de pennautier Quatre siècles d élégance en Languedoc :

Transcription

1 C h â t e a u de pennautier c a r c a s s o n n e - f r a n c e Quatre siècles d élégance en Languedoc : u n e r e n a i s s a n c e e x c e p t i o n n e ll lle E n 162, sous le règne de Louis XIII, Bernard de Pennautier pose la première pierre d un château qui, aujourd hui encore, demeure l un des plus beaux édifices de la région, à seulement dix minutes de la célèbre Cité de Carcassonne. En, après trois années de grands travaux, Nicolas et Miren de Lorgeril, ses descendants - dixième génération - l ouvrent au public avec la création d un centre de réception et de séminaires de prestige : Nicolas et Miren de Lorgeril 2 chambres spacieuses niveau 4 étoiles avec salle de bains et climatisation de nombreux espaces de réception pouvant accueillir jusqu à 6 personnes pour des événements professionnels ou privés. Pennautier a gardé une âme de maison familiale dans un écrin historique. Témoin et acteur des grandes pages de l Histoire régionale, le château de Pennautier, inscrit à l Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques (ISMH) est aussi l un des plus beaux domaines viticoles de la région et l un des rares châteaux viticoles du Sud de la France : 22 ha de vignobles entièrement rénovés et des vins de qualité exportés dans le monde entier ( grands évènements

2 Le château de Pennautier Salle à manger Un chantier de très grande Un chantier de très grande envergure envergure 2 m² habitables, 1 m² de toiture, 119 fenêtres, pièces, 3 hectares de parc Pennautier avait besoin d une sérieuse rénovation. Il fallait l amour, la passion et le profond respect que portent Nicolas et Miren de Lorgeril à l histoire de leur famille pour se lancer dans des travaux de cette importance! Grand salon En 22-23, les façades et leurs enduits à la chaux ont été refaits. Depuis novembre 26, l intérieur a été entièrement restauré dans l esprit de ce Monument Historique donnant lieu à un énorme chantier qui a nécessité l intervention de plus de 3 corps de métiers : plombiers, menuisiers, électriciens mais aussi staffeurs, mosaïstes, peintres à l ancienne, tapissiers Ces trois années de chantier ont notamment permis d électrifier l ensemble du bâtiment, de l adapter aux normes de sécurité, de créer un ascenseur et 2 salles de bains, de restaurer la décoration et les nombreuses boiseries endommagées L esprit des L esprit des lieux lieux La décoration, réalisée par Miren de Lorgeril avec le soutien de Gérard Cot, décorateur toulousain de la Maison Nobilis (Paris) et les conseils éclairés de Claude d Anthenaise, conservateur du musée de la chasse à Paris et Chambord respecte l esprit des lieux. Elle met en scène les tissus, papiers et peintures des maisons Nobilis, Lelièvre, Pierre Frey, Braquenié, Farrow and Ball, Deddar agrémentées des créations de Maisons dont les objets conjuguent à la fois le respect de l histoire et le charme de notre temps : Mis en Demeure (Paris) et Eischhotz (Hollande) ; Astier de Villatte (Paris), Haviland ; Aubry Cadoret (Paris); Spiegelau... Certains de ces objets seront en vente à la boutique du château. L ameublement du château reste celui de la famille qui a eu la chance de pouvoir l embellir génération après génération. Héritier d une longue tradition d accueil, magnifiée par le métier du vin qu il n a jamais cessé de soutenir, le domaine peut aujourd hui accueillir des réceptions et séminaires dans un esprit de maison de prestige et de grande modernité, ouvrant ainsi une nouvelle page de son histoire. L e c h â t e a u p e u t ê t r e p r i v a t i s é p o u r c e s évènements. e m i n a i r e s e t r e c e

3 Séjourner au château Les Chambres 2 chambres spacieuses, niveau 4 étoiles avec salles de bain et climatisation, accès par ascenseur et mise aux normes pour handicapés, wifi. Les salles de réception Espaces de réunions tout équipés de 2m² à 2m² jusqu à 3 personnes, salons de prestige décorés de tableaux historiques jusqu à 6 personnes, une salle de réception de 2 m 2 ancienne salle de bal du château jusqu à 3 personnes petites et grandes fêtes, tout est possible. Le parc Dessiné pour partie à la française, bordé d une rivière et arboré de cèdres centenaires, il couvre 3 hectares, avec une vue totalement vierge sur les collines environnantes. Il permet d accueillir décorations, installations, tentes et animations diverses. La restauration Les repas peuvent être servis dans le château, grâce à un service traiteur, ainsi qu au restaurant du domaine aménagé dans l ancienne bergerie (à 1 m). Loisirs sur place Un parc de 3 ha pour promenade ; visites du château et des vignobles ; visite de la chambre du Roi (celle dans laquelle Louis XIII a séjourné et dont le mobilier de voyage est précieusement conservé depuis l époque), initiation à la dégustation par l œnologue ou le sommelier du domaine. Organisation d excursions et animations sur mesure. modalités et tarifs Séjours uniquement sur réservation pour un minimum de chambres de 22 à 4 la chambre. Séminaire non résidentiel : 11 à 14 par personne Séminaire résidentiel : 27 à 46 par personne Réceptions : étude de prestations sur devis, à partir de 3 Ouvert toute l année sauf à Noël et au mois d août. p t i o n s d e p r e s t i g e

4 Autour du château Dégustations Le restaurant du château Dégustation commentée avec Le restaurant bar à vins et boutique du Château de Pennautier Le restaurant bar à vins Pendant les mois de juillet et août, Dans une vieille bergerie entièrement rénovée, à 1 m du château, le restaurant bar à vins et boutique - 3 m2 au total - aménagé avec sobriété et élégance sous une superbe charpente qui souligne la beauté et la simplicité des lieux. d'une dégustation commentée visite du château chaque jour, sont organisées des visites du château et du chai, suivies (planning à l accueil). La boutique offre la possibilité de goûter toutes les productions de la Maison Lorgeril, propriétaire de vignobles sur 9 des différentes A.o.c. du Languedoc et du Roussillon. Le restaurant bar à vins propose une cuisine simple et savoureuse, mettant en scène fromages et charcuteries de la Montagne Noire, volailles et confits régionaux, tartes maison salées et sucrées, grillades et légumes de saison. D 23 Ouvert : 113 de septembre à juin : tous lesnjours de 1 h à 1 h ainsi que vendredi Château de Pennautier MIREPOIX et samedi soirs. Fermé le dimanche. CANAL DUjours MIDI midi et soir, fermeture à 1 h le En juillet et août : tous les lundi et 16 h le dimanche. N113 NARBONNE en janvier. Fermeture annuelle Barcelone LASTOURS MONTOLIEU NARBONNE 6 km MIREPOIX N 11 3 D11 et de la cave Montpellier Carcassonne guidées des chais Toulouse D23 climatisée visites - E Bordeaux Terrasse salle Paris Château de Pennautier CANAL DU MIDI N113 NARBONNE - E NARBONNE 6 km Conception : Flash Espace - Crédit photos : Gilles et Céline Deschamps - Javier Gil Plusieurs formules pour satisfaire gros et petits appétits, au menu ou à l ardoise : Menus entre 19, et 2 comprenant entrée, plat et dessert. Assiettes gourmandes à 14, servies toute la journée. LASTOURS MONTOLIEU On choisit son vin dans l espace découverte et on le consomme au verre au prix de la vente à emporter, ou à la bouteille, majoré d un droit de bouchon de 4. Entre 6, et 22,9 la bouteille, de 1,9 à le verre. C ontact : +33 () contact@chateaudepennautier.com SAS V igny BP P ennautier - F rance T él. : +33 () F ax : +33 () château historique pour N

5 D o m a i n e de Garille Les 4 points cardinaux Escalier gîte du Régisseur gîtes de charme au cœur des vignobles S itué à 1 km de Carcassonne, dans un bel ensemble de bâtiments propriété de la famille Lorgeril depuis 193, le Domaine de Garille propose 6 gîtes de qualité 3 épis avec terrasses privatives offrant un large regard sur les coteaux environnants. Au milieu des vignes et à proximité d un bois de pins de 3 ha, ce lieu calme et naturel offre une vue exceptionnelle sur les Pyrénées. La Fontaine : 2/4 personnes. Jolie petite maison vigneronne de 4 m² lovée sous un platane. Une pièce à vivre avec petite cuisine et canapé convertible. Une chambre avec deux lits pour une personne. Salle d eau et wc. Les Points Cardinaux : personnes. Dans le corps de la ferme, maison de 11 m² environ sur 3 faces et 2 niveaux. 4 chambres, salle à manger, grand salon, 2 salles de bains et wc séparé. Les Vignes : /6 personnes. Dans le corps de la ferme, logement de 9 m² offrant une vue superbe sur les vignobles. 3 chambres, salon, salle à manger, cuisine américaine, salle de bains, wc séparés. Les Platanes : /1 personnes. Dans le corps de la ferme, maison de 1 m² sur 3 niveaux. 4 chambres, salon, cuisine américaine, salle de bains, wc séparés. La Maison du Régisseur : /1 personnes, dans le corps de ferme, maison de 1 m2 sur 3 niveaux : 4 chambres, vaste salon, cuisine indépendante, salle de bain, wc séparés. Le Jardin : 4/6 personnes, dans le corps de la ferme logement de m 2, offrant une belle vue sur les vignobles. 2 chambres, salon, cuisine, salle de bain, wc séparés. Loisirs sur place Tarifs T a r i f s d e 1 à (suivant la capacité et suivant la saison) Ouvert toute l année A c c è s : 1 km de la d autoroute Carcassonne Ouest et de l aéroport de Carcassonne desservant Londres, Bruxelles, Dublin et Liverpool par Ryanair ; 1 h de route de l aéroport de Toulouse. Piscine partagée etmontolieu sécurisée (1 mètres x 4 mètres)lastours avec vestiaire, douche et wc. Jeux d enfants partagés (balançoire, toboggan, ping-pong). Nombreux sentiers de promenades au départ du domaine Dégustation des vins du Château de Pennautier sur réservation. Visites : Cité de Carcassonne, Châteaux de Lastours, Abbaye de Villelongue, villages de Roquefère et d Aragon, grottes de Cabrespine et de Limousis, golf, N 11accrobranche, tennis, pêche, laser-quest, 3 Château de Pennautier bowling, cinéma, randonnées, parc aux oiseaux. MIREPOIX CANAL DU MIDI Domaine de Garille D 23 Paris Bordeaux Toulouse N 113 NARBONNE Domaine de Garille Carcassonne Montpellier Barcelone - E Service réservations - BP Pennautier Tél.: +33 () Fax: +33 () NARBONNE 6 km

6 m o u l i n deciffre La terrasse Salon une maison de maître pour un séjour paisible au cœur d un domaine viticole une maison de maître pour un S itué sur la commune d Autignac dans l Hérault, entouré de vignes, rivière et collines, le Moulin de Ciffre (ancien moulin à vent) a été transformé en «Maison de Maître» du domaine, propriété de la famille Lorgeril depuis 27. Entièrement climatisé, avec chambres, Salon de la Tour grand salon, salle à manger, et 3 salles de bains, il peut accueillir jusqu à 14 personnes pour ceux qui recherchent un havre de paix. Loisirs sur place Tarifs Tarifs de 1 à 22 (suivant la capacité et suivant la saison) Ouvert toute l année Piscine privative, Ping Pong, méditation sur la terrasse avec vue à 1 sur le vignoble, nombreux sentiers de ballades au départ du domaine Golf de Lamalou-les-bains ou celui de Saint-Thomas à 2 km Pêche, canoë kayak, escalade, accrobranche à Cessenon à 16 km Equitation à Cazouls-les-Béziers (1 km) Tennis à Autignac (2km) Plages de Valras et Agde à 3 km Parc régional du Haut Languedoc LASTOURS (1 km). MONTOLIEU Cité historique de Pézenas, ville de Molière et de Boby Lapointe à 2 km. Chambre rouge D 23 A c c è s : le Moulin de NCiffre est environ 9 km (1 h 1) de l aéroport de 113 Château de Pennautier Montpellier. MIREPOIX CANAL la direction Bédarieux. Après 2 km, prendre Autoroute A9 Béziers-Est, DU la MIDI à gauche vers Autignac, direction du Château est indiquée. N113 NARBONNE Paris Bordeaux Toulouse Carcassonne Moulin de Ciffre Montpellier Barcelone - E NARBONNE 6 km Service réservations - BP Pennautier Tél.: +33 () Fax: +33 ()