CASDAR HE. Evaluation de l intérêt de l utilisation d huiles essentielles dans des stratégies de protection des cultures. Rodolphe Vidal, ITAB

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1 CASDAR HE Evaluation de l intérêt de l utilisation d huiles essentielles dans des stratégies de protection des cultures Rodolphe Vidal, ITAB MINISTERE DE L AGRICULTURE DE L AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORET avec la contribution financière du compte d affectation spéciale «Développement agricole et rural» Journées Techniques PNPP 26 & 27 avril 2016 MAS, rue des terres au curé, Paris

2 Plan de la présentation Présentation du projet Objectifs Partenariat Matériels et méthodes Résultats Essais : Pomme de terre & Poire Effets non-intentionnels Conclusion 2

3 Evaluation de l intérêt de l utilisation d huiles essentielles dans des stratégies de protection des cultures Recherche de moyens de protection alternatifs Evaluation de l efficacité de HE/maladies fongiques Stratégies de PP 3

4 4 Modèles étudiés mildiou de la pomme de terre : Phytophtora infestans, mildiou de la vigne : Plasmopara viticola, mildiou de la salade : Bremia lactucae, tavelure du pommier : Venturia inaequalis. 4

5 7 HE évaluées Eucalyptus (E. citriodora), Girofle (Syzygium aromaticum), Tea-tree (Melaleuca alternifolia), Thym à thymol (Thymus vulgaris), Origan (Origanum compactum), Sarriette des montagnes (Satureja montana), Menthe verte (Mentha spicata). 5

6 Test plein champ en conditions naturelles Produits simples ou formulés 2014 et 2015 Tests in vivo en conditions contrôlées (inoculation, brumisation) plantes en pot disques foliaires jeunes plants 2013 et 2014 Shéma des essais Approche pyramidale 4 modali tés +TNT, ref 7 à 10 modalités + Tests phytotoxicité Mildiou de la vigne Mildiou de la salade Mildiou de la pomme de terre Tavelure du pommier Mildiou de la vigne Mildiou de la salade Mildiou de la pomme de terre Tavelure du pommier Tests Laboratoire in vitro Milieu gélosé pour champignon abiotrophe 2013 et : 5 à 6 huiles essentielles / x doses 2014 : 5 à 6 mélanges HE + coformulants / y doses + Tests Ecotoxicité (abeille, typhlodrome) (2014 et 2015) Mildiou de la vigne Mildiou de la salade Mildiou de la pomme de terre Tavelure du pommier 6

7 Les différents axes du projet 7

8 Partenariat 8

9 Résultats 1. Résulats d essais 1. Essais mildiou de la pomme de terre 2. Essais tavelure du poirier 2. Effets non- Intentionnel 1. Phytotoxicité 2. Conservation / fermentation 3. Effets sur les auxiliaires 9

10 3. Essais mildiou de la pomme de terre - Variété: Dita sensibilité intermédiaire Pomme de terre Essai Fredon Plantes en pot Essai Arvalis 2 sites brumisés Essai Adabio Condition de production 10

11 3. Essais mildiou de la pomme de terre - Variété: Kaptah Vandel très sensible - modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol Ref prod BB + Souffre 1 témoin non traité + Tadj 3000 AUDPC PdeT Arvalis TNT BOUILLIE BORD DISPERSIBLE RSR 2.5kg boigneville He GIROFLE 0.2% + HELIOSOL 0.2% du volume (x8) He EUCALYPTUS 0.2% du volume + HELIOSOL 0.2% du volume (x8) TNT BOUILLIE BORD DISPERSIBLE RSR 2.5kg villers M4-He de Sariette 0.2% du volume + HELIOSOL 0.2% du volume M5-He de Menthe 0.2% du volume + HELIOSOL 0.2% du volume Boigneville 2014 Villers

12 Résultats He Boigneville 2015 AUDPC et % efficacité/témoin Essai fin de croissance active végétation stabilisée

13 - Variété: Charlotte Adabio - modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol Ref prod BB + Souffre 1 témoin non traité + Tadj 9000 AUDPC PdT TNT Cuivre Menthe douce Sarriette Eucalyptus Girofle

14 - Variété: Charlotte Adabio - modalités: 3 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol Ref prod BB + Souffre 1 témoin non traité + Tadj AUDPC ,00 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthe douce M5 Griffe de girofle M6 Sariette des montagnes

15 Autres notation Poids moyen par pied (en gramme) M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthe douce M5 Griffe de girofle M6 Sariette des montagnes A Nombre de doryphores adultes par modalité B M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide B AB M4 Menthe douce AB M5 Griffe de girofle AB M6 Sariette des montagnes

16 3. Essais tavelure du poirier 2500 AUDPC Poire Variété: Passe Crassane - Sensible à la tavelure - modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol Ref prod BB + Souffre 1 témoin non traité + Tadj TNT Ref prod Gir Sar Euc TT Adj 16

17 3. Essais tavelure du poirier Résultats Variété: Passe Crassane - Sensible à la tavelure - modalités: 3 huiles essentielles + 2 adj Ref prod BB + Souffre 1 témoin non traité + + Tadj 17

18 Phytotoxicité Sur Poirier à 0,5% v/v He sarriette He girofle 18

19 Effets non intentionnels Phytotoxicité Brûlure des feuilles à 0,5% v/v sur vigne He girofle 19

20 Conservation Pomme à couteau - Variété: Jonagored - Protocole : Immersion : 2 minutes T C : 48 C ± 5% Dose : 0,2% + adjuvant 3 témoins Séchage air libre Conservation froid normal : 120j 20

21 Pourcentage de fruits présentant au moins 1 symptôme Origan 0,2% Sarriette 0,2% Thym à thymol 0,2% 1,2 Pourcentage de fruits présentant des symptômes d'echaudure de sénescence après 120j de conservation 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0-0,2-0,4 M4 Girofle griffe 0,2 A M11 Girofle griff 0,5 A M5 Eucalyptus cit B M6 Tea tree feuil B M7 Menthe douce C M1 témoin M2 Référence M3 Référence Cu Adj D D D 21

22 % de fruits pourris Conservation Pomme à cidre Girofle Tea Tree TNT

23 Masse volumique (kg/m3) Fermentation Témoin Girofle Tea Tree temps en jours 23

24 Ecotoxicologiques sur les insectes (SupAgro) Tests sur les abeilles (Apis mellifera) & typhlodrome (T. pyri) Matériels & Méthodes Par voir orale: - Huiles essentielles ajoutées directement au sirop de nourrissage à 1%, 0,5% et 0,2%. - 4 ml de sirop traité + sirop non traité tous les jours dans les boites (30 à 50 abeilles). - % de mortalité des abeilles a été calculé tous les jours de J+1 à J+4. Par contact 24

25 toxicité par voie orale à 1% Licence CC à 0,2 % 25

26 toxicité par contact à 1% Licence CC à 0,2 % 26

27 Résultats Tox / Typhlodromus pyri 90,00% EG (%) : EFFET GLOBAL DU PRODUIT (0,5%) 80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% Eucalyptus citriodora Origan sauvage menthe douce tea tree thym thymol sarriette des montagnes griffes de girofle 27

28 Conclusion Adjuvants Evaluation Mode action 28

29 Livrables Enquète agriculteurs Dépôt dossier BSA HE Sarriette & origan Fiches HE Communications 29

30 Merci de votre attention contact: 30