$ Samedi 12 août 23 septembre 2017 RÉSERVEZ VOTRE ESCAPADE FROMAGÈRE AU DÉPART DE TROIS-RIVIÈRES PAR PERSONNE TOUTES TAXES INCLUSES

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1 RÉSERVEZ VOTRE ESCAPADE FROMAGÈRE AU DÉPART DE TROIS-RIVIÈRES Samedi 12 août 23 septembre $ PAR PERSONNE TOUTES TAXES INCLUSES

2 POINTS FORTS : Expérience inédite et originale qui vous dévoile le Québec par la poésie gustative de ses fromages Une escapade fromagère accompagnée d un conférencier du terroir qui vous en fera goûter de toutes les saveurs! Rencontre avec des maitres-fromagers passionnés par leur terroir Dégustation et délicieuse de fromages artisanaux La soirée fondue au fromage et contes fromagers racontés par Didier qui oscillent savoureusement entre terroir et imaginaire VOTRE GUIDE : DIDIER HAMON LE FROMAGER AMBULANT DIDIER HAMON sillonne entre l imaginaire et les papilles. Il associe avec plaisir le conte et le monde du fromage. Devise principale : du conte, du fromage, du plaisir! Conférencier du terroir, il cherche des racines dans l univers des fromages du Québec et il y a matière En tant que guide il vous offre une pause authentique le temps d une histoire...

3 PROGRAMME DE L ESCAPADE Samedis 12 août et 23 septembre 2017 Repas : Dîner + souper TROIS-RIVIÈRES - CENTRE-DU-QUÉBEC Le voyage commence par la découverte de la Fromagerie de la Moutonnière de Ste-Hélène-de- Chester spécialisée dans la fabrication de fromages de brebis. Réputée pour ses fromages fermiers, La Moutonnière s est donnée comme mission de «bien vous nourrir avec des produits de grande qualité gustative selon une fabrication artisanale». Dîner dans un restaurant de Danville, aménagé dans l ancienne église du village. Vous choisirez votre repas parmi un vaste choix de plats issus du terroir proposés au menu. Notre escapade se poursuit par la découverte de la Fromagerie du Presbytère, située à Ste- Élisabeth-de-Warwick, au Centre-du-Québec. Campé devant la ferme familiale, le presbytère de la paroisse s est révélé comme l endroit idéal pour réaliser un rêve : fabriquer de grands fromages artisanaux, dont le fameux «Louis d Or». Le lait de la ferme traverse le rang dans un réservoir pour être acheminé à la fromagerie où on produit tous les jours. Cette fromagerie cumule les prix reconnaissant la qualité remarquable de ses fromages. Nous visiterons la ferme biologique et de salle d affinage (Église). Nous prolongerons le plaisir de cette journée en partageant une succulente fondue au fromage dans la salle située au deuxième étage de l église spécialement aménagée pour l occasion. Ce soir là, Didier vous fait voyager au cœur de ses légendes fromagères. Retour à Trois-Rivières en soirée.

4 TARIF Minimum de 13 personnes $ par personne (toutes taxes incluses) NOS PRIX COMPRENNENT NOS PRIX NE COMPRENNENT PAS - 2 repas : Le dîner et le souper «fondue au fromage» - Le service d un guide et d un chauffeur - La soirée «Contes et fondue aux fromages» - Les pourboires au guide - Les dépenses de nature personnelle - Les boissons - Le transport en minibus au départ de Trois-Rivières - Taxes et frais de service - Le fonds d indemnisation (0.1% du montant) EN CAS DE NON DISPONIBILITÉ DE CERTAINES ACTIVITÉS, NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE LES SUBSTITUER PAR D AUTRES ÉQUIVALENTES CONDITIONS INSCRIPTION ET PAIEMENT : Pour toute inscription : contactez l agence Passion Terre au ou à info@passionterre.com. Chaque inscription doit être accompagnée du paiement complet de l excursion, par personne. DATE LIMITE D INSCRIPTION : 72h avant la date de départ ANNULATIONS : Annulation après le paiement de l excursion et jusqu à 72h avant le départ : 50% du montant est retenu. Annulation 72h et moins avant le départ : le montant total du forfait est 100% non remboursable. En cas d absence au moment du départ, le montant est non-remboursable. RESPONSABILITÉ : Passion Terre Inc., ses agents et représentants agissent en qualité d agents de diverses compagnies de transports, fournisseurs au Canada et à l étranger. En cas de force majeure, Passion Terre Inc. se réserve le droit d annuler, de changer ou de modifier en tout ou en partie le voyage à sa propre et entière discrétion avec ou sans avis préalable aux passagers. De plus, Passion Terre Inc. se réserve le droit de refuser toute inscription d une ou plusieurs personnes, si jugé nécessaire pour la bonne marche du groupe. Crédits photo : Didier Hamon

5 FORMULAIRE D INSCRIPTION PASSION TERRE 300 rue Léo Pariseau, suite 2205, Montréal, Qc, H2X 4B3 Tél. : (514) , Fax : (514) SI LES FROMAGES DU QUÉBEC M ÉTAIENT CONTÉS 12 août et 23 septembre 2017 Date d inscription : / / Tarif par personne : $ (taxes incluses) DATE DE DÉPART CHOISIE : 12 août septembre 2017 PASSAGER 1 PASSAGER 2 (SI MÊME ADRESSE) Nom : Prénom : Date de Naissance : / / Nom : Prénom : Date de Naissance : / / Adresse : Ville : Province : Code Postal : Tél : ( ) Rés. / ( ) Cell/Bur. Courriel : De qui ou comment avez-vous reçu l information pour ce voyage? Je suis en accord avec les conditions telles que lues sur le programme de ce voyage. Je suis en accord pour recevoir la documentation de ce voyage par courriel (facture+infos pratiques) PAIEMENT : Par chèque fait à l ordre de Passion Terre Par virement Interac Par carte de crédit Exp : Nom du détenteur : POUR MIEUX VOUS SERVIR : Avez-vous des allergies alimentaires, si oui lesquelles :

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