Chapitre 18 : INDUSTRIES

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1 Chapitre 18 : INDUSTRIES SOMMAIRE I. LISTE DES GRAPHIQUES II. LISTE DES TABLEAUX III. PRESENTATION IV. METHODOLOGIE V. SOURCES DE DOCUMENTATION Chapitre 18 : Industries Page 298

2 I. LISTE DES GRAPHIQUES GRAPHIQUE 18 1: EVOLUTION DE L INDICE DE LA PRODUCTIONINDUSTRIELLE ENTRE 2008 ET 2014 (BASE 100 EN 2011) GRAPHIQUE 18 2: REPARTITION DES ENTREPRISES ET LEURS ETABLISSEMENTS PAR SECTEUR EN II. LISTE DES TABLEAUX Tableau 18.1 : Evolution de l'indice de la Production Industrielle entre 2012 et 2014 (base 100 en 2011) Tableau 18.2 : Répartition des emplois et du chiffre d affaires des entreprises par secteur Tableau 18.3 : Répartition des entreprises et établissements du secteur secondaire par région selon les sous-secteurs.304 Tableau 18.4 : Répartition des entreprises du secteur secondaire et de leurs établissements par sous secteur Tableau 18.5 : Proportion des entreprises certifiées ISO par sous secteur d activité en Tableau 18.6 : Proportion des entreprises industrielles ayant un dispositif de protection de l environnement par sous secteur d activité en Tableau 18.7 : Chiffre d'affaires et effectif des employés par sous secteur en Tableau 18.8 : Evolution du chiffre d affaire par branches entre 2011 et Tableau 18.9 : Evolution de la valeur ajoutée par branches entre 2011 et Tableau : Evolution du taux de valeur ajoutée par branches entre 2011 et Tableau : Evolution du chiffre d affaire par type d'entreprise entre 2011 et Tableau : Evolution de la valeur ajoutée par type d'entreprise entre 2011 et Tableau : Evolution du taux de valeur par type d'entreprise ajoutée entre 2011 et Tableau : Consommations intermédiaires (moyenne par entreprise) par branches d'activité en 2012 et Tableau : Impôts et subventions suivant la branche en 2012 et Tableau : Ventes et exportations suivant la branche en 2012 et Tableau : Répartition des quantités exportées de pierres précieuses et de métaux en fonction des années Tableau : Sites diamantifères Tableau : Répartition en quantité et en valeur des diamants exploitées Tableau : Répartition des quantités de minerais canalisé dans le circuit formel et provenant de l artisanat minier Tableau : Valeur de la production de minerais dans l'artisanat minier (en FCFA) Tableau : Demandes de titres miniers et titres délivrés Tableau : Répartition des bureaux d'achat de substances minérales, des bijouteries, des unités de fusion et des bureaux d'exportation d'or en fonction des années Tableau : Répartition des établissements classés par région et par année Chapitre 18 : Industries Page 299

3 III. PRESENTATION Le niveau de la production industrielle d un pays est un indicateur majeur de son niveau de développement. L évolution de l activité industrielle est suivie à l aide de l Indice de la Production Industrielle (IPI), qui peut être calculé suivant une périodicité mensuelle, trimestrielle, semestrielle ou annuelle, en référence à une année choisie comme année de base. Après une forte croissance observée entre 2012 et 2013, l activité industrielle a légèrement ralenti ensuite, puisque l indice (base 100 en 2011) est passé de 114,5 en 2013 à 113,8 en Mais cette baisse générale cache de grandes disparités dans l évolution de l activité des différentes branches d activité. Ainsi, les industries qui exercent dans le travail des grains et fabrication des produits amylacés, l agroalimentaire, l eau, l électricité et le gaz, ont connu une forte expansion de leurs activités. Cette expansion, particulièrement dans les industries de l eau et de l électricité, est due à la mise en service progressive des nouvelles infrastructures de production et de distribution. A l inverse, pour les industries extractives, celles du textile caoutchouc et plastique, les industries chimiques et pétrolières, c est une régression plus ou moins forte de l activité qui a été observée en IV. METHODOLOGIE L activité des entreprises industrielles est suivie au travers de trois types d opérations périodiques s intéressant à l ensemble des entreprises de l économie nationale. Il s agit : du Recensement Général des Entreprises (RGE) ; de l Enquête Annuelle dans les Entreprises (EAE) ; de l Enquête Trimestrielle de Conjoncture. Les entreprises considérées dans le cadre de ces opérations sont celles du secteur formel, i.e. celles qui tiennent une comptabilité formelle. La base de sondage est celle fournie par le Recensement Général des Entreprises réalisé en 2009, dont l objectif était d évaluer le niveau de la production à date des biens et services, de mettre en place une nouvelle base de sondage pour relancer les enquêtes d entreprises, de mettre en place un nouvel éventail d indicateurs de structure et de conjoncture permettant une meilleure prise de décision. L opération a permis de recenser en entreprises et établissements en activité au Cameroun. L objectif général des enquêtes dans les entreprises est la connaissance du tissu industriel camerounais, ainsi que les activités connexes telles que les BTP. Plus spécifiquement l enquête doit permettre: D observer les principales caractéristiques de chaque secteur et évaluer sa contribution dans l économie ; De décrire les performances et les comportements économiques des opérateurs de chaque secteur ; De suivre au cours du temps les secteurs stratégiques, particulièrement celui des BTP; D alimenter l Indice de la Production Industrielle à travers notamment le renouvellement des pondérations ; D alimenter le fichier des entreprises à travers notamment l identification sur le terrain des nouvelles unités, des disparitions d entreprises, des délocalisations ou des changements d activité etc. ; NB : l année de base pour le calcul de l Indice de la Production Industrielle (IPI) a été ramenée à Une rétropolation pour le calcul des nouveaux indices pour les années déjà publiées est en cours et s effectue progressivement. C est pourquoi les valeurs de l IPI pour les années 2012 et 2013 présentées ici diffèrent de celles déjà publiées dans les précédentes éditions de l annuaire. V. SOURCES DE DOCUMENTATION La documentation utilisée pour renseigner les tableaux de ce chapitre provenait d une part du Département des Statistiques Economiques de l Institut National de la Statistique, et d autre part par le Ministère des Mines, de l Industrie et du Développement Technologique (MINMIDT). Chapitre 18 : Industries Page 300

4 GRAPHIQUES Graphique 18.1: Evolution de l indice de la production industrielle entre 2008 et 2014 (base 100 en 2011) Source : Enquête trimestrielle de conjoncture, INS Graphique 18.2: Répartition des entreprises et leurs établissements par secteur en 2009 Source : RGE 2009, INS Chapitre 18 : Industries Page 301

5 I-INDICE DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE Tableau 18.1 : Evolution de l'indice de la Production Industrielle entre 2012 et 2014 (base 100 en 2011) Année Branche d'activité T1 T2 T3 T4 Ann T1 T2 T3 T4 Ann T1 T2 T3 T4 Ann Extraction de Produits énergétiques (sauf prospection) 100,6 99,8 109,2 102,2 103,0 102,3 82,0 84,1 177,2 111,4 100,8 101,6 103,5 108,7 103,7 Industries extractives 100,6 99,8 109,2 102,2 103,0 102,3 82,0 84,1 177,2 111,4 100,8 101,6 103,5 108,7 103,7 Production, transformation & conservation de viande, du poisson et des produits de la pêche Travail des grains et fabrication des produits amylacés Industrie du cacao, du café, du thé et du sucre Industrie des oléagineux et d'aliments pour animaux Fabrication de produits à base de céréales Industrie du lait, des fruits et légumes et des autres produits alimentaires 121,4 111,4 90,2 111,7 108,7 100,5 104,8 109,5 114,3 107,3 119,0 121,4 122,6 122,6 121,4 102,9 105,4 190,1 170,2 142,2 109,6 109,0 107,6 154,8 120,3 152,7 157,5 159,3 154,9 156,1 133,0 123,9 76,2 111,3 111,1 155,0 120,1 93,0 108,0 119,1 119,0 122,3 122,2 125,3 122,2 112,3 91,4 104,5 117,9 106,5 127,9 106,0 129,0 157,9 130,2 137,9 166,8 122,1 127,2 138,5 90,3 80,0 83,8 103,1 89,3 109,5 120,9 129,8 134,5 123,7 132,4 140,5 138,4 140,8 138,0 112,3 91,4 104,5 117,9 106,5 103,3 113,7 114,8 107,4 109,8 101,0 105,8 106,3 110,0 105,8 Industrie de boissons 112,9 103,6 99,2 109,5 106,3 115,9 109,7 99,2 126,4 112,8 120,1 124,6 118,4 146,7 127,5 Industries de tabac 106,6 108,3 108,3 108,3 107,8 108,3 108,3 108,3 108,3 108,3 Agroalimentaire 121,4 111,4 90,2 111,7 108,7 127,3 112,8 106,8 127,1 118,5 123,6 132,6 121,8 133,4 127,8 Industries du textile et de la confection Production de caoutchouc et fabrication d'articles en caoutchouc et en matières plastiques 256,5 91,5 10,5 79,3 109,5 106,0 131,1 81,3 152,8 117,8 236,4 116,2 121,0 128,5 150,5 81,6 58,4 41,5 53,1 58,7 116,5 103,9 118,3 115,3 113,5 98,6 88,6 100,7 107,0 98,7 Textile caoutchouc et plastique 159,7 76,3 32,7 65,6 83,6 111,2 117,5 99,8 134,1 115,6 167,5 102,4 110,8 117,8 124,6 Industries du bois sauf fabrication des meubles 104,8 107,9 96,0 83,1 97,9 106,4 112,4 137,5 126,0 120,6 138,0 139,8 126,9 114,2 129,7 Chapitre 18 : Industries Page 302

6 Fabrication de meubles; Activités manufacturières diverses et récupération Fabrication de papier et d'articles en papier; imprimerie et activités annexes a l'imprimerie 102,7 100,3 100,2 66,6 92,4 79,5 109,9 121,7 141,2 113,1 124,4 146,4 162,5 163,8 149,3 157,1 124,0 167,0 71,7 130,0 102,2 146,9 146,0 140,3 133,9 121,7 122,1 123,4 128,8 124,0 Bois, papier et imprimerie 134,8 117,1 136,7 76,6 116,3 105,0 119,4 138,9 129,1 123,1 134,4 136,3 126,9 118,1 128,9 Industries chimiques et fabrication de produits chimiques Raffinage de pétrole, cokéfaction et industries nucléaires 87,2 99,3 104,2 35,4 81,5 155,0 159,5 159,4 160,3 158,6 158,9 156,8 153,4 163,1 158,1 60,9 86,3 98,1 96,8 85,5 102,9 95,2 90,3 102,2 97,6 96,5 73,5 76,5 78,1 81,1 Industries chimiques et pétrolières 80,1 95,8 102,6 52,0 82,6 121,5 118,2 115,0 123,0 119,4 118,8 103,3 104,0 108,5 108,7 Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques matériaux de construction Fabrication des produits métallurgiques de base et d'ouvrages en métaux (sauf machines et matériels) Fabrication de machines, d'appareils électriques et matériels n.c.a. 116,7 105,4 113,1 118,6 113,5 113,3 99,5 93,3 84,8 97,7 89,7 90,6 88,0 84,8 88,2 115,8 107,3 70,7 73,9 91,9 112,4 120,6 82,2 116,0 107,8 105,7 98,4 78,5 135,7 104,6 221,0 156,6 163,8 151,1 173,1 187,6 147,7 156,1 157,3 162,2 192,6 165,4 162,8 162,8 170,9 Fabrication de matériel de transport 98,8 101,4 100,2 110,6 102,8 118,6 59,8 62,6 52,1 73,3 84,0 80,7 83,1 79,1 81,8 Biens intermédiaires et constructions Production et distribution d'électricité et de supports énergétiques Captage, épuration distribution d'eau, Assainissement et gestion des ordures 121,0 108,7 96,2 99,8 106,4 115,9 110,9 88,4 102,9 104,5 102,0 97,2 85,5 114,9 99,9 100,6 99,8 109,2 102,2 103,0 100,9 105,7 104,9 107,0 104,6 140,5 138,5 134,2 139,5 138,2 100,6 99,8 109,2 102,2 103,0 101,3 88,0 93,5 108,2 97,7 105,1 106,0 106,6 111,4 107,3 Eau, électricité, gaz 100,6 99,8 109,2 102,2 103,0 101,0 102,5 102,8 107,2 103,3 134,1 132,5 129,1 134,3 132,5 Industries manufacturières 123,2 104,9 90,7 91,4 102,5 117,1 115,6 112,9 126,4 118,0 132,1 122,5 116,4 122,8 123,4 Indice général 120,3 104,2 93,1 92,8 102,6 113,8 110,7 108,8 129,7 115,7 129,0 121,4 116,4 122,6 122,3 T1 : 1 er trimestre, T2 : 2 e trimestre, T3 : 3 e trimestre, T4 : 4 e trimestre, Ann : indice annuel Source : Enquête trimestrielle de conjoncture, INS Chapitre 18 : Industries Page 303

7 II-SITUATION DES ENTREPRISES EN 2009 Tableau 18.2 : Répartition des emplois et du chiffre d affaires des entreprises par secteur Secteur Effectif employé Chiffre d affaires (en millions de F CFA) d activité Somme Moyenne Proportion (%) Somme Moyenne Proportion (%) Primaire , ,2 Secondaire , ,3 Tertiaire , ,0 Non déclaré , ,5 Total , ,0 Source : RGE 2009, INS Tableau 18.3 : Répartition des entreprises et établissements du secteur secondaire par région selon les sous-secteurs Branche Industrie Autres industries Electricité Région Extraction Construction Ensemble alimentaire manufacturières eau et gaz Douala Yaoundé Adamaoua Centre sauf Ydé Est Extrême-Nord Littoral sauf Dla Nord Nord-ouest Ouest Sud Sud-Ouest Total Source: RGE 2009, INS Tableau 18.4 : Répartition des entreprises du secteur secondaire et de leurs établissements par sous secteur Sous-secteur du secondaire Nombre d'entreprises Proportion (%) Extraction 30 0,2 Agro alimentaires 736 6,1 Boissons et tabacs 31 0,3 Textile caoutchouc et plastique ,5 Bois papier imprimerie ,8 Industries chimique et pétrolière 71 0,6 Biens intermédiaires, construction métallique et mécanique ,1 Production et distribution d électricité gaz et eau 195 1,6 Construction (BTP) 706 5,8 Total ,0 Source : RGE 2009, INS Chapitre 18 : Industries Page 304

8 Tableau 18.5 : Proportion des entreprises certifiées ISO par sous secteur d activité en 2009 Sous-secteur d activité TPE PE ME GE Ensemble Extraction 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Industrie alimentaire 5,0 4,2 10,8 32,0 11,5 Autres industries manufacturières 1,9 1,7 6,5 19,7 7,6 Electricité eau et gaz 0,0 0,0 20,0 0,0 10,5 Construction 0,0 2,3 0,0 0,0 0,6 TPE : Très petite entreprise, PE : petite entreprise, ME : Moyenne entreprise, GE : Grande entreprise Source : RGE 2009, INS Tableau 18.6 : Proportion des entreprises industrielles ayant un dispositif de protection de l environnement par sous secteur d activité en 2009 Proportion d entreprises disposant d une installation Proportion d entreprises ayant Proportion d entreprises Sous-secteur d activité classée pour la protection de l environnement réalisé une étude dans le but de disposant d'une structure chargée de protéger l'environnement l'environnement Extraction 44,4 55,6 44,4 Industrie alimentaire 33,6 24,2 20,1 Autres industries manufacturières Source : RGE 2009, INS 26,8 22,7 17,9 Electricité eau et gaz 16,7 20,0 16,7 Construction 12,2 9,3 11,6 Tableau 18.7 : Chiffre d'affaires et effectif des employés par sous secteur en 2009 Sous-secteur d activité Nombre d entreprises Chiffre d affaires (en milliards de FCFA) Effectif des employés Employées femmes Industries extractives , Alimentation, boisson et tabac , Textiles, confection, cuirs et chaussures , Industrie du bois, papier, imprimerie et , édition Chimie, raffinage du pétrole, , caoutchouc et plastique Matériaux de construction, métallurgie et fonderie Ouvrages métalliques, appareils , électriques et matériels de transport Autres industries manufacturières Electricité eau et gaz Construction , Ensemble , Source : RGE 2009, INS Chapitre 18 : Industries Page 305

9 V- ACTIVITE DES ENTREPRISES DU SECTEUR SECONDAIRE ENTRE 2011 et 2013 Tableau 18.8 : Evolution du chiffre d affaire par branches entre 2011 et 2013 Branche d activité Chiffre d'affaires moyen en 2011 Chiffre d'affaires moyen en 2012 Chiffre d'affaires moyen en 2013 Industries Extractives Industries agroalimentaires Industries textiles Industries de bois Industries de papier et imprimerie Industries de raffinage Industries chimiques Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz Autres industries Construction Ensemble Tableau 18.9 : Evolution de la valeur ajoutée par branches entre 2011 et 2013 Branche d activité Valeur ajoutée moyenne en 2011 (en millions et FCFA) Valeur ajoutée moyenne en 2012 (en millions et FCFA) Valeur ajoutée moyenne en 2013 (en millions et FCFA) Industries Extractives Industries agroalimentaires Industries textiles Industries de bois Industries de papier et imprimerie Industries de raffinage Industries chimiques Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz Autres industries Construction Ensemble Chapitre 18 : Industries Page 306

10 Tableau : Evolution du taux de valeur ajoutée par branches entre 2011 et 2013 Branche d activité Taux de valeur ajoutée 2011 (en %) Taux de valeur ajoutée 2012 (en %) Taux de valeur ajoutée 2013 (en %) Industries Extractives 35,4 30,00 22,74 Industries agroalimentaires 32,2 25,23 32,57 Industries textiles 41,0 16,65 18,63 Industries de bois 39,2 18,32 24,14 Industries de papier et imprimerie 46,8 29,29 35,72 Industries de raffinage 7,1 11,51 2,20 Industries chimiques 27,3 20,87 18,34 Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz 43,6 42,63 36,29 Autres industries 23,8 25,66 28,56 Construction 27,4 37,38 31,32 Ensemble 32,6 25,92 30,21 Tableau : Evolution du chiffre d affaire par type d'entreprise entre 2011 et 2013 Type d'entreprise Chiffre d'affaires moyen en 2011 Chiffre d'affaires moyen en 2012 Chiffre d'affaires moyen en 2013 PE ME GE Ensemble Tableau : Evolution de la valeur ajoutée par type d'entreprise entre 2011 et 2013 Valeur ajoutée moyenne Valeur ajoutée moyenne Type Valeur ajoutée moyenne en en 2012 (en millions et en 2013 (en millions et d'entreprise 2011 (en millions et FCFA) FCFA) FCFA) PE ME GE Ensemble Chapitre 18 : Industries Page 307

11 Tableau : Evolution du taux de valeur par type d'entreprise ajoutée entre 2011 et 2013 Type d'entreprise Taux de valeur ajoutée en 2011(en %) Taux de valeur ajoutée en 2012 (en %) Taux de valeur ajoutée en 2013 (en %) PE 29,8 28,5 16,50 ME 38,8 30,7 27,74 GE 30,0 25,2 30,26 Ensemble 32,6 25,92 30,21 Tableau : Consommations intermédiaires (moyenne par entreprise) par branches d'activité en 2012 et 2013 Consommations intermédiaires Consommation en eau Consommation en électricité Consommation autre énergie importations de matières premières et fournitures pourcentage de matières et fournitures importées Années Industries Extractives ,0 0,00 Industries agroalimentaires ,4 28,02 Industries textiles ,9 23,69 Industries de bois ,6 25,77 Industries de papier et imprimerie ,3 75,58 Industries de raffinage ,0 61,99 Industries chimiques ,6 29,45 Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz ,9 0,0 Autres industries ,5 26,66 Construction ,1 0,0 Ensemble ,1 27,64 Chapitre 18 : Industries Page 308

12 Tableau : Impôts et subventions suivant la branche en 2012 et 2013 Montant moyen des impôts et taxes Montant moyen des Subventions d'exploitation Montant moyen des Subventions d'investissement Montant moyen des impôts nets de subventions Années Industries Extractives Industries agroalimentaires Industries textiles Industries de bois Industries de papier et imprimerie Industries de raffinage Industries chimiques Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz Autres industries Construction Ensemble Tableau : Ventes et exportations suivant la branche en 2012 et 2013 Branches d activité Montant moyen des ventes au Cameroun (en millions de FCFA) Montant moyen des exportations Montant moyen des ventes Taux d'exportation en 2012 (en %) Années Industries Extractives ,0 12,00 Industries agroalimentaires ,8 12,87 Industries textiles ,0 55,44 Industries de bois ,5 55,93 Industries de papier et imprimerie ,0 9,38 Industries de raffinage ,7 4,75 Industries chimiques ,6 24,16 Production et distribution d'électricité, d'eau et de gaz ,7 0,0 Autres industries ,4 33,07 Construction ,5 8,00 Ensemble ,8 21,40 Chapitre 18 : Industries Page 309

13 Tableau : Répartition des quantités exportées de pierres précieuses et de métaux en fonction des années Diamant (en gramme) 2420,9 3242,19 Or (en gramme) Pétrole (en baril) Source: MINMIDT Tableau : Sites diamantifères Non exploités 25 En exploitation Source: MINMIDT Tableau : Répartition en quantité et en valeur des diamants exploitées Quantité (en carat) des diamants exploités 2 522, ,26 Valeur des diamants exploités (en FCFA) Source: MINMIDT Tableau : Répartition des quantités de minerais canalisé dans le circuit formel et provenant de l artisanat minier Or (en g) , , ,16 Saphir (en g) ,9 1329,9 7849,5 0 Disthène (en kg) Sable (en m3) ,56 551,03 602,01 0 Rutile (en kg) Quartzite (en m3) 26,44 236,67 148, Source : MINMIDT Tableau : Valeur de la production de minerais dans l'artisanat minier (en FCFA) Or Saphir Disthène Sable Rutile Quartzite Source : MINMIDT Chapitre 18 : Industries Page 310

14 Tableau : Demandes de titres miniers et titres délivrés Demandés Délivrés Demandés Délivrés Permis de reconnaissance Permis de recherche Permis d'exploitation Permis d'exploration des eaux minérales 4 4 Permis et autorisations d'exploitation de carrière Autorisation d'ouverture des bureaux d'achat Autorisation d'embouteillage et d'ensachage - - Autorisation d'exportation d'échantillons à valeur non commerciale d'exploitation de carrière Source: MINMIDT - - Tableau : Répartition des bureaux d'achat de substances minérales, des bijouteries, des unités de fusion et des bureaux d'exportation d'or en fonction des années Bureaux d'achat ND Bijouteries ND ND 25 Unités de fusion ND 6 13 Bureaux d'exportation d'or ND ND 18 Source : MINMIDT Tableau : Répartition des établissements classés par région et par année Extrême Nord Nord 74 ND Adamaoua (hors mis le département du Djerem) ND ND ND Centre ND ND ND ND 1273 Est Littoral (hors mis le département du Nkam) ND ND ND Nord-ouest (hors mis le département de Boyo) ND Ouest (hors mis le Noun) ND Sud ND ND ND ND 476 Sud-ouest ND ND ND ND 226 Source : MINMIDT Chapitre 18 : Industries Page 311