Information Equipment

Transcription

1 VS26 Information Equipment SOMMAIRE: DESCRIPTION ET CARACTERISTIQUES PRINCIPALES PLAN D INSTALLATION INFORMATIONS TECHNIQUES CONFIGURATION Sealed Air S.A.S. 53 rue St Denis Boîte Postale 9 F EPERNON - Cedex France Telephone: Telefax: cryovac.fbhmkt@sealedair.com Reg. U.S. Pat. & TM Off. Sealed Air Corporation All rights reserved. Printed in Switzerland The 9 Dot Logo and Sealed Air are registered trademarks of Sealed Air Corporation (US). No part of this manual may be reproduced or transmitted to any party without prior expressed written consent from Sealed Air Corporation.

2 1 Description et caractéristiques principales 1.1 Description Conçue pour être utilisée avec le film CRYOVAC DARFRESH, la machine VS26 est idéale pour les entreprises souhaitant développer leur produit/marché ou produire des emballages en quantités inappropriées pour un équipement d emballage automatique de grand volume. La VS26 est une machine semi-automatique qui utilise des barquettes préformées chargées en dehors de la ligne par un porte-barquette à multi-unités, supportant généralement 10 barquettes. Capable d accomplir 1,5 cycle à la minute, la machine permet de produire jusqu à 15 emballages par minute, selon la vitesse de charge de l opérateur. La VS26 est commandée par un système PLC flexible qui rend le système convivial pour l opérateur et qui assure à chaque cycle des emballages de grande qualité. Facile à utiliser et très polyvalente en termes de produits et de technologies d emballage compatibles, la machine Cryovac VS26 convient parfaitement pour les opérations de conditionnement à petite et à moyenne échelle. Sa construction est simple et robuste. Toutes les pièces essentielles sont traitées contre la corrosion, souvent présente dans les salles de production alimentaire et de conditionnement. Conçue dans un souci d ergonomie, de sécurité et d hygiène, elle est facile à utiliser et à nettoyer, assure une maintenance aisée et satisfait aux dispositions de la législation européenne en matière de sécurité et d hygiène Cycle Darfresh (standard) Le produit est placé dans des barquettes qui sont à leur tour posées sur un portebarquette. L opérateur installe ensuite le porte-barquette sur une plaque mobile qui s abaisse jusqu à la chambre inférieure. Puis, l opérateur étire le film au-dessus de la chambre. Ce film est maintenu en place grâce à des trous d aspiration disposés sur tout le pourtour de la chambre. La plaque chauffante chauffe alors le film pour sceller les barquettes tandis que la pompe à vide crée un vide pour former les emballages sous vide. À la fin de ce cycle, la chambre supérieure se relève automatiquement et glisse vers l arrière. La plaque mobile se soulève afin que le porte-barquette puisse être enlevé. Les barquettes peuvent ainsi être séparées en emballages individuels en découpant, à l aide d un couteau, le long des rainures pratiquées dans le porte-barquette. 2

3 1.1.2 Cycle Darfresh version FTF (flex-tray-flex) Il s agit d une version spéciale destinée aux applications de plateaux-repas prêts à consommer, utilisant un dispositif supplémentaire de formage d un film inférieur appelé dispositif de thermoformage (FTHF). C est pourquoi cette version de la machine est équipée de deux supports pour rouleau de film et de deux couteaux. Le cycle Darfresh tel que décrit ci-dessus intervient après le formage de la feuille inférieure. Le cycle de formage de la feuille inférieure se décrit comme suit: L opérateur installe le porte-barquette sur une plaque mobile qui s abaisse jusqu à la chambre inférieure. L opérateur étire ensuite le film au-dessus de la chambre. Ce film est maintenu en place grâce à des trous d aspiration disposés sur tout le pourtour de la chambre. L opérateur déplace alors la chambre supérieure vers l avant de manière à couvrir la chambre inférieure et à former ainsi la chambre d emballage sous vide. La plaque chauffante chauffe le film tandis que la pompe à vide crée un vide pour former la feuille inférieure. À la fin du cycle, la chambre supérieure se relève automatiquement et glisse vers l'arrière. La plaque mobile se soulève. L opérateur découpe les excédents latéraux de film. 1.2 Caractéristiques principales Machine d emballage semi-automatique Darfresh nécessitant un seul opérateur Rendement jusqu à 15 emballages/minute (selon la vitesse de charge de l opérateur, les produits et le système) Changement rapide du format de produit Positionnement et déroulement aisés du film Conversion de gauche-droite à droite-gauche et inversement Production d emballages à l aide du procédé Darfesh à haute température Utilisation de feuilles aux excellentes propriétés de formage, d étanchéité, de barrière et de transparence Production d emballages assurant une longue durée de vie, l absence de perte de vide, un effet peau réussi, une meilleure rétention d eau et une parfaite visibilité du produit. Barquettes faites de film rigide imprimable sans chlore, satisfaisant à tous les besoins du client Procédé spécial breveté garantissant un emballage correctement scellé mais facile à ouvrir Deux boutons de commande de démarrage et une protection anti-blocage pour un système de sécurité de catégorie 1 Nettoyage facile et efficace grâce à une conception mettant l accent sur l hygiène Accès aisé pour les interventions de maintenance Matériaux de haute qualité robustes et approuvés pour traiter des denrées alimentaires 3

4 2 Plan d installation Détail 2-1, Plan d installation 4

5 3 Informations techniques 3.1 Dimensions de la machine Longueur, largeur & Voir Plan d installation de la machine hauteur Hauteur de travail 1000 mm +/ Poids Machine d emballage env. 500 kg 3.3 Alimentation de l équipement Air comprimé Qualité (ISO8573-1:2001) Classe Classe en cas d utilisation d huiles contenant des esters Classe lorsque l équipement est utilisé à des températures inférieures à 5 C Pression 0,6 MPa (6 bar) Type de raccord Filetage extérieur G 1/2 Consommation 3 Nm3/h Alimentation électrique Tension (autres tensions disponibles sur demande) Nbre de phases Fréquence Consommation d énergie par heure (en moyenne) Puissance installée Protection électrique 400 V (+/- 10%) 3 (+ terre) 50/60 Hz 7,5 kwh 11,6 kw Min. 20 A, max. 25 A Type C conformément à la norme CEI Vide Pompe principale 160 m 3 /h 5

6 3.4 Caractéristiques d exploitation Dimensions maximales du produit Hauteur pour la machine 50 mm standard Hauteur pour la machine à 90 mm chambre haute Largeur 470 mm Longueur 670 mm Largeur du rouleau de film 562 mm Détails de l emballage Longueur mm * Largeur mm * Hauteur pour la machine 5 50 mm standard Hauteur pour la machine à 5 90 mm chambre haute Détail 3-2, * Selon l écartement et la forme du porte-barquette 6

7 3.4.3 Détails des barquettes et du film Darfresh Barquettes préformées Gamme actuelle de barquettes préformées Darfresh de marque Cryovac: Transparent 200 µm Transparent 280 µm Blanc 294 µm Or / Argent 276 µm Argent / Argent 276 µm Noir 294 µm Feuilles supérieures Darfresh Gamme actuelle de films pour feuilles supérieures Cryovac (largeur: 562 mm) Transparent 100 µm / TC 201 Transparent 150 µm / TH 300 Transparent 130 µm / TH Détails des barquettes et du film Darfresh FTF Barquettes préformées Gamme actuelle de barquettes préformées Darfresh de marque Cryovac: Feuille inférieure FTF (largeur: 562 mm) Transparent 150 µm / FDE93 Feuilles supérieures Darfresh FTF Gamme actuelle de films pour feuilles supérieures Cryovac (largeur: 562 mm) Transparent 100 µm / TC 201 Transparent 130 µm / TH Détails opérationnels Vitesse d exploitation Jusqu à 1,5 cycle par minute en fonction du système et des produits Niveau de bruit 76 db (A) Nbre d opérateurs 1 7

8 4 Configuration 4.1 Standard Darfresh LH (de gauche à droite) Hauteur du produit 50 mm Siemens PLC S7-313C Panneau de commande Manipulation à deux mains Support pour rouleau de film Peut se fixer des deux côtés Pompe à vide Plaque chauffante Système de découpe Kit de pièces de rechange Manuel technique Déclaration de conformité Remarque: les porte-barquettes ne sont pas compris dans la machine standard. 4.2 Versions Darfresh RH (de droite à gauche) Hauteur du produit 50 mm** Darfresh LH (de gauche à droite) Hauteur du produit 90 mm Darfresh RH (de droite à gauche) Hauteur du produit 90 mm** ** possibilité d inverser LH et RH Darfresh FTF Hauteur du produit 50 mm Darfresh FTF (Version nord-américaine) 460 VAC -10% jusqu à +10%, 60Hz Hauteur du produit 90 mm (FTF jusqu à 50 mm) 4.3 Options Porte-barquette Darfresh avec ou sans extension pour étiquette sur demande Porte-barquette Darfresh avec ou sans extension pour étiquette avec sur demande entretoises Porte-barquette Darfresh FTF avec ou sans extension pour étiquette sur demande La machine doit être équipée d un porte-barquette. Chaque barquette nécessite un porte-barquette distinct selon sa taille et sa forme. Remarque: Les porte-barquettes doivent être commandés séparément et spécifiés au moment de la commande. 4.4 Assemblage recommandé La machine VS26 est une unité autonome qui ne fonctionne pas avec d autres machines. 8