Fiches d identification des poissons profonds

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1 Fiches d identification des poissons profonds iq

2 Secrétariat général de la Communauté du Pacifique, 2014 Ces fiches d identification sont réalisées par le Secrétariat général de la Communauté du Pacifique (CPS) dans le but d améliorer les données sur les prises et les statistiques des petits bateaux ciblant régulièrement les espèces de poissons de fond. En ayant une connaissance plus fine des prises effectuées par ces petites unités de pêche, les gestionnaires des ressources halieutiques de la région pourront veiller à ce que les stocks soient mieux gérés sur leurs aires de répartition et à ce que les pêcheursartisans obtiennent une meilleure reconnaissance et un soutien accru pour leur contribution à la sécurité alimentaire et à l emploi au niveau local. Ces fiches devraient être très utiles aux petits pêcheurs qui ciblent plus particulièrement les poissons de grand fond, ainsi qu aux agents des services des pêches chargés de suivre ces pêcheries. Elles sont également susceptibles d intéresser les écoles de formation aux métiers de la mer. La coordination de ce projet a été assurée par la Section suivi de l écosystème du Programme pêche hauturière et la Section information halieutique de la CPS. Les illustrations sont l œuvre de Les Hata et de Rachel O Shea. La présente publication s inspire du Manuel d identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds (Chapman et al., 2008). Texte original en anglais Secrétariat général de la Communauté du Pacifique Catalogage avant publication (CIP) Fiches d identification des poissons profonds / réalisées par le Secrétariat général de la Communauté du Pacifique. 2e éd. 1. Marine fishes Classification Oceania. 2. Fishery management Oceania. 3. Fishes Identification Oceania. I. Titre II. Secrétariat général de la Communauté du Pacifique AACR2 ISBN :

3 Tête épines dorsales Nageoire dorsale épineuse Corps Nageoire dorsale à rayons mous Nageoire caudale Différents types de nageoire caudale Arrondie Museau épine operculaire Tronquée Ligne latérale émarginée En forme de croissant Joue Opercule Nageoire caudale Sillon de la joue Nageoire anale Nageoire pectorale Nageoire pelvienne épines anales Fourchue

4 taille max. : 125 cm Vivaneaux Vivaneau rubis Etelis carbunculus Coloration jaunâtre caractéristique le long de la ligne latérale Profonde échancrure sur la nageoire dorsale 2 Petites marques noires sur le lobe supérieur de la nageoire caudale épine operculaire arrondie (sous la peau) ETA Extrémité du lobe inférieur de la nageoire caudale blanche m

5 taille max. : 70 cm Vivaneau rubis pygmée Etelis marshi Profonde échancrure sur Coloration jaunâtre caractéristique le long de la ligne latérale la nageoire dorsale Absence de marques noires sur le lobe supérieur de la nageoire caudale épine operculaire pointue (sous la peau) F96 Extrémité du lobe inférieur de la nageoire caudale blanche m Vivaneaux 3

6 Vivaneaux Vivaneau écarlate Vivaneau pâle Etelis radiosus 4 eew Branchies argentées Nageoire caudale fourchue avec échancrure au centre m

7 Vivaneau la flamme Etelis coruscans ETC Extrémités des lobes supérieurs et inférieurs de la nageoire caudale allongées et filiformes, souvent noires m Vivaneaux 5

8 Vivaneaux Vivaneau rouillé Aphareus rutilans Mâchoire inférieure proéminente Longue extension des rayons dorsaux et anaux 6 ARQ Branchies argentées Longue nageoire pectorale, dépassant le niveau de l anus Nageoire caudale en forme de croissant m

9 Vivaneau de Randall Randallichthys filamentosus Première moitié de la nageoire dorsale bordée d un liseré foncé à noir Partie supérieure du corps jaunâtre, tirant sur l orangé RAI Bordure foncée à noire sur la nageoire pelvienne m Vivaneaux 7

10 Vivaneaux Colas fil Pristipomoides filamentosus 8 Lignes jaunes et taches noires sur le dessus de la tête Nageoires dorsale et caudale bordées d un liseré cramoisi à rougeâtre PFM La ligne allant de la lèvre supérieure à la fourche de la caudale passe sous l œil m

11 Colas lavande Pristipomoides sieboldii Gros œil proportionnellement à la taille du poisson Nageoire dorsale bordée d un liseré orange Bordure pâle sur la nageoire caudale Plaque de dents sur la langue LRB La ligne allant de la lèvre supérieure à la fourche de la caudale passe au milieu de l œil m Vivaneaux 9

12 Vivaneaux Colas écailleux Parapristipomoides squamimaxillaris 10 Lobe supérieur de la nageoire caudale jaune PQM Lobe inférieur de la nageoire caudale rose m

13 Colas dentu Pristipomoides typus Lignes ondulées jaunes sur la nageoire dorsale LRU Ventre argenté m Vivaneaux 11

14 Vivaneaux Colas œil doré Pristipomoides flavipinnis Taches réticulées sur le dessus de la tête Bordure jaunâtre sur la nageoire dorsale épineuse 12 LWF Bordure jaunâtre sur la nageoire caudale lorsque le poisson est frais m

15 Colas à bandes dorées Pristipomoides multidens Bandes dorées bordées de bleu sur le museau et sur les joues, au-dessous de l œil Taches jaunâtres et bleu pâle sur la nageoire dorsale LRI m Vivaneaux 13

16 Vivaneaux Colas orné Pristipomoides argyrogrammicus Taches roses et jaunes et tachetures bleues irrégulières sur la partie supérieure du corps 14 LRY m

17 Colas bagnard Pristipomoides zonatus Quatre bandes obliques jaunes caractéristiques sur la partie supérieure du corps LWZ Lobe inférieur de la nageoire caudale jaune m Vivaneaux 15

18 Vivaneaux Colas drapeau Pristipomoides auricilla 16 Corps rayé de bandes jaune pâle et violettes en forme de chevron Lobe supérieur de la nageoire caudale jaune bordé de bleu-gris LWA m

19 Vivanette cacao Paracaesio stonei Front arrondi Quatre bandes étroites brun foncé, s étendant sur tout le corps LWR m Vivaneaux 17

20 Vivaneaux Vivanette sellée Paracaesio kusakarii Front bossu chez les adultes plus gros Quatre larges bandes marron foncé en forme de selle sur le dos, s étendant jusqu à la ligne latérale ou en dessous Lobe supérieur de la nageoire caudale blanc 18 LRK m

21 Vivanette Vanuatu Paracaesio gonzalesi Bande jaune le long de la ligne latérale, allant de derrière l opercule à la moitié de la nageoire dorsale Nageoire pectorale jaune LRG m Vivaneaux 19

22 Vivaneaux Vivaneau verrue Lipocheilus carnolabrum Lèvre supérieure épaisse avec une protubérance charnue sur le bord antérieur Partie supérieure du corps vert doré à jaune olivâtre 20 LIR m

23 Empereur bariadiva Wattsia mossambica Lèvres blanchâtres à jaunâtres Nageoire caudale légèrement fourchue, avec lobes largement arrondis WTM Tache sombre à la base de la nageoire pectorale m Empereurs 21

24 Empereurs 22 Empereur blanc à points noirs Gros œil Gymnocranius euanus Taches noires éparses, couvrant une écaille tout au plus GMQ Nageoires claires, tirant sur le rouge Lobes de la nageoire caudale arrondis m

25 Vieille dorée Cephalopholis aurantia Petits points rouges ou jaunes sur la tête et le dos, sétendant jusqu à l extrémité postérieure de la nageoire dorsale épineuse CFZ Nageoire caudale bordée d un liseré bleu pâle m Mérous 23

26 Mérous 24 Mérou huit raies Hyporthodus octofasciatus Huit bandes verticales pâles sur le corps, s étendant sur la nageoire dorsale EWO m

27 Mérou grandes écailles Epinephelus magniscuttis Taches sombres caractéristiques sur le corps et la tête (mouchetures) Taches sur la nageoire dorsale et la partie supérieure de la nageoire caudale EEJ Pas de tache sur le ventre Pas de tache sur les nageoires pectorale, pelvienne ou anale m Mérous 25

28 Mérous 26 Mérou comète Epinephelus morrhua Bandes obliques caractéristiques, allant du museau à la partie supérieure du corps eep Bandes inférieures faisant des lignes et des taches m

29 Mérou zébré Epinephelus radiatus Rangées de points formant de fines lignes entre les bandes Taches sombres sur la nageoire dorsale à rayons mous et à la base de la nageoire caudale EZR Bandes faites de lignes doubles et devenant plus verticales vers la queue m Mérous 27

30 Mérous 28 Mérou morse Epinephelus poecilonotus Tache ovale sombre sur le dos et la nageoire dorsale épineuse EWP Quatre bandes brun foncé (formant des taches) sur le flanc, qui suivent l arrondi de la tache ovale m

31 Mérou réseau Epinephelus tuamotuensis Taches marron foncé réticulées et irrégulières sur le corps et l arrière de la tête EWT m Mérous 29

32 Mérous 30 Mérou à bout rouge Epinephelus retouti Pointes de la nageoire dorsale épineuse rouge profond Nageoire dorsale à rayons mous et partie supérieure de la nageoire caudale gris-brun EWR Nageoire caudale tronquée m

33 Mérou pintade Epinephelus chlorostigma Petites taches sombres à brunâtres sur la tête, le corps et les nageoires EFH Nageoire caudale tronquée et bordée d un liseré blanc m Mérous 31

34 Mérous 32 Mérou d or Saloptia powelli Tête orange Partie supérieure du corps jaune, sans tache Nageoires dorsales et caudales jaunes OOW m

35 Vieille voyante Cephalopholis igarashiensis Sept bandes jaune vif irrégulières caractéristiques CWI Corps rouge vif m Mérous 33

36 Carangues 34 Sériole limon Seriola rivoliana Seconde dorsale quatre fois plus haute que la première YTL Bord antérieur de la nageoire pelvienne et bords de la nageoire anale blancs m

37 Sériole couronnée Seriola dumerili Seconde dorsale deux fois plus haute que la première AMB Extrémités des lobes des nageoires pelvienne et anale blanches Extrémité du lobe inférieur de la nageoire caudale claire ou blanche m Carangues 35

38 Carangues 36 Carangue noire Caranx lugubris Profil de la tête concave au niveau de l œil Petite tache noire sur le dessus de l opercule NXU m

39 Carangue tapir Carangoides chrysophrys Tache noire sur le bord supérieur de l opercule NGH Absence d écaille sur le thorax et autour de la base de la nageoire pelvienne m Carangues 37

40 Escoliers 38 Escolier gracile Thyrsitoides marleyi Ligne latérale commençant derrière l opercule et se divisant en deux vers la quatrième épine dorsale Corps allongé et comprimé THM Nageoire pelvienne bien développée, aussi longue que la nageoire pectorale m

41 Escolier serpent Gempylus serpens Deux lignes latérales distinctes Première nageoire dorsale très longue, deuxième nageoire dorsale courte, suivie de cinq ou six pinnules Très petite nageoire pelvienne Corps très allongé et étroit GES m Escoliers 39

42 Escoliers 40 Rouvet Ruvettus pretiosus Peau très rugueuse OIL Carène à écailles coupantes Deux pinnules anales m

43 Escolier clair Promethichthys prometheus Ligne latérale unique PRP Petite nageoire pelvienne, représentée par une seule épine très petite et un rayon mou m Escoliers 41

44 Autres poissons profonds 42 Poisson trompette de Schlegel Erythrocles schlegelii écailles rugueuses Nageoire dorsale avec une profonde échancrure Grosse bouche avec une mâchoire flexible et extensible ERY Arête ou carène caudale caractéristique m

45 Poisson trompette scintillant Erythrocles scintillans Nageoire dorsale avec une profonde échancrure ERZ Pas de trace d arête ou de carène caudale m Autres poissons profonds 43

46 Autres poissons profonds 44 Tête de cheval Branchiostegus wardi Triangle sombre sur le lobe inférieur de la nageoire caudale et deux raies jaunes sur le dessus TIZ m

47 Comète queue rouge Decapterus tabl Coloration rougeâtre à verte sur la partie supérieure du corps Première et seconde dorsales rougeâtres Nageoire caudale rouge vif Petite tache noire sur le bord supérieur de l opercule DCT m Autres poissons profonds 45

48 Autres poissons profonds 46 Œil d argent Polymixia japonica Museau arrondi Extrémités des nageoires dorsale et caudale noirâtres PXJ Deux barbillons sous la bouche m

49 Poisson scorpion grosse tête Pontinus macrocephalus Deux épines sur l opercule Tentacules au-dessus de l œil PZM m Autres poissons profonds 47

50 Autres poissons profonds 48 Triodon jaune à point noir Triodon macropterus Dents en forme de bec Grosse tache noire sur la partie supérieure du sac ventral TDU Très grand sac ventral jaune, avec des taches blanches m

51 Murénécose-dague Muraenesox cinereus Museau allongé Orifices branchiaux se rejoignant presque au niveau du ventre DPC m Autres poissons profonds 49

52 Requins 50 Requin grisé Hexanchus griseus Museau largement arrondi Pas de première nageoire dorsale Une seule raie blanche sur le flanc Six orifices branchiaux très longs SBL Bordure blanche sur toutes les nageoires Lobe supérieur de la nageoire caudale long m

53 Aiguillat nez court Squalus megalops Pointe noire et bordure blanche sur les nageoires dorsales épine sur le bord antérieur des deux nageoires dorsales DOP m Requins 51

54 Index Aiguillat nez court Aphareus rutilans...6 Branchiostegus wardi Carangoides chrysophrys Carangue noire Carangue tapir Caranx lugubris Cephalopholis aurantia Cephalopholis igarashiensis Colas à bandes dorées Colas bagnard Colas dentu Colas drapeau Colas écailleux Colas fil...8 Colas lavande...9 Colas œil doré Colas orné Comète queue rouge Decapterus tabl Epinephelus chlorostigma Epinephelus magniscuttis Epinephelus morrhua Epinephelus poecilonotus Epinephelus radiatus Epinephelus retouti Epinephelus tuamotuensis Empereur bariadiva Empereur blanc à points noirs Erythrocles schlegelii Erythrocles scintillans Escolier clair Escolier gracile Escolier serpent Etelis carbunculus....2 Etelis coruscans...5 Etelis marshi....3 Etelis radiosus....4 Gempylus serpens Gymnocranius euanus Hexanchus griseus Hyporthodus octofasciatus Lipocheilus carnolabrum Mérou à bout rouge Mérou comète Mérou d or Mérou grandes écailles Mérou huit raies Mérou morse Mérou pintade... 31

55 Mérou réseau Mérou zébré Muraenesox cinereus Murénécose-dague Œil d argent Paracaesio gonzalesi Paracaesio kusakarii Paracaesio stonei Parapristipomoides squamimaxillaris Polymixia japonica Poisson scorpion grosse tête Poisson trompette de Schlegel Poisson trompette scintillant Pontinus macrocephalus Pristipomoides argyrogrammicus Pristipomoides auricilla Pristipomoides filamentosus....8 Pristipomoides flavipinnis Pristipomoides multidens Pristipomoides sieboldii...9 Pristipomoides typus Pristipomoides zonatus Promethichthys prometheus Randallichthys filamentosus Requin grisé Rouvet Ruvettus pretiosus Saloptia powelli Seriola dumerili Seriola rivoliana Sériole couronnée Sériole limon Squalus megalops Tête de cheval Thyrsitoides marleyi Triodon jaune à point noir Triodon macropterus Vieille dorée Vieille voyante Vivaneau de Randall....7 Vivaneau écarlate...4 Vivaneau la flamme...5 Vivaneau pâle...4 Vivaneau rouillé...6 Vivaneau rubis....2 Vivaneau rubis pygmée...3 Vivaneau verrue Vivanette cacao Vivanette sellée Vivanette Vanuatu Wattsia mossambica... 21

56 SECRéTARIAT général de la communauté du Pacifique BP D NOUMéA CEDEX Nouvelle-Calédonie Téléphone : Facsimilé : Courriel : cfpinfo@spc.int Préparé pour la publication et traduit en français au siège du Secrétariat général de la Communauté du Pacifique, Nouméa (Nouvelle-Calédonie), 2014 Imprimé en Corée du Sud par Ultimo Group