Quel est cholestérol?

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1 Quel est cholestérol? Le cholestérol est une substance trouvée dans les graisses présentes dans votre corps. Vous avez besoin de cholestérol pour construire et conserver des cellules saines. Cependant, un taux de cholestérol élevé est relié à un certain nombre de problèmes de santé courant. Des niveaux de cholestérol élevés augmentent le risque de développer une maladie cardiaque, et peut occasionner des crises cardiaques ainsi que des accidents vasculaires cérébraux. Un taux de cholestérol élevé est fréquent dans les familles, mais vous pouvez le contrôler. Comment se mesure le taux de cholestérol? Le cholestérol se mesure en millimoles par litre de sang (mmol/l) et représente le total du taux de cholestérol HDL, du cholestérol LDL et des. Qu'est ce que le HDL? Les lipoprotéines de haute densité représentent le bon cholestérol. Le HDL aide à éliminer le mauvais cholestérol qui bloque les artères. Le niveau de HDL idéal est de 1,30 mmol/l ou plus. La Fondation des Maladies du Cœur recommande un taux supérieur à 1,0 mmol/l pour les hommes et 1,3 mmol/l pour les femmes. Qu'est ce que le LDL? La lipoprotéine à faible densité représente le mauvais cholestérol. Des niveaux élevés de LDL vous mettent plus à risque de souffrir d'une maladie cardiaque. Vous pouvez réduire les niveaux de LDL en ayant une alimentation saine ainsi qu'en supprimant les gras saturés et les gras trans de votre alimentation. Une étude réalisée par la Société canadienne de cardiologie* démontre que le niveau idéal de LDL est inférieur à 2,0 mmol/l. *Source : Lignes directrices canadiennes/société canadienne de cardiologie 2009 pour diagnostic et le traitement de la dyslipidémie et la prévention des maladies cardiovasculaire chez l'adulte recommandations de Qu'est ce que les? Les sont un type de gras présent dans votre circulation sanguine et les tissus adipeux. Les coïncident avec le taux de cholestérol élevé et votre professionnel en soins de santé vérifiera habituellement les élevées lors de l'exécution du test de cholestérol. Le niveau de idéal est de 1,7 mmol/l ou moins.

2 Comment puis je contrôler mon taux de cholestérol? Vous pouvez réduire et contrôler votre taux de cholestérol en combinant : un bon régime équilibré; de l'exercice régulier; des médicaments (pas toujours nécessaire). 1. Régime alimentaire Il est important d'essayer et de réduire votre apport en lipides autant que possible. Au moment de choisir les matières grasses, restez avec les gras monosaturés ils abaissent votre LDL et augmenter vos niveaux de HDL. Les gras monosaturés se trouvent dans les huiles végétales, les huiles d'arachide, les avocats et les amandes pour n'en nommer que quelques uns. Vous devez également: passer à des sortes de laits faibles en gras et des produits laitier sans gras; manger un équilibre de fruits et de légumes par jour, idéalement cinq portions ou plus; manger des produits faits à base de grains entiers ils sont une excellente source de fibres et se trouvent dans les pains, les pâtes et les céréales; incorporer des «aliments énergétiques» dans votre alimentation quotidienne. Ils vous aideront à conserver un taux de cholestérol sain : Avocat Pois Amandes Avoine Orge Aubergine Soja Margarine, jus ou yogourts à boire enrichis d'ester de stérol végétal ou d'ester de stanol végétal essayer une variété de méthodes de cuisson saines. Les meilleures méthodes de cuisson sont au four et à la vapeur. Évitez les aliments frits; manger du poisson, du poulet, de la dinde et des viandes maigres; contrôler les portions et 1/2 de votre repas doit être des fruits et des légumes; lors de la collation, choisissez des carottes et des bâtonnets de céleri, des fruits séchés et des craquelins à base de grains entiers plutôt que des collations salées et pré emballées ; couper l'alcool. Régime alimentaire

3 Légumes: Brocoli Champignons Asperges Haricots verts Poivrons Tomates Chou Carottes Courge Maïs Panais Patates douces Fruits: Prunes Poires Raisins Pommes Pêches Oranges Framboises Mûres Cerises Pamplemousse (ne prenez pas de pamplemousse avec des médicaments pour le cholestérol) Lait: Essayez de vous en tenir au lait faible en gras sans sucre ajouté Lait sans gras et faible en gras (1 %) Lait de soja sans aucune saveur ajoutée Yogourt ordinaire, sans gras ou viandes légères et protéines Grains entiers: Riz brun Gruau à base de grains entiers Riz sauvage Quinoa Pains à base de grains entiers Sarrasin Farine de blé entier Viandes et protéines: Poissons et fruits de mer Poulet maigre, dinde et canar : tous sans peau Jeu lapin, bison et cerf Morceaux de bœuf maigre et d'agneau Substituts d'œufs et blancs d'œufs Noix et graines Lentilles et haricots séchés

4 2. Exercice Il est important de consulter votre professionnel en soins de santé avant de commencer tout programme d'activité physique. Une excellente façon de réduire votre taux de cholestérol par l'exercice est de faire des activités modérées. Ces activités bonnes pour le cœur comprennent: Marche Bicyclette Natation Yoga Jardinage Voici une liste des activités brûlant des calories et de faible intensité que vous pouvez essayer! Activité Calories brûlées par heure Bicyclette 400 Canoë kayak 180 Cuisine 180 Danse 240 Jardinage 480 Golf 345 Saut à la corde 570 Ping Pong 285 Jouer du piano 165 Racquetball 615 Natation 525 Tennis (singles) 270 Volley ball 435 Marche Rapide 360

5 3. Médicaments Il existe de nombreux médicaments, votre professionnel en soins de santé peut vous en prescrire pour vous aider à gérer votre taux de cholestérol. Type de médicament Médicament commun Noms (nom générique) Avantages Effet possible Effets Statins Lipitor(Atorvastatin) Lescol(Fluvastatin) Mevacor(Lovastatin) Pravachol(Pravastatin) Crestor(Rosuvastatin) Altoprev (comprimés à libération prolongée de Lovastatin) Diminution des LDL et des Peut légèrement augmenter HDL Le Niacin Niaspan(Niacin) diminue le LDL et les Fixation des acides biliaires Résines Fibrates Questran(Cholestyramine) Colestid(Colestipol) Ezetrol(Ezetimibe) Bezalip(Bezafibrate) Lipidil(Fenofibrate) Lopid(Gemfibrozil) Diminue le LDL Diminution des Augmentation du HDL douleurs corporelles, constipation, nausées, diarrhée, crampes à l'estomac et douleurs, faiblesse Augmente la purge du HDL du visage et du cou, vomissements, nausées, hyperglycémie, ulcères d'estomac Constipation, ballonnements, nausées, augmentation des Calculs biliaires, douleurs à l'estomac, nausées Cholestérol Absorption Inhibiteurs Zetia (comprimés d'ezetimibe) Diminution du LDL Légère diminution des Légère augmentation du HDL Douleurs à l'estomac, évanouissement, douleurs musculaires Note : Vous pouvez également prendre des pilules d'acide gras oméga 3 qui aident à diminuer les

6 Si vous prenez des médicaments pour gérer les taux de cholestérol ou les, assurez vous de demander à votre professionnel en soins de santé des renseignements sur une alimentation saine et des conseils d'exercice qui seront les plus appropriés à votre mode de vie.

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