphon auto amorçant Chambre de filtration Préfiltration mécanique par tapis japonais

bactériennes (OPTINIT) Minéralisation de la matière organique Immersion

19 Bacs d aquaponie commercialisés FOCUS SUR LA FILTRATION Substrat bactérien Céramique poreuse Substrat inerte >1500m²/m³ Ensemencement avec 8 souches bactériennes (OPTINIT) Minéralisation de la matière organique Immersion permanente Graviers de Zéolithe Absorption du nitrate excédentaire Rôle tampon Facile à déraciner

EXEMPLE DE PROTOCOL EXPÉRIMENTAL 4 plantes (ciboulette, persil, tomate cerise et basilic) 2 endroits (Liège et Missilac) 2 conditions de t (serres et

20 EXEMPLE DE PROTOCOL EXPÉRIMENTAL 4 plantes (ciboulette, persil, tomate cerise et basilic) 2 endroits (Liège et Missilac) 2 conditions de t (serres et extérieur) 2 empoissonnements Alimentation en excès (2% <15 c et 3% >15 c) Comparaison avec plantes en pleine terre ou en pots Les plantes aromatiques

21 Paramètres de contrôle CYCLE DE L AZOTE (AMMONIAC, NITRITES, NITRATES) T, PH, PHOSPHATES, DURETÉ

22 PHASE DE CROISSANCE Extérieur < serre faiblement empoissonné < serre fortement empoissonné Production de légume très supérieur aux témoins en pleine terre Résultats

23 Développements complémentaires NOURRITURE ADAPTÉE Sans protéine animale Très haute qualité Spécifique aquaponie (aliment bio) COMPLÉMENT POUR LA PHASE DE PRODUCTION Engrais NK APPORT MINÉRAL

24 Stérilisation et oxydation COMPLÉMENT POUR SYSTÈMES COLLECTIFS UV photocatalytique Accélération de la nitrification Oxygénation complémentaire Diminution de la taille des filtres Santé des poissons

Conclusions UNE APPROCHE COMPLÈTE AU SERVICE DE L AQUAPONIE Aquatic Science Spécialiste de la filtration Commercialisation d équipements, de produits et de

25 Conclusions UNE APPROCHE COMPLÈTE AU SERVICE DE L AQUAPONIE Aquatic Science Spécialiste de la filtration Commercialisation d équipements, de produits et de poissons Multipond Systèmes sur substrats pour particuliers (commercialisation dès 2017) Partenariat avec la Ste Rélot (Marsillac) pour l élevage des poissons d eau douce

Documents pareils

appliquée aux emballages alimentaires

La méthode HACCP La méthode HACCP appliquée aux emballages alimentaires 1- La réglementation des matériaux au contact des aliments Quels contaminants issus des emballages dans les aliments? Des contaminants