OBSERVATOIRE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE DES NIPPES (OSANI) BULLETIN D INFORMATION
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- Germaine Dupuis
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1 OBSERVATOIRE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE DES NIPPES (OSANI) BULLETIN D INFORMATION Période couverte : Juillet-Aout 2015 Vol.1#4 Publication : Septembre 2015 Résumé de la situation de sécurité alimentaire Les conditions de sécurité alimentaire se sont détériorées dans les Nippes durant les mois de juillet et d aout Le département a connu sa pire campagne de printemps depuis des décennies. Quatre-vingt dix-sept (97) mm de pluie sont enregistrés en moyenne par station pluviométrique au cours du mois de juillet 2015 contre 142 mm pour le mois d aout Les communes comme Fond des nègres, Paillant, Miragoâne reçoivent plus de cent millimètres (100) par mois. Les autres en reçoivent très peu. Les cultures en ont souffert d où l échec de la campagne d été. Les animaux sont affectés par le manque d eau et de fourrages. Le Techen est encore là, malgré la disponibilité des vaccins dans certains points, suite au refus de certains propriétaires de payer les cent gourdes réclamées. Le Newcastle frappe sévèrement les volailles. Les prix des produits ont été très élevés au cours des mois de juillet et d aout 2015 et deviennent insupportables pour les petites bourses (mauvaises récoltes et montée du dollar). En termes de perspectives pour les deux prochains mois (septembre-octobre2015) dans les Nippes, on va avoir une détérioration des conditions de la sécurité alimentaire (pas de stock, prix en hausse, crises politiques, etc.). Cette vulnérabilité est d autant plus importante que les stratégies mises en place pour faire face à cette situation sont souvent incompatibles avec un développement rural durable. La réduction de la qualité puis de la quantité des aliments composant les repas L Intensification de la production de charbon Le petit commerce (taxi moto, vente de carburants, etc.) Dans de le but d améliorer les conditions de sécurité alimentaire dans les Nippes, les actions suivantes devraient être entreprises : Supporter les agriculteurs pendant les prochaines campagnes (semences, crédit) Encourager le développement des sources de revenus non agricoles
2 Analyse de la disponibilité alimentaire Pour faire cette analyse, les conditions climatiques, la situation agricole et de l élevage sont pris en compte Pluviometrie dans les Nippes de Juillet a Aout 2015 Fond des negres Paillant Asile Miragoane Juillet Aout Pluviométrie Durant les mois de juillet et d aout 2015, les communes de Fond des nègres, de Paillant et de Miragoane ont bénéficié d'une pluviométrie plus ou moins bonne alors que les autres communes de l'asile, de l'arnaud, de l'anse à veau, de Plaisance du sud, de Petit-trou de Nippes et de Grand boucan sont sèches. Situation agricole et de l élevage La situation agricole est dominée par les récoltes de la campagne de printemps 2015 (Les premières plantations ont été réussies dans les communes de Plaisance, de Miragoâne, des Baradères, de Paillant et de Fond des nègres, dans les montagnes de Petit-trou : Tiby, etc. Les Nippes sont frappés par deux mois de sécheresse (15 avril-15 mai et le mois de juin), ravageant presque tout. Les plantations de fin mars et avril des zones humides (montagnes, plaines) et celles des montagnes et plaines sèches ont produit cette année des rendements quasi nuls (Arnaud, Grand boucan, Baconnois, Joli, Ste-hérèse, Morisseau, Tournade, Lièvre, Bezin, etc. Les cultures comme le pois congo, le petit mil ont de très belle apparence malgré la réduction de leur superficie. Car des parcelles emblavées en mais et de pois congo destinées à recevoir du petit mil ont été carrément pâturéesà cause de leur état du à sécheresse. La situation est inquiétante actuellement dans certaines communes du département (Anse à veau, Grand boucan, d Arnaud, Asile), production très faible ou nulle, tarissement des sources, l étang de l Anse à veau qui était ensemencé est actuellement sec (10 hectares). Les canaux du système de Baconnois (75 has) sont sans eau, etc.
3 Le haricot d été (récolté ou en parcelles) n est pas porteur d espoir dans les hauteurs de Petittrou de Nippes, des Baradères et de Plaisance. Le charbon est actuellement l activité économique principale des zones sèches (montagnes et Plaines) puis le petit commerce. Les animaux sont affectés dans les communes d'arnaud, d'anse à veau, d'asile (manque d eau et de fourrages). Le Newcastle (maladie des volailles) est toujours là et fait des ravages. Le techen est un peu ralenti grâce aux vaccins disponibles, mais certains éleveurs sont très réticents à vacciner leurs porcs à cause du cout élevé de la vaccination (100 gourdes/tête. Accès aux aliments Les prix des produits alimentaires de base comme le maïs moulu, les haricots et le riz importé ont atteint des seuils sans précédents. Le mais moulu se vendait entre 90 et 100 gourdes contre 60 et 90 gourdes en septembre le cout de la marmite de 6 livres des haricots est passé entre gourdes contre gourdes en septembre celui de riz est passé 150 gourdes contre 125 gourdes en septembre L offre de fruits est faible sur la plupart des marchés des Nippes. Quant aux produits vivriers (la banane, le manioc, la patate douce, l igname, etc.), les prix ont connu une certaine hausse en raison de leur faible disponibilité sur les marchés.
4 Prix des produits alimentaires de base sur les principaux marchés des Nippes Fond des nègres Miragoane Asile Plaisance Paillant Arnaud Baradères Petit-riviere Anse à veau Petit-trou Grand boucan La Caritas a surtout intervenu dans l environnement, dans la formation et la sensibilisation au cours des mois de juillet et d'aout familles pauvres connaissent les dangers que représentent les ouragans et les fortes précipitations dans leur région 12 analyses de risques sont réalisées avec la population concernée. 500 familles de petits agriculteurs pratiquent une agriculture adaptée à la région et ont augmenté leur récolte 98 fermiers dont 19 femmes sont formés et m de ravines sont traités 100 hectares de surfaces agricoles sur des pentes raides sont protégés contre des glissements de terrain occasionnés par des pluies. 2 pépinières locales ont été construites, plants d'arbres et plants de bambous sont cultivés. Trois (3) bosquets sont implantés avec en moyenne quatre mille (4.000) arbres par bosquet, les parcelles des familles sont mieux protégées au lessivage lors des pluies intense.
5 60 jardins agro-écologiques ont été mis en place 500 familles ne brûlent plus leurs déchets agricoles mais pratiquent le compostage familles recyclent leurs déchets plastiques dans leurs pépinières 3000 familles pauvres sont mieux préparées aux catastrophes Dans les villages les plus exposés, 2 abris de 350 m 2 chacun ont été construits, permettant d'accueillir en tout 200 personnes en cas de catastrophe et de protéger leurs récoltes et leurs documents personnels au sec. 20 écoles ont mis au point un plan de prévention contre des catastrophes dans lequel elles évoquent les causes et les conséquences de ces catastrophes naturelles et les mécanismes de protection. 70 kits didactiques ont été mis au point, 50 enseignants ont été formés, 20 exercices d'évacuation ont été pratiqués familles ont été informées des voies de contamination et sont en mesure de se protéger kits d'hygiène ont été distribués et sont utilisés. Les conditions sanitaires dans les Nippes Les difficultés d approvisionnement en eau potable (non accès à l eau potable : 46.36%); la faible disponibilité de toilettes privées : 31.04% et le recours à la nature comme lieu d aisance posent de sérieux problèmes d hygiène et de santé publique (diarrhées, maux de ventre, parasites, dermatoses). Source : Etude menée par la Croix rouge Allemande en 2013 dans cinq communes des Nippes (Arnaud, Asile, Plaisance du sud, Baradères, Grand boucan) La malnutrition n est pas trop élevée au niveau des Nippes. Une centaine de cas sont recensés pour les mois de juillet et d Aout Prévisions pour les deux (2) prochains mois : Septembre- Octobre Les stocks sont très faibles et quasiment inexistants dans certaines zones (Baconois, Bezin, Stehérèse, Morisseau, Sanai, orouck, Grand boucan, etc.). La campagne d été (haricot, patate, pois congo) n est pas prometteuse vu l état des parcelles dans presque toutes les communes (Plaisance, Baradères, Petit-trou de Nippes, Asile, etc.). Les prix de tous les produits locaux et importés sont élevés. Les conditions de sécurité alimentaire continueront de se dégrader au cours des mois de septembre et d octobre 2015.
6 Conclusion et recommandations Somme toute, les conditions de sécurité alimentaire se sont détériorées au cours des mois de juillet et d aout 2015 due aux mauvaises récoltes de printemps. Les prix sont élevés sur tous les marchés et les ménages sont entrain de se décapitaliser. A noter, il n y a pas dans la zone des activités génératrices de revenus, de cantines scolaires et de restaurants communautaires. Les zones des montagnes sèches ainsi que certaines communautés des zones de plaines semi-arides ont été affectées par une diminution importante de la diversité et qualité des aliments disponibles. Cette vulnérabilité est d autant plus importante que les stratégies mises en place pour faire face à cette situation sont souvent incompatibles avec un développement rural durable. La réduction de la qualité puis de la quantité des aliments composant les repas L Intensification de la production de charbon Le petit commerce (taxi moto, vente de carburants, etc.) Les actions suivantes devraient être entreprises pour améliorer les conditions de sécurité alimentaire des Nippois : Supporter les agriculteurs dans les prochaines campagnes (semences et crédit) Développer d autres sources de revenus dans le département Mettre en place des activités de cash for work réfléchies et contrôlées
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