Mise en œuvre du biocontrôle par les agriculteurs Retour d expérience sur le succès du trichogramme de BIOTOP dans le lutte contre la pyrale du maïs

Transcription

1 Mise en œuvre du biocontrôle par les agriculteurs Retour d expérience sur le succès du trichogramme de BIOTOP dans le lutte contre la pyrale du maïs Jérôme THIBIERGE INVIVO Agrinovex Direction Recherche Innovation et Développement Membre du Groupe d experts Ecophyto Recherche

2 Périmètre du biocontrôle «Le biocontrôle concerne l ensemble des méthodes de protec5on des végétaux qui u5lisent des mécanismes naturels. Il vise à la protec5on des plantes en privilégiant l u5lisa5on de mécanismes et d interac5ons qui régissent les rela5ons entre espèces dans le milieu naturel. Le principe du biocontrôle est fondé sur la ges5on des équilibres des popula5ons plutôt que leur éradica5on» Définition de l accord cadre relatif au développement des stratégies de biocontrôle en agriculture signé le 9 octobre 2012 Un ensemble large d agents et de modes d actions

3 Marché mondial du biocontrôle en 2012 : estimé à 1,2 milliards d euros (soit 3% de l Agrochimie) 27% du chiffre d affaire mondial du biocontrôle est réalisé en Europe % de valeur des ventes Les grandes cultures ne totalisent que 16% des ventes Sources : Dunham Trimmer, IBMA, FAO, USDA, EPA, UIPP (pour l Europe) Sources : Panel TerrEtudes 2012 Pourquoi part plus importante du biocontrôle / solutions chimiques en cultures spécialisées qu en grandes cultures? - forte valeur ajoutée des productions, - forte sensibilité aux résidus dans des produits de consommation humaine faiblement transformés, - segments de protection dépourvus de solutions chimiques, - surfaces à traiter plus limitées - Cas des cultures sous abris : plus forte maîtrise des conditions et confinement (macroorganismes) è régularité d efficacité

4 Le marché mondial du biocontrôle en plein essor Projections 2020 : biocontrôle ~ 10% du marché de protection des plantes Taux de croissance annuel moyen Chiffre d affaires en milliards 2012 ProjecCon 2020 Biocontrôle + 15% (1) 1,2 Md 5,0 Md Agrochimie + 5,5% (2) 40 Md 59 Md Part du biocontrôle - 3% 10% différences entre segments de marché et territoires La production de produits biologiques est plus complexe et plus coûteuse que celle de produits chimiques. Sources : (1) Terre-Net, IBMA, UIPP (2) Lucintel moyenne avec des différences selon les territoires (3) IBMA, Duham Trimmer et entretiens

5 Retour d expérience sur un cas de succès du biocontrôle en grandes cultures le trichogramme dans la lutte contre la pyrale du maïs Dégâts sur culture Pyrale du maïs Ostrinia nubilalis (Lepidoptère) Adulte de pyrale Ponte de pyrale sur feuille Dégâts de la larve de pyrale sur tiges et sur grains Parasitoïde indigène Trichogramme Trichogramma brassicae (Hyménoptère) Femelles de trichogramme en position de ponte dans des œufs de pyrale Destruction d une ponte de pyrale par les trichogrammes qui s y développent INRA Une génération fille de trichogrammes émerge des œufs de pyrale parasités Identifié par l INRA au début des années 1970 (Voegele et al, 1975) Trichogramme : 1 hectare sur 4 de maïs protégés insec5cide en France ha protégés contre au moins un insecte ravageur ha protégés contre la pyrale avec le trichogramme Source : Panel Santé végétale InVivo (2013)

6 10 ans de travaux avant la première mise au marché d un produit de biocontrôle 1975 : Accord de partenariat entre l INRA et UNCAA (coopéra5ves) Ø Produire en masse Ø Développer l usage Agent de biocontrôle 1985 : Mise au marché Produit commercial en 1985 Ø Elevage sur un hôte de substitution Ø Produit facile à utiliser Ø Mode d emploi Ø Autorisation de mise au marché

7 Première condition du succès : Apporter la preuve que la solution est efficace et compétitive Première mo5va5on d un agriculteur : la réussite du contrôle de l agresseur Démonstration locale dans des essais distributeurs Efficacité comparable aux autres solutions du marché et avec un prix compétitif Les autres avantages du biocontrôle viennent ensuite conforter le choix de l agriculteur. è démarche tournée vers les besoins de l agriculteur è améliorations continues et permanentes è accumulation de savoir-faire sur tous les maillons de la chaîne

8 Seconde condition du succès : Garantir à l agriculteur la sécurité d approvisionnement Quan5té : plusieurs milliards d œufs parasités / semaine d u5lisa5on Qualité : l auxiliaire le plus efficace - Anticiper - Stocker - Produire sous assurance qualité - Contrôler - Du début à la fin de la chaîne Logis5que : aucune concession possible avec un produit vivant et fragile Une organisa5on réac5ve pour limiter les risques liés à un stockage prolongé hors de la biofabrique La coopérative agricole L agriculteur - Prévoir les pontes de pyrale - Avertir avec anticipation - Conserver la chaine de froid - Utiliser dans les 48 heures

9 Troisième condition du succès : Simplifier le rôle de l agriculteur dès la conception du produit Gamme de préconisation de à trichogrammes/ha : f(cycle de la pyrale, étalement des vols, génération 1 ou 2, volume de végétation, ) Condi5onnement de l agent de biocontrôle - Acheminer l agent jusqu à son site d ac5on : Vecteur - Maintenir l agent en condi5ons op5males le temps requis à son ac5on protectrice Tout simplement La bonne dose Le bon endroit Le minimum d applications Assurer les performances dans la durée Plusieurs générations de diffuseurs brevetés Fabrication Durée Dégradabilité Sortie Protection vis à vis des facteurs abiotiques et biotiques Alimentation, respiration Accrochage manuel dans la végétation Lâcher mécanisé aérien par drône ou ULM 2015 Couplage d une ingénierie biologique et d une ingénierie technologique

10 Quatrième condition de succès : Accompagner la réussite de l agriculteur par le conseil L efficacité de protec5on repose sur la parfaite synchronisa5on de l agent de luge biologique et de l agresseur? Présence des pontes de pyrale Modèle de prévision régionale Emergence des trichogrammes Réseau d observations la durée de protec5on pendant toute la période de sensibilité à l agresseur TRICHOTOP max lancé en application = 4 vagues successives de trichogrammes émergent d un même diffuseur Efficacité Simplicité utilisateurs Economie Rappel : 3 lâchers en 1985

11 Conclusion et attentes vis-à-vis de la recherche Prudence à vouloir généraliser trop rapidement cege étude de cas d un macroorganisme La lu<e contre la pyrale du maïs : un segment assez favorable au biocontrôle Temps qui a été nécessaire Efficacité et compé55vité par rapport aux solu5ons du marché Importance de l assemblage de savoir- faire sur la chaîne complète pour créer la valeur Développement au rythme des améliora5ons con5nues et appren5ssages Accompagnement de l agriculteur et le souci de simplifier son rôle

12 Conclusion et attentes vis-à-vis de la recherche - Iden5fica5on de nouveaux candidats : manque de solu5ons - Priorité pour compléter la gamme des solu5ons de biocontrôle sur l ensemble du spectre d efficacité des ma5ères ac5ves préoccupantes - Maîtrise des facteurs de régularité d efficacité et l intégra5on dans les systèmes de culture - Op5misa5on des procédés de produc5on pour réduire les coûts.

13 Contact et remerciements Merci pour votre attention Je tiens à associer à cette présentation et à remercier Antoine BONHOMME Jacques FRANDON Pascal MAIGNET Sébas5en ROUSSELLE Charloge CENIER Antoine PINEAU Pour me contacter Retour d expérience sur le succès du trichogramme de BIOTOP dans la lu<e contre la pyrale du maïs