Master. Ingénierie du Développement Durable Spécialité Sûreté des Procédés Industriels, Environnement et Qualité. Page

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1 Master Ingénierie du Développement Durable Spécialité Sûreté des Procédés Industriels, Environnement et Qualité Page

2 Unités d enseignement Master 1 Semestre 1 Page 2

3 7AA1 Anglais Remise à niveau et perfectionnement Préparation au passage d examen (TOEIC, TOEFL) Applications aux thématiques HQSE, ergonomie, Page 3

4 7AA2 Traitements de l information, plans d expériences et statistiques Probabilités Statistiques pour la sûreté et l analyse des risques Probabilités pour la sûreté de fonctionnement, statistiques appliquées à la Q.S.E., plans d expérience, méthode Tagushi, Bases de données Analyse et traitement de données, tableurs, construction de bases de données, Outils d analyse et de simulation, Page 4

5 7AA3 - Communication Préparation à l exposé oral, C.V., entretien d embauche, animation de réunion, Exposés et revues de presse, rédaction de rapports, de comptes rendus, Page 5

6 7AA4 Sécurité civile Culture administrative Sécurité civile Organisation administrative et politique, pouvoirs du Maire, du Préfet, organisation d un S.D.I.S., Gestion opérationnelle commandement Cellule de crise, relations publiques, compte-rendu, transmissions, raisonnement tactique, stratégies Secours à personnes Formation PSC1, secours à personnes, Page 6

7 7AA5 Analyse des risques Méthodologie de l analyse de risques Terminologie : danger, risque, protection, prévention, risque résiduel, Classification des méthodes d analyse de risque, réglementation, Analyse de risques Analyse des modes de défaillance, de leurs effets et de leur criticité (AMDEC), arbres des causes, des défaillances, Mise en application Evaluation du risque professionnel dans un document unique, étude de danger, plans d actions, étude de cas, Page 7

8 7AA6 Analyse de la valeur Qualité Analyse fonctionnelle Besoin du client, élaboration du cahier des charges, étude fonctionnelle d un produit, d un processus Management par la valeur Passage du cahier des charges fonctionnel à la construction raisonnée de propositions de solutions, étude de cas Qualité Principes de bases (normes, certifications, audit, ) Page 8

9 7AA7 Prévention Prévisions Prévention Entreprise recevant du public, immeuble de grande hauteur, visites de sites, Prévision Plans d urgence (ETARE, POI, PUI, PSI, PSS), plan de secours (plan rouge, RITA), exercice opérationnel, Projet POI ETARE / SDARC Elaboration en collaboration avec un S.D.I.S. et des entreprises soumises à POI. Page 9

10 7AA8 Biologie Toxicologie Santé au travail Biologie Cellules (eucaryote, procaryote, ), organismes, les grandes fonctions (respiration, métabolisme, système endocrinien), Toxicologie Voies d intoxication, familles de toxiques, fiches de sécurité, risques biologiques, risques liés aux rayonnements, Ergonomie - Santé au travail Démarche ergonomique, découverte de situations, Gestion de postures, analyse et conception de lieux de travail, troubles musculo-squelettiques, Législation et réglementation, Page 10

11 7BA1 Gestion de la production Maintenance Gestion de la production Amélioration de la qualité Introduction aux DFT (Demand Flow Technology), organisation de la production, Etude de cas. Introduction aux Lean Manufacturing : 5S, VSM, Maintenance Maintenance corrective, préventive, conditionnelle, Liens entre sûreté de fonctionnement et maintenance Page 11

12 Unités d enseignement Master 1 Semestre 2 Page 12

13 8AA1 Anglais Remise à niveau et perfectionnement Préparation au passage d examen (TOEIC, TOEFL) Applications aux thématiques HQSE, ergonomie, Page 13

14 8AA2 Connaissance de l entreprise et des institutions Bases réglementaires Droit du travail, responsabilité pénale, assurance, normes, directives, lois, Connaissance de l entreprise Institutions, organisation, comptabilité, marketing, propriété industrielle, Gestion de projet Management des ressources humaines Impératifs qualité / coûts / délais, gestion des emplois, des compétences, Sûreté publique et sécurité du territoire Intelligence économique Propriété industrielle, protection du patrimoine scientifique et technique, Page 14

15 8BA1 Hygiène industrielle L homme au travail Bruit, vibrations mécaniques, ambiances thermiques, éclairage, aérosols et poussières, vapeurs et produits chimiques, Le facteur humain Fiabilité humaine, motivation, stress, Hygiène industrielle Pathologies d origine professionnelle, nuisances (chimiques, physiques, biologiques, ), cadre réglementaire, hygiène industrielle, mesures, normes, les 5S, Page 15

16 8BA2 Modélisation des systèmes Eléments de la théorie des graphes Terminologie, cheminement, connexité, Systèmes à événements discrets Réseaux de Petri, théorie des langages, approche booléenne, Systèmes continus linéaires Modélisation, fonction de transfert, représentation d état, systèmes bouclés, performances Page 16

17 8BA3 Gestion opérationnelle des risques Incendie Explosion Phénoménologie, types de feux, feux d hydrocarbures, Moyens d intervention, matériels, engins, extincteurs, Risque explosion, détection, Risques chimiques et biologiques Intervention, procédure, matériel, plan PIRATOX, Visite de sites à risque chimique élevé Autres risques technologiques et risques naturels Inondation, effondrement minier, glissement de terrain, catastrophes naturelles, Intervention, groupement GRIMP, Risque radiologique, radioprotection, plan PIRATOME, Page 17

18 8BA4 Qualité et sécurité des approvisionnements en eau Ecologie Individu, population, communauté, écosystème, Structure et fonctionnement des écosystèmes naturels et constants Principaux cycles biogéochimiques Ressource en eaux Réservoirs, composition chimique des eaux, pollution de l eau, corrosion, Potabilité : qualité de l eau, aspects normatifs, procédés, eaux industrielles, traitements. Page 18

19 8BA5 Analyse des risques liés aux procédés Bases de génie chimique Bilan de de matière, de chaleur, Conduction, rayonnement, convection, loi de diffusion, pertes de charges, viscosité, dimensionnement de pompes, Bases de thermodynamique et de cinétique chimique, réacteurs, schémas de procédés, visites Projet Application des notions d analyses de risques à divers procédés industriels (HAZOP, arbres de défaillance), Application sur site. Page 19

20 8BA6 Stage pratique court Stage court (12 semaines minimum) avec un tuteur à l entité d accueil et un tuteur enseignant, Dans une entreprise, un organisme ou un laboratoire, Présentation orale à l issue du stage, Sujet lié aux thématiques de la qualité, sécurité et/ou environnement. Page 20

21 Unités d enseignement Gestion des risques Risques majeurs Sûreté et sécurité dans les secteurs industriels Risques et impacts environnementaux Option IngEXys Energies renouvelables Ecotraitements Dépollution Outils et mise en place de la Qualité Master 2 Semestre 1 Page 21

22 9JA1 Sûreté de fonctionnement Fiabilité des composants Concepts de base de la sûreté de fonctionnement Terminologie, fiabilité, maintenabilité, disponibilité, taux de défaillance, Sûreté de fonctionnement Evaluation quantitative, normalisation, Markov, Pétri,. Page 22

23 9JA2 Sûreté Sécurité des procédés Prévention et gestion de la sécurité Risques et indicateurs, taux de fréquence, taux de gravité, accidents du travail, risques professionnels, système de gestion de la sécurité, Sûreté des procédés Identification des risques majeurs, risque incendie, explosions (gaz, vapeur), effets, prévention, protection, réglementation, zonage ATEX, électricité statique, Animation de la sécurité Systèmes de gestion de la sécurité, SMS, Animation de la sécurité Page 23

24 9JA3 Impact environnemental Eco-toxicologie Micro polluants, pesticides, bio-indicateurs / bio marqueurs, biodiversité, Pollutions Eco traitements Pollutions de l eau, de l air, des sols, normes de qualité, éco traitements, Management et réglementation Réglementation I.C.P.E., étude d impact, système de management environnemental, I.S.O , Page 24

25 9JA4 Qualité Les concepts et méthodes de la qualité Épistémologie, assurance qualité, qualité totale, Système documentaire de la qualité : architecture, élaboration, fonctionnement, Système de management de la qualité, normalisation et certification Certification I.S.O. 9001, organismes de normalisation, Analyse fonctionnelle et management par la valeur Besoin des clients, cahier des charges fonctionnel, propositions de solutions, suivi de la réalisation, Page 25

26 9JA5 Projet ingénierie Projet en lien avec des partenaires industriels, institutionnels ou associatifs, Initiation à la recherche documentaire, Les apprentis réalisent ce projet dans leur entreprise (ex : réviser le document unique, mener une analyse de risque localisés, initier la certification, ). Page 26

27 9DA4 Entreprenariat - IngEXys 9DA5 Projet d entreprendre Ateliers IngEXys Sensibilisation à l esprit d entreprise, Création, reprise ou transmission de société, Projet (création, reprise ou transmission de société). Page 27

28 9KA1 Gestion des risques Risques majeurs Analyse de risque Méthodes avancées Méthodes de hiérarchisation des risques, effet domino, méthodes MOSAR, NIAM, Risques majeurs Plans de prévention, plan particulier d intervention, plan opérationnel interne, Gestion de crises Cellule de crise, plans de crises (ORSEC, ORSECTOX, POLMAR, ) Page 28

29 9KA2 Sûreté et sécurité dans les secteurs industriels Sûreté et sécurité en entreprise Gestion des crises internes et des conflits sociaux, actualisation du document unique, sites sensibles, établissements recevant du public, Sûreté dans les secteurs industriels Sûreté dans les industries chimiques, les industries alimentaires, les systèmes automatisés, les transports, Sûreté électrique, sûreté et production d énergie, sûreté nucléaire, sûreté informatique, Page 29

30 9KA3 Risques et impacts environnementaux Évaluation du risque environnemental Évaluation des expositions, des dangers, modélisation des relations concentration / effets / temps, Étude d impact Impact environnemental, toxique, Réglementation I.C.P.E. Mise en place, directive Seveso, Cas pratiques. Page 30

31 9KA4 Énergies renouvelables Eco traitements - Dépollution Énergies renouvelables et changements globaux Maîtrise de l énergie, énergies renouvelables (pile à combustible, éolien, biocarburants), énergies nouvelles, Dépollution Dépollution du sol, de l air de l eau, traitement des effluents urbains, industriels, recensement des sites pollués, Eco-traitements Traitement des déchets (ménagers, industriels, nucléaires), stockage, valorisation, tri sélectif, Page 31

32 9KA5 Outils et mise en place de la qualité La maîtrise et l amélioration des processus Maîtrise des statistiques des processus, introduction à 6sigma, cycle D.M.A.I.C., Plans d expérience et méthode Taguchi, construction de modèles, mise en œuvre, études de cas, Projet qualité Approche fonctionnelle de la conception du projet et sa mise en œuvre, plan d amélioration de la qualité / cibles / pilotes, amélioration continue, P.D.C.A., Démarche d audit Les inspections, les contrôles, le diagnostic,, L audit (planification, préparation, réalisation, rapport, suites), comportement auditeur et audité, Page 32

33 10AA1 Apprentissage en entreprise - Semestre 2 entièrement en apprentissage (de mars à septembre), - 30 ECTS - Visite pédagogique de chaque apprenti, - Soutenances fin septembre. Page 33