Préparation d une solution nutritive
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- Patrice Vinet
- il y a 6 ans
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1 Préparation d une solution nutritive 1. Le calcul de la solution, (partie théorique) 2. La préparation de la solution, (partie pratique)
2 Dans quels cas utilise-t-on une solution nutritive? o Lors d irrigation fertilisantes, notamment avec de l irrigation localisée o Lors de culture sur substrat
3 Moyens d injection o Injecteur proportionnel o Mélangeur
4 Les solutions nutritives o Apporter les éléments fertilisants o Tenir compte des éléments contenus dans de l eau du réseau ou du puits o Corriger la solution selon le recyclage o Utiliser des engrais simples ou complets
5 Outils disponibles o L office maraîcher a développé des tables Excel, en collaboration avec la station fédérale des Fougères, pour calculer les solutions nutritives (légumes et fraises). o Solutions à base : Engrais simples Engrais complets
6 Objectifs o Calcul de la solution avec une table de calcul Excel 1. Tenir compte des équilibres entre les éléments 2. Intégrer la solution recyclée dans le calcul 3. Déterminer la quantité d engrais à préparer 4. Régler le taux d injection des solutions
7 Éléments de calcul nécessaires o Données de base pour la solution nutritive = équilibre de la solution En mmol/l (milli mole/litre) A transformer en méq/l (milli équivalent/litre) o Analyse de l eau du réseau ou du puit En méq/l o Concentration des engrais en mg/l Unités différentes Besoin de tables de calcul
8 Données de base pour la fumure o Légumes o Fraise o Fleurs Masse molaire (MM) des éléments chimiques
9 Composition des solutions nutritives
10 Calcul de la solution nutritive Engrais complet
11 Solution nutritive fraise floraison - fructification sn base sn base sn base sn base sn base sn base ph 5.8 EC ms.cm mg/l mol/l méq/l mg/l m-mol/l K/Ca+Mg S anions S cations NO Fe H 2 PO Mn K/Ca SO Zn NH B K Cu CIT Ca Mo Mg Réf. SC S96 S96 Réf. anal. ER ER Dates prél diff. % sn ph 8.3 EC mg/l méq/l NO H 2 PO SO NH K Ca Mg Na Cl HCO mg/l µ-mol/l Fe Mn Zn B Cu Mo A - C 0.08 Eléments majeurs : transf. des mmol/l en meq/l et en mg/l Eléments mineurs : transformation des µmol/l en mg/l Résultats analyse eau en mg/l Résultats analyse eau : transformation en meq et en µmol/l Eau du réseau ou du puit
12 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Déterminer les besoins
13 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% Nitrate de calcium en % en mg/kg x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Calculer les apports
14 Solutions à préparer Quantités d engrais à diluer dans chaque bacs % d injection Volume bac Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Bac A Kristalon rouge kg Sulfate de magnésie Bac B Nitrate de calcium kg 0.5 K/Ca K/Ca + Mg Acide nitrique 60 % litres
15 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% Nitrate de calcium en % en mg/kg x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Solutions à préparer Volume bac Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Bac A Kristalon rouge kg Sulfate de magnésie Bac B Nitrate de calcium kg 0.5 K/Ca K/Ca + Mg Acide nitrique 60 % litres
16 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l base: % Analyse Corr. % Nitrate , Total I méq/l E.R. méq/l méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Kristalon rouge en % déduire 0.32 en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% méq/l 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% Total 0% du 105% 12% Nitrate de calcium en % nitrate 26.5 à en mg/kg x g/l % 48% 3929% 0% 0% apporter: 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % N total N-NO 3 N-NH 4 P 2 O 5 K 2 O CaO MgO 13 ml/100 l mg/l SO 3 Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Solutions à préparer Solution de Eau du réseau Volume bac Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Bac A Kristalon rouge kg Sulfate de magnésie Bac B Nitrate de calcium kg 0.5 K/Ca K/Ca + Mg Acide nitrique 60 % litres
17 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NHEngrais 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse complet Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l composition Total II méq/l A apporter en mg/l en % Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% Nitrate de calcium en % en mg/kg Déterminer la Pour 0.5 x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % concentration s approcher de 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l en g/l 100% des % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% besoins Solutions à préparer Volume bac Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Bac A Kristalon rouge kg Sulfate de magnésie Bac B Nitrate de calcium kg 0.5 K/Ca K/Ca + Mg Acide nitrique 60 % litres
18 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Ajouter: Base méq/l % Analyse -sulfate Corr. de % magnésie Total I méq/l E.R. méq/l nitrate Total de II méq/lcalcium A apporter en mg/l acide nitrique pour compléter les besoins Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% Nitrate de calcium en % en mg/kg x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Solutions à préparer Volume bac Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Bac A Kristalon rouge kg Sulfate de magnésie Bac B Nitrate de calcium kg 0.5 K/Ca K/Ca + Mg Acide nitrique 60 % litres
19 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % La quantité d engrais Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l est 1.50 calculée pour A apporter en mg/l Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% Sulfate de magnésie en % en mg/kg Et 0.00 le taux x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% N total N-NO 3 N-NH 4 P 2 O 5 K 2 O d injection CaO MgO SO 3 Nitrate de calcium en % en mg/kg s affiche x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Solutions à préparer chaque bac selon le volume désiré Volume bac K/Ca K/Ca + Mg Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Calculé Bac A Kristalon rouge kg Recherché Sulfate de magnésie EC ph Bac B Nitrate de calcium kg à à 6.4 Au goutteur Acide nitrique 60 % litres max 2 Au drainage
20 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Kristalon rouge en % en mg/kgl ensemble doit x g/l % 51% 10179% 85% 105% 0% 0% 19% respecter un certain Sulfate de magnésie en % en mg/kgéquilibre 0.00 entre 0.00 les x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 105% 12% éléments Nitrate de calcium en % en mg/kg x g/l % 48% 3929% 0% 0% 97% 0% 0% Acide nitrique 60 % 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 112% 14107% 85% 105% 97% 105% 31% Solutions à préparer Volume bac K/Ca K/Ca + Mg Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Calculé Bac A Kristalon rouge kg Recherché Sulfate de magnésie EC ph Bac B Nitrate de calcium kg à à 6.4 Au goutteur Acide nitrique 60 % litres max 2 Au drainage
21 Solution nutritive Fraise Floraison-Fructification - Serre (Analyse eau du réseau du ) en mg/l Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Fe Mn Zn B Base méq/l ( % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Fe Mn Zn B Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l % 54% 10857% 90% 113% 0% 34% -500% 56% 32% 78% 345% Sulfate de magnésie Fe Mn Zn B en % en mg/kg Complément pour 0.00 les x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 68% -100% 0% 0% 0% 0% oligo-éléments: Fe Mn Zn B Hauert Oligo en % en mg/kg 0.00 Hauert 0.00 Oligo x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 43% 22% 35% 147% N total Sulfate N-NO 3 de N-NHMn 4 P 2 O 5 K 2 O CaO MgO SO 3 Fe Mn Zn B Nitrate de calcium en % en mg/kg Fer , 11, x g/l % 26% 2121% 0% 0% 102% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Fe Mn Zn B Sulfate de Mn en % 0 32 en mg/kg x g/l % 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 45% 0% 0% Acide nitrique 60 % Fe Mn Zn B 28 ml/100 l Total A+B+C+D+E x mg/l % 109% 12979% 90% 113% 102% 102% -600% 99% 100% 113% 491% Solutions à préparer Volume bac Engrais kg/100 l 50 litres % d'injection EC K/Ca K/Ca + Mg Bac A Kristalon rouge kg Calculé Hauert Oligo Recherché Sulfate de magnésie EC ph Bac B Nitrate de calcium kg à à 6.4 Au goutteur Sulfate de Mn max 2 Au drainage Acide nitrique 60 % litres
22 Calcul d une solution recyclée avec engrais complet o Fraise Floraison et fructification
23 Solution nutritive fraise Serre5 ; Production normale recyclée sn base sn base sn base sn base sn base sn base ph 5.8 EC ms.cm mg/l mol/l méq/l mg/l m-mol/l K/Ca+Mg S anions S cations NO Fe H 2 PO Mn K/Ca SO Zn K/Ca+Mg NH B K Cu CIT K/Ca Ca Mo Mg Réf. SC S170 S170 Réf. anal. Gt fraise Gt fraise Dates prél diff. % sn ph 6 EC mg/l méq/l NO Manque H 2 PO Manque SO NH Accumulation K Manque Ca Manque Mg Manque Na Cl HCO mg/l µ-mol/l Fe Manque Mn Manque Zn B Accumulation Cu Manque Mo A - C 0.36 Eléments majeurs : transf. des mmol/l en meq/l et en mg/l Eléments mineurs : transformation des µmol/l en mg/l Résultats analyse au goutteur en mg/l Résultats analyse au goutteur transformation en meq et en µmol/l Correction en % de la solution base Correction selon la solution recyclée
24 Solution nutritive Floraison/Fructification - Fraise - équilibre selon Agroscope Changins-Wädenswil ACW (Analyse eau puit ) Eléments N total N-NO 3 N-NH 4 H 2 PO 4 (P2O5) K(K2O) Ca(O) Mg(O) SO 4 (S) Base méq/l % Analyse Corr. % Total I méq/l E.R. méq/l Total II méq/l A apporter en mg/l Kristalon rouge en % en mg/kg x g/l Correction de la nouvelle % 52% 13571% 90% 122% 0% 0% 25% N total N-NO 3 N-NH 4 P 2 O 5 K 2 O CaO MgO SO solution selon l analyse au 3 Sulfate de magnésie en % en mg/kg x g/l 0.00 goutteur % 0% 0% 0% 0% 0% 103% 14% Nitrate de calcium en % en mg/kg Pour P K Ca 0.00 Mg 0.00: x g/l % 44% 4714% 0% 0% 98% 0% 0% Acide nitrique 60 % N Correction total N-NO 3 N-NH = 4 X % P 2 O 5 /2 K 2 O CaO MgO SO 3 13 ml/100 l Total A+B+C+D x mg/l % 106% 18286% 90% 122% 98% 103% 39% Pour N rester à 100% Solutions à préparer ± 15% Volume bac K/Ca K/Ca + Mg Engrais kg/100 l 1000 litres % d'injection EC Calculé Bac A Kristalon rouge kg Recherché Sulfate de magnésie EC ph Bac B Nitrate de calcium kg à à 6.4 Au goutteur Acide nitrique 60 % litres max 2 Au drainage
25 Solutions à base d engrais simples o Engrais simples bien moins chères o Meilleur ajustement de la solution, notamment lors de solution recyclée
26 TOMATE SOLUTION NUTRITIVE Service cantonal de l'agriculture Office d arboriculture, d horticulture et de cultures maraîchères SOLUTION POUR PRODUCTION NORMALE Fertilisation du au Quantité: Pour x litres de solution mère Analyse eau du réseau mg/l 1000 litres SS 1:200 kg/xxl Solution kg/xxl Solution A mg/l kg Phosphate monopotassique KH 2PO Dihydrogénophosphate d'ammonium NH 4 H 2 PO Nitrate de magnésium Mg(NO 3 ) 2.6H 2 O Sulfate de magnésium MgSO 4.7H 2 O Nitrate d'ammonium NO 3NH Sulfate de potasse K 2SO Sulfate d'ammonium (NH 4 ) 2 SO Oligo- éléments mg/l g Sulfate de manganèse 24.6% Mn Sulfate de zinc 22.7% Zn Acide borique 17.5% B Sulfate de cuivre 25% Cu Molybdate d'ammonium 40% Mo Solution B mg/l kg Nitrate de potasse KNO Nitrate de chaux 5(Ca(NO 3) 22H 20)NO 3NH mg/l g Fe EDTA 13.1% Solution C Bac de 400 litres % Acide nitrique 60%; d = 1,37 HNO Consignes: ph EC
27 Solution nutritive tomate Mazembre: production normale (n x/05) Pour supprimer la protection des cellules taper "solution" (Analyse eau du réseau du Eléments K Ca Mg NH 4 NO 3 H 2 PO 4 SO 4 Base méq/l % Pas de recyclage Corr. % Correction selon la solution recyclée Total I méq/l E.R Total a méq/l mg pour 1 méq mg/l ml/l HNO KH 2 PO Nitr. de Ca Mg(NO 3 ) 2.6H 2 O MgSO 4.7H 2 O KNO NO 3 NH K 2 SO (NH 4 ) 2 SO EC Total b % ab K/Ca K/Ca+Mg Total b + ER Oligo-éléments Eléments Fe Mn Zn B Cu Mo Na Cl HCO3 Base m-mol/l E.R. m-mol/l E.R. méq/l m-mol/l mg/µ-mol % de l'élément Corr. % mg/l Corr. µ-mol/l Total µ-mol/l % OE Norme µ mol/l % Norme
28 Préparation de la solution nutritive o Répartition dans les bacs Bac A Eau Nitrate d ammonium Phosphate monopotassique Chlorure de potassium Nitrate de potassium Bac B Eau Nitrate de calcium Nitrate de magnésium Oligo-éléments + fer Bac acide Eau Acide nitrique Verser l acide dans l eau
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