Réunion de la commission pour l'hébergement alternatif en Tunisie Lundi, 22 Novembre :00
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- Fernande Monette
- il y a 6 ans
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1 Demain, représentants des chambres d hôte et gîtes ruraux de Tunisie et ministère du Tourisme se réuniront pour mettre en place les fondements d une loi que nous espérons effective fin Mille et une Tunisie a pris le pouls de propriétaires de chambres d hôtes et gîtes ruraux à la veille d une date clé pour la reconnaissance de ce mode d hébergement. Mille et une Tunisie : En tant que propriétaire d une chambre d hôte/gîte rural en Tunisie, quel est votre point de vue concernant la démarche du ministère du Tourisme tunisien consistant à créer un cadre légal pour ce type d hébergement? 1 / 5
2 Eco-gîte l Autre Désert, Gafsa : Il était urgent de créer un cadre légal pour nos activités tant du côté des promoteurs que de celui de l'administration. Nous attendions cette loi avec impatience. Nous pourrons enfin travailler en toute quiétude. De plus, les différentes administrations locales souvent méfiantes par rapport à nos activités sauront qui nous sommes. Marouane Ben Miled (La Chambre Bleue, Tunis) : Le cadre légal est le bienvenu, a priori. Il nous permettra de travailler sans incertitude quant à notre statut. Il ne faudrait pas, par contre, qu'un modèle nous soit imposé alors que nous sommes créateurs et initiateurs d'une nouvelle démarche touristique en Tunisie. Isabelle Planchon (Dar Bibine, Djerba) : Un décret "cadre" existait déjà mais faute de textes de mise en application et de cahier des charges, il ne servait pas le produit chambre d hôte. Au contraire puisqu'assimilés à des hôtels, nous devions en respecter le cahier des charges, certes allégé, mais totalement inadapté à nos structures. Par ailleurs, ces nouveaux types d'hébergement peuvent être très lucratifs pour certains promoteurs mal intentionnés, qui, profitant du vide législatif, créent des "maisons d'hôtes" qui n'en ont que le nom sans l âme ni l'esprit. La volonté du Ministère, relayée par l'ontt, est donc tombée au bon moment. Il était nécessaire d'intervenir pour protéger l'image de ce type d'hébergement. Cependant, la volonté de légiférer ne suffit pas, il faut que les textes soient adaptés à cette nouvelle "profession" et qu'a posteriori un contrôle efficace puisse être mis en place. Mille et une Tunisie : En quoi cette loi vous-semble-t-elle importante ou pas aujourd hui? Eco-gîte l Autre Désert Gafsa : Elle est importante car elle permettra de réglementer nos activités. Il y aura le côté purement législatif mais également toute la partie réglementaire de nos hébergements. Nous recevrons nos visiteurs en toute légalité et de manière la plus sécuritaire possible car la mise en place d'un cahier des charges définira notamment les règles d'hygiène et de sécurité. Marouane Ben Miled (La Chambre Bleue, Tunis) : Si elle est bien faite, cette loi serait la reconnaissance officielle d'un tourisme basé sur la richesse humaine, sociale, culturelle de la Tunisie, et non pas du tourisme qui tourne le dos à cette richesse, pour ne pas dire qui en est destructeur. 2 / 5
3 Mille et une Tunisie : Lors de la réunion du 16 octobre dernier organisée par le ministre du Tourisme tunisien, Slim Tlatli (voir notre article Mille et Une Tunisie), ce dernier a annoncé la création d un comité réunissant représentants des chambres d hôte/gîtes ruraux et fonctionnaires du ministère afin de légiférer en accord avec la réalité de cet hébergement. Pouvez-vous nous en dire plus sur ce comité et son agenda? Isabelle Planchon (Dar Bibine, Djerba) : lors d une rencontre avec le ministre du Tourisme tunisien, Slim Tlatli, nous avons discuté des difficultés que j'ai rencontrées lors de la création de ma chambre d hôte. Je lui ai alors suggéré la création d'une association des maisons d'hôtes. Les futurs statuts de cette association ont été rédigés dans la foulée par Sabri Oueslati (Dar Sabri, Nabeul) et moi-même. Nous les avons transmis au Ministre qui m'a invitée à réunir tous les promoteurs d'hébergement alternatif (chambre d hôte, gîtes ruraux ). J'ai donc, notamment via votre site, pris contact avec les promoteurs et dressé une liste. Le cabinet du ministre a alors planifié une réunion. Et le 16 Octobre dernier, nous nous rencontrions tous pour la première fois. A l'issue de cette réunion, Monsieur le Ministre a annoncé sa volonté de créer un petit groupe de travail afin notamment de répondre aux interrogations posées par l'analyse des projets existants et mettre en place les bases d un cadre légal d ici la fin de l année. La première réunion se tiendra demain et cette commission est composée, outre le ministère du Tourisme, de 4 chambres d hôte (Djerba, el Haouaria, Le Kef et Sfax), 1 gîte rural et 1 hôtel de charme. Autant dire que notre Ministre est un homme de parole qui a la volonté de faire avancer les choses très vite tout en étant à l écoute de nos spécificités. La commission établira un compte-rendu à l'intention de tout le secteur et nul doute qu'après celle-ci un calendrier serré sera mis en place Eco-gîte l Autre Désert Gafsa : L'agenda mis en place a été extrêmement rapide. Réunion le 16 octobre dernier, mise en place du Comité le 9 Novembre, première réunion le 23 Novembre Marouane Ben Miled (La Chambre Bleue, Tunis) : Je pense qu il est heureux que la rédaction des textes se fasse dans le dialogue. Mille et une Tunisie : Ce projet de loi a-t-il soulevé des controverses du côté de l hébergement alternatif de Tunisie? Si oui, en quoi consistent-elles? 3 / 5
4 Eco-gîte l Autre Désert Gafsa : Aucune controverse n'a vu le jour du côté des promoteurs ni du côté de l administration. Marouane Ben Miled (La Chambre Bleue) : Je ne sais pas, je souhaite qu'il y en ait plusieurs, et que le débat fasse de ces controverses une richesse. Le texte qui en sortira n'en sera que plus intéressant. Au-delà du texte, nous saurons tous mieux pourquoi nous faisons ce que nous avons entamé et comment développer nos projets. Isabelle Planchon (Dar Bibine, Djerba) : Il n y a pas de controverse. Nous sommes tous d'accord pour dire qu'il faut un cadre légal (sauf peut être ceux qui veulent juste tirer un profit de cette activité) mais nous sommes aussi tous d'accord pour dire que le contenu de ce cadre doit répondre à nos spécificités. Notre première démarche a été de consulter les projets de textes existants et de les critiquer, les amender, les préciser... sachant qu'il s'agissait de projets, il était encore temps de contribuer à ce processus législatif en apportant nos expériences. Certains ont-ils interprété cela comme une controverse? Nous avons eu raison de le faire puisque nous sommes entendus et maintenant associés à la construction juridique de ces nouveaux produits. Mille et une Tunisie : Après cette loi, pour vous, quelle est la prochaine étape pour les chambres d hôte et gîtes ruraux de Tunisie? Eco-gîte l Autre Désert Gafsa : Se fédérer en association. Cela nous permettra de nous réunir régulièrement et d'échanger astuces et conseils. En France, on voit dans ses associations énormément d'échanges sur la manière de recevoir, de présenter son hébergement sur le web, etc. et même des échanges de recettes de cuisine! Marouane Ben Miled (La Chambre Bleue, Tunis) : Obtenir l'appui des autorités pour l'amélioration de l'environnement urbain, rural, naturel des chambres d'hôte et des gîtes ruraux. Cela n'est pas que la question du tourisme, mais également celle du confort des Tunisiens. Les chambres d'hôtes et les gîtes ruraux, ancrés dans le pays, sont des moteurs qui agissent dans cette direction : sauver un puits dans un menzel jerbien, arrêter les démolitions (illégale, mais bien réelles) des demeures de la Médina de Tunis, agir pour la propreté d'une côte, etc., sont des doléances de propriétaires de maisons d'hôte ou de gîtes ruraux dont la réalisation rejaillirait sur le bien-être des Tunisiens et des visiteurs de la Tunisie. 4 / 5
5 Isabelle Planchon (Dar Bibine, Djerba) : Comme je le disais, la loi ne suffira pas, il faudra vérifier sa correcte application par un personnel formé à ce type de structure. Du coté des hébergeurs, il faudra s'organiser entre nous pour créer cette association et intégrer la future Maison du Tourisme. Propos recueillis par Aurélie Machghoul A lire aussi: Maisons d'hôtes et gîtes ruraux de Tunisie : vers un cadre léga l Slim Tlatli : «Les propriétaires des maisons d hôtes sont des innovateurs» {mainvote} 5 / 5
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