EUROPEAN BACHELOR EUROPEAN BACHELOR MBA. In International Tourism, Communication & Events Management. In Hotel & Tourism Management

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1 INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL EUROPEAN BACHELOR In International Tourism, Communication & Events Management ECBE ACCREDITED EUROPEAN BACHELOR In Hotel & Tourism Management ECBE ACCREDITED MBA In International Tourism and Hospitality Management ACBSP & ECBE ACCREDITED Accréditations Européenne & Américaine 40 ANS D EXCELLENCE PARIS - BRUSSELS - GENEVA - LONDON - BARCELONA - MOSCOW - BEIJING

2 Sommaire 2 POUR UNE CARRIÈRE INTERNATIONALE EN MANAGEMENT DU TOURISME 3 ALLIANCE POUR UNE FORMATION D EXCELLENCE 4 SCHEMA DES ETUDES 6 CONDITIONS D ADMISSION - ALTERNANCE PROFESSIONNELLE 7 IST LE NOUVEAU BTS TOURISME DIPLÔME D ÉTAT FRANÇAIS 8 EUROPEAN BACHELOR 11 PRÉSENTATION DE L EUROPEAN BACHELOR 13 1 ÈRE ET 2ème ANNEE - TRONC COMMUN ISTI-CMH 15 PROGRAMME 3ÈME ANNEE EUROPEAN BACHELOR IN INTERNATIONAL TOURISM 16 TROISIÈME ANNÉE SPÉCIALISATIONS EUROPEAN BACHELOR IN INTERNATIONAL TOURISM MANAGEMENT 17 PROGRAMME 3ÈME ANNÉE EUROPEAN BACHELOR IN HOTEL & TOURISM MANAGEMENT 18 SPÉCIALISATIONS - 3ÈME ANNÉE EUROPEAN BACHELOR IN HOTEL & TOURISM MANAGEMENT 19 CAMPUS LANGUES 20 LES STAGES & MISSION PROFESSIONNELLE 21 MBA - IN INTERNATIONAL TOURISM AND HOSPITALITY MANAGEMENT - EN 2 ANS 23 PROGRAMME MBA 1 - IN INTERNATIONAL TOURISM AND HOSPITALITY MANAGEMENT 26 PROGRAMME MBA 2 - IN INTERNATIONAL TOURISM AND HOSPITALITY MANAGEMENT 27 ISTI MÉTHODES PÉDAGOGIQUES 29 COACHING PERSONNALISÉ DÉVELOPPEMENT DE CARRIÈRE 31 LE PASSEPORT INTERNATIONAL ENTREPRENEURSHIP 33 POURQUOI ÇA MARCHE DEPUIS 40 ANS? 35 ENTREPRISES PARTENAIRES - ENTREPRISES RECRUTANTES 37 QUELQUES ENSEIGNES QUI NOUS ONT FAIT CONFIANCE 41 LES PROFESSIONS DU TOURISME & DE L HÔTELLERIE 45 VIE ASSOCIATIVE CLUBS D ÉTUDIANTS PROJETS INTERNATIONAUX 47 EMC CAMPUS INTERNATIONAL 48 FINANCER SES ÉTUDES 51 VOYAGES D ÉTUDES 53 GRADUATION ISTI/CMH 54

3 Pour une carrière internationale en Management du Tourisme, de la Communication, de l Evènementiel, de l Hôtellerie & du Luxe Avenir du Secteur de l Hôtellerie et du Tourisme L industrie hôtelière et touristique est la principale filière créatrice d emplois à l échelle internationale. 300 millions d emplois d ici à 2020 Le WTTC World Trade and Tourism Council estime que ces industries généreront plus de 300 millions d emplois d ici à Les perspectives sont donc plus qu encourageantes! Des Nouvelles Technologies pour des nouvelles oortunités de carrière De plus, les nouvelles technologies aliquées à l Hôtellerie et au Tourisme, ont créées de nouvelles oortunités de carrière dans ces secteurs, aux perspectives de déveloement et de croissance déjà évidentes. 58 % des clients du Tourisme et de l Hôtellerie ont préparé leur séjour en ligne l an dernier, 73% d entre eux ont ensuite réservé directement en ligne, 20% ont utilisé les réseaux sociaux pour préparer leurs séjours. Facilités des recherches, disponibilités, performances des comparateurs, les arguments ne manquent pas en faveur du E et du M-Tourism & Hospitality. Le M-Tourism & Hospitality (alications mobiles), connaît le même engouement que le E-Tourism & Hospitality, et on peut s attendre à une augmentation exponentielle des alications à venir. Des nouveaux métiers, des nouvelles carrières s offrent aujourd hui aux passionnés du Tourisme, de l Hôtellerie et des Nouvelles Technologies Notre Groupe a remporté pour la deuxième fois consécutive le : Worldwide Hospitality School Award de la Meilleure Innovation Pédagogique pour sa performance dans la formation aux Nouvelles Technologies aliquées au Tourisme et à l Hôtellerie. Winner 2011 For the second consecutive time! WINNER 2012 WORLDWIDE HOSPITALITY AWARD FOR PEDAGOGICAL INNOVATION 3

4 L Alliance pour une formation d Excellence Notre mission Depuis maintenant 40 ans, notre Groupe a pour vocation de former de nouveaux professionnels ayant acquis des compétences opérationnelles et managériales, mais ayant en plus la passion du métier et la capacité à faire face aux nouvelles évolutions de ces métiers. L IST Institut Supérieur de Tourisme - prépare les étudiants au BTS Tourisme Diplôme d Etat Français depuis près de 40 ans. L ISTI Institut Supérieur de Tourisme International, de dimension européenne et internationale, forme les participants aux fonctions de cadres en management international du tourisme, et prépare au diplôme européen European Bachelor in International Tourism Management. L IST et l ISTI mettent aujourd hui leur expertise en commun pour vous donner la possibilité de passer le BTS Tourisme (en 2 ans) en parallèle du diplôme European Bachelor in International Tourism Management (en 3 ans) Le CMH Centre Européen de Management Hôtelier International Une expertise reconnue dans les métiers de l hôtellerie, du tourisme, du luxe, et de la communication L IEMI Institut Européen de Management International Une reconnaissance internationale dans le monde des affaires depuis 40 ans L ISTI, le CMH et l IEMI s associent pour offrir le meilleur de leur expertise reconnue depuis 40 ans dans le domaine de la formation de cadres et dirigeants d entreprises internationales ; ainsi, les titulaires de l European Bachelor de l ISTI et du CMH ont la possibilité de poursuivre leurs études en MBA / Master of Business Administration (Niveau Bac + 5) à l IEMI Business School. Nos programmes sont régulièrement mis à jour en fonction de l actualité professionnelle, ce qui nous permet d offrir un large choix de spécialisations dans des niches à fort potentiel. 4

5 Alliance ISTI - CMH - IEMI 40 Ans d Excellence Dans La Formation de Cadres & Dirigeants d Entreprises

6 Schéma des études l IST, L ISTI et le CMH vous proposent aujourd hui un cursus original avec des multiples possibilités : 1 ère Année : European Bachelor 2 ème Année : European Bachelor k Possibilité de passer le BTS TOURISME En parallèle de votre 2 ème Année de Bachelor 3 ème Année : EUROPEAN BACHELOR Les étudiants ont la possibilité de choisir entre 2 filières k k European Bachelor In International Tourism Communication & Events Management Accredited ECBE European Bachelor In Hotel & Tourism Management Accredited ECBE OPTION : BTS TOURISME (en 2 ans) en parallèle du diplôme European Bachelor in International Tourism Communicatin & Events Management ou European Bachelor in Hotel & Tourism Management 6

7 Admission & Rythme alterné Conditions d admission CRITÈRES PROCÉDURE 1 ère année Titulaires du Baccalauréat et Bac + 1 (toutes séries) ou Diplôme étranger équivalent. Sélection d entrée personnalisée Tests écrits Entretien de motivation Tests de langues vivantes. 2 ème année Admissions Parallèles Sélection du dossier de candidature Entretien de motivation Test de management Tests de langues vivantes 3 ème année EUROPEAN BACHELOR Titulaires d un Bac + 2 ou Diplôme étranger équivalent. Sélection d entrée personnalisée Tests de management Entretien de motivation Tests de langues vivantes Les étudiants présentant leur candidature à partir de la 2 ème année, et n ayant pas de formation en management hôtelier ou touristique, suivront un cycle de cours pré-requis. Il existe une possibilité de remise à niveau linguistique et une formation TOEIC & TOEFL. Rythme alterné 1 ère année k Cours plein temps Cours à Plein Temps et Stage de fin d année de 3 à 4 mois France / UE Rythme alterné 2 possibilités 2 ème année k D octobre à mai Cours en Institut le matin Emploi ou stage professionnel l après-midi D octobre à Mai Cours en Institut 2 jours ½ par semaine Emploi ou stage : 3 jours par semaine De Mai à Septembre Stage professionnel de 4 mois France ou International Rythme alterné 2 possibilités 3 ème année k D octobre à mai Cours en Institut le matin Emploi ou stage professionnel l après-midi D octobre à Mai Cours en Institut 2 jours ½ par semaine Emploi ou stage : 3 jours par semaine de Mai à Septembre Mission Professionnelle de 6 mois France ou International 7

8 IST Le nouveau BTS Tourisme diplôme d État Français Plus professionnalisant, le nouveau BTS Tourisme s adapte aux évolutions des métiers du tourisme ; l enseignement, moins théorique, se raroche de la pratique des métiers. 8

9 Les points clés du programme BTS TOURISME GESTION DE LA RELATION CLIENT Par le biais de jeu de rôles, nos élèves se confrontent à la réalité professionnelle : Exigence de la clientèle Technicité du face à face client La mise en avant du tourisme durable PRODUCTION D UNE PRESTATION TOURISTIQUE Aréhender la stratégie d entreprise par la réalisation d une Etude de cas en prise avec l actualité du tourisme. Il s agit de créer un produit touristique répondant à la demande du client : Création d un produit touristique de manière professionnelle Maitriser les contraintes juridiques du secteur touristique Elaborer des stratégies marketing Etudier le marché du tourisme et construire un plan de marchéage PARCOURS ET LIVRET DE PROFESSIONNALISATION Véritable passeport de la réussite au BTS, ce livret intègre l ensemble des connaissances professionnelles acquises : Etude de projets touristiques d envergure à l occasion des stages en entreprises. Synthèse des connaissances acquises avec l ensemble des professeurs référents (livret). TOURISME ET TERRITOIRE Afin de proposer la meilleure destination à la clientèle, nos élèves doivent maitriser les destinations d un point de vue géographique, patrimonial, géoéconomique et culturel. Cette maitrise couvre : L ensemble du territoire français Les destinations incontournables du tourisme international LES LANGUES Véritable colonne vertébrale de notre formation, la maîtrise de l Anglais en langue vivante A (obligatoire) fera l objet d une immersion dans le monde du tourisme. Notre école propose un large choix pour la langue vivante B (obligatoire) à maîtriser : allemand, chinois, espagnol, russe, italien, japonais CULTURE GÉNÉRALE ET EXPRESSION L étudiant, grâce aux thèmes étudiés en cours abordera la culture générale et technique nécessaires à une bonne communication en milieu professionnel. LA GESTION DE L INFORMATION TOURISTIQUE (GIT) En première année, la Gestion de l information touristique aborde la technologie virtuelle adaptée à l évolution des métiers du tourisme En deuxième année, deux modules de spécialisation sont proposés Tourismatique (Maîtrise des logiciels de réservations ) Multimédia (Création de sites, brochures, outils de vente ) 9

10 10 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

11 European Bachelor en 3 ans & spécialisations European Bachelor In InternatIonal Tourism, Communication & Events Management European Bachelor In Hotel & Tourism Management 11

12 12 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

13 Présentation de l European Bachelor L European Bachelor a pour vocation de vous donner les bases solides pour intégrer le monde professionnel. Il permet de maîtriser dans un secteur donné à la fois la théorie et la pratique et vous délivre des connaissances concrètes favorisant votre entrée rapide dans la vie active. L European Bachelor s inscrit dans le schéma européen des études LMD Diplôme de sortie Bac + 3. C est le premier niveau de reconnaissance académique en Europe. Il s obtient en validant 180 crédits ECTS à la fin de la formation. UN DIPLOME PROFESSIONALISANT Stages et missions professionnelles font partie intégrante du programme et permettent aux participants d aliquer immédiatement les connaissances acquises, de se confronter au monde réel de l entreprise, d affiner leurs projets, et d acquérir une expérience professionnelle en conformité avec leur projet de carrière. Très en prise avec l actualité professionnelle, cette formation est particulièrement recherchée par les entreprises européennes et internationales ; les participants sont immédiatement opérationnels dès la fin de leurs études. POINTS FORTS Coaching personnel dès le début du Programme. Plateforme d arentissage en ligne unique - DOKEOS - e-learning open source donnant accès aux contenus des cours Espace professionnel dédié pour la recherche de stages, missions professionnelles et emplois, CV en ligne visible par les entreprises qui recrutent les diplômés. Bibliothèque virtuelle. ACCREDITATION EUROPEENNE Notre Groupe a obtenu l accréditation de ses programmes European Bachelor in International Tourism Management et European Bachelor in Hotel & Tourism Management par l ECBE - European Council for Business Education. L ECBE est une association européenne qui a pour vocation d accréditer des programmes de management. Son objectif est de définir les différents critères de qualité. Accréditations Européenne 13

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15 PROGRAMME - 1 ère ET 2 ème ANNEE TRONC COMMUN ISTI-CMH Première Année Deuxième Année COURS FONDAMENTAUX Principles of Management I Principles of Marketing I Economie Générale Comptabilité générale Quantitative Methods Droit social - Droit du travail Techniques de communication écrite et orale L Industrie du Tourisme Géographie et Histoire des civilisations Commercialisation des produits touristiques Relations Presse / Relations publiques World Economics and Political Geography European Institutions Culture et immersion européenne I Computer based systems and Web technologies ENGLISH FOR HOSPITALITY & TOURISM PRÉPARATION TOEFL - TOEIC FOREIGN LANGUAGES ALL LEVELS German, Italian, Spanish, Russian, Chinese, Japanese WORKSHOPS Ateliers Méthodologiques Ateliers Professionnels Sites Visits RYTHME PROFESSIONNEL ALTERNÉ Cours à Plein Temps STAGE MAI A SEPTEMBRE Stage d insertion professionnelle France / UE - 4 Mois COURS FONDAMENTAUX Principles of Management II Principles of Marketing II Macro & Micro Economics Managerial Accounting Business Law Human relations in organizations Culture et Immersion Européenne II Production touristique L industrie du Tourisme II Business Computer Alication and Web Technologies II for Tourism European Economics International relations and Geopolitics Communication and media Sociological evolution Déveloement durable & Eco-Tourism Déveloement personnel / Grooming / Image de soi ENGLISH FOR HOSPITALITY & TOURISM PRÉPARATION TOEFL - TOEIC FOREIGN LANGUAGES ALL LEVELS German, Italian, Spanish, Russian, Chinese, Japanese WORKSHOPS Ateliers Conseils Ateliers Professionnels Rencontres professionnelles RYTHME PROFESSIONNEL ALTERNÉ Octobre à Mai : 2 possibilités 1. Cours le matin / Emploi ou stage professionnel l après-midi 2. 3 jours en entreprises / 2 jours ½ en institut STAGE MAI A SEPTEMBRE Stage d alication professionnelle Union Européenne / International - 4 Mois OPTION : BTS TOURISME A LA FIN DE LA DEUXIÈME ANNEE Les étudiants en European Bachelor désirant passer le BTS Tourisme en fin de seconde année, suivront les modules complémentaires suivants : Tourisme et territoire Culture générale et expression Tourismatique ou Multimédia De plus, les stages en entreprises devront être l occasion d une étude de projets touristiques d envergure, et l étudiant rédigera un livret de synthèse des connaissances acquises. 15

16 PROGRAMME 3 ème ANNEE EUROPEAN BACHELOR IN INTERNATIONAL TOURISM, COMMUNICATION & EVENTS MANAGEMENT ECBE Accredited Troisième Année 16 programme EUROPEAN BACHELOR COURS FONDAMENTAUX Intercultural Management Droit du tourisme Accounting Strategic Marketing for Tourism Eco-Tourisme & Déveloement durable E-Business in Tourism Internet based on Tourism Industry Tourism Destinations Communication Skills Group travel management Tourisme d affaires internationales - Incentive Déveloement de projets touristiques Tourisme de luxe OPTIONS DE SPÉCIALISATIONS Tourism & Luxury Travel Communication & Events Management Hotel Management E-Tourism - Multimedia & Réseaux Sociaux aliqués au Tourisme Tourisme culturel et valorisation des patrimoines Déveloement durable ATELIERS Culture du Monde Déveloement personnel et professionnel CONFERENCES & SEMINAIRES CAMPUS LANGUES Real World English Business Skills Intensive English Préparation TOEFL Foreign Languages All levels German, Italian, Spanish, Russian, Chinese, Japanese. RYTHME PROFESSIONNEL ALTERNÉ Mi-Temps : Cours le Matin à l institut / Après-midi en entreprise Ou 3 jours en Entreprise / 2 J ½ en Institut MISSION PROFESSIONNELLE 6 Months Full Time European Union / Amérique Nord, Centrale et Sud, Pays de l Est et Asie MEMOIRE PROFESSIONNEL

17 PROGRAMME 3 ème ANNEE - SPÉCIALISATIONS Spécialisations - 3ème Année SPÉCIALISATIONS Tourism & Luxury Travel Communication & Events Management Hotel Management EXEMPLES DE COURS Management des Produits Touristiques de Luxe Insécurité internationale E-Tourism Oenotourism Group travel management Understanding travel behaviour Cruiseship industry Luxury Travel & Destinations Events Communication for luxury travel Events Strategy Relations Publiques, Relations Presse liées au tourisme, à l hôtellerie et au luxe Management de site internet lié au tourisme Création et animation d une web-tv liée au tourisme Communication Media Advertising alied to tourism industry Public Speaking International Luxury Hospitality Management Hôtelier Luxury Brands Management Resort Management Wellness & Spa Management Advertising for luxury travel Revenue Management E-Tourism Multimedia & Réseaux Sociaux for Tourism On Line Reputation Management Web Community Management Web-Tv Management Web Marketing & Régie Media Blogs, Sites et Podcast Media Training Web project management Digital Law E-Business Multimédia Planning Techniques rédactionnelles : presse écrite - Radio - TV - Internet Tourisme culturel et valorisation des patrimoines Méthodologie de montage de projets de valorisation des patrimoines Techniques de valorisation des patrimoines Techniques d animation des patrimoines Méthodologie de recherche de financements culturels Connaissance des institutions partenaires de tourisme culturel Techniques de gestion de sites réceptifs de tourisme culturel Déveloement Durable Eco-Tourism Sustainable Development Aelation écotourisme Politiques écotouristiques Zones protégées Organismes publics, ONG et autres intervenants 17

18 PROGRAMME 3 ème ANNÉE EUROPEAN BACHELOR IN HOTEL & TOURISM MANAGEMENT ECBE Accredited Programme Troisième Année COURS FONDAMENTAUX Intercultural Management Ethics Management Revenue Management Financial and Managerial Accounting Human Resources Management Droit des Affaires Internationales Wine Science and Business Real World Business Skills Geopolitics Sustainable development for hotel & tourism 18 programme EUROPEAN BACHELOR SPÉCIALISATIONS International Hospitality Management Tourism & Luxury Travel Communication & Events International Luxury Industry Multimedia & Social Network for Hospitality CAMPUS LANGUES Real World English Business Skills Intensive English Préparation TOEFL FOREIGN LANGUAGES - ALL LEVELS : German, Italian, Spanish, Russian, Chinese, Japanese WORKSHOPS, CONFERENCES ET SEMINAIRES Rencontres professionnelles Conférences Ateliers Vidéo Déveloement personnel et professionnel RYTHME PROFESSIONNEL ALTERNÉ Octobre à mai : 2 possibilités Cours le matin Emploi ou stage professionnel l après-midi mai à septembre 3 jours en entreprises 2 jours ½ en institut Mission Professionnelle 6 Mois Mémoire de Recherche

19 PROGRAMME 3 ème ANNEE - SPÉCIALISATIONS Spécialisations -- Troisième 3ème Année Année SPÉCIALISATIONS International Hospitality Management EXEMPLES DE COURS Management Hôtelier International Luxury Hospitality Luxury Brands Resort Management Wellness & Spa Management Advertising for luxury Hospitality Revenue Management programme EUROPEAN BACHELOR Tourism & Luxury Travel International Luxury Industry Communication & Events Management Multimedia & Social Network for Hospitality Management des Produits Touristiques de Luxe Insécurité internationale E-Tourism Oenotourism Group travel management Understanding travel behaviour Cruiseship industry Luxury Travel & Destinations Events Communication for Luxury travel Luxury Brands Management Marketing for Luxury Brands Communication des Marques de Luxe Advertising for Luxury Industry Public Relations Media & Press Relations Events Strategy for Hospitality Relations Publiques, Relations Presse liées au tourisme, à l hôtellerie et au luxe Management de site internet lié à l hôtellerie Création et animation d une web-tv liée à l hôtellerie et au luxe Communication Media & Multimedia Advertising alied to Hospitality & Luxury industries Public Speaking On Line Reputation Management Web Community Management Web-Tv Management Web Marketing & Régie Media Blogs, Sites et Podcast Media Training Web project management Digital Law E-Business Multimédia Planning Techniques rédactionnelles : presse écrite Radio TV Internet 19

20 Campus langues CLASSE PRÉPARATION LINGUISTIQUE INTÉGRÉE L enseignement de l anglais, langue de travail à l international est intensif et obligatoire pour tous. Afin de vous préparer à un réel bilinguisme vous suivrez une classe de prépa linguistique intégrée : entraînement intensif d anglais britannique et américain, pratique orale et écrite quotidienne, entraînement à la communication professionnelle, Anglais technique et Anglais des affaires. Enseignement seconde langue : Les étudiants ont pour objectif de maîtriser totalement deux langues étrangères et la possibilité d en étudier une troisième. L enseignement de la 2 ème langue est donc obligatoire pour tous. Les langues dispensées en seconde et troisième langue sont : l allemand, l espagnol, l italien, le russe, le chinois le japonais Tous niveaux 20

21 Les Stages & Mission professionnelle 1 ère Année : Stage d insertion professionnelle Stage de fin d année de 4 mois En France ou dans l Union Européenne 4 mois d immersion totale en entreprise, à partir du mois de mai, permettront à l étudiant de mettre en alication les connaissances acquises lors de cette première année. Ce stage sera aussi un moyen d évaluer ses compétences et d affiner son projet professionnel. 2 ème Année : Stage d alication professionnelle D octobre à Mai : stage à mi-temps De mai à Septembre : Stage d alication professionnelle - Plein Temps Stage de fin d année de 4 mois Union Européenne 4 mois d alication professionnelle en entreprise, dans l Union Européenne, permettront à l étudiant de prendre de l assurance au niveau professionnel et de se conforter dans ses choix de carrières. Raorts de Stage : Ces stages donnent lieu à des raorts de stage. La méthodologie de rédaction d un raort de stage sera donnée au cours d ateliers méthodologiques. 3 ème Année : Mission professionnelle La mission professionnelle en entreprise, à la fin de la 3ème année European Bachelor permet d intégrer enseignements théoriques et techniques d alication. Cette mission, d une durée minimale de 6 mois, confiée à l étudiant pour le compte d un établissement français ou étranger, peut porter sur des sujets très divers tel que : Lancement d un nouveau produit ou activité, Etude de marché, Création d un projet évènementiel, Réorganisation d un service, Implantation d un établissement touristique à l étranger, Ouverture de nouveaux marchés européens ou internationaux Tous les domaines de l activité internationale touristique ou hôtelière peuvent être choisis, mais l objet de la mission et du projet professionnel doit être concret et permettre à l étudiant de mettre en pratique les connaissances acquises durant sa formation au sein de l ISTI/CMH, de faire preuve d initiative, de réflexion, de jugement et d aptitude à la prise de décision. De plus, cette mission en fin d année fait l objet de la rédaction d un mémoire, au cours duquel l étudiant est amené à faire une synthèse des acquis, des expériences professionnelles et éventuellement des problèmes rencontrés. Elle permet également au participant d affiner son projet professionnel. 21

22 22 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

23 POURSUITE DES ÉTUDES APRÈS L EUROPEAN BACHELOR MBA In International Tourism & Hospitality Management en 2 ans MBA23

24 24 M

25 Le MBA - Master of Business Administration est un diplôme international d études supérieures en management arofondi dans le domaine de la gestion d une entreprise et la conduite globale des Affaires. Cursus privilégié des entreprises, le MBA s adresse aux futurs cadres et managers en quête de fonctions de direction ou de responsabilités internationales, car il est reconnu dans le monde entier. Un large panel de Pôles d expertise et spécialisations est proposé aux candidats, selon leurs projets professionnels. Reconnaissance du diplôme MBA Le MBA de l IEMI est accrédité au niveau européen et international. Double accréditation internationale : ECBE - Accréditation européenne : reconnaissance du diplôme à l échelon européen. ACBSP - Accréditation majeure américaine : reconnaissance internationale du diplôme Double Diplôme à l International Les accréditations dont bénéficient notre MBA permettent aux étudiants de passer une partie de leur cursus à l international et d obtenir un double diplôme dans l une des 650 universités et établissements accrédités ou membres des réseaux ACBSP, ECBE et ECMU. Titre certifié par l Etat de Niveau 1 Le titre de Directeur d Etablissement de Luxe dans le secteur de l Hôtellerie est certifié par l Etat français de niveau 1 (Bac + 5) ; le niveau 1 étant le niveau le plus élevé dans la certification, et inscrit au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). BA 25

26 PROGRAMME MBA 1 IN INTERNATIONAL TOURISM & HOSPITALITY MANAGEMENT M1 / MBA 1 PROGRAM Pôles d Expertise COURS FONDAMENTAUX Business plan Strategic Revenue Management Financial & Managerial Accounting International Marketing Negotiation and leadership Conflit Management Company & Contract Law Management Skills Advanced Business Communication Skills Net Literacy Skills 5 PÔLES D EXPERTISE - NIVEAU 1 International Hospitality Management International Luxury Brands Management International Tourism Management Communication and Marketing International Business ATELIERS / CONFÉRENCES Campus langues Toefl Intensive Training Foreign Languages : Spanish - German - Italian - Russian - Chinese - Japanese - All Levels Rythme professionnel alterne Individual coaching Euro business seminars Geneva - Brussels - Barcelona - London MISSION PROFESSIONNELLE Suivant les Pôles d Expertise - 6 Mois Union Européenne, Pays de l Est, Asie, Amérique du Nord, Centrale et du Sud, Pays du Golfe MBA 1 Optionnel : Bs Bachelor of Science in International Hospitality Management ACBSP Accredited 5 PÔLES D EXPERTISE & SPÉCIALISATIONS Pôle d Expertise International Hospitality Management Hotel Operations Hotel Project Development Restaurant Management Franchising Pôle d Expertise International Luxury Brands Management Luxury Co-Branding Strategies Develoement & Distribution de Marques de Luxe Communication internationale des Marques de Luxe Luxury Management Pôle d Expertise International Tourism Management Déveloement et Conception de produits touristiques Luxury Travel Management Sustainable Tourism & Innovation Pôle d Expertise Communication and Marketing Community Management E-Marketing Communication stratégique Marketing & Web Communautaire Pôle d Expertise International Business Entrepreneurship / Leadership Business Society / prospective stratégique Business Policies International Development 26

27 PROGRAMME MBA 2 IN INTERNATIONAL TOURISM & HOSPITALITY MANAGEMENT MBA 2 PROGRAM Pôles d Expertise COURS FONDAMENTAUX International Marketing & Consulting Revenue Management & Expertise Project Management Corporate & Real Estate Finance International Economics International Business Law Strategic Human Resources Management GMAT Training 6 PÔLES D EXPERTISE & SPÉCIALISATIONS Pôle d Expertise International Hospitality Management Digital Marketing for Hospitality On Line Hospitality Management Wellness and Spa Management International Hospitality Business Reputation Management 6 PÔLES D EXPERTISE NIVEAU 2 International Hospitality Management International Luxury Brands Management International Tourism Management International Business Entrepreneurship Communication WORKSHOPS & CONFERENCES CAMPUS LANGUES Foreign Languages : Spanish German Italian Russian Chinese - Japanese All Levels RYTHME PROFESSIONNEL ALTERNE OU A PLEIN TEMPS Personal Development Individual Coaching & media training INTERNATIONAL BUSINESS SEMINARS MISSION PROFESSIONNELLE Mission de consultance basee sur le projet personnel du participant professional thesis MBA Master in Business Administration In International Tourism & Hospitality Management ACBSP & ECBE Accredited Pôle d Expertise International Luxury Brands Management Sustainable Luxury Development Luxury Communication Fashion & Luxury Brands Management Pôle d Expertise International Tourism Management European Tourism Policy & Sustainibility Heritage Management Place Marketing Luxury Travels & Destinations Pôle d Expertise International Business International Business Relations CSR Corporate Social Responsibility Quality Management Pôle d Expertise Entrepreneurship Business & Sustainable Development Négociations et Achats Business Development Pôle d Expertise Communication Advertainment Events Communication Communication systémique et digitale / réseaux sociaux 27

28 28 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

29 ISTI Méthodes pédagogiques Séminaires, Ateliers/Workshops & Conférences Les Séminaires, Workshops & Conférence étant remis à jour chaque année en fonction de l actualité professionnelle, nous vous indiquons ici quelques exemples des prestations données l année précédente. Generating Creativity L Intelligence émotionnelle Le Mécénat écologique Améliorer la performance Manager son temps Boost your profile Finance internationale Alimentation éco-équitable Organisation d un salon professionnel Les tendances actuelles du tourisme Les métiers de la production E marketing for tourism / réseaux sociaux Le E & M Commerce aliqué au Tourisme Les relations de presse et publicité dans le tourisme La grande distribution et le tourisme Le Yield Management Sustainable Tourism La dématérialisation de documents, leur stockage et leur sécurité. Les Rencontres professionnelles Meeting & events consultant Les expert talks de l Emc-campus-tv, quelques exemples de vidéoconférences : Alain Nemark, PDG de MAUBOUSSIN Claire Bacquart et Catherine Kokoreff, Scientipole initiative Dana Thomas on How Luxury Lost its Luster Alain Joannes Jacques Séguéla Géraldine Michel Alexandre Murat, Cécile Lochard Benoît Meyronin Charles Ditandy 29

30 30 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

31 Coaching & Personnalisé Déveloement de Carrière Parce qu une carrière professionnelle se gère comme une entreprise... p Notre objectif : La réussite professionnelle de nos étudiants A l ISTI/CMH nous mettons tout en œuvre pour que nos étudiants connaissent une réussite totale tant sur le plan professionnel que sur le plan de l épanouissement personnel. Chaque participant est accompagné et guidé dans ses choix, dès le début de son cursus par un coach professionnel spécialisé en management de carrière : Gestion de carrière Déveloement personnel Identification des compétences Mise en place d un parcours de formation Elaboration d un parcours professionnel Gestion d un plan de carrière Dynamique de groupe Séminaires de déveloement de carrière Le Département Career Council & Development Vous aide à définir votre projet et à construire votre parcours professionnel tout au long de votre cursus et lors de votre recherche d emploi, Outils et techniques de recherche de stage et d emploi, en français et en anglais Fiches métiers Guide des compétences Offres de stages & de missions professionnelles Mise en relation avec les entreprises recrutantes Cv et lettre de motivation, Vidéo CV Techniques d entretien Entretiens individuels pour vous conseiller, définir votre projet, ciblage d entreprise, Déveloement marketing, remise à niveau des cv type européen, Stratégie d activité du réseau du groupe. Ils ont pour but d amener les participants à mieux se positionner, notamment au niveau de leurs aspirations personnelles et professionnelles : faire le point sur ses expériences professionnelles, s auto évaluer : qualités et compétences, savoir-faire, résistance au stress et conflit, Mieux comprendre sa personnalité et le type de carrière qui lui convient, Identifier les buts à long terme afin de gérer sa carrière en conséquence, Commencer à déveloer un plan d action à long et moyen terme pour atteindre ses objectifs, Identifier les comportements face au stress, à la pression et aux changements. 31

32 Passeport In Tourism Hospitality Management L envie d entreprendre! Les moyens de réussir! Vous avez un projet de Création d Entreprise? Vous cherchez un projet de Création d Entreprise? Mais surtout, vous voulez vous y mettre tout de suite! 32

33 Notre Groupe depuis toujours favorise la créativité entrepreneuriale, et beaucoup parmi ceux qui participent à nos programmes créent leur entreprise avant même la fin de leurs études. Nous avons conçu pour nos étudiants le Passeport Entrepreneurship, un espace privilégié où les porteurs de projets trouveront les moyens de réaliser leurs ambitions. Ce programme Entrepreneurship a pour objectif de : déveloer l esprit entrepreneurial des participants optimiser la créativité, affiner les capacités d analyse des candidats, entraîner à la prise de décision rapide, aorter les outils nécessaires aux processus de création, de management et de déveloement d entreprise ou de projet. Notre Groupe offre l oortunité à ses étudiants d obtenir le passeport (certification) Entrepreneurship in Hospitality & Luxury Brands Management, en participant, en parallèle de leur cursus, à notre programme dédié : Les enseignements : La création d entreprise, La gestion de projet, Le Business Plan, Marketing Management & Communication d une entreprise naissante. Financements & Subventions. Déveloement international. La mise en pratique : De nombreux ateliers de création ou de déveloement international de projets permettent aux participants de déveloer leur goût d entreprendre ; Diagnostic d entreprise et études de cas Jeux de simulation d entreprise Recherches de création de projets Rencontres, conférences et débats avec des entrepreneurs. Les projets personnels des candidats : Les projets des participants sont étudiés, analysés et avancés. Chaque candidat porteur de projet en réalisera le Business Plan, le plan stratégique de déveloement, et soutiendra son projet devant un Jury de professionnels. Les porteurs de projets sont coachés et accompagnés jusqu à la concrétisation de leurs objectifs. La Bourse ECMU de la création : Quelques Créateurs Passeport IEMI-CMH Yannick GAVELLE Co-fondateur de la Chaîne volontaire Hôtels et Préférence Président de l Association des Anciens Etudiants Ralph GALLO Créateur d entreprise : Les Chemins de Bretagne épicerie fine Paris Nicolas BROCHET Fondateur de la Société d évènements Crown Events Paris Matthieu FABIANI Fondateur Luxury Fashion Design Magazine Paris Nathalie TOKAREVA Création du Bar à Ongles So Chic Paris Edouard GORIAUX-PERAIS & Nicholas SCHOCK Créateurs de NI Agency Conciergerie privée Jean-Philie LUCAS Création d une brasserie restaurant en Savoie France Darmarajen CHINAN Création d une société d import-export d épices Ile Maurice L ECMU European Corporate Management University Brussels, partenaire de nos programmes, récompense les meilleurs projets de création et accompagne l entrepreneur sélectionné pendant la première année de son déveloement. 33

34 Pourquoi ça marche depuis 40 ans? 40 ANS D EXCELLENCE

35 Une prise directe avec la réalité de l entreprise : La réalité de la vie professionnelle est une préoccupation essentielle de notre pédagogie. C est pourquoi nos formations allient enseignements théoriques et alications pratiques. Notamment durant les ateliers professionnels, les workshops, les études de cas et les mises en situation, l étudiant est confronté chaque jour à la réalité de la profession. Une immersion constante dans le monde de l entreprise : L alternance professionnelle, à partir de la seconde année, permet aux étudiants de se familiariser rapidement avec le monde du travail. De plus des stages et missions professionnelles à temps plein chaque année permettent d acquérir une vraie expérience professionnelle, très recherchée par les recruteurs : 3 à 4 mois de stage d insertion professionnelle en première année 4 mois de stage d alication en deuxième année 6 mois de mission professionnelle en troisième et quatrième années Un projet de consultance en MBA A la fin de son parcours, l étudiant aura cumulé plus de 2 ans d expérience professionnelle. Une stratégie de multicompétences avec un large panel de spécialisations : De nombreuses spécialisations sont proposées aux participants à partir de la troisième année, European Bachelor. Ces spécialisations permettent d acquérir ou d arofondir un domaine de compétences, et en même temps d affiner son projet professionnel. Le candidat accroit ainsi ses domaines d employabilité Une solide culture du management international : Aujourd hui, la formation de cadres de haut niveau exige d intégrer la dimension internationale des Affaires dans sa culture d entreprise. L ISTI-CMH privilégie l internationalisation des études. Participants, professeurs et intervenants viennent partager compétences et savoir-faire aussi bien d Europe, que de Russie, d Asie ou encore des USA. La diversité d origine des participants, avec une forte interaction lors de travaux de groupe, constitue un facteur essentiel d une éducation multiculturelle. De plus la plupart des stages et missions de fin d année sont effectués à l international. L esprit Entrepreneurship Il est un atout majeur dans notre pédagogie. Au ISTI/CMH nous aimons déveloer chez nos étudiants l esprit d entreprendre, nous leurs aortons les outils nécessaires à la création d entreprise, nous les aidons à affiner leurs capacités d analyse, et leur créativité, avec un programme spécial et un club d étudiants dédiés à la création d entreprise. Un accompagnement professionnel personnalisé, Chaque participant est amené à analyser et à réfléchir à l évolution de son projet professionnel et personnel. Il est soutenu et encadré par des professionnels du coaching-management, depuis l élaboration de son projet personnel, tout au long de son cursus et lors de sa recherche d emploi : établir des plans de carrière, préparer aux interviews, élaborer un plan de déveloement personnel, optimiser les potentialités personnelles et professionnelles, tel est l aort du coach-manager. Mais aussi : Des réseaux professionnels consolidés depuis près de 40 ans, Des Anciens dont nous sommes fiers et qui sont nos meilleurs ambassadeurs Des Jeunes pleins d enthousiasme qui nous épatent encore De multiples oortunités de carrière 35

36 36 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

37 ENTREPRISES PARTENAIRES - ENTREPRISES RECRUTANTES TOURISM AGENCES & TOURS OPERATORS Mille Lieux 1,2,3, Voyages Nouvelles Frontières TD Stim Clio Donatello Groupe Jet Tours Fram Look voyages Kuoni Agence de voyages des Galeries Lafayette Agence de voyages du Printemps Voyageurs du Monde Visit France IF C Treasure Tours UPS Voyages Orbis voyages Vacances Transat Ecrit Heliades Lagrange Vacances Eden Jetset Euros voyages Voyagse UTA Havas communication voyages Asia Azur Voyages Selectours / Afat Havas / American Express Tourcom Bleu Blancf Voyages Republic Tours Tunisie Contact Infligt Voyages Leclercd Voyages Travel Price.com Lastminute.com Top of Travel UCPA Compagnie du Monde Carlson Wagonlit Intermedes Jancarthier Boiloris Meditrad Marmara Merilia CTS Voyages Pacha tours Rev Vacances Routes du Monde D.V.O. Sport Away Voyages Thomas Cook Artravel Club Faune Concept Voyages Directours Discover America Exclusif Voyages Go Voyages Prestige Groupe Jet Tours La Boutique des Croisières Or Normes Pacific Holidays Privilèges Voyage Tapis Rouge Terres de Charme Trains de Luxe Voyages de Luxe Voyageurs du Monde Zanzibar Voyages Continents Insolites E-TOURISM Moa & You Prestige-voyages Jettours.com Signaturesvoyage.com Aventure-voyages.com Croisitourpro.com Luxury-club.fr Eco-tour.com Sunnydream.com b2b-voyages.fr itineraires-lointains.fr agr-evasions.fr OFFICES DE TOURISME OT St Germaibn en Laye OT Versailles OT Sceaux OT Conflans Ste Honorine OT Melun TRANSPORTS Aéroport de paris Air Franfe Air Caraïbes SNCF Echo du Large SNCM Costa Bateaux Parisiens Vedettes du Pont Neuf Canauxrama PARA-HÔTELLERIE Pierre & Vacances Maeva Orion Latitude Odalys VILLAGES VACANCES Vacances Bleues Club Med VVF MMV SALONS PROFESSIONELS Top Resa Paris Salon Nautique Salon du Cheval Salon de l Agriculture Foire de Paris MAP : Le Monde à Paris TOURISME LUDIQUE Disneyland Paris Futuroscope Parc Astérix Center Parc HÔTELLERIE / HOSPITALITY FRANCE Bel-Ami Hôtel Grand Hôtel Montmartre Hôtel Adriatic Hôtel Ambassador Hôtel Baltimore Hôtel de Beaune Hôtel Best Western Paris Louvre Opéra Hôtel California Hôtel Castille Hôtel Climat de France Hôtel Club Prestige Hôtel Concorde La Fayette Hôtel Concorde Saint-Lazare Hôtel Costes Hôtel Courtyard by Marriott (Neuilly sur Seine) Hôtel de Crillon Hôtel Edouard 7 Hôtel Evergreen Laurel (Levallois Perret) Hôtel Fouquet s Barrière Hôtel Four Seasons George V Hôtel Golden Tulip Hôtel Hilton Arc de Triomphe Hôtel Hilton Paris Charles de Gaulle Hôtel Hilton Paris La Défense Hôtel Hilton Paris Orly Hôtel Holiday Inn (Porte de Clichy) Hôtel Holiday Inn République Hôtel Honotel Hôtel Hyatt Madeleine Hôtel Ibis Paris Bercy Hôtel Intercontinental Hôtel Jules Hôtel K Palace Hôtel Lancaster Hôtel Longchamp Elysées Hôtel du Louvre Hôtel Lumen Hôtel Lutèce Hôtel Lutetia Hôtel L Empire Hôtel La Coupole Hôtel La Résidence du Roy Hôtel La Sanguine Hôtel La Villa Maillot Hôtel Le Bristol Hôtel Le Coin tranquille Hôtel Le Doyen Hôtel Le Méridien Etoile Hôtel Le Méridien Montparnasse Hôtel Le Meurice Hôtel Le Nôtre Dame Hôtel Le Pavillon Hôtel Le Royal Monceau Hôtel Le Ritz Hôtel Le Westin Paris - Vendôme Hôtel Les Etangs de Corot Hôtel Maurice Hurand Hôtel Melia Alexander Hôtel Melia Vendôme Hôtel Mercure Paris Suffren Tour Eiffel Hôtel du Moulin Hôtel Novotel Paris La Défense Hôtel Novotel Paris Les Halles Hôtel Novotel Paris Montparnasse Hôtel Paris Marriott Champs-Elysées Hôtel Paris Orléans Hôtel Victor Hugo Hôtel Pershing Hall Hôtel Plaza Athénée Hôtel Prince de Galles Hôtel Pullman Paris Montparnasse Hôtel Raphaël Hôtel Régence Hôtel Regent s Garden Hôtel Régina Hôtel Renaissance Le Parc Trocadéro Hôtel Renaissance Paris La Défense Hôtel Résidence Maxim s Hôtel Royal Saint-Honoré Hôtel Saint-Pétersbourg Hôtel San Régis Hôtel Scribe Paris Hôtel de Sers Hôtel Sheraton Roissy Hôtel Sofitel (Arc de Triomphe) Hôtel Sofitel le Faubourg Hôtel Sofitel Roissy Hôtel Sponsel-Regus Hôtel Trianon Palace (Versailles) Hôtel Tryp Blanche Fontaine Hôtel Tryp François Hôtel de Vendôme Hôtel Vernet Hôtel Viva Wyndham Hôtel Waldorf Hôtel Warwick Champs Elysées Hôtel Westminster L Ouest Hôtel Le Général Hôtel Mövenpick Hotels Terrass Hôtel Hôtel W Hôtel Shangri-La Amirauté Hôtel - Deauville Domaine de Châteauneuf - Nans les Pins Grand Hôtel - Dinard Grand Hôtel - Evian Grand Hôtel - Saint-Jean de Luz Grand Hôtel de Cala Rossa - Porto Vecchio (Corse) Hostellerie du Chapeau Rouge - Dijon Hôtel Amarante - Sainte Maxime Hôtel Bastide Gascogne - Barbotan Hôtel Carlton - Cannes Hôtel Casadelmar - Porto-Vecchio (Corse) Hôtel Castel Clara - Belle Ile en Mer Hôtel Château de L île (La Varenne) Hôtel de Chiberta et du Golf - Anglet Hôtel de la Cité - Carcassonne Hôtel Concorde Prado - Marseille Hôtel Delos - Bandol Hôtel Dolce Fregate - Saint-Cyr sur Mer 37

38 38 Hôtel Georges Blanc - Vonnas Hôtel du Golf Barrière - Deauville Hôtel Gray d Albion - Cannes Hôtel Holiday Inn - Nice Hôtel Latitudes - Mandelieu Hôtel Loews - La Napoule Hôtel Loisirotel - La Rochelle Hôtel L Espadon - La Baule Hôtel La Bastide des Salins Saint-Tropez Hôtel La Pêcherie - Courseulles sur Mer Hôtel La Villa - Calvi (Corse) Hôtel Le Catalogne - Saint-Aygulf Hôtel Le Français - Bordeaux Hôtel Le Hussard - Porto Vecchio (Corse) Hôtel Le Lana - Courchevel Hôtel Le Méditerranée - Menton Hôtel Le Moulin de la Camandoule - Fayence Hôtel Le Moulin de Vernègues - Aix en Provence Hôtel Le Picardy - Le Touquet EUROPE Abama Golf & Spa hotel Teneriffe (Spain) Adelmar Paradise mare hotel - Greece Adare Manor hotel - Limerick (Irlande) Best Western Pery s hotel - Oslo (Norway) Bulgari Hotel - Milan (Italy) Brookfield hotel - Hampshire (England) Brown s Hotel - London (England) Carrer de la Marina hotel - Barcelona (Spain) Castillo Hotel Son Vida- Palma de Majorque (Spain) Dolce La Hulpe - 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Jimbaran Bay - Bali Hilton hotel - Seoul (Korea) Hilton International hotel - Colombo (Sri Lanka) Hilton International hotel - Shanghai (China) Imperial Hotel - Tokyo (Japan) Pangkor Laut Resort (Malaysia) Novotel Surabaya hotel - Indonesia Radisson Plaza hotel - Hangzou (China) Raffles hotel - Singapore (Malaysia) Shangri-La - Pekin (China) Sheraton hotel - Hong Kong (China) Tanjong Jara Resort (Malaysia) The Dune hotel & Spa - India The Palace Estate hotel & Spa - India The Sherwood hotel - Taïpei (Taiwan) The Siam hotel - Bangkok (Thaïland) The Westin Chosun hotel - Seoul (Korea) WEST INDIES Carayou Hotel & Spa - Martinique Palm Hotel & Spa - Reunion Evasion hotel - Guyana L Anse Carita hotel - Martinique L Esplanade hotel - Grand Case (Saint Martin) La Belle Créole hotel - Saint Martin La Samanna hotel - Saint Martin Le Flamboyant hotel - Saint Martin Le Meridien hotel - Gouadeloupe Le Meridien hotel - Martinique Le Récif hotel - Reunion Mississipi hotel - Saint Martin Mont Vernon hotel - 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39 Bulgari Cartier Cavalli Chanel Joallerie Chaumet Chopard Corum Daniel Swarovski Daniela Baumgartner Danièle-Christine Kremer Dinh Van Dior christal Ducas Fabrice Fabre Franck Jaïs Franck Muller Fred Frey Will Géodesique Girard-Perregaux De Grisogono Guy Ellia Guy Laroche H. Stern Harry Winston Hublot Jean Boggio Jean Christophe Korloff Longines Mauboussin Maurice Lacroix Mellerio Mikimoto Montblanc Nathalie Castro Omamori Omega Patek Philie Piaget Philie Comoy Repossi Richard Mille Rolex Swarovski Swatch Sylvain Gallier TAG Heuer TechnoMarine Tiffany & Co Ulysse Nardin Vacheron Constantin Van Cleef & Arpels William Farias Zenith Aramis Esthée Lauder Fekkai Givenchy Guy Laroche Parfums Lancôme L Oréal Narciso Rodriguez Shiseido Christophe Jansen Puiforcat Les arts de la table Baccara Bernardaud St Louis CHAMPAGNE / WINE Château d Yquem Krug Moet et Chandon Mum Roederer Ruinart Taittinger Veuve Cliquot 39

40 40 ISTI - INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME INTERNATIONAL

41 Quelques enseignes qui nous ont fait confiance 41