MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE. Cinnamomum verum

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1 MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE Cinnamomum verum La version complète de cette monographie est disponible dans les formations Myrtéa Autres désignations botaniques Cinnamomum zeylanicum, Laurus cinnamomum Désignations vernaculaires Cannelle de Ceylan, Cannelle du Sri Lanka Désignation anglaise Cinnamon Partie extraite Ecorce Origines courantes Cannelle du Sri Lanka Classification botanique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Magnoliidae Ordre Laurales Famille Lauraceae Genre Cinnamomum Description botanique Le cannelier de Ceylan est un arbre de 10 à 15 mètres de hauteur. Ses feuilles persistantes sont d'un vert brillant, de forme oblongue et mesurent de 7 à 18 cm de long. Ses fleurs ont une couleur verdâtre et une odeur plutôt désagréable. Le fruit du cannelier est une baie de 1 cm de diamètre en forme de massue et de couleur pourpre. L'écorce est récoltée à la saison des pluies. Cette espèce est originaire du Sri Lanka mais est cultivée dans d'autres zones tropicales. Elle peut devenir envahissante dans certaines régions. Page 1 sur 6 - Monographie Cinnamomum verum - version

2 Mythologie / histoire / anecdotes La cannelle fait partie des épices exportées par l'orient depuis 4000 ans, déjà alors réputée pour ses vertus tant fortifiantes que purifiante... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau. Constituants biochimiques Monoterpènes Monoterpénols : linalol Aldéhydes : cinnamaldéhyde (40-80%) Esters terpéniques : acétate de cinnamyle Phénols : eugénol (2-10%) Sesquiterpènes Page 2 sur 6 - Monographie Cinnamomum verum - version

3 Propriétés organoleptiques Aspect : liquide mobile, transparent Couleur : jaune ambré Densité à 20 C 0,9752-1,0300 Point éclair 75 C Rotation optique à 20 C -2 to +2 Indice de réfraction à 20 C 1,5453-1,5910 Notes olfactives / parfumerie Notes de fond chaudes, épicées, sucrées Voies de prédilection Orale ++ Cutanée +++ Diffusion + Inhalation - Propriétés en aromathérapie scientifique Antibactérienne à large spectre d'action +++ Antivirale et stimulante immunitaire +++ Fongicide +++ Antiparasitaire +++ Anti-fermentaire +++ Tonique utérine et emménagogue ++ Tonique sexuelle (aphrodisiaque) ++ Stimulante respiratoire et nerveuse + Echauffante locale +++ Anticoagulante légère, fluidifiante + Propriétés en aromathérapie énergétique Apaise les nerfs à vif et fait fondre la froideur émotionnelle. Page 3 sur 6 - Monographie Cinnamomum verum - version

4 Indications traditionnelles Infections respiratoires Infections urinaires et gynécologiques (cystites, utérites, vaginites leucorrhéiques) Infections buccales et cutanées (bactérie, gale, mycoses, teigne...) Infections et fièvres tropicales parasitaires, virales et bactériennes Infections gastro-intestinales, diarrhées, typhus, dysenteries Parasitoses : amibes, ascaris, oxyures... Règles absentes ou insuffisantes Thromboses Verrues Conseils d'utilisation / Posologie courante Maladies infectieuses et tonification : voie orale mais en très petite quantité (1 goutte), et impérativement diluée (huile grasse, Solubol, ) et en prises fractionnées. En massage : onctions locales mais dilution impérative à 1% maximum dans une huile végétale ; associer à d'autres HE. Verrues : très localement pure. Précautions d'emploi / Contre-indications Attention! L'HE de Cannelle est très agressive et caustique pour la peau et les muqueuses. Il est donc impératif de l'employer en faible quantité et de la diluer (voire de l'associer en synergie avec des HE plus douces, pour qu'elle ne représente que 10% du total des HE). D'une manière générale, ne pas l'employer pure (sauf exception des verrues ou sur indication précise d'un thérapeute compétent). Comme toute HE caustique, elle ne doit pas être donnée aux enfants. Ne pas prendre pendant une longue période. En diffusion, l'he ne s'utilise qu'en très petites quantités et toujours associée à d'autres HE. Respecter les doses physiologiques et les précautions d'emploi générales. Cosmétique Idéale contre mycoses cutanées et unguéales. S'emploie également en onction (très diluée et associée à d'autres HE) comme activateur métabolique pour affiner la silhouette («mange graisse»). Cuisine Diluer à 10% dans de l'éthanol pour remplacer les bâtons de cannelle ou la cannelle en poudre. Attention, pouvoir aromatique très puissant! Intérieur Répulsif insectes et acariens en synergie avec d'autres HE. Page 4 sur 6 - Monographie Cinnamomum verum - version

5 En savoir plus La cannelle de Ceylan est plus «douce» que la Cannelle de Chine et d'emploi plus simple bien que proche sur le plan des propriétés. À retenir Huile essentielle puissante. Antifongique, anti-infectieuse générale de premier ordre. Faire très attention dans son utilisation externe ou interne du fait de son action dermocaustique et de son hépatotoxicité à doses prolongées. La Cannelle de Ceylan est cependant plus douce que celle de Chine du fait de sa teneur limitée en phénols. Références / Bibliographie L'aromathérapie exactement - P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël - Editions Roger Jollois Ma bible des huiles essentielles - D. Festy - Editions Leduc L'aromathérapie - Dominique Baudoux - Editions Amyris Cette plante est étudiée en détails dans les modules Myrtéa formations suivants : - AROMATHÉRAPIE PRATIQUE NIVEAU 2 - AROMATHÉRAPIE ÉNERGÉTIQUE MODULE «a»: AROMATHÉRAPIE PSYCHO-SENSORIELLE - AROMATHÉRAPIE ÉNERGÉTIQUE MODULE «b» : Les méridiens - AROMAZEN Retrouvez cette huile sur Oshadhi-Myrtéa.com Page 5 sur 6 - Monographie Cinnamomum verum - version

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