Fertilisation PK : quelles économies possibles?

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Henri Pinard
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1 Fertilisation PK : quelles économies possibles?

3 L'analyse de sol : la base indispensable pour piloter Coût : 57,60 (chimique avec oligo-élément)

4 L'analyse de sol : la base indispensable pour piloter ph eau = stratégie de chaulage et dose à apporter ph KCl = indication du potentiel d acidification rapide du sol Teneurs en phosphore Teneurs en potassium et en magnésie Teneurs en Cuivre, Zinc, Manganèse et Bore

5 Le raisonnement actuel de la fertilisation PK (méthode COMIFER) La teneur à l analyse de terre ; L exigence des cultures ; Le passé récent de fertilisation ; La gestion des résidus du précédent.

6 Classement des cultures selon leur exigence P2O5 Très exigeantes Moyennement exigeantes Peu exigeantes K2O Très exigeantes Moyennement exigeantes Peu exigeantes Betterave, colza, luzerne, pomme de terre Pois, blé/blé, blé dur, maïs ensilage, orge, ray-grass Avoine, blé tendre, maïs grain, seigle, soja, tournesol Betterave, pomme de terre Colza, luzerne, maïs, pois, ray-grass, soja, tournesol Avoine, blé tendre, blé dur, orge, seigle

dans le sol 100% Plus la culture est exigeante, plus les pertes de

7 Définition de l exigence Il ne faut pas confondre exigence et besoins! Exigence = capacité des de la culture à exploiter les éléments présents dans le sol 100% Plus la culture est exigeante, plus les pertes de rendement augmentent en situations de carence. 100% Sol peu pourvu Sol peu pourvu

8 Méthode COMIFER : Interprétation des teneurs du sol en fonction de 2 teneurs seuils Timpasse Teneur analytique au-dessus de laquelle, pour une culture et un type de sol donnée, une impasse annuelle n entraine pas de chute de rendement Trenforcement Teneur analytique au-dessous de laquelle, pour une culture et un type de sol donnée, un renforcement de fumure audelà de l entretien est nécessaire T renforcement T impasse Teneur du sol

9 Quel risque à faire plus d impasse? Sol pauvre : décrochage en cultures exigeantes : paille de paille Sol riche : Décrochage au bout de 12 ans sur colza Sol riche (130 ppm Olsen) Sol pauvre (25 ppm Olsen)

10 H2PO4mg/l NTRICHEK Rendement Essai Miermaigne Blé de Colza - Essai significatif à 5,6% Fumure de l'année 2000 néant 120 unités 60 unités néant Riche (7ème impasse) Riche Bien pourvu Pauvre (impasse depuis Richesse du sol - Olsen ppm 76) Olsen ppm (1996) H2PO4 mg/l Rendement 2000

11 Quel risque à faire plus d impasse Miermaigne Synthèse Richesse en 1976 : 0,14 K 2 O échangeable Richesse actuelle en de K 2 O échangeable 0,13 0,29 0,46

12 Teneur du sol Teneur de renforcement : seuil en dessous duquel il est nécessaire d apporter plus que les exportations Teneur d impasse : seuil au dessus duquel il n y a jamais de réponse à une absence de fumure T renforcé T impasse Renforcement Entretien Impasse P 2 O 5 ou K 2 O

13 Quels risques à faire des impasses? Si Teneur > Timpasse - Les impasses sont de toute façon souvent conseillées - Enjeux modérés pour les cultures très exigeantes Si Trenforcée < Teneur < Timpasse - Il existe un risque, moyennement élevé - À mettre en regard du prix des engrais actuel : 60u de P2O5 4 qx de blé Si Teneur < Trenforcée - Les risques de perte de rendement sont élevés Si absence d analyses de terre : - On ne sait pas conseiller!

14 Quels risques à baisser les doses? Baisser les doses conseillées : Très peu de risques si t>trenforcement et si pas plus de 2 ans sans apports : - 40 à 50 kg de P2O5 ou K2O suffisent - Sauf K sur Betterave sucrière et pomme de terre : 100 kg K2O Si pailles enfouies : peu de risque K sur culture suivante. Systèmes céréaliers : Vigilance en P. Systèmes d élevage : Certaines parcelles pauvres en K.

15 Forme et positionnement Engrais phosphatés : Utiliser des engrais «solubles eau» ; À apporter au semis (période où les besoins des plantes sont élevés) sur les sols faiblement pourvus ; Dans les sols calcaires pour des cultures de printemps : apporter au printemps (insolubilisation du P) ; L absorption du P et K est réalisée par les racines. Bannir les produits foliaires.

16 Proportion de sols «pauvres» en Eure-et-Loir P2O5 : - 20 % des sols JK < 50 ppm - 7 % des sols ABE < 40 ppm K2O : - 0,3 % des sols JK < 0,15-9 % des sols JK < 0,22-18 % des sols ABE < 0,15 Base Anasol CA 28 : analyses Journée technique des agriculteurs Chambre d agriculture d Eure 18 et Loir - Mercredi 14 décembre 2016

17 Oligo-éléments : comment raisonner?

18 Oligo-éléments : quelques règles générales Ne pas investir au hasard : des apports systématiques peuvent provoquer à long terme l effet inverse à celui souhaité ; Estimer le risque de carence à la parcelle :l analyse de sol est indispensable ; Les carences vraies sont rares ; La majorité des carences sont induites. Elles peuvent être passagères (pousse active, conditions météo ) ; Eviter les apports «cocktails» (mélange de plusieurs oligoéléments) : apport insuffisant si carence et inutile si absence de carence ; Préférer des produits apportant un seul élément à la fois.

19 Oligo-éléments : quelques règles générales Oligo-éléments Cuivre (Cu) Bore (B) Fréquence d apparition Rare Fréquent Très rare Cultures sensibles Céréales d hiver Maïs, Céréales de printemps Betterave Colza Impact sur le rendement Zinc (Zn) Rare Maïs : impact très fort - ++ : impact moyen à fort - + : impact faible à moyen

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