MENU Semaine du 2 au 5 mai 2017

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1 MENU Semaine du 2 au 5 mai 2017 de terre bio et blettes/échalotes de terre bio et chou fleur de terre bio, carottes, navets, poireaux Cabillaud mixé Œufs dur mixé Veau mixé de terre bio et Haricots vert Lieu jaune mixé bio bio banane bio poire Compote maison multi-fruits Asperge vinaigrette Avocat citron huile d'olive Taboulé Carottes râpées aux raisins Dos de cabillaud au four Gratin de blettes PDT Omelette aux herbes Pommes de terre au four Blanquette de veau et ses légumes (Carottes, Navets, Poireaux) Lieu jaune sauce crème Coquillettes Comté Yaourt nature Comté Brie Pommes Banane Poires Salade de fruits Yaourt nature bio Yaourt nature Fromage blanc aux fruits rouges Yaourt aux fruits Pain beurre Gâteau au chocolat Pain beurre Pain confiture Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

2 MENU Semaine du 09 au 12 mai 2017 MENU PUREE ET MIXE julienne de légumes, oignons bio Cabillaud mixé Bœuf cuit à l'eau mixé Thon Œuf dur bio, vanille bio carottes bio, oignons bio bio / abricots secs poivrons, oignons bio bio / bananes bio épinards, oignons bio Compote maison tous fruits Salade de riz, tomates, poivrons, avocats Cœur d'artichauts vinaigrette Jus de pamplemousse et oranges pressées bio Potage Crécy MENU EN MORCEAUX Cabillaud sauce au citron Bourguignon de bœuf Œufs à la florentine (épinards) Couscous de thon (semoule, tomates, poivrons, oignons) Julienne de légumes (carotte/navet/courgette) Ananas Carottes bio, pommes de terre bio Comté Emmental Brie Comté Salade de fruits frais(, oranges bio, bananes bio) et bananes bio Corbeille de fruits Fromage blanc Yaourt nature bio Fromage blanc Yaourt nature bio Pain compote de pommes Pain confiture Pain beurre Pain beurre Compote, abricots secs Les menus sont contrôlés par une diététicienne et réalisés par les cuisinières de l'accueil collectif Fruits secs

3 MENU Semaine du 15 au 19 MAI 2017 MENU PUREE ET MIXE Purée pommes de terre bio Purée pommes de terre bio Purée pommes de terre bio Purée pommes de terre bio Purée pommes de terre bio Carottes, navets et Epinards Carottes et fenouils et haricots verts Carottes et laitue Escalope de dinde mixée Agneau mixé Cabillaud mixé Œuf dur mixé Merlu mixé et pruneaux et banane et orange avec cannelle Tartine de guacamole Velouté de petit-pois Petits radis à croquer Pomelos Betteraves vinaigrette MENU EN MORCEAUX Escalope de dinde au paprika Trio de légumes (brocolis/chou-fleur/carotte) Navarin d'agneau Crumble de cabillaud (citron/échalotes) Lentilles vertes aux carottes Tarte au thon à la tomate et chèvre s de terre Fenouil / Riz et boulghour Salade verte Comté Emmental Brie Fromage blanc Camembert Kiwis Cerises Ananas Fraises Pomme Flan vanille Yaourt nature bio Fromage blanc Lait chocolaté Yaourt bio nature Crêpes au beurre Pain beurre chocolat Pain confiture Pain beurre Pain compote de pommes Panier de fruits de saison Panier de fruits de saison Panier de fruits de saison Panier de fruits de saison Panier de fruits de saison Les menus sont contrôlés par une diététicienne et réalisés par les cuisinières de l'accueil collectif

4 MENU Semaine du 22 au 26 mai 2017 Purée pomme de terre et carottes s de terre et chou fleur s de terre et courgettes Œufs mixés Cabillaud mixé Jambon ou blanc de dinde mixés et kiwis bananes Macédoine vinaigrette Œufs brouillés Carottes au curcuma et pâtes Gaspacho (concombre, tomate, poivron) Cabillaud sauce Hollandaise Pommes de terre à la vapeur Taboulé Jambon ou blanc de dinde Gratin de courgettes Comté Chèvre Comté Kiwi Pommes au four Bananes F E R I E P O N T Yaourt aux fruits BIO Fromage blanc Chocolat chaud Pain d'épice Pain beurre Pain miel BIO Corbeille de fruits Compote maison pomme Corbeille de fruits

5 MENU Semaine du 29 Mai au 02 Juin 2017 bio épinards bio carottes bio céleri Pommes de pomme de terre bio trio de légumes bio salade verte Poulet mixé Merlu frais mixé Œufs dur mixé Veau mixé Cabillaud frais mixé Compote pommes BIO Compote pommes bananes BIO Compote pommes BIO et figues Compote pommes vanille Compote tous fruits Salade de tomates vinaigrette Velouté de carottes oignons Céleri râpé en vinaigrette Salade de pâtes radis rose et vinaigrette Pamplemousse Poulet Fafa à la noix de coco (épinards/banane) Riz Merlu sauce citronnée Flan aux petits légumes Colombo de veau Cabillaud en papillote Courgettes / Spaghettis Semoule sauce tomate Julienne de légumes (carotte/navet/courgette) Frites au four St Nectaire Emmental Yaourt BIO nature Comté St Nectaire Pommes BIO Banane Fruits secs Oranges Panier de fruits Yaourt nature Yaourt aux fruits Lait chocolaté Fromage blanc Yaourt nature BIO Crêpes Pain beurre Pain aux céréales beurre Gâteau d'oranges Pain brioché confiture Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

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