RÉUNION RÉGIONALE NORD et EST

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1 RÉUNION RÉGIONALE NORD et EST Semences Céréales & Protéagineux Jeudi 27 avril Dormans -

2 Introduction Le point sur la campagne de certification Enseignements du Baromètre Céréales 2017 Les outils de communication 2017

3 Point sur la campagne de certification Enseignements du Baromètre Céréales 2017 Outils de Communication et Promotion

4 Point sur la campagne de certification Enseignements du Baromètre Céréales 2017 Outils de Communication et Promotion

5 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

6 ETAT DES LIEUX 2017 Seigle 1% Orge 21% Triticale 5% Avoine 1% Blé dur 10% Blé tendre 61% Avoine Blé dur + 38 % + 1,7 % Blé tendre -8,1 % Epeautre + 13 % Orge = % Seigle -11 % Triticale -12 % NATIONAL SURFACE DE MULTIPLICATION (HIVER) -5,6 % Triticale Seigle Sarrasin Riz Orge Epeautre Blé tendre Blé dur Avoine - 8 % - 55 % - 37 % - 10,6 % + 13,8 % - 12,5 % CERTIFICATION (HIVER + PRINTEMPS) -11,8% - 10,1 %

7 ETAT DES LIEUX 2017 Avoine 1% Orge 18% Triticale 1% Blé tendre 78% Avoine Blé dur Blé tendre Epeautre Orge Seigle Triticale RÉGION NORD SURFACE DE MULTIPLICATION (HIVER) -9% Triticale Seigle Sarrasin Riz Orge Epeautre Blé tendre Blé dur Avoine ( qx) (8 890 qx) (3 166 qx) (1 207 qx) ( qx) ( qx) CERTIFICATION (HIVER + PRINTEMPS) -7,3 % ( qx)

8 ETAT DES LIEUX 2017 Orge 26% Triticale 4% Avoine 1% Blé dur 0% Blé tendre 68% Avoine Blé dur Blé tendre Epeautre Orge Seigle Triticale RÉGION EST SURFACE DE MULTIPLICATION (HIVER) -5,5 % Triticale Seigle Sarrasin ( qx) (288 qx) (77 qx) CERTIFICATION (HIVER + PRINTEMPS) -15,2 % Riz Orge Epeautre Blé tendre Blé dur Avoine (1 289 qx) ( qx) ( qx) ( qx) ( qx)

9 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

10 CERTIFICATION RÉCOLTE 2016 BLÉ TENDRE HIVER qx (-17,3 %) dont hybride qx TOULOUSE 7% ANGERS 18% qx REIMS 30% LILLE 26% ORLEANS 13% LYON 6% qx (-4,5 %) dont hybride qx

11 MULTIPLICATION RÉCOLTE 2017 BLÉ TENDRE HIVER ha ha Récolte 2012 Récolte 2013 Récolte 2014 Récolte 2015 Récolte 2016 Récolte 2017 Blé Hybride National Blé tendre national Blé tendre NORD Blé tendre EST 0

12 SEMENCES NT CARIE RÉCOLTE 2015 BLÉ TENDRE HIVER EN NOMBRE DE LOTS 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ANGERS LILLE LYON ORLEANS REIMS TOULOUSE 0 1 à à à à à 100 > 100 Rappel : Pour la récolte 2015, Norme dérogatoire à 10 spores / gramme

13 SEMENCES NT CARIE RÉCOLTE 2016 BLÉ TENDRE HIVER EN NOMBRE DE LOTS 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ANGERS LILLE LYON ORLEANS REIMS TOULOUSE 0 1 à à à 40 Aucune dérogation pour la récolte 2016

14 SEMENCES NON-TRAITÉES BLÉ TENDRE HIVER REIMS 428qx 11% TOULOUSE 387qx 10% ANGERS 825qx 20% ORLEANS 804qx 20% LYON 471qx 12% LILLE 1115qx 28% EVOLUTION DE LA CERTIFICATION DE SEMENCES NT Evolution des tonnages certifiées de Semences NT RÉPARTITION DES TONNAGES CERTIFIÉS NT (R 2016) R 2014 R 2015 R 2016 National NORD EST

15 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

16 CERTIFICATION RÉCOLTE 2016 ORGE D HIVER qx(-21,5 %) dont qxhybride (24,9 %) REIMS 33% TOULOUSE 8% ANGERS 15% LILLE 18% qx qx (-20,8 %) dont qxhybride (-22,9 %) LYON 7% ORLEANS 19%

17 MULTIPLICATION RÉCOLTE 2017 ORGE D HIVER ha ha Récolte 2012 Récolte 2013 Récolte 2014 Récolte 2015 Récolte 2016 Récolte 2017 Orge Hybride National Orge Hiver national Orge Hiver NORD Orge Hiver EST -1000

18 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

19 CERTIFICATION RÉCOLTE 2016 TRITICALE qx TOULOUSE 21% ANGERS 24% qx (-50,7 %) REIMS 6% ORLEANS 24% LYON 16% LILLE 9% qx (-17,8 %) dont 338 qx hybride (-70,2 %)

20 MULTIPLICATION RÉCOLTE 2017 TRITICALE ha ha Récolte 2012 Récolte 2013 Récolte 2014 Récolte 2015 Récolte 2016 Récolte 2017 Triticale Hybride National Triticale national Triticale NORD Triticale EST 0

21 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

22 POINT SUR LES CÉRÉALES DE PRINTEMPS - CERTIFICATION R qx ORLEANS 6% BLÉ TENDRE PRINTEMPS REIMS 20% LYON 28% ANGERS 7% LILLE 39% REIMS 70% ORGE PRINTEMPS TOULOUSE 1% ANGERS 4% qx LILLE 11% LYON 1% ORLEANS 13% Est : 8 063qx (+73,1 %) Nord: qx(+74,4%) Est : qx (+1,7 %) Nord: qx(-6 %)

23 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

24 POINT SUR LES PROTEAGINEUX HIVER - MULTIPLICATION POIS PROTÉAGINEUX FÉVEROLE 4000 (ha - National) (ha - Région) (ha - National) (ha - Région) Récolte 2012 Récolte 2013 Récolte 2014 Récolte 2015 Récolte 2016 Récolte Récolte 2012 Récolte 2013 Récolte 2014 Fév. National (H) Récolte 2015 Récolte 2016 Récolte 2017 Fév. NORD (H) Pois Prot Hiver Pois NORD (H) Pois EST (H) Fév. EST (H)

25 CERTIFICATION RÉCOLTE qx Pois Protéagineux PROTEAGINEUX HIVER Féveroles qx TOULOUSE 30% ANGERS 7% LILLE 13% LYON 3% REIMS 11% TOULOUSE 5% ANGERS 31% REIMS 33% ORLEANS 14% ORLEANS 50% LILLE 3% Est : qx ( -32,1 %) Nord: qx(-52,4%) Est : qx ( -45,9 %) Nord: 585 qx(-55,7%)

26 CERTIFICATION RÉCOLTE qx Pois Protéagineux PROTEAGINEUX PRINTEMPS Féveroles qx REIMS 35% TOULOUS E 6% ANGERS 16% REIMS 32% ANGERS 7% ORLEANSLYON 9% 2% LILLE 32% ORLEANS 8% LILLE 53% Est : qx (-6,1 %) Nord: qx(-19,2 %) Est : qx (-6,0 %) Nord: qx(-18,1 %)

27 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

28 FACULTÉ GERMINATIVE : BILAN CÉRÉALES 2016/ % 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Blé dur Blé tendre de printemps Blé tendre d'hiver Orge de printemps Orge d'hiver Triticale 100 à à à à 80 >80 NATIONAL

29 DÉNOMBREMENT ERGOT : RÉCOLTE 2016 NATIONAL 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Avoine de printemps Avoine d'hiver Blé dur Blé hybride Blé tendre Blé tendre de d'hiver printemps Epeautre Orge de printemps Orge d'hiver Orge hybride Seigle Triticale

30 Etat des lieux 2017 Point sur le Blé Tendre Point sur la campagne de certification Point sur l Orge d hiver Point sur le Triticale Point sur céréales de printemps 6 Point sur les Protéagineux 7 Bilan Qualité Céréales

31 Point sur la campagne de certification Enseignements du Baromètre Céréales 2017 Outils de Communication et Promotion

32 Point sur la campagne de certification Enseignements du Baromètre Céréales 2017 Outils de Communication et Promotion

33

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