RESULTATS DES ESSAIS

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1 RESULTATS DES ESSAIS Campagne Publication août

2 SOMMAIRE ESSAIS EN AGRICULTURE RAISONNEE... 4 ESSAI VARIETES ORGE D HIVER - ESCOURGEON... 5 SYNTHESE PLURIANNUELLE ORGE D HIVER - ESCOURGEON... 7 ESSAIS VARIETES BLE D HIVER... 8 SYNTHESES DEPARTEMENTALES D ESSAIS VARIETES BLE COMITE TECHNIQUE NOS CONSEILS VARIETES de BLE ESSAIS EN AGRICULTURE INTEGREE ESSAI VARIETES ORGE D HIVER - ESCOURGEON SYNTHESE PLURIANNUELLE ORGE D HIVER - ESCOURGEON NOS CONSEILS VARIETES EN CONDUITE INTEGREE ESSAIS COLZA ASSOCIE ESSAIS VARIETES BLE D HIVER SYNTHESE PLURIANNUELLE BLE D HIVER CONSEILS VARIETES EN CONDUITE INTEGREE ESSAI MELANGE de VARIETES en BLE D HIVER

3 Pour la campagne , le Pôle Agronomie et Environnement de la Chambre d agriculture de Seine-et-Marne a mené des expérimentations sur 7 grandes thématiques : - variétés et itinéraires techniques en blé tendre (3 essais) - variétés et itinéraires techniques en orge d hiver (1 essai) - variétés et itinéraires techniques en orge de printemps (1 essai) - colza associé (2 essais) - fertilisation azotée du blé tendre (3 essais) - système de culture intégré (SCI) suivis depuis 2008 (8 parcelles) Retrouvez les premiers résultats de ces essais pour l orge d hiver et le colza, accompagnés de synthèses pluriannuelles. Ce document sera complété au fur et à mesure de la récolte et de l analyse des résultats. Nous adressons nos plus vifs remerciements aux agriculteurs et aux semenciers qui ont collaboré à la mise en place de ces essais ainsi qu à nos partenaires du Comité Technique 77 (coopératives et instituts) pour les synthèses variétales. Leur participation est un élément indispensable à l élaboration de ces références. 3

4 ESSAIS EN AGRICULTURE RAISONNEE 4

5 ESSAI VARIETES ORGE D HIVER - ESCOURGEON Présentation de l essai Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales VILLEMER M. Thierry METIER Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 14 variétés d escourgeon et orge d hiver en itinéraire technique raisonné Argilo-calcaire Blé tendre Déchaumage, labour, herse rotative Date de semis 15 octobre 2014 Objectif rendement 80 q/ha escourgeon : 290 grains/m² Densité de semis orge d hiver : 340 grains/m² hybride : 232 grains/m² Fertilisation azotée 11 fév. 13 mars 45 U 120 U Désherbage 27 oct. CONSTEL 3,57 l Fongicide 7 avr. 23 avr. 25 avr. KAYAK 0,59 l + ZENIT 0,36 l AZOXYSTAR 0,2 l ADEXAR 0,52 l Régulateur 9 avr. ARVEST 1,98 l 23 avr. BAIA 0,4 l Date de récolte 29 juin 2015 Composition herbicide CONSTEL Chlortoluron 400 g/l + diflufénicanil 25 g/l Composition fongicides KAYAK ZENIT AZOXYSTAR ADEXAR Cyprodinyl 300 g/l Propiconazole 125 g/l + fenpropodine 500 g/l Azoxystrobine 250 g/l Fluxapyroxad 62,5 g/l + époxiconazole 62,5 g/l Composition régulateurs Résultats Variété PMG semences ARVEST BAIA dose de semis (kg/ha) Ethéphon 150 g/l + Chlorméquat chlorure 300 g/l Ethéphon 480 g/l Peuplement (pieds/m²) comptage le 15/11/2014 Epis/m² comptage le 18/05/2015 PMG ABONDANCE ,6 AMISTAR ,6 CASINO ,8 CERVOISE ,6 ETINCEL ,2 ISOCEL ,4 JALLON (hyb.) KWS Glacier ,8 KWS TONIC ,8 MANGOO (hyb.) ,6 SY BAMBOO (hyb) ,2 TATOO (hyb) ,2 TEKTOO (hyb.) 47, ,4 VOYEL

6 Variétés type Rendement à 15 % (q/ha) ETINCEL B 87,0 Groupe stat. Humidité (%) PS Protéines (%) Calibrage 10,9 68,6 9,0 95,2 ISOCEL B 86,9 10,7 68,4 9,1 94,3 JALLON (hyb) F 86,2 10,9 70,0 9,4 94,9 KWS TONIC F 85,8 10,9 67,8 9,2 92,4 ABONDANCE F 85,7 10,8 68,2 9,8 89,7 CERVOISE B 84,5 11,1 71,8 9,2 90,1 MANGOO (hyb) F 83,6 Non 10,8 70,4 10,0 95,3 TATOO (hyb) F 83,1 significatif 11,0 71,2 9,7 94,0 KWS Glacier F 82,5 11,0 67,5 9,4 76,1 AMISTAR B 82,3 11,1 69,1 9,4 94,5 CASINO B 81,9 11,0 70,7 8,8 92,7 TEKTOO (hyb) F 81,1 9,9 70,5 9,1 95,2 VOYEL B 79,9 11,3 72,0 9,9 96,1 SY BAMBOO (hyb) F 78,0 10,8 69,7 10,4 95,9 Moyenne générale 83,5 Ecart type résiduel 4,38 Coef. variation % 5,25 B = Brassicole, F = Fourragère Commentaires La moyenne de l essai de Villemer dépasse l objectif de rendement avec 83,5 q/ha. Les teneurs en protéines sont dans les normes et on observe globalement de bons calibrages. Le CV de l essai est assez élevé, sans différence significative entre les variétés. Dans les brassicoles, ETINCEL et ISOCEL arrivent dans le haut du tableau et confirment les résultats des années précédentes et leur position de leader sur le marché. Les dernières inscrites AMISTAR et VOYEL déçoivent une nouvelle fois en rendement. Dans les fourragères, JALLON (hyb) sort mieux du jeu que les autres hybrides (MANGOO, TATOO, TEKTOO en inscription 2015, SY BAMBOO). Aucun hybride ne se retrouve en haut de tableau, ce qui ne compense pas les surcoûts de semences. KWS TONIC confirme les bons résultats de l an dernier avec ABONDANCE alors que KWS Glacier décroche un peu avec un calibrage très faible, ne supportant pas le sec de la fin de campagne. 6

7 SYNTHESE PLURIANNUELLE ORGE D HIVER - ESCOURGEON ESSAIS Il est important de prendre en compte la régularité des variétés sur plusieurs années et de ne pas considérer les résultats d une seule année. Cette synthèse concerne l ensemble de nos essais exploitables et menés en conduite conventionnelle sur les 4 dernières années. Année Moyenne nb essais Rendement nb années Variétés type En % de la moyenne des témoins (ETINCEL et ISOCEL) (en % des en essai témoins) ISOCEL (t) B 101,2 % 97,9 % 101,7 % 99,9 % 100,2 % 4 ETINCEL (t) B 98,8 % 102,1 % 98,3 % 100,1 % 99,8 % 4 ABONDANCE F 96,2 % 94,1 % 98,6 % 98,5 % 96,8 % 4 TATOO F 93,9 % 92,8 % 98,8 % 95,5 % 95,3 % 4 CERVOISE B 93,5 % 93,9 % 95,2 % 97,1 % 94,9 % 4 EMOTION F 103,1 % 101,8 % 98,2 % 101,1 % 3 CAMPAGNE F 97,6 % 96,0 % 96,5 % 96,7 % 3 CASINO B 95,5 % 96,4 % 94,2 % 95,4 % 3 ARTURIO B 93,8 % 90,9 % 94,4 % 93,0 % 3 SY BAMBOO F 92,4 % 95,0 % 89,7 % 92,4 % 3 KWS Glacier F 106,4 % 94,8 % 100,6 % 2 KWS TONIC F 101,8 % 98,6 % 100,2 % 2 AMISTAR B 96,4 % 94,6 % 95,5 % 2 LIMPID F 95,5 % 94,9 % 95,2 % 2 KWS MERIDIAN F 102,7 % 102,7 % 1 JALLON F 99,1 % 99,1 % 1 CATHERINE F 98,4 % 98,4 % 1 VOLUME F 98,1 % 98,1 % 1 MANGOO F 96,1 % 96,1 % 1 Calypso B 95,2 % 95,2 % 1 TEKTOO F 93,2 % 93,2 % 1 VOYEL B 91,9 % 91,9 % 1 Salamandre B 88,6 % 88,6 % 1 Casanova B 87,8 % 87,8 % 1 ESCADRE F 87,5 % 87,5 % 1 GIGGA B 87,3 % 87,3 % 1 Augusta F 86,2 % 86,2 % 1 CONSEIL VARIETES Le choix variétal reste toujours très orienté par la distribution et les malteurs. L arrivée d ETINCEL et d ISOCEL, depuis 3-4 ans, apporte un plus en rendement et rusticité. Préconisation A essayer En brassicole En fourragère ETINCEL, ISOCEL ABONDANCE, TATOO, KWS Glacier, KWS TONIC Source : Guide Culture Info.plaine Interventions d automne, CA77, juin 2015 MARMARA, TOOTY (hyb), GOODY (hyb), TEKTOO (hyb), QUADRIGA KWS infinity 7

8 Essai de REMAUVILLE ESSAIS VARIETES BLE D HIVER Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales REMAUVILLE M. Frédéric FROT Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 15 variétés de blé en itinéraire technique raisonné Limon sablo-argileux Colza Déchaumage, non-labour Date de semis 24 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 90 q/ha lignées : 270 grains/m² hybride : 150 grains/m² RSH : 58 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 158 U Fertilisation azotée 16 fév. 17 mars 4 avril 48 U d azote + 34 U de soufre 70 U 39 U Total = 157 Désherbage 27 oct. MATIN EL 2 l + FOXPRO D+ 0,4 l Fongicides 28 avr. ADEXAR 0,6 l 23 mai PROSARO 0,7 l Régulateur 28 mars TYRAN 1,8 l Date de récolte 9 juillet 2015 Composition herbicide MATIN EL FOXPRO D+ Isoproturon 500 g/l Bifénox 300 g/l + mécoprop 260 g/l + ioxynil 92 g/l Composition fongicides ADEXAR PROSARO Fluxapyroxad 62,5 g/l + époxiconazole 62,5 g/l Prothioconazole 125 g/l + tébuconazole 125 g/l Composition régulateurs TYRAN Chlorméquat 460 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 01/12/2014 Epis/m² le 27/05/2015 Hauteur en cm le 09/07/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE FRUCTIDOR GRANAMAX GRAPELI HYWIN LYRIK MANDRAGOR MATHEO 48, MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 8

9 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines HYWIN 97,1 A 14,1 76,1 8,9 DESCARTES 96,6 A 13,8 80,6 9,3 FRUCTIDOR 96,0 A 15,5 79,6 9,5 PAKITO 93,4 A 13,5 77,6 9,4 GRANAMAX 93,2 A 14,7 76,0 9,4 OREGRAIN 93,0 A 14,6 80,3 10,0 DIAMENTO 93,0 A 18,3 76,7 9,6 SYLLON 92,3 A 14,4 80,8 9,3 CELLULE 91,7 A 17,7 80,2 10,3 MELANGE 91,5 A 17,2 74,5 10,0 CALISOL 90,2 A 13,8 77,9 9,2 RUBISKO 88,6 A 13,6 79,0 9,4 LYRIK 88,5 A 14,8 74,4 9,5 ATTLASS 88,3 A 16,4 77,2 10,2 RGT KILIMANDJARO Moyenne (q/ha) 91,2 ETR (q/ha) 3,45 CV % 3,78 75,4 B 21,9 70,5 10,9 L objectif de rendement est atteint sur cet essai assez précis. On note de bons PS mais des taux de protéines faibles en raison d objectifs de rendement dépassés sur de nombreuses variétés (effet dilution). Les différences d humidité montrent des écarts entre variétés sur la maturité, comme on pouvait aussi le constater en plaine. RGT KILIMANDJARO a été pénalisé par sa tardivité dans cet essai, et n était pas mûr à la récolte. 9

10 Essai de BRIE-COMTE-ROBERT Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales BRIE-COMTE-ROBERT Lycée Agricole Bougainville, M. Tounis AOUDJALI Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 15 variétés de blé en itinéraire technique raisonné Limon Betteraves Déchaumage, non-labour Date de semis 31 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 90 q/ha lignées : 320 grains/m² hybride : 150 grains/m² RSH : 42 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 170 U Fertilisation 30 U 19 fév. azotée 100 U 11 avril 40 U 7 mai Total = 170 Désherbage 30 mars ATLANTIS WG 150 g + PAREO PLUS 0,4 l Fongicides Régulateur 16 avr. 7 mai 30 mai CHEROKEE 0,6 l CHEROKEE 0,6 l EPOPEE 0,8 l Aucun Date de récolte 28 juillet 2015 Composition herbicide Composition fongicides ATLANTIS WG PAREO PLUS CHEROKEE EPOPEE Iodosulfuron 0,6 % + mésosulfuron 3% Bromoxynil 120,6 g/l + diflufénicanil 26,8 g/l + ioxynil 67,3 g/l Chlorothalonil 375 g/l + cyproconazole 50 g/l + propiconazole 62,5 g/l Prochloraze 267,1 g/l + tébuconazole 132,5 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 03/12/2014 Epis/m² le 28/05/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE FRUCTIDOR GRANAMAX GRAPELI HYWIN LYRIK MANDRAGOR MATHEO 48, MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 10

11 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines HYWIN 117,0 A 15,9 77,3 9,9 FRUCTIDOR 114,3 AB 16,3 78,9 10,6 GRAPELI 113,4 ABC 16,6 76,9 11,2 RUBISKO 112,0 ABC 16,0 75,5 10,6 PAKITO 112,0 ABC 16, ,6 GRANAMAX 110,7 ABC 15,7 76,6 10,1 MELANGE 108,5 ABCD 15,8 77,4 11,3 CELLULE 108,4 ABCD 16,1 79,2 11,4 CALISOL 107,9 ABCD 15,7 78,6 10,8 OREGRAIN 107,7 ABCD 16,2 79,1 10,5 MANDRAGOR 106,5 BCD 15,7 73,5 11,6 ATTLASS 104,6 BCD 15,5 77,7 11,5 LYRIK 103,4 CD 15,3 74,5 10,8 MATHEO 103,2 CD 16,0 77,6 10,8 RGT KILIMANDJARO 98,9 D 15,7 78,7 11,4 Moyenne (q/ha) 108,6 ETR (q/ha) 3,58 CV % 3,30 L objectif de rendement est dépassé de près de 18 q dans cet essai, avec globalement de bons PS, et des taux de protéines légèrement inférieurs à la norme mais à relier avec le rendement. L essai est assez précis. 11

12 Essai de CHAILLY-EN-BRIE Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales CHAILLY-EN-BRIE Lycée Agricole La Bretonnière, M. Jean-Claude WAGNY Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 14 variétés de blé en itinéraire technique raisonné Limon froid Betteraves Déchaumage, non-labour Date de semis 30 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 90 q/ha lignées : 320 grains/m² hybride : 150 grains/m² RSH : 35 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 180 U Fertilisation azotée 9 mars 15 mars 4 mai 90 U 55 U 35 U Total = 180 U Désherbage 11 mars ALKERA 0,84 l + DIOFENE 340 g + MEXTRA 0,84 l Fongicides Régulateur 22 avr. 6 mai 26 mai 12 mars 17 avril KOREMA 1,7 l MAREDO 0,85 l PIANO 0,85 l CYCOCEL C5 1,7 l MEDAX TOP 0,8 l Date de récolte 30 juillet 2015 Composition herbicide Composition fongicides Composition régulateur ALKERA (= AXIAL PRATIC) DIOFENE (=ATLANTIS WG) MEXTRA KOREMA MAREDO (= OPUS) PIANO CYCOCEL C5 MEDAX TOP Pinoxaden 50 g/l Iodosulfuron 0,6 % + mésosulfuron 3% Mecoprop 290 g/l + ioxynil 180 g/l Epoxiconazole 37,5 g/l + metconazole 27,5 g/l Epoxiconazole 125 g/l Prothioconazole 125 g/l + tébuconazole 125 g/l Chlorméquat chlorure 460 g/l Prohexadione 50 g/l + Mepiquat chlorure 300 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 04/12/2014 Epis/m² le 28/05/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE FRUCTIDOR GRANAMAX GRAPELI HYWIN LYRIK MANDRAGOR MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 12

13 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines OREGRAIN 84,6 A 16,8 77,5 8,9 RUBISKO 84,1 A 16,4 74,1 8,8 MELANGE 83,6 A 16,3 75,6 9,8 PAKITO 82,4 A 16,7 76,2 8,7 LYRIK 78,4 B 15,6 74,4 9,9 GRANAMAX 77,4 B 15,9 75 9,4 CELLULE 76,8 B 16,9 77,4 9,4 MANDRAGOR 76,4 B 16,3 73 9,2 ATTLASS 75,4 B 16,0 76,3 9,1 RGT KILIMANDJARO 75,2 B 16,2 77,1 9,3 FRUCTIDOR 74,4 B 16,7 76,7 9,1 CALISOL 74,0 B 16,6 75,5 8 HYWIN 73,3 B 16,5 75,3 8,1 GRAPELI 73,1 B 17,3 75 9,3 Moyenne (q/ha) 77,8 ETR (q/ha) 1,92 CV % 2,47 Malgré la bonne précision de l essai, celui-ci n atteint pas l objectif de rendement et avec un taux de protéines très faible. Un peuplement un peu faible dans ce type de sol ainsi qu un redémarrage très tardif en sortie hiver peut être à l origine d un décalage de stade avec la phase de remplissage du grain au moment de la période chaude de juin. Au niveau productivité, cet essai n est pas représentatif de ce qu on retrouve en plaine sur le secteur. 13

14 SYNTHESES DEPARTEMENTALES D ESSAIS VARIETES BLE COMITE TECHNIQUE 77 Synthèse 2015 La synthèse variétés Blé 2015 du Comité Technique regroupe 9 essais blé assolés réalisés dans le département ou à proximité. Nous remercions l ensemble des partenaires (coopératives et instituts) pour la réalisation de ces essais et de cette synthèse. Les résultats sont exprimés en pourcentage des témoins PAKITO et RUBISKO. Organisme Lieu Sol TBG Château- Landon TBG/ ARVALIS Chaintreaux CA Bourgogne/ SeineYonne Evry (89) VIVESCIA Vanvillé Limon CA77 Remauville Brie- Comte- Robert Limon VALFRANCE/ ARVALIS Brie-Comte- Robert Argilocalcaire Argilolimoneux Limonsabloargileux Argilocalcaire Limonargileux ACOLYANCE Bassevelle Limon Précédent Betteraves Colza Colza Colza Féveroles Betteraves Colza Betteraves Variétés PAKITO (t) 98,9 97,5 102,7 101,1 100,3 100,0 102,6 98,7 100,2 8 RUBISKO (t) 101,1 102,5 97,3 98,9 99,7 100,0 97,4 101,3 99,8 8 FRUCTIDOR 100,2 109,5 105,5 112,3 102,9 102,0 107,4 105,7 7 OREGRAIN 100,3 104,5 102,2 97,7 96,2 103,4 96,8 100,2 7 CELLULE 83,7 108,4 100,8 96,7 104,0 99,8 98,9 6 SYLLON 111,6 101,5 99,4 104,8 105,5 104,5 5 GRANAMAX 105,3 102,5 98,9 108,1 99,8 102,9 5 APACHE 96,0 93,3 91,5 98,5 91,1 94,1 5 RGT KILIMANJARO 82,9 98,9 88,3 92,3 97,4 92,0 5 HYWIN 106,8 107,5 104,5 115,1 108,5 4 DESCARTES 96,9 111,9 106,1 112,0 106,7 4 ARMADA 109,3 106,0 106,5 101,0 105,7 4 RGT MONDIO 107,8 105,5 101,9 104,8 105,0 4 AUCKLAND 101,3 104,1 102,9 103,9 103,1 4 AIGLE 94,5 106,4 102,2 107,1 102,5 4 BOREGAR 103,1 99,9 104,0 100,0 101,8 4 DIAMENTO 103,0 102,2 99,6 101,0 101,4 4 NEMO 101,5 101,9 101,9 97,5 100,7 4 TRIOMPH 100,1 102,4 94,5 100,8 99,4 4 TERROIR 97,9 94,8 102,6 97,9 98,3 4 MATHEO 100,0 92,1 100,4 99,0 97,9 4 LYRIK 103,5 97,2 92,4 96,5 97,4 4 SY MOISSON 97,1 95,9 97,1 96,8 96,7 4 ADVISOR 114,2 106,7 107,8 109,6 3 HYFI 110,6 107,0 102,7 106,8 3 HYSTAR 107,9 108,9 102,1 106,3 3 ARKEOS 105,0 108,9 99,0 104,3 3 CALUMET 101,6 103,7 107,0 104,1 3 SALVADOR 100,2 103,7 108,3 104,0 3 DIDEROT 104,8 101,5 104,1 103,5 3 RGT VENEZIO 101,3 104,8 98,7 101,6 3 GOTIK 107,8 92,5 103,7 101,3 3 LAVOISIER 96,1 104,6 103,3 101,3 3 COLLECTOR 102,1 98,9 102,1 101,0 3 RONSARD 99,5 101,6 97,7 99,6 3 ALIXAN 97,5 98,3 102,8 99,6 3 BERGAMO 95,4 99,1 101,9 98,8 3 BERMUDE 97,8 99,7 98,0 98,5 3 EXPERT 100,5 99,8 95,2 98,5 3 GALLIXE 100,3 97,2 97,7 98,4 3 TRAPEZ 91,2 105,1 97,4 97,9 3 CALISOL 99,1 95,4 96,3 97,0 3 POPEYE 93,0 98,7 98,2 96,6 3 Moy. (q/ha) 97,4 111,3 91,2 101,8 97,5 108,6 123,5 103,4 ETR (q/ha) 2,1 3,4 3,9 3,1 3,6 2,9 3,0 CV % 3,8 3,8 3,2 3,3 2,9 Moy. % Nb d'essais 14

15 Synthèse pluriannuelle Cette synthèse pluriannuelle est issue des résultats des essais réalisés par les partenaires du Comité Technique 77 (coopératives et instituts). Variétés présentes 4 ans Les résultats sont exprimés en pourcentage de la moyenne de chaque essai. Moyenne % Nb essais Moyenne % Nb essais Moyenne % Nb essais Moyenne % Nb essais Moyenne % Nb année Variétés RUBISKO 112, , , , , HYSTAR 108, , , , , HYTECK 111, ,9 2 99,7 1 99, ,1 4 5 RONSARD 111, ,8 7 97,7 6 98, , ARKEOS 102, , , , , BERGAMO 103, , ,9 3 99, , TRAPEZ 102,7 5 99, ,1 2 98, , EUCLIDE 116,1 1 93,7 1 93, , ,6 4 4 LYRIK 99, , ,1 4 96, , HYBERY 102, , ,1 2 97, , PAKITO 105, ,4 8 97, , , BOREGAR 103, ,0 4 97, , , OREGRAIN 99, ,9 3 99, , , EXPERT 99,6 4 99, ,7 4 99, , LAURIER 101,8 3 95, , , , CELLULE 98, , ,5 3 99, , ASCOTT 100,5 5 98,7 5 98, , , TOBAK 98, , ,3 3 98, , ATTLASS 97, , ,4 2 96,5 2 99, FAIRPLAY 99, ,7 1 98,7 1 89,9 1 98,8 4 4 CALABRO 101,9 2 93, ,4 2 94,3 1 98,4 4 7 BAROK 100, ,6 2 90, ,6 2 98, FLUOR 100, , ,2 2 91,9 1 98,1 4 9 ALLEZ-Y 98,8 5 96,2 5 98,1 2 98,9 2 98, ALIXAN 94, ,1 3 96,2 3 97,0 3 97, SY MOISSON 97, ,8 4 95,3 4 95,8 4 97, BERMUDE 96,2 7 96,6 4 99,7 4 97,2 3 97, AREZZO 104,7 8 96,2 5 95,9 4 92,0 2 97, SELEKT 97,6 1 94, ,4 1 92,7 1 96,8 4 5 SOLEHIO 96,1 3 99,2 2 96,6 1 93,9 1 96,4 4 7 APACHE 95,6 5 96,5 4 94,6 4 93,4 5 95, Nb total essai 15

16 Variétés présentes 3 ou 2 ans Les résultats sont exprimés en pourcentage de la moyenne de chaque essai Moyenne % Nb année Variétés Moyenne Nb Moyenne Nb Moyenne Nb Moyenne Nb % essais % essais % essais % essais SOKAL 105, , , ,5 3 8 HYFI 106, , , , HYXTRA 109, ,4 4 99, , ARMADA 103, , , , DIDEROT 107,1 2 98, , ,6 3 8 CHEVRON 104,5 3 98, , ,4 3 5 GRAPELI 98, , , ,9 3 5 LEAR 108, ,8 1 93, ,4 3 3 BOISSEAU 106,5 2 98,5 1 99, ,4 3 5 TERROIR 103, ,3 3 98, ,8 3 9 STADIUM 102, ,3 3 93, ,2 3 7 DIAMENTO 100,7 5 99, , , IONESCO 102,8 3 95, ,8 1 99,8 3 5 MANDRAGOR 101,0 1 98,0 3 98,5 2 99,2 3 6 MATHEO 98,5 1 97,1 2 99,2 4 98,3 3 7 THALYS 98,8 3 97,0 3 97,9 2 97,9 3 8 CALISOL 98,2 3 95,3 1 97,2 3 96,9 3 7 ALTIGO 99,4 4 96,4 3 90,4 1 95,4 3 8 APRILIO 96,9 1 93,8 1 93,8 1 94,8 3 3 PALEDOR 61, , ,9 1 88,9 3 3 HYXPRESS 112,1 1 97, ,0 2 5 HYBIZA 103, , ,9 2 2 FRUCTIDOR 102, , , DESCARTES 102, , ,2 2 6 ATOUPIC 101, , ,7 2 5 GRANAMAX 104, , ,6 2 8 FOLKLOR 103, , ,4 2 4 AMBITION 102, , ,2 2 2 HYWIN 97, , ,9 2 7 CALUMET 101, , ,3 2 6 VALDO 100, , ,1 2 3 FALADO 98, , ,1 2 2 LITHIUM 101, , ,0 2 3 SOBRED 107,1 1 96, ,6 2 2 RGT VENEZIO 101, , ,3 2 6 BRENTANO 101, , ,3 2 4 BELEPI 102,4 2 99, ,9 2 3 RECIPROC 98, , ,5 2 3 MUSIK 100,6 4 98,8 3 99,7 2 7 KUNDERA 101,4 2 97,9 2 99,6 2 4 LAVOISIER 98, ,6 3 99,6 2 5 AYMERIC 100,7 2 98,4 1 99,6 2 3 ESPART 101,9 1 96,6 2 99,2 2 3 SWEET 96, ,0 2 98,9 2 8 GALACTIC 98,0 1 99,2 1 98,6 2 2 PREMIO 102,1 9 94,7 5 98, OXEBO 95, ,3 1 98,4 2 3 SCENARIO 105,4 1 90,6 2 98,0 2 3 NOBLESKO 97,2 2 97,2 1 97,2 2 3 RGT Nb total essai 100,8 2 93,0 5 96,9 2 7 KILIMANJARO GALOPAIN 100,3 1 93,3 1 96,8 2 2 FOXYL 99,5 1 92,7 2 96,1 2 3 ODYSSEE 92, ,2 1 96,1 2 3 GONCOURT 106,8 3 84,3 1 95,5 2 4 GARCIA 97,4 3 92,9 1 95,2 2 4 SY TOLBIAC 91,8 1 97,7 1 94,7 2 2 BAGOU 96,8 2 88,9 1 92,8 2 3 CAPHORN 95,6 2 89,7 1 92,6 2 3 SOLWEIG 90,0 1 92,9 1 91,

17 NOS CONSEILS VARIETES de BLE Le choix d au moins 4 variétés permet de limiter les risques climatiques et d étaler les dates de semis. Ces conseils pourraient évoluer à la marge en fonction des résultats de l année. Préconisations pour les sols profonds : Pour connaître les périodes de semis optimales, vous reporter au tableau «Dates de semis optimales» dans la partie implantation. A partir du 1 er octobre A partir du 5 octobre A partir du 10 octobre A partir du 15 octobre Hors cas particuliers BOREGAR, HYBERY FRUCTIDOR, LYRIK, MATHEO, RGT KILIMANJARO*, TERROIR BERMUDE, DIAMENTO, GRANAMAX, HYSTAR, (RGT MONDIO), RONSARD, RUBISKO, (TRIOMPH) (NEMO), CELLULE, DESCARTES, OREGRAIN En blé sur blé Eviter les semis précoces ALIXAN, HYSTAR, RUBISKO CELLULE Précédent maïs (**) - RGT KILIMANDJARO*, MATHEO APACHE, ALIXAN, RUBISKO DESCARTES, OREGRAIN En cas de mosaïque HYBERY ALIXAN, HYSTAR, (RGT MONDIO), RONSARD En situation à risque cécidomyie orange ALLEZ-Y, BOREGAR, BAROK LYRIK GRANAMAX, RUBISKO (NEMO), OREGRAIN * variété très tardive / ( ) : nouveautés inscription 2015 ** : étant donné la relative tolérance des variétés à la fusariose, le broyage des résidus de maïs et/ou le labour sont des précautions indispensables pour réduire le risque de contamination. Préconisations pour les sols superficiels : Pour connaître les périodes de semis optimales, vous reporter au tableau «Dates de semis optimales» dans la partie implantation. A partir du 1 er octobre A partir du 5 octobre A partir du 10 octobre A partir du 15 octobre Hors cas particuliers BOREGAR DIDEROT, FRUCTIDOR CALUMET, GRANAMAX, PAKITO, RONSARD, RUBISKO, HYSTAR, (RGT MONDIO), ARMADA, (NEMO), CELLULE, DESCARTES, OREGRAIN Blé sur blé Eviter les semis précoces ALIXAN, HYSTAR, RUBISKO CELLULE Précédent maïs (**) - - ALIXAN, APACHE, SOKAL OREGRAIN En cas de mosaïque - - ALIXAN, HYSTAR, (RGT MONDIO), RONSARD Situation à risque cécidomyie orange BAROK, BOREGAR GRANAMAX, RUBISKO (NEMO), OREGRAIN ** : étant donné la relative tolérance des variétés à la fusariose, le broyage des résidus de maïs et/ou le labour sont des précautions indispensables pour réduire le risque de contamination. ( ) : nouveautés inscription Source : Guide Culture Info.plaine Interventions d automne, CA77, juin

18 ESSAIS EN AGRICULTURE INTEGREE 18

19 ESSAI VARIETES ORGE D HIVER - ESCOURGEON Présentation de l essai Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales VILLEMER M. Thierry METIER Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 14 variétés d Escourgeon et orge d hiver en itinéraire technique intégré Argilo-calcaire Blé tendre Déchaumage, labour, herse rotative Date de semis 15 octobre 2014 Objectif rendement 72 q escourgeon : 232 grains/m² Densité de semis orge d hiver : 272 grains/m² hybride : 185 grains/m² Fertilisation 11 fév. 25 U 23 mars 120 U Désherbage 27 oct. CONSTEL 3,57 l Fongicides 23 avr. AZOXYSTAR 0,2 l 25 avr. ADEXAR 0,52 l Régulateur 23 avr. BAIA 0,4 l Date de récolte 29 juin 2015 Composition herbicide CONSTEL Chlortoluron 400 g/l + diflufénicanil 25 g/l Composition fongicides AZOXYSTAR ADEXAR Azoxystrobine 250 g/l Fluxapyroxad 62,5 g/l + époxiconazole 62,5 g/l Composition régulateurs BAIA Ethéphon 480 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pieds/m²) comptage le 15/11/2014 Epis/m² comptage le 18/05/2015 PMG ABONDANCE ,8 AMISTAR CASINO ,2 CERVOISE ETINCEL ISOCEL ,2 JALLON (hyb.) ,4 KWS Glacier KWS TONIC MANGOO (hyb.) ,2 SY BAMBOO (hyb) ,8 TATOO (hyb) ,4 TEKTOO (hyb.) 47, ,2 VOYEL

20 Variétés Type Rendement à 15 % (q/ha) Groupe stat. Humidité (%) PS Protéines (%) Calibrage KWS TONIC F 91,6 A 11,1 72,5 9,4 89,7 JALLON (hyb) F 88,6 AB 10,7 72,1 9,5 85,7 MANGOO (hyb) F 87,3 B 10,6 69,7 9,0 90,9 ETINCEL B 86,6 B 10,8 71,1 9,2 89,3 ABONDANCE F 85,9 B 12,3 78,1 9,3 84,9 TEKTOO (hyb) F 85,4 B 11,1 73,1 9,1 87,2 TATOO (hyb) F 85,3 B 11,2 73,3 10,1 90,8 SY BAMBOO (hyb) F 84,8 B 11,7 76,3 10,0 94,5 KWS Glacier F 84,8 B 11,6 68,9 9,4 75,3 ISOCEL B 84,0 B 10,8 70,9 9,1 92,4 AMISTAR B 83,7 B 11,6 73,0 8,9 94,7 CERVOISE B 83,5 B 11,1 71,6 8,9 90,0 VOYEL B 83,2 B 11,3 72,8 10,3 93,5 CASINO B 82,7 B 11,4 73,9 9,3 88,1 Moyenne générale 85,5 Ecart type résiduel 2,01 Coef. variation % 2,35 B = Brassicole, F = Fourragère Commentaires L objectif de rendement est dépassé de 10 q/ha sur cet essai assez précis (faible CV), avec des taux de protéines un peu faibles et des calibrages pas toujours à la hauteur. Pour les brassicoles, ETINCEL, comme en conventionnel, sort la première et confirme un plus en rendement et rusticité. Néanmoins, comme l an dernier, on retrouve en bas de tableau et dans le même groupe statistique les autres brassicoles. Les fourragères sortent mieux en conduite intégrée car elles apportent de la rusticité. KWS TONIC est en tête comme en 2014 et ABONDANCE reste productif. Les hybrides prennent le dessus sur KWS Glacier. Comme en production raisonnée, ce dernier décroche en calibrage. Les hybrides comme JALLON et MANGOO pourraient peut-être apporter un plus dans une conduite à faible niveau d intrants et faibles densités de semis. A confirmer les prochaines années, y compris sur la marge. 20

21 SYNTHESE PLURIANNUELLE ORGE D HIVER - ESCOURGEON ESSAIS Cette synthèse concerne l ensemble de nos essais exploitables et menés en conduite intégrée sur les 4 dernières années. Année Moyenne nb essais Rendement nb années Variétés type En % de la moyenne des témoins (ETINCEL et ISOCEL) (en % des en essai témoins) ISOCEL (t) B 100,1 % 100,4 % 101,4 % 98,5 % 100,1 % 4 ETINCEL (t) B 99,9 % 99,6 % 98,6 % 101,5 % 99,9 % 4 ABONDANCE F 97,8 % 94,4 % 98,6 % 100,7 % 97,9 % 4 TATOO F 98,3 % 90,4 % 100,9 % 100,0 % 97,4 % 4 CERVOISE B 94,5 % 91,3 % 90,5 % 97,9 % 93,5 % 4 EMOTION F 102,3 % 97,7 % 94,9 % 98,3 % 3 CAMPAGNE F 100,1 % 96,6 % 96,7 % 97,8 % 3 SY BAMBOO F 89,0 % 100,9 % 99,4 % 96,4 % 3 CASINO B 96,4 % 93,9 % 96,9 % 95,8 % 3 ARTURIO B 96,6 % 94,1 % 94,3 % 95,0 % 3 KWS TONIC F 103,5 % 107,5 % 105,5 % 2 KWS Glacier F 104,4 % 99,4 % 101,9 % 2 AMISTAR B 92,8 % 98,2 % 95,5 % 2 LIMPID F 101,0 % 88,3 % 94,7 % 2 JALLON F 103,9 % 103,9 % 1 KWS MERIDIAN F 102,6 % 102,6 % 1 MANGOO F 102,4 % 102,4 % 1 VOLUME F 100,8 % 100,8 % 1 TEKTOO F 100,1 % 100,1 % 1 VOYEL B 97,5 % 97,5 % 1 CATHERINE F 97,1 % 97,1 % 1 GIGGA B 95,1 % 95,1 % 1 Calypso B 93,6 % 93,6 % 1 Casanova B 90,6 % 90,6 % 1 Augusta F 90,3 % 90,3 % 1 salamandre B 88,2 % 88,2 % 1 ESCADRE F 84,0 % 84,0 % 1 NOS CONSEILS VARIETES EN CONDUITE INTEGREE Il est toujours aussi difficile de concilier demande des malteurs, tolérance aux maladies et variétés adaptées en itinéraire intégré. Néanmoins, l arrivée d ETINCEL et ISOCEL a apporté un plus en rendement et en rusticité. En brassicole En fourragère Préconisation ETINCEL, ISOCEL ABONDANCE, KWS TONIC, KWS Glacier A essayer MANGOO (hyb) JALLON (hyb) En réduisant la densité de semis 21

22 Présentation des essais ESSAIS COLZA ASSOCIE Lieu GIRONVILLE TOUQUIN Agriculteur M. Didier POCHON M. François-Xavier DECHAMPS Dispositif expérimental Bandes de 8 x 28 m sans répétition 2 doses d azote (dose d azote conseillée et dose d azote réduite de 40 U). Objectif Etudier les effets d une espèce associée au colza (restitution d azote et concurrence vis-à-vis des adventices). Nature du sol Argilo-calcaire Limon sablo argileux Précédent Blé tendre Blé tendre Façons culturales Déchaumage, décompacteur, rouleaux Chisel, disque indépendant Date de semis du colza et de l association 25 août août 2014 Objectif rendement 35 q/ha 40 q/ha Variété colza ARIZONA ARSENAL + 5 % d ES-ALICIA Densité de semis 2 kg/ha 2 kg/ha Fertilisation Azotée Dose X Dose X-40 Dose X Dose X fév. 77 U fév U 4 mars 59 U mars U 20 mars 40 U - Total Total Soufre 10 fév. Kiésérite 125 kg/ha 18 fév. 68 U Désherbage sur l essai 27 nov. KERB FLO 1,7 l/ha 25 sept. FOLY R 0,6 l/ha Fongicides 22 avr. PROPULSE 0,8 l/ha 20 avr. 7 mai AMISTAR 0,4 l/ha 21 nov. KERB FLO 1,8 l/ha APROACH 0,49 l/ha + BALLAD 1 l/ha Insecticides 12 mars KARATE ZEON 0,075 l/ha 18 mars MAGEOS MD 0,05 l/ha Date de récolte 10 juillet juillet 2015 Ces essais sont réalisés avec le soutien financier du CasDAR ALLIANCE. Composition herbicides KERB FLO Propyzamide 400 g/l FOLY R Cléthodime 120 g/l Composition fongicides AMISTAR Azoxystrobine 250 g/l PROPULSE Fluopyram 125 g/l + prothioconazole 125 g/l APROACH Picoxystrobine 250 g/l BALLAD Bacillus pumilus 14,35 g/l Composition insecticides KARATE ZEON Lambda-cyhalothrine 100 g/l MAGEOS MD Alphaméthrine 15 % 22

23 Protocole et observations Associations Espèce Variété Plante compagne (Jouffray-Drillaud) Dose de semis (kg/ha) Peuplement (pieds/m²) GIRONVILLE TOUQUIN Vesce pourpre BINGO 14 4,25 25 Trèfle d Alexandrie TABOR 33 23,5 Symbio.couv (Caussade) Colza fix trio GFL (Sem partners) Gesse - 8 1,5 Lentille ,25 Trèfle d Alexandrie - 0 3,25 Gesse - 2 0,25 Fénugrec ,75 Lentille Pois de printemps KAYANNE Féverole + pois de printemps Féverole DIANE Pois KAYANNE Féverole de printemps DIANE Vesce pourpre + Féverole Lentille + féverole de printemps Vesce pourpre VB Féverole EXPRESSO Lentille FENTILLE Féverole DIANE/EXPRESSO 50 5 DIANE 7 EXPRESSO Lentille FENTILLE Nous remercions les semenciers et agriculteurs pour les semences fournies gratuitement et la réalisation de ces essais. Malgré des densités de semis identiques, il y a une forte variation des peuplements observés pour les légumineuses, en raison du type de semoir utilisé. On constate une meilleure levée à Gironville. Résultats Biomasse de matière verte - 23

24 Avec une autre espèce associée, les biomasses des colzas sont régulièrement plus faibles qu un colza seul, sans pour autant trop pénaliser celui-ci dans son développement entrée hiver. En cumul légumineuse + colza, la biomasse produite entrée hiver (avant les gelées) est toujours plus importante, ce qui traduit une meilleure utilisation des ressources (en particulier azote) ainsi qu une meilleure couverture du sol. Les associations avec féverole montrent régulièrement une plus forte production de biomasse ainsi que la lentille seule. Les mélanges commerciaux sont plutôt en retrait sur ce critère en particulier à Gironville. Rendement 24

25 Au niveau du rendement, l essai de Gironville sort 20,3 q/ha en moyenne dans les témoins, pour un objectif de 35 q/ha. L essai de Touquin quant à lui atteint 46,7 q/ha, supérieur à l objectif de rendement. Avec une association de légumineuses, quelle que soit la dose d azote, l effet sur le rendement est positif, notamment en présence de féverole (effet également observé les années précédentes). Le gain de rendement est d autant plus important dans les sols superficiels où la fertilité est moindre. Le mélange Plante-Compagne proposé par Jouffray-Drillaud décroche un peu dans les 2 essais. Cependant, l effet escompté sur les adventices n est pas au rendez-vous, ce qui confirme les observations des dernières années d expérimentation. Aucune différence significative n est observée d une modalité à une autre sur le nombre de dicotylédones. Pour en savoir plus sur la mise en œuvre de colzas associés, reportez-vous au Guide Culture Info.plaine Interventions d automne, page

26 Essai de REMAUVILLE ESSAIS VARIETES BLE D HIVER Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales REMAUVILLE M. Frédéric FROT Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 15 variétés de blé en itinéraire technique intégré Limon sablo-argileux Colza Déchaumage, non-labour Date de semis 24 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 90 q/ha lignées : 215 grains/m² hybride : 120 grains/m² RSH : 58 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 158 U Fertilisation 48 U d azote + 34 U de soufre 16 fév. azotée 70 U 17 mars 39 U 4 avril Total = 157 Désherbage 27 oct. MATIN EL 2 l + FOXPRO D+ 0,4 l Fongicides 28 avr. ADEXAR 0,8 l Régulateur Aucun Date de récolte 9 juillet 2015 Composition herbicide MATIN EL FOXPRO D+ Isoproturon 500 g/l Bifénox 300 g/l + mécoprop 260 g/l + ioxynil 92 g/l Composition fongicides ADEXAR Fluxapyroxad 62,5 g/l + époxiconazole 62,5 g/l Composition régulateurs TYRAN Chlorméquat 460 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 01/12/2014 Epis/m² le 27/05/2015 Hauteur le 09/07/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE DESCARTES DIAMENTO FRUCTIDOR GRANAMAX HYWIN LYRIK MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO SYLLON MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 26

27 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines DESCARTES 98,1 A 14,4 81,4 9,4 FRUCTIDOR 97,0 A 15,3 81,4 9,8 CELLULE 95,3 A 18 80,3 10,2 PAKITO 92,3 AB 13,3 80,4 9,1 CALISOL 92,0 AB 13,9 79,3 9,8 GRANAMAX 91,9 AB 14,9 77,5 9,4 DIAMENTO 91,2 AB 19,8 74,8 10 HYWIN 90,8 AB 13,3 78,7 8,5 ATTLASS 90,0 AB 17,3 77,2 10,1 OREGRAIN 89,7 AB 14 81,3 9,3 MELANGE 89,0 AB 14,5 79,5 9,4 SYLLON 87,5 AB 15,4 80,7 9,7 LYRIK 87,1 AB 13,3 77 9,4 RUBISKO 86,8 AB 17,5 74,4 10 RGT KILIMANDJARO 80,3 B 21,1 70,2 10,6 Moyenne (q/ha) 90,6 ETR (q/ha) 4,26 CV % 4,70 Essai moyennement précis qui atteint son objectif de rendement, mais avec des taux de protéines assez faibles. Les PS sont globalement bons. On retrouve aussi un grand écart de maturité entre variétés et particulièrement RGT KILIMANDJARO, trop tardif pour ce secteur SUD

28 Essai de BRIE-COMTE-ROBERT Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales BRIE-COMTE-ROBERT Lycée Agricole Bougainville, M. Tounis AOUDJALI Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 15 variétés de blé en itinéraire technique intégré Limon Betteraves Déchaumage, non-labour Date de semis 31 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 80 q/ha lignées : 225 grains/m² hybride : 120 grains/m² RSH : 42 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 140 U Fertilisation azotée 10 mars 11 avril 7 mai 40 U 90 U 20 U Total = 150 Désherbage 30 mars ATLANTIS WG 150 g + PAREO PLUS 0,4 l Fongicides 17 mai ADEXAR 1 l Régulateur Aucun Date de récolte 28 juillet 2015 Composition herbicide ATLANTIS WG Iodosulfuron 0,6% + mésosulfuron 3% PAREO PLUS Bromoxynil 120,6 g/l + diflufénicanil 26,8 g/l + ioxynil 67,3 g/l Composition fongicides ADEXAR Epoxiconazole 62,5 g/l fluxapyroxad 62,5 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 03/12/2014 Epis/m² le 28/05/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE FRUCTIDOR GRANAMAX GRAPELI HYWIN LYRIK MANDRAGOR MATHEO 48, MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 28

29 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines GRANAMAX 105,4 A 15,8 75,4 10,2 GRAPELI 104,3 A 16,6 75,5 9,5 RUBISKO 104,1 A 16,0 75,0 9,9 FRUCTIDOR 104,1 A 16,1 77,5 10,3 PAKITO 101,7 AB 15,9 76,6 10,1 MELANGE 100,7 AB 15,7 75,3 10,3 CELLULE 100,3 AB 16,0 79,6 11,0 MANDRAGOR 100,0 AB 15,7 73,1 10,1 CALISOL 99,7 AB 15,5 77,0 10,0 LYRIK 99,7 AB 15,4 75,3 10,1 MATHEO 98,7 AB 15,9 76,7 10,3 ATTLASS 98,1 AB 15,3 76,2 10,9 OREGRAIN 96,8 AB 16,3 78,9 10,7 RGT KILIMANDJARO 94,5 AB 15,7 77,1 10,0 HYWIN 91,7 B 15,9 77,1 9,5 Moyenne (q/ha) 100,0 ETR (q/ha) 3,85 CV % 3,85 Essai assez précis qui dépasse de 20 q l objectif de rendement, affectant en partie les taux de protéines. Les PS sont dans l ensemble corrects. HYWIN subit ici la rouille jaune, présente précocement dans l essai. 29

30 Essai de CHAILLY-EN-BRIE Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif Nature du sol Précédent Façons culturales CHAILLY-EN-BRIE Lycée Agricole La Bretonnière, M. Jean-Claude WAGNY Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de 14 variétés de blé en itinéraire technique intégré Limon Betteraves Déchaumage, non-labour Date de semis 30 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis 80 q/ha lignées : 225 grains/m² hybride : 120 grains/m² RSH : 35 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 150 U Fertilisation 75 U 15 mars azotée 55 U 10 avril 35 U 7 mai Total = 165 U Désherbage 11 mars ALKERA 0,84 l + DIOFENE 340 g + MEXTRA 0,84 l Fongicides 15 mai MAREDO 0,9 l Régulateur Aucun Date de récolte 30 juillet 2015 Composition herbicide ALKERA (= AXIAL PRATIC) DIOFENE (=ATLANTIS WG) MEXTRA Pinoxaden 50 g/l Iodosulfuron 0,6% + mésosulfuron 3% Mecoprop 290 g/l + ioxynil 180 g/l Composition fongicides MAREDO (= OPUS) Epoxiconazole 125 g/l Résultats Variété PMG semences dose de semis (kg/ha) Peuplement (pied/m²) le 04/12/2014 Epis/m² le 28/05/2015 ATTLASS CALISOL CELLULE FRUCTIDOR GRANAMAX GRAPELI HYWIN LYRIK MANDRAGOR MELANGE 46, OREGRAIN PAKITO RGT KILIMANDJARO RUBISKO MELANGE = CELLULE + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO 30

31 Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines GRANAMAX 83,7 A 15,7 75,6 10,3 FRUCTIDOR 82,5 AB 16,0 77,3 9,8 PAKITO 82,0 AB 16,2 77,0 8,8 RUBISKO 82,0 AB 15,9 74,6 8,5 LYRIK 80,6 AB 15,3 75,3 9,2 MELANGE 80,1 AB 16,3 76,3 8,8 OREGRAIN 79,8 AB 17,0 75,8 8,5 GRAPELI 78,8 AB 16,9 75,5 10,5 CELLULE 78,8 AB 16,3 79,2 9,7 MANDRAGOR 78,3 AB 15,9 74,6 8,4 ATTLASS 74,1 AB 15,7 76,2 9,5 CALISOL 73,9 AB 16,4 74,2 8,8 RGT KILIMANDJARO 72,9 B 16,1 77,6 9,0 HYWIN 59,8 C 16,0 74,1 8,7 Moyenne (q/ha) 77,7 ETR (q/ha) 3,56 CV % 4,58 Essai moyennement précis. L objectif de 80 q est à peine atteint. Les résultats sont peu représentatifs de ce qu on retrouve en plaine. Comme dans le même essai en conduite raisonnée, le faible peuplement associé à un redémarrage tardif, peuvent être à l origine de ce niveau de productivité. Les PS sont corrects, mais les taux de protéines assez faibles. HYWIN subit ici sa sensibilité à la rouille jaune qui était présente précocement. Sans protection fongicides à 2 nœuds, la nuisibilité due à la rouille jaune est ici de 25 q! 31

32 SYNTHESE PLURIANNUELLE BLE D HIVER Il est nécessaire de regarder la régularité sur plusieurs années pour faire votre choix variétal. La synthèse de l ensemble de nos essais mené en conduite intégrée sur les 3 dernières années vous aide à choisir les variétés les mieux adaptées à ce type de conduite. En % des témoins ATTLASS et RUBISKO Sols profonds, 4 essais Sols plus séchants, 3 essais Année nb Année Moyenne nb essais années nb essais Moyenne LYRIK 103,0 105,7 98,6 102,4 3 LYRIK 105,0 102,5 98,6 102,0 3 RUBISKO (t) 101,8 100,2 103,0 101,7 3 RUBISKO (t) 103,9 101,4 98,2 101,2 3 ATTLASS (t) 98,2 99,8 97,0 98,3 3 ATTLASS (t) 96,1 98,6 101,8 98,8 3 PAKITO 96,3 93,3 100,6 96,7 3 OREGRAIN 100,4 92,6 101,5 98,1 3 HYBERY 98,0 107,1 102,5 2 PAKITO 97,5 91,7 104,4 97,9 3 CELLULE 105,8 99,2 102,5 2 FLUOR 97,1 98,9 98,0 2 BERGAMO 103,3 101,5 102,4 2 RONSARD 104,1 88,5 96,3 2 TOBAK 103,6 100,2 101,9 2 ASCOTT 94,2 96,6 95,4 2 GRAPELI 98,4 103,2 100,8 2 SY MOISSON 94,8 95,2 95,0 2 RONSARD 102,4 98,5 100,4 2 AREZZO 95,0 94,4 94,7 2 FLUOR 98,4 100,9 99,7 2 DESCARTES 111,0 111,0 1 AREZZO 94,5 91,1 92,8 2 FRUCTIDOR 109,7 109,7 1 GRANAMAX 104,3 104,3 1 CELLULE 107,8 107,8 1 FRUCTIDOR 102,9 102,9 1 CALISOL 104,1 104,1 1 MELANGE 7 102,8 102,8 1 GRANAMAX 103,9 103,9 1 FOLKLOR 101,0 101,0 1 HYXTRA 103,9 103,9 1 MELANGE 8 99,6 99,6 1 DIAMENTO 103,1 103,1 1 MANDRAGOR 98,9 98,9 1 HYWIN 102,7 102,7 1 CALISOL 98,6 98,6 1 MELANGE 8 100,6 100,6 1 MATHEO 97,6 97,6 1 ARMADA 100,3 100,3 1 BRENTANO 96,8 96,8 1 SYLLON 99,0 99,0 1 TERROIR 96,2 96,2 1 MELANGE 7 98,5 98,5 1 OREGRAIN 95,8 95,8 1 SOLEHIO 97,2 97,2 1 RGT KILIMANDJARO 93,5 93,5 1 HYFI 96,1 96,1 1 PREMIO 92,8 92,8 1 THALYS 91,1 91,1 1 RGT ALLEZ-Y 92,7 92,7 1 KILIMANDJARO 90,9 90,9 1 LAURIER 90,7 90,7 1 FLAMENKO 89,2 89,2 1 HYWIN 90,7 90,7 1 PREMIO 88,8 88,8 1 MELANGE 7 = AREZZO + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO MELANGE 8 = CELLULE + + ATTLASS + PAKITO + RUBISKO nb années 32

33 CONSEILS VARIETES EN CONDUITE INTEGREE En variétés principales A essayer ou à confirmer Pour les 1 ers semis A partir du 5-10 octobre BAROK (BAU) BERGAMO (BP) BOREGAR (BPS) LYRIK (BPS) HYBERY (BPS) GRAPELI (BAU) ½ précoce à ½ tardif RUBISKO (BP) CELLULE (BPS) FRUCTIDOR (BPS) RONSARD (Blé Biscuitier) GRANAMAX (BPS) DIDEROT (BP) MELANGES de 4 variétés* Semis à partir de mi-octobre Précoce OREGRAIN (BPS) CALISOL (BPS) DESCARTES (BPS) *Pour les MELANGES, avoir 2 des variétés suivantes en base : CELLULE, FRUCTIDOR, RUBISKO, OREGRAIN. Préférez semer à partir du octobre pour réduire les risques maladies, pucerons et cicadelles, et esquivez les principales levées de vulpins. OBSERVATIONS GENERALES SUR LES ESSAIS VARIETES BLE En analysant l ensemble des essais Chambre d agriculture, en agriculture raisonnée et intégrée, et toutes conditions confondues (sol, conduites, accident de cultures), le TOP 4 des variétés est constitué de PAKITO, FRUCTIDOR, RUBISKO, GRANAMAX. Ces variétés ressortent le plus souvent dans les 4 premiers dans nos essais. On peut estimer quelles sont les plus polyvalentes sur cette année

34 ESSAI MELANGE de VARIETES en BLE D HIVER Présentation de l essai Lieu Agriculteur Dispositif expérimental Objectif FONTAINE-SOUS-MONTAIGUILLON M. Luc GUYOT Blocs, 3 répétitions, micro-parcelles Comparer le comportement de mélanges variétaux en blé à leur composante en pure, dans une conduite à bas niveau d intrants Nature du sol Précédent Façons culturales Limon Colza CIPAN féverole 75 kg, vesce 6,3 kg, pois fourrager 14 kg, lin 0,6 kg, tournesol 2,9 kg, nyger 0,28 kg, non-labour, semoir SD Ecomulch Contour Master Date de semis 24 octobre 2014 Objectif rendement Densité de semis Fertilisation azotée Désherbage 28 fév. 3 avril 20 oct. 20 nov. 13 avril 85 q/ha 280 grains/m² RSH : 48 U sur 3 horizons, conseil dose bilan : 150 U 72 U 73 U Total = 145 U PROLOGUE 1,9 l CARAT 0,6 l + QUINTIL 500 0,9 l AXIAL PRATIC 0,28 l + CELIO 0,19 l + RADAR 190 g Fongicides 1 er juin PIAONO 0,44 l + TOPSIN 500 SC 0,59 l Régulateur Aucun Date de récolte 24 juillet 2015 Composition herbicides Composition fongicides PROLOGUE CARAT QUINTIL 500 AXIAL PRATIC CELIO RADAR PIANO TOPSIN 500 SC Glyphosate 30,9 % Flurtamone 250 g/l + diflufénicanil 100 g/l Isoproturon 500 g/l Pinoxaden 50 g/l Clodinafop 100 g/l Pyroxsulame 68,3 g/l + Florasulame 22,8 g/l Prothioconazole 125 g/l + tébuconazole 125 g/l Thiophanate-méthyl 500 g/l Critères de choix des variétés pour réaliser les mélanges Variétés BPMF proposées par la distribution Précocité Bon taux de Bonne tolérance Bon niveau de Bon PS Gros PMG Barbu épiaison protéines maladie feuillage productivité CELLULE p à 1/2 p X X X X (sauf rouille brune) X FRUCTIDOR 1/2 p à 1/2 t X X X X RUBISKO 1/2 p X X X X X AREZZO 1/2 p X X X CALABRO p X X X X X (sauf septoriose) OREGRAIN p X X X (sauf oidium) X DESCARTES p X X X X GRANAMAX 1/2 p à 1/2 t X X X Mélange 1 CELLULE FRUCTIDOR RUBISKO GRANAMAX Mélange 2 CELLULE CALABRO OREGRAIN DESCARTES Mélange 3 CELLULE FRUCTIDOR OREGRAIN DESCARTES Mélange 4 AREZZO RUBISKO OREGRAIN GRANAMAX Mélange 5 AREZZO RUBISKO CALABRO DESCARTES Mélange 6 AREZZO FRUCTIDOR CALABRO GRANAMAX 34

35 Résultats Variété PMG dose de semis Peuplement (pied/m²) Epis/m² semences (kg/ha) le 02/12/2014 le 17/06/2015 AREZZO CALABRO CELLULE DESCARTES FRUCTIDOR GRANAMAX OREGRAIN RUBISKO Mélange Mélange Mélange Mélange Mélange Mélange Variétés Rendement à 15% (q/ha) groupe stat Humidité (%) PS Protéines Mélange 1 98,7 A 13,2 77,3 8,6 GRANAMAX 97,0 AB 13,4 75,3 8,7 Mélange 2 95,1 AB 13,3 77,6 8,7 RUBISKO 94,9 AB 12,9 75,3 8,6 Mélange 3 94,2 AB 13, CELLULE 93,8 AB 13,2 78,8 8,7 DESCARTES 93,5 AB 13,3 77,7 8,6 Mélange 5 92,5 B 13,2 77,9 8,7 CALABRO 92,3 B 12,9 75,5 8,8 Mélange 4 92,2 B 13,3 77,1 8,4 OREGRAIN 91,8 B 13,7 78 8,9 FRUCTIDOR 91,2 B 13,4 76,7 8,6 AREZZO 90,7 B 13,1 79,1 9,1 Mélange 6 90,7 B 13,2 76,7 8,3 Moyenne (q/ha) 93,5 ETR (q/ha) 2,30 CV % 2,46 L essai est précis et dépasse l objectif de rendement de près de 10 q. Les PS sont bons. L absence de 3 ème apport associé au niveau de rendement pénalise fortement le taux de protéines. A noter la bonne performance des mélanges 1 à 3 sur une base CELLULE + FRUCTIDOR et/ou OREGRAIN ou RUBISKO dans une conduite avec un seul fongicide. q/ha rendement du mélange moyenne des variétés composants le mélange différence Mélange 1 98,7 94,2 4,5 Mélange 2 95,1 92,8 2,3 Mélange 3 94,2 92,6 1,6 Mélange 4 92,1 93,6-1,5 Mélange 5 92,5 92,9-0,4 Mélange 6 90,7 92,8-2,1 35

36 Rédaction : Sébastien PIAUD et Mathurin PHILIPPEAU Pôle Agronomie et Environnement 418 Rue Aristide Briand LE MEE-SUR-SEINE Tel : Fax : agronomie.environnement@seine-et-marne.chambagri.fr Site internet : N d archivage OPE.COS.ENR30 09/12/14 Avec le concours financier du Conseil Départemental 77 et du CASDAR 36