En toute simplicité. présente AU MENU CE SOIR

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1 présente AU MENU CE SOIR, chefs émérites et mélomanes gourmands, orchestrent pour vous une carte mélodieuse qui ravira à coup sûr vos papilles auditives! C est toute une gamme de saveurs aux notes audacieuses que V. Capizzi et R. João ont composée cette année. Sélectionnant les meilleurs morceaux, sublimant les produits les plus mineurs, proposant de réjouissantes variations aux recettes traditionnelles, ils ont su inventer une cuisine créative qui revisite avec brio les classiques de la gastronomie musicale française. Les vins sont à la mesure des plats et s accordent parfaitement aux mets qui valsent, swinguent et chaloupent entre les tables pour notre plus grand bonheur. Ca déchire grave. Go et Miyo 2015 Rock and Fork février 2015

2 Mises en bouche L eau à la bouche (mus. Alain Goraguer, mus. et par. Serge Gainsbourg / chanté par Serge Gainsbourg) 1959 Entrées Les artichauts (mus. Raoul Moretti, par. André Barde, tire de l opérette Comte Obligado / chanté par Georges Milton) 1927 Passe-moi les crudités (mus. Pierre Feyt, par. Henri Feyt / chanté par Bourvil) 1962 Viande La vache à mille francs (mus. Jacques Brel, par. Jean Poiret / chanté par Jean Poiret) 1959 et 1961 Volaille Le coq et la pendule (mus. Maurice Vander, par. Claude Nougaro / chanté par Claude Nougaro) 1979

3 Poissons (Selon arrivage) La madrague (Coquillages et crustacés) (mus. Gérard Bourgeois, par. Jean-Max Rivière / chanté par Brigitte Bardot) 1963 Les poissons panés (de et chanté par Pascal Parisot) 2009 La maman des poissons (de et chanté par Boby Lapointe) 1969 Légumes Cornet de frites (mus. Bob Astor, par. Francis Lemarque / chanté par Yves Montand) 1950 Les haricots (mus. Raymond Vincy, par. Francis Lopez, tiré de l opérette La route fleurie / chanté par Bourvil) 1952 Les p tits pois (mus. Owen Spencer, par. Félix Mortreuil / chanté par Dranem) 1904 Condiments Les cornichons (mus. James Booker, par. Nino Ferrer / chanté par Nino Ferrer) 1966

4 Fromages Les fromages (mus. Reinhardt Wagner, par. François Morel, chanté par François Morel) Desserts Le pudding empoisonné (BO Astérix et Cléopâtre, de Jacques Balutin et Bernard Lavalette) Les mains d une femme dans la farine (de et chanté par Claude Nougaro) 1965 La confiture (de Roger Marino / chanté par les Frères Jacques) 1973 Aragon et Castille (mus. Etienne Lorin, mus. et par. Boby Lapointe) 1960 Salade de fruits (N. Roux / A. Canfora, chanté par Bourvil) 1959 Le temps des cerises (par. Jean-Baptiste Clément, mus. Antoine Renard) 1866 et 1968 Medley Bananes avec La banane (Katerine) Banana split (mus. Jay Alanski, mus. Jacques Duvall / chanté par Lio) La banane anana (de et chanté par Boby Lapointe) Vive les bananes (mus. Yacich Chris, par. Paul Misrachi / chanté par Ray Ventura) Cuitas les bananas (de et chanté par Philippe Risoli) Douceurs Les sucettes (de Serge Gainsbourg / chanté par France Gall) 1966 Les calissons (de et chanté par Virginie Capizzi) 2006

5 Boissons Vins Vin pour deux (sur la musique de Tea for two de Vincent Youmans/ par. Virginie Capizzi / chanté par Virginie Capizzi) 1925 et 2011 Intoxicated man (de et chanté par Serge Gainsbourg) 1962 Je suis sous (aka Marie-Christine) (mus. Jacques Datin, par. Claude Nougaro / chanté par Claude Nougaro) 1964 Eaux Eau douce (mus. Aldo Romano, par. Claude Nougaro / chanté par Claude Nougaro) 2004 Couleur menthe à l eau (mus. Pierre Papadiamandis, par. Eddy Mitchell / chanté par Eddy Mitchell) 1980 Café Couleur café (de et chanté par Serge Gainsbourg) 1964

6 Virginie et Reno vous remercient et vous offrent La recette de l amour fou (de et chanté par Serge Gainsbourg) 1958