SES seconde question 6 Entreprises et Production Comment produire et combien produire? technique

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1 SES seconde question 6 Entreprises et Production Comment produire et combien produire? Thèmes Comment produire et combien produire? Notions à maîtriser Facteurs de production, coûts, valeur ajoutée, productivité, progrès technique On montrera comment l entreprise est amenée à combiner efficacement les facteurs de production en tenant compte de leurs coûts et de leur caractère plus ou moins substituable. On soulignera que cette combinaison peut évoluer au cours du temps, sous l influence de différents facteurs. On mettra en évidence l accroissement de la productivité dans le long terme (notamment sous l action du progrès technique) et ses différents effets. I. DE QUOI L ENTREPRISE A-T-ELLE BESOIN POUR PRODUIRE? II. III. 1. Les facteurs de production 2. Le choix de la combinaison productive LE RESULTAT DE LA PRODUCTION : LA VALEUR AJOUTEE ET SON PARTAGE 1. La valeur ajoutée et son partage au niveau micro-économique 2. Le partage de la VA au niveau macro-économique L EFFICACITE DE LA PRODUCTION : LA PRODUCTIVITE 1. Mesurer la productivité 2. L évolution de la productivité 3. Comment accroître la productivité : le progrès technique 4. Les effets des gains de productivité I. De quoi l entreprise a-t-elle besoin pour produire? 1. Les facteurs de production 1

2 2. Le choix de la combinaison productive Auto-évaluation 2

3 II. Le résultat de la production : la valeur ajoutée et son partage 1. La valeur ajoutée et son partage au niveau micro-économique Exercice d application Monsieur Paul, entrepreneur individuel, tient un salon de coiffure dans une ville moyenne de l ouest de la France. Il emploie une salariée à temps partiel. Son chiffre d affaires annuel est de Ses charges annuelles sont les suivantes : - salaires versés : cotisations sociales : achat de marchandises nécessaires : eau, gaz, électricité : téléphone : intérêts (à rembourser) : amortissement (somme mise de côté pour remplacer son matériel usé) : impôts sur la production : impôts sur les bénéfices : 700 Il n y a pas de dividendes distribués puisque M. Paul est le seul propriétaire de son salon. Calculez la valeur ajoutée, le profit, le bénéfice et le bénéfice net (c'est-à-dire mis en réserve) de cette entreprise. 3

4 2. Le partage de la VA au niveau macro-économique 4

5 III. L efficacité de la production : la productivité 1. Mesurer la productivité Exercice Une entreprise industrielle fabriquant des lecteurs de DVD désire comparer les performances de ses deux unités de production situées dans deux pays différents. Elle s intéresse ainsi à la productivité du travail dans les deux usines. Données annuelles Usine A Usine B Quantités produites et vendues Prix de vente moyen en Euros Nombre de salariés Consommations intermédiaires en euros Durée du travail Chiffres d affaires Valeur ajoutée Nombre total d heures travaillées 40 heures par semaine pendant 46 semaines 35 heures par semaine pendant 44 semaines 1. Complétez le tableau en calculant le chiffre d affaire, la valeur ajoutée et le nombre total d heures travaillées dans les deux usines 2. Calculez la productivité physique par travailleur des usines A et B. Comparez. 3. Calculez la productivité physique horaire des deux usines. Comparez. 4. Calculez la productivité monétaire (ou en valeur) par travailleur des deux usines. Comparez. 5. Calculez la productivité monétaire horaire des deux usines. Comparez. 2. L évolution de la productivité 5

6 3. Comment accroître la productivité : le progrès technique 4. Les effets des gains de productivité Questions : 1. Pourquoi les gains de productivité entraînent-ils une hausse de la consommation des ménages? 2. Qu est-ce que l investissement des entreprises? Pourquoi peuvent-ils aussi entraîner une hausse de l investissement? 3. Montrez que les effets des gains de productivité sur l emploi sont contradictoires. 4. Remplir le texte ci-dessus à droite 6