Semaine du 8 au 12 Juillet 2013 Elémentaire
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- Sylvaine Bordeleau
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1 Semaine du 8 au 12 Juillet 2013 Elémentaire Tomates Salade du meunier Salade verte Salade de concombres Betteraves vinaigrette Aiguillettes de Poulet Salade de pennes au curcuma Croustillants de poisson Carottes au jus Sauté de bœuf charolais sauce provençale Courgettes et boulgour Burger de veau au jus Haricots beurre Pavé de colin sauce citron Riz créole Le carré Petit Cotentin Bleu Vache Picon Yaourt nature sucré Ananas au sirop léger bio Entremets au citron Roulé myrtille bio Jus d orange- pain Lait naturebaguette- d épices- Yaourt confiture- aromatisé fruit Jus de pamplemoussepain au chocolat- yaourt nature sucré Lait nature- moelleux citron- fruit Jus d orangebaguette - beurreyaourt aromatisé
2 Semaine du 15 au 19 Juillet 2013 Macédoine à la mayonnaise Taboulé Friand au fromage Carottes râpées Boulettes de mouton sauce catalane Coquillettes Rôti de bœuf froid sauce ketchup Haricots verts Parmentier de légumes végétarien Œufs durs à la florentine Pavé de colin sauce Armoricaine Chou fleur à la béchamel Epinards sauce blanche Emmental Petit moulé ail et fines herbes Camembert Yaourt aromatisé Tomme noire Dessert a prévoir Mouliné pomme saveur biscuit bio Tarte fraîche aux griottes Lait nature- biscuit fourré- fruit Jus d orange- painconfiture- yaourt sucré Lait nature- Barre bretonne- fruit Jus de pommes- painpetit Cotentin Lait nature- moelleux coco- compote de pommes
3 Semaine du 22 au 26 Juillet 2013 Saucisson à l ail Sp :Pâté de volaille Tomates Terrine de légumes Salade verte Concombres à la menthe Pavé de colin sauce basilic Riz pilaf Moelleux de poulet rôti Ratatouille Sauté de bœuf au curry Semoule Jambon blanc de dinde Salade azur (tomates, haricots verts et maïs) Poisson pané et citron Cavatappi Fromage blanc sucré Yaourt nature sucré Saint Paulin Edam Brie Madeleine Riz au lait «maison» Compte Pomme Banane Jus de Pommespain- Fraidou Lait nature- painbarre de chocolatfruit Jus d orange- Pain au lait - yaourt nature sucré Lait nature- Cake marbré- compote Jus de Raisin- pain- Vache Picon
4 Semaine du 29 Juillet au 2 Août 2013 Gaspacho Carottes râpées Tomates Salade de riz aux olives Saucisse de Strasbourg Sp: Saucisse de volaille Purée de pomme de terre Cantafrais Sauté de bœuf charolais sauce Hongroise Petits pois Bolognaise au thon Spaghetti Coulommiers Nuggets de poulet Bouquetière de légumes Gouda Rôti de dinde certifié & mayonnaise Taboulé de légumes Fraidou Yaourt aromatisé Compote pommes Entremet vanille «maison» Lait nature- Pain- Pâte à tartiner- compote Jus de pamplemousse- pain- Petit Cotentin Lait nature- Cake Kiwifruit Jus de Raisin- Gaufre au sucre - yaourt aromatisé Lait nature- Palmierfruit
5 Semaine du 5 au 9 Août 2013 Pépinette pistou Betteraves Tomates Repas Froid Carottes Râpées Lentilles Croustillants de poisson Sauté de dinde sauce provençale Burger de veau sauce barbecue Rôti de bœuf & ketchup Filet de Merlu Sauce Basilic Courgettes Persillées Frites Carottes Persillées Salade de penne curcuma Haricots Beurre Bleu Petit cotentin Carré Brie Yaourt aromatisé Jus d orangebaguette-barre de Lait nature- Compote Pommes Bananeschocolat compote Moelleux Citron Moelleux à la fraise Jus de Raisins-Pain au chocolat -Yaourt Sucré Ananas au sirop Lait nature- Pain- Confiture- fruit Jus d orange- Biscuit Fourré- Yaourt Aromatisé
6 Semaine du 12 au 16 Août 2013 Concombre Salade de riz aux olives Tomates basilic Moelleux de poulet au jus Jambon de dinde Sauté de Bœuf sauce curry Pavé de colin sauce légumes d été Semoule de blé Camembert Salade estivale (Tomates, maïs et radis) Emmental Purée de pommes de terre Petit moulé ail et fines herbes FERIE Riz Pilaf Tomme noire Mouliné Pommes biscuit Opération Glace Lacté chocolat Lait- Brioche- Jus de pommes- pain Petit moulé Lait nature- pain d épices- Compote Lait nature- pain- Barre chocolat- Compote banane ind
7 Semaine du 19 au 23 Août 2013 Salade verte Haricots verts Tarte aux légumes Macédoine Vinaigrette Aiguillettes de poulet Salade azur (tomates, haricots verts et maïs) Edam Saucisse de Strasbourg SP: Saucisses de volaille Lentilles au jus Yaourt nature sucré Sauté de bœuf sauce forestière Coquillettes Brie Omelette nature Epinards sauce Blanche Yaourt aromatisé Poisson pané et citron Choux-fleurs et pommes de terre persillés Tomme Blanche Cake Kiwi Compote Pommes Bananes Jus de pommes- pain- Beurre- Yaourt sucré Lait nature- Biscuit fourré- compote Jus d orange- Gaufre- Fromage Frais Sucré Lait Nature- Cake aux fruits- compote Jus de raisin- painvache picon
8 Semaine du 26 au 30 Août 2013 Pâté de Campagne SP: Pâté de volaille Carottes râpées Salade de tomates Salade de riz Arlequin Pavé de colin sauce citron Sauté de bœuf sauce estragon Nuggets de poulet Boulettes de bœuf sauce tomate Filet de colin sauce tartare Purée de Potiron Boulgour Petit Pois Bouquetière de légumes Taboulé de légumes Gouda Petit Filou Cantafrais Coulommiers Fraidou Entremet Citron «maison» Cubes de pêches au sirop Lait Nature- Pain- Barre chocolatcompote Jus de raisin- Barre céréales- yaourt sucré Lait nature- Barre bretonne - Compote pommes bananes ind Jus de pamplemousse - pain- cantafrais Lait- cake kiwi- fruit
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