OAREIL FORMATIONS POUR LES PERSONNELS DES SSIAD/SPASAD ORGANISÉES SUR BORDEAUX

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1 2017 OAREIL Office Aquitain de Recherches, d Études, d Information et de Liaison sur les problèmes des personnes âgées 41 ans au service de la formation des professionnels en gérontologie FORMATIONS POUR LES PERSONNELS DES SSIAD/SPASAD ORGANISÉES SUR BORDEAUX Sessions en inscriptions individuelles Service formation 3 rue Lafayette BORDEAUX Tél oareil@wanadoo.fr -

2 THÈMES DES STAGES DE FORMATION Ø Prévenir la dénutrition... 1 Ø Les troubles de la déglutition... 2 Ø Écrits professionnels en Spasad/Ssiad... 3 Ø Santé au travail et gestion du stress... 4 FORMATIONS UNIVERSITAIRES Diplôme Interuniversitaire de Gérontologie Sociale... 5 Cours fondamental de gérontologie... 6 Fiche mode d emploi... 7 Fiche d inscription... 8 Nous pouvons réaliser en intra tous ces thèmes ainsi que toute autre demande de formation de vos services. Devis adressé sur simple demande sans aucun engagement.

3 PRÉVENIR LA DÉNUTRITION OBJECTIFS - Connaître les incidences du vieillissement sur le comportement alimentaire. - Identifier l importance des facteurs physiologiques, psychologiques et médicaux. - Utiliser les techniques de mesure de la nutrition et de la dénutrition. - Savoir mettre en œuvre de façon pluridisciplinaire les soins d une nutrition adaptée. Public : Tout professionnel travaillant à domicile (AS, ADV, AMP) CONNAÎTRE LES EFFETS DE LʼÂGE SUR LE STATUT NUTRITIONNEL ü Le vieillissement modifie la prise alimentaire. ü Le vieillissement entraîne des modifications métaboliques. QUELLES SONT LES CONSÉQUENCES DE LA DÉNUTRITION? ü Essai de définition. ü Des effets multiples, cumulatifs et péjoratifs. COMMENT PRÉVENIR LA DÉNUTRITION? ü La sensibilisation de tous les acteurs au risque de dénutrition. ü L entretien de l hygiène bucco- dentaire : information, suivi, évaluation. ü Une alimentation équilibrée, variée et adaptée qui répond aux besoins de chacun : la préparation des repas. SAVOIR DÉPISTER ET MESURER LA DÉNUTRITION ü Les outils d évaluation du statut nutritionnel. ü Les situations à risque à repérer. ü Les différents stades d un processus de dénutrition et les signes cliniques apparents relevant d une observation quotidienne. ü Le diagnostic positif de dénutrition : les critères de la HAS. ü Le diagnostic étiologique. LA PRISE EN CHARGE DE LA DÉNUTRITION ü Le recueil des données, la traçabilité et les transmissions : l enquête alimentaire. ü Les soins de renutrition, le suivi et l évaluation. ü L activité physique. ü Les principes de prise en charge de l équipe pluridisciplinaire (médecin, aide- soignante, IDE, aide à domicile): rôle de chacun, qui est responsable et de quoi? SYNTHÈSE ET BILAN MÉTHODES INTERACTIVES alternant apports théoriques et pratiques études de cas outils MobiQual - échanges et mutualisation remise d un dossier. Durée : 3 jours (18h) Coût par personne : 480 Dates : 19, 20, 21 juin 2017 à Bordeaux 2017 CODE STAGE : INDIV-SSIAD-ALIM 1/17 1

4 LES TROUBLES DE LA DÉGLUTITION OBJECTIFS - Cerner les mécanismes de la déglutition pour mieux en prévenir les troubles. - Objectiver les troubles de la déglutition et définir les modalités de reprise d hydratation ou d alimentation. - Connaître les conduites à tenir et les gestes d urgence en cas de fausse route. Public : Tout professionnel travaillant au domicile (AS, ADV, AMP) LES CAUSES ET LES SYMPTÔMES DES TROUBLES DE LA DÉGLUTITION ü Données anatomiques et physiologie de la déglutition : rappels. ü Étiologie des dysphagies, de la presbyphagie. ü Exploration de la déglutition. ü Les causes des troubles de la déglutition. ü Les symptômes et diagnostics des troubles de la déglutition. ü Les outils d évaluation. TRAITEMENTS ET RÉÉDUCATION ü Information sur les traitements pharyngolaryngés chirurgicaux actuels, les traitements étiologiques et symptomatiques. ü Prise en charge de la déglutition. ü La diététique et la déglutition : adaptation des repas et des boissons. ü Adaptation des aliments en quantité ingérées. ü Adaptation de l environnement de la personne. ü Alimentation et «fin de vie». TECHNIQUES DE PRÉVENTION ET GESTES DʼURGENCE EN CAS DE FAUSSES ROUTES ü Techniques de la rééducation des dysphagies (difficultés à avaler). ü Le déroulement du repas. ü Que faire en cas de «fausse route»? ü Présentation de la technique de Heimlich et mise en application en binôme. ü Prise en charge pluridisciplinaire des troubles de la déglutition. SYNTHÈSE ET BILAN MÉTHODES INTERACTIVES alternant apports théoriques, méthodologiques et pratiques analyse des pratiques professionnelles présentations et mises en application d outils travaux en sous-groupes - échanges et mutualisation projection de films ludiques et remise d un dossier numérisé. Durée : 3 jours (18h) Coût par personne : 480 Dates : 11, 12, 13 septembre 2017 à Bordeaux 2017 CODE STAGE : INDIV-SSIAD-ALIM 2/17 2

5 ÉCRITS PROFESSIONNELS EN SPASAD/SSIAD OBJECTIFS - Comprendre le raisonnement ciblé et savoir rédiger une information ciblée dans le dossier de soin. - Savoir utiliser le diagramme de soins et la feuille de transmissions ciblées pour présenter une visualisation des événements et des soins en fonction de l analyse de chaque cas de patient pris en charge. - Rendre plus efficiente l analyse et la structuration des informations afin d optimiser le temps des transmissions, d améliorer la planification et la coordination des soins. - Créer une dynamique d équipe et une harmonisation des pratiques centrées sur l engagement des acteurs dans la démarche d amélioration des transmissions écrites et orales. Public : Professionnels travaillant à domicile (AS, ADV, AMP, IDE) CLARIFIER LE CADRE LÉGISLATIF ET RÉGLEMENTAIRE ACTUEL ü Les références en lien avec le projet de transmissions ciblées. ü Les normes de qualité des soins infirmiers et la collaboration avec les aides- soignantes et les aides à domicile. ü Aspects éthiques et juridiques : confidentialité, libertés individuelles et responsabilité juridique des professionnels. ü L information communicable des malades et le dossier de soin : la loi du 4 mars IDENTIFIER LES PROBLÈMES PRIORITAIRES DU PATIENT/BÉNÉFICIAIRE SOUS LA FORME DE CIBLE ET TRANSCRIRE LES INFORMATIONS ü Le principe des transmissions ciblées : définition, présentation et avantages. ü Le raisonnement ciblé : un travail d apprentissage nécessaire. ü L organisation des écrits : le D.A.R. ü Le choix des cibles : comment cibler le problème? ü Le raisonnement diagnostique comme aide à l identification de la cible. ü Les codes retenus pour transcrire la transmission. INTÉGRER ET ORGANISER LES SUPPORTS COMPLÉMENTAIRES AUX TRANSMISSIONS CIBLÉES ü Le diagramme de soins : définition, structure, finalités, modalités d élaboration et d utilisation. ü La fiche macrocible : définition, structure, modalités d élaboration et d utilisation. ü La liste des cibles prévalentes. SYNTHÈSE ET BILAN MÉTHODES INTERACTIVES alternant apports théoriques, méthodologiques et pratiques analyse des pratiques - études de cas - échanges et mutualisation remise d un dossier numérisé. Durée : 3 jours (18h) Coût par personne : 480 Dates : 26, 27 et 28 juin 2017 à Bordeaux 2017 CODE STAGE : INDIV-SSIAD-PRAT 1/17 3

6 SANTÉ AU TRAVAIL ET GESTION DU STRESS OBJECTIFS - Acquérir les modalités de fonctionnement du stress. - Permettre une meilleure connaissance de soi et de ses modalités émotionnelles. - Développer des stratégies individuelles, collectives et organisationnelles. Public : Tout professionnel travaillant à domicile (AS, ADV, AMP, IDE) LE STRESS PROFESSIONNEL ü Les différentes approches conceptuelles : physiologique, psychologique, épidémiologique. ü L éclairage de la psychopathologie du travail (Dejours) et de la clinique de l activité (Clot). ü Les facteurs susceptibles de provoquer du stress au travail. ü Les méthodes d évaluation du stress. ü Les conséquences du stress au niveau individuel, collectif et institutionnel. ü Le stress des intervenants au domicile : quelles spécificités, quelle prévention spécifique? PRÉVENIR ET GÉRER LES SITUATIONS STRESSANTES ü L intervention au niveau l individuel : les stratégies d adaptation cognitive et de pouvoir d agir. ü L intervention au niveau organisationnel : modes de gestion et d organisation du travail, politique de développement du personnel. ü L intervention au niveau de l interface individu/organisation : stratégies de management, de communication, de dialogue et de soutien social. ü La mise en place d une politique interne de prévention du stress. ü Les délégués du personnel et le CHSCT. ü La médecine du travail et l inspection du travail. ü Les référentiels de bonnes pratiques et de protocoles de prévention. ü Comment gérer mon stress par des méthodes simples? SYNTHÈSE ET BILAN MÉTHODES INTERACTIVES alternant apports théorique et pratiques analyse et études de cas - échanges et mutualisation remise d un dossier avec descriptif des thèmes abordés en pratique. Durée : 3 jours (18h) Coût par personne : 480 Dates : 6, 7, 8 septembre 2017 à Bordeaux 2017 CODE STAGE : INDIV-SSIAD-PROF 1/17 4

7 DIPLÔME INTERUNIVERSITAIRE DE GÉRONTOLOGIE SOCIALE 44 ème PROMOTION octobre 2017 Pour participer aujourd hui à l action gérontologique, travailler en gériatrie et mieux comprendre la problématique de l avance en âge, il est impossible de se contenter des connaissances acquises au cours d une formation initiale ou de celles qui sont étroitement liées à l exercice quotidien d une pratique professionnelle. C est pourquoi, afin de répondre à la demande des professionnels et des étudiants, l OAREIL organise depuis 1978 un DIPLÔME INTERUNIVERSITAIRE DE GÉRONTOLOGIE SOCIALE délivré par l Université de Bordeaux et l Université de Pau et des Pays de l Adour. Il a pour objectif essentiel de proposer un champ de réflexion sur la VIEILLESSE et le VIEILLISSEMENT, à travers les outils et les méthodes des disciplines les plus diverses qui participent à l édification de la gérontologie. MODALITÉS PRATIQUES - Durée : 200 heures - Déroulement : 9 sessions de 3 jours par mois (mardi, mercredi, jeudi) - Débutera les 17, 18, 19 octobre 2017 jusqu au 14 juin 2018, 44 e promotion. - Six unités de valeur d enseignements théoriques : Démographie, sciences sociales, droit privé, gériatrie, psychologie et psychopathologie, méthodologie des sciences sociales, soit 111 h. Durée de validité des unités de valeur acquises : 5 ans - Des enseignements appliqués portant sur la vie en établissement, le maintien à domicile, la politique vieillesse, les régimes de retraite, l accompagnement des grands malades et des mourants, soit 51 h. - Préparation du mémoire (travail personnel), soit 29h. ******* Pour tout renseignement complémentaire et programme détaillé : Service formation OAREIL : 3 rue Lafayette BORDEAUX ( oareil@wanadoo.fr

8 COURS FONDAMENTAL DE GÉRONTOLOGIE PROCHAINE RENTRÉE : octobre 2017 Le cours fondamental de gérontologie correspond très exactement aux contenus de formation du diplôme interuniversitaire de gérontologie sociale, mais sans inscription à l Université. Il n y a donc ni examens, ni mémoire à rendre, ni remise de diplôme. Le stagiaire de la formation continue bénéficie ainsi d un enseignement à la qualité éprouvée, sans les contraintes liées à un diplôme. Cette modalité peut être intéressante pour des professionnels n ayant pas besoin de valider un niveau universitaire. MODALITÉS PRATIQUES - Durée : heures - Déroulement : - 9 sessions de 3 jours par mois (mardi, mercredi, jeudi) - Démarrage les 17, 18, 19 octobre 2017 Le cours fondamental de gérontologie ne donne lieu à aucun examen. - Six approches de disciplines essentielles de la gérontologie : Démographie, sciences sociales, droit privé, gériatrie, psychologie et psychopathologie, méthodologie des sciences sociales, soit 111 h. - Des thématiques centrales portant sur la vie en établissement, le maintien à domicile, la politique vieillesse, la protection sociale, l accompagnement des grands malades et des mourants, la coordination, l ergonomie, le projet de vie, la maltraitance, le stress professionnel, la sexualité, l éthique, etc, soit 51 h. Pour tout renseignement complémentaire et programme détaillé : oareil@wanadoo.fr

9 MODE D EMPLOI À réception du bulletin dʼinscription, une confirmation sera adressée par mail. Nous préciser à quelle(s) adresse(s) vous souhaitez la recevoir. Une convention indiquant le lieu exact sera envoyée 45 jours avant le démarrage. Lʼinscription définitive sera prise en compte uniquement à réception dʼun exemplaire signé de ce document. Si le nombre dʼinscrits est inférieur à 5, la session sera annulée. Un dossier formation sera remis à chaque participant. Lʼétablissement ou le service recevra la facture ainsi que lʼattestation de stage. Possibilité dʼutiliser son Compte Personnel de Formation (CPF) remplaçant le DIF (voir auprès de votre Opca). Tous ces thèmes peuvent également être réalisés en intra ainsi que toute autre demande de formation de vos services Devis adressé sur simple demande sans aucun engagement. Le contenu peut être modifié en fonction de vos besoins et des nécessités de votre structure. Pour tout renseignement : Service formation de l OAREIL 3 rue Lafayette BORDEAUX Tél Fax : oareil@wanadoo.fr

10 FICHE D INSCRIPTION - SSIAD à retourner à l OAREIL service formation 3 rue Lafayette BORDEAUX oareil@wanadoo.fr NOM, Prénom Fonction Thème et code stage (en bas de page) : NOM, Prénom Fonction Thème et code stage (en bas de page) : NOM, Prénom Fonction Thème et code stage (en bas de page) : Nom de lʼétablissement : Adresse : Mail Établissement (indispensable) : Mail Service (indispensable) : Téléphone : Bulletin pouvant être reproduit