Moulin à farine Bouchoz-Pidat puis moulin et pressoir à cidre Pidat (détruits)

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1 Rhône-Alpes, Savoie Bonvillard La Léchère Moulin à farine Bouchoz-Pidat puis moulin et pressoir à cidre Pidat (détruits) Références du dossier Numéro de dossier : Date de l'enquête initiale : 2014 Date(s) de rédaction : 2014 Cadre de l'étude : enquête thématique départementale Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie Degré d'étude : recensé Désignation Dénomination : moulin à farine, pressoir à cidre Compléments de localisation Milieu d'implantation : bâti lâche Réseau hydrographique : Ruisseau de la Bialla ; bassin-versant Isère inférieure-val Gelon Références cadastrales : 2014, B, 568 Historique Un moulin apparaît sur le cadastre napoléonien de 1809 (section C, feuille unique, parcelle 267). Il appartient à Antoine Bouchoz et à Sébastien Pidat. A priori, la famille Pidat est propriétaire du site depuis l'an IX ( ). En 1866, le site appartient à César Pidat (fils d'antoine). Un moulin en ruine et un battoir servant de pressoir à cidre (section B, feuille 2, parcelles ) apparaissent sur le premier cadastre français de Ils appartiennent à Sébastien Pidat et ses frères. Le site n'est plus représenté sur le cadastre rénové de Actuellement, il n'existe plus. Période(s) principale(s) : 1er quart 19e siècle () Dates : 1809 (daté par source) Description Le site était implanté en rive gauche du ruisseau de la Bialla, en amont d'une scierie (IA ). Il était équipé de deux paires de meules et de trois roues verticales (FR.AD073, 82S7). Actuellement, il n'existe plus. Des meules posées dans les jardins à proximité témoignent de la présence de moulin et de battoir dans le hameau. Eléments descriptifs Matériau(x) du gros-oeuvre, mise en oeuvre et revêtement : Couvrements : Énergies : énergie hydraulique : produite sur place Typologies et état de conservation État de conservation : détruit Statut, intérêt et protection L'emplacement du site se trouve dans les prés au nord du hameau. Statut de la propriété : propriété privée 12 août 2017 Page 1

2 Références documentaires Documents d'archive FR.AD073, L1010, FR.AD073, L1010, Cadastre napoléonien, Bonvillard, section C, feuille unique, AD Savoie : FR.AD073 FR.AD073, 82S7, FR.AD073 sous-série 82S7, Service hydraulique, Bonvillard, Scieries Prieur, Bouzon, Berthet, Roux, pressoir Chaffard (Bienaz, Nant Bruyant), AD Savoie : 82S7 FR.AD073, 42SPC2, Bonvillard, FR.AD073, 42SPC2, Ponts et chaussées, service hydraulique, Bonvillard, scieries Berthet (ruisseau de la Biollaz, ), Roux (Nant-Bruyant, 1865) Bouzon (ruisseau de la Biollaz, 1865), Prieur (ruisseau de la Biollaz, ), pressoir Chaffard (ruisseau de la Biollaz, 1866), AD Savoie : 42SPC2 FR.AD073, 3P 7405, FR.AD073, 3P 7405, Premier cadastre français, Bonvillard, Section B, feuille 2, AD Savoie : 3P 7405 FR.AD073, 3P 7406, FR.AD073, 3P 7406, cadastre rénové, Bonvillard, Section B, feuille 2, AD Savoie : 3P 7406 FR.AD073, J1706, Bonvillard, FR.AD073, J1706, Inventaire des moulins de Savoie. Association des amis des moulins savoyards. Nicole Gotteland, Louis Crabières, commune Bonvillard, AD Savoie : J1706 Bibliographie J.Prieur, Bonvillard : Pays de la combe de Savoie, H.Barthélémy et F.Berthier, "Les moulins", in J.Prieur, Bonvillard : Pays de la Combe de Savoie, Montmélian, La Fontaine de Siloé, p H.Barthélémy, Anciens moulins en Combe de Savoie, H.Barthélémy, Anciens moulins en Combe de Savoie et bas Val d'arly, Cahier du Vieux Conflans, n 175, Société des Amis du Vieux Conflans, Albertville, p CDP Savoie Illustrations Cadastre napoléonien, Bonvillard, 1809 Section C, feuille unique (FR.AD073, L1010). Plan faisant apparaître le moulin et la scierie aval (IA ), vers 1860 (FR.AD073, 82S7). Plan faisant apparaître le moulin et la scierie aval (IA ), vers 1860 (FR.AD073, 82S7). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 2

3 IVR82_ NUCA IVR82_ NUCA Premier cadastre français, Bonvillard, 1869, Section B, feuille 2 (FR.AD073, 3P 7405). IVR82_ NUCA Cadastre rénové, Bonvillard, 1963, Section B, feuille 2 (FR.AD073, 3P 7406). IVR82_ NUCA Cadastre actuel, IVR82_ NUCA Dossiers liés Dossiers de synthèse : Présentation du patrimoine hydraulique du département de la Savoie (IA ) Oeuvre(s) contenue(s) : Oeuvre(s) en rapport : Paysage du bassin-versant de l'isère inférieure et du Val Gelon (IA ) Auteur(s) du dossier : Clara Bérelle Copyright(s) : Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel ; Assemblée des Pays de Savoie 12 août 2017 Page 3

4 Cadastre napoléonien, Bonvillard, 1809 Section C, feuille unique (FR.AD073, L1010). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 4

5 Plan faisant apparaître le moulin et la scierie aval (IA ), vers 1860 (FR.AD073, 82S7). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 5

6 Plan faisant apparaître le moulin et la scierie aval (IA ), vers 1860 (FR.AD073, 82S7). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 6

7 Premier cadastre français, Bonvillard, 1869, Section B, feuille 2 (FR.AD073, 3P 7405). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 7

8 Cadastre rénové, Bonvillard, 1963, Section B, feuille 2 (FR.AD073, 3P 7406). IVR82_ NUCA 12 août 2017 Page 8

9 Cadastre actuel, IVR82_ NUCA Ministère des finances, CIDF, Service du cadastre 12 août 2017 Page 9