Les concurrences en question : bois énergie et alimentation

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1 Les concurrences en question : bois énergie et alimentation Jean Noël Marien UPR 36 Journée Cirad 4 septembre 2008 Sécurité alimentaire et production agricole

2 Le bois: composante essentielle de l énergie domestique principale source d énergie domestique en Afrique subsaharienne seul continent où la consommation de bois énergie à usage domestique va continuer à croitre (FAO) représente 80% des prélèvements de bois des forêts et écosystèmes boisés ( et 80% du carbone) niveau territorial concerné: urbain et périurbain (au sens bassin d approvisionnement) filière largement informelle, mais situations différentes selon zones

3 Le bois: composante importante des modes d alimentation l essentiel de l énergie domestique est consacré à la cuisson des aliments le bois est l énergie du pauvre (rural comme urbain) implications en terme de santé, de genre, qualité de vie Transition bois de feu > charbon > énergie alternative augmentation du pouvoir d achat augmentation des distances d approvisionnement impossibilité de poursuivre les modes de vie ruraux en ville Les dizaines d années de projets de substitution par les énergies fossiles mènent à une impasse à moyen terme en situation de fin des ressources en pétrole/gaz. Il faut prévoir /anticiper un retour en force du bois

4 Des situations très diversifiées selon les pays Rabat Ifrane Bamako Conakry Abuja Pointe Noire Abéché Ouagadougou Bangui Pokola Kinshasa Mahajanga Cape Town Antananarivo

5 Des situations très diversifiées selon les pays exemple de typologie des forêts périurbaines en afrique forêts urbaines et périurbaines énergies alternatives majoritaires énergie bois majoritaire ressource gérée ressource non gérée forêts plantations filière villes mégalopoles naturelles moyennes industr. état industr. offre / demande offre / demande comm. paysan. > < = ou < << Rabat Pokola Conakry Abuja Cape town Mahajanga Abéché Bangui Kinshasa Ifrane Pointe Noire Antananarivo Bamako Ouagadougou

6 Concurrence bois énergie x alimentation? fertilité et productivité des sols Les régions humides Les cultures sur brûlis en zone forestière d Afrique centrale : fourniture successive de bois énergie et de produits alimentaires patchwork ou front pionnier jachères plus ou moins longues pour restaurer un niveau acceptable de fertilité des sols L augmentation de la demande en produits agricoles marchands, sur des espaces forestiers fragiles, entraine une diminution de la production alimentaire (diminution de la productivité des sols), et une pression accrue sur les forêts naturelles résiduelles Les jachères forestières sont de plus en plus courtes, surtout en périurbain baisse progressive de la fourniture de bois baisse progressive de la fertilité des sols, risques pathologiques et environnementaux aggravés aboutissent souvent à des défriches agricoles

7 Concurrence bois énergie x alimentation? Aménagement du territoire et foncier Les régions sèches L augmentation des productions agricoles, à la fois par une intensification des espaces ruraux existants, mais aussi par une progression des terres cultivées, se fait au détriment des espaces peu anthopisés: Diminution des territoires boisés, production non durable de produits agricoles, risques environnementaux L affectation des terres forestières et savanes boisées en Afrique sèche cultures vivrières, de rente pastoralisme une multifonctionnalité traditionnelle à l épreuve Les territoires arborés sont soumis à forte concurrence exploitations non durables des essences ligneuses mises en culture (villageoises pour l instant) souvent dégradation progressive des sols

8 Concurrence bois énergie x alimentation? Co-évolution des dynamiques énergie domestique et consommation alimentaire bois de feu = cuisson traditionnelle lente (bouillon, manioc, boucanage,..) charbon de bois = cuissons idem ou plus rapides ( maîs, riz, pates, ) Interactions fortes entre type d énergie et alimentation raréfaction ou renchérissement de la ressource bois de feu bois de feu vers charbon charbon vers énergies alternatives Évolutions indissociables de l augmentation des importations massives d aliments plus simples à cuire (riz, ), à préparation industrielle (blé pour le pain) ou viandes à cuisson rapide (poulet)

9 Pour conclure.1/2 -un sujet complexe, aux multiples facettes et en pleine évolution -l informel est la règle. Cela ne favorise pas l acquisition des connaissances (id pour télédétection, ) ni la définition et l application de règles de gestion durable -les plantations forestières dédiées énergie (bois) constituent, à toutes les échelles, des réponses adaptées. Elles valorisent des terres peu propices aux cultures agricoles, si la sécurisation foncière le permet - les projets de cultures dédiées biomasse énergie (huile) doivent être réfléchis pour ne pas provoquer / aggraver les tensions existantes. C est un risque majeur dans le futur. -Le bois énergie fournit des revenus aux classes les plus pauvres. Il contribue à la lutte contre la pauvreté

10 Pour conclure. 2/2 Le projet Makala en RDC: une tentative d intégration - clarification de l environnement institutionnel et des politiques publiques - gestion durable des ressource plantées et naturelles - amélioration des techniques de transformation et des ratio bois/énergie - filière, emplois et revenus - déclinaison des grands enjeux (carbone, ) au niveau local

11 Axes stratégiques CIRAD Objectifs pour le Millénaire Biomasse énergie Intensification écologique Pauvreté / faim Environnement durable Politiques publiques Alimentation sûre Bois énergie Partenariat / développement Santé maternelle Égalité / autonomie femmes Environnement / nature / société Éducation pour tous Santé animale VIH / paludisme