pour le plaisir d offrir, recevoir et découvrir Forêt Noire framboise ou cerise 39.- ( ø 18cm) / 48.- (ø 24cm)
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- Élise Bourgeois
- il y a 6 ans
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1 Les Classiques Forêt Noire framboise ou cerise Belle-Hélène génoise au chocolat, garnie d une crème et de poires Tourte aux Fruits génoise nature, garnie de fruits et d une onctueuse crème vanillée, parsemée d amandes effilées (fruits à choix) Rêve de fruits mousse de fruits (à choix) dormant sur un macaron Voyage en Italie génoise nature garnie d une mousse au mascarpone parfumée aux écorces d agrumes saupoudrée de cacao brut
2 Les Gourmands Magie Blanche génoise nature, garnie d une mousse de Toblerone blanc, parsemée d amandes effilées Magie Noire génoise chocolat, garnie de mousse de Toblerone noir, parsemée d amandes effilées Chocorange génoise au chocolat, garnie d une onctueuse crème parfumée aux écorces d orange couvert d une ganache au chocolat noir, saupoudrée de cacao brut Fraise-Pistache génoise nature, garnie d une onctueuse crème légèrement vanillée, de fraises et d éclats de pistache
3 Les Gourmands (suite) Tout Chocolat Génoise au chocolat. Garniture: mousse ou chantilly (pour plus de légèreté) au chocolat noir, au lait ou blanc Sous le choc gâteau au chocolat garni d une ganache truffée. Cakes et Cupcakes La cerise sur le gâteau gâteau au chocolat garni de chantilly décoré d une cerise Escale sur la plage gâteau au fruits exotiques (mangue, ananas ou noix de coco) garni de chantilly vanille
4 Cakes et Cupcakes (suite) Souffle d orient gâteau à la fleur d oranger garni de crème parfumée au miel Moelleux au chocolat simple ou avec une surprise au coeur / 20.-/4 pce (format cupcake avec surprise au coeur) Amaretti gâteau parfumé à l amande amère garni de chantilly et d amandes effilées Haut comme trois pommes gâteau aux pommes seul ou décoré d amandes effilées ou copeaux de chocolat blanc De retour du verger gâteau aux fruits à choix décoré d amandes effilées ou copeaux de chocolat blanc
5 Cakes et Cupcakes (suite) Le péché du petit vampire gâteau au chocolat garni d une ganache au chocolat et décoré d une cerise confite Pause café sur un petit nuage gâteau parfumé au café et au chocolat garni chantilly Juste un zeste de toi gâteau au citron avec ou sans meringage Les Liaisons Dangereuses gâteau au chocolat et courgettes garni d une ganache au chocolat Tyrolien gâteau aux noisettes avec pépites de chocolat 25.- ( ø 18cm) / 33.- (ø 24cm) / 16.-/4 pce (format cupcake)
6 Cakes et Cupcakes (suite) Jeannot Lapin gâteau aux carottes, glaçage sucre citronné 25.- ( ø 18cm) / 33.- (ø 24cm) / 16.-/4 pce (format cupcake) Méli-Mélo à la bouche gâteau marbré, parfums à choix avec glaçage au chocolat ou au sucre 23.- ( ø 18cm) / 30.- (ø 24cm) / 12.-/4 pce (format cupcake) Baiser d Asie gâteau aux lychees garni d une chantilly parfumée à la rose Dulce de leche gâteau parfumé à la confiture de lait garni de chantilly Sur la route des épices pain d épice moelleux avec glaçage au chocolat ou au sucre 23.- ( ø 18cm) / 30.- (ø 24cm) / 12.-/4 pce (format cupcake)
7 Les Biscuits Tendres Cookies traditionnels aux pépites de chocolat 18.-/9 pce Brownies nature 18.-/9 pce aux diverses noix 21.-/9 pce Macarons noisettes, amandes ou noix de coco 15.-/9 pce Sablés nature ou aux écorces d orange ou de citron 15.-/9 pce Tuiles aux pistaches 14.-/9 pce Biscuits au Gingembre 14.-/9 pce Florentins 14.-/9 pce Truffes fondantes au chocolat noir 18.-/12 pce
8 Les Tartes Petit Chaperon Rouge mélange de fruits des bois, gratiné d un crumble de noisettes reposant sur une pâte brisée 39.- (ø 24cm) Tartes aux fruits meringuées fruits à choix 39.- (ø 24cm) Mini-tartelettes noix de pécan ou truffées 32.-/12 pce Tarte ou tartelettes sablées à la confiture maison parfums à choix selon saison 39.- (ø 24cm) ou 30.-/12 pce Possibilité de faire d autres gâteaux selon vos goûts et vos désirs. La liste de prix ci-dessus peut faire l objet de modifications.
pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits
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