Intérêts des semences hybrides en Blé Tendre et Orge d hiver? ARVALIS - Institut du végétal

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1 Intérêts des semences hybrides en Blé Tendre et Orge d hiver?

2 Technique de production des hybrides en céréales à paille Blé tendre : Utilisation d un gamétocide / agent chimique : obtention de lignées mâles stériles Difficultés : Orge d hiver : Appliquer le gamétocide au bon stade Echecs dans la production de semences dus à la faible dispersion du pollen par le parent mâle Utilisation de lignées naturellement mâles stériles ; difficultés : Sélection qui demande de nombreux rétrocroisements Nombre limité de femelles mâles stérile Coût de production des semences élevé

3 Orge Environ 30 essais par an Parcelles T et NTF Les hybrides dans les essais de post inscription Environ 60 essais par an Parcelles T et NTF Densité de semis des hybrides réduite de 25% Blé Densité de semis des hybrides réduite de 30%

4 Rendement Blé Rendement (q/ha) Hybrides Lignées HYBRED VERGAIN HYSUN PERCEVAL HYXO HYSCORE HYMACK HYSTAR 6 q/ha y = 0.7x R 2 = 0.7 AS DE COEUR HYBERY HYTECK HYXTRA HYXPRESS y = 0.4x R 2 = 0.2 Comparaison de la moyenne du rendement des hybrides avec la moyenne du rendement des variétés lignées inscrites la même année Année d inscription

5 Rendement Blé Rendement (q/ha) Hybrides Lignées HYBRED VERGAIN HYSUN PERCEVAL HYXO HYSCORE HYMACK HYSTAR 3 q/ha y = 0.7x R 2 = 0.7 AS DE COEUR HYBERY HYTECK HYXTRA HYXPRESS y = 0.4x R 2 = 0.2 Comparaison de la moyenne du rendement des hybrides avec la moyenne du rendement des 5 meilleurs variétés lignées inscrites la même année Année d inscription

6 Rendement et stabilité Blé La stabilité des rendements interannuelle est identique entre les hybrides et les lignées Hybrides : écart type moyen : 4,2 q/ha moyenne ajustee +1 ecarttype 1 écart type Lignées : écart type moyen : 4,2 q/ha HYTECK HYXTRA HYXPRESS HYBERY HYSTAR HYSUN HYSCORE AS DE COEUR HYMACK PERCEVAL HYXO HYBRED MERCURY VERGAIN RUBISKO CELLULE ASCOTT PAKITO SY MOISSON SOLEHIO PREMIO GONCOURT ALTIGO AREZZO MERCATO CAPHORN APACHE Rendement et écart type (q/ha)

7 Rendement Orge Rendement (q/ha) rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides VOLUME YOOLE BAOBAB TATOO HOBBIT SY WAHOO SY BAMBOO SY BOOGY y = 0.3x R 2 = 0.1 y = 0.5x R 2 = 0.2 y = 0.5x R 2 = Année d inscription 3.5 q/ha Comparaison de la moyenne du rendement des escourgeons hybrides avec la moyenne du rendement des escourgeons lignées inscrits la même année

8 Rendement Orge Rendement (q/ha) rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides 2 q/ha VOLUME YOOLE BAOBAB TATOO HOBBIT SY WAHOO SY BAMBOO SY BOOGY y = 0.3x R 2 = 0.1 y = 0.5x R 2 = 0.2 y = 0.5x R 2 = 0.4 Comparaison de la moyenne du rendement des escourgeons hybrides avec la moyenne du rendement des 3 meilleurs escourgeons lignées inscrits la même année Année d inscription

9 Rendement et stabilité Orge Rendement et écart type (q/ha) 100 La stabilité des rendements interannuelle est identique entre les hybrides et les lignées VOLUME Hybrides : écart type moyen : 4,5 q/ha SY WAHOO TATOO SY BAMBOO SY BOOGY HOBBIT YOOLE 2009 BAOBAB ISOCEL ETINCEL 2011 TOUAREG CHAMPIE ABONDANCE KWS Cassia ESCADRE 2008 CAMPAGNE CERVOISE Moy ajustée +1 écarttype 1 écarttype KETOS 2010 Lignées : écart type moyen = 4,3 q/ha Salamandre Campanile ESTEREL

10 Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Blé Rendement de la variété (q/ha) Hystar As de Coeur Hysun Mercury Rendement moyen de l essai (q/ha)

11 Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Blé Rendement de la variété (q/ha) Hystar As de Coeur Hysun Mercury y = x Pas d avantage aux hybrides en conditions limitantes Rendement moyen de l essai (q/ha)

12 Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Orge Rendement de la variété (q/ha) Tatoo Volume SY Boogy Hobbit y = x Rendement moyen de l essai (q/ha)

13 Rendement de la variété (q/ha) Un écart de rendement plus élevé en conditions défavorables? Tatoo Volume SY Boogy Hobbit Orge y = x Pas d avantage aux hybrides en conditions limitantes Rendement moyen de l essai (q/ha)

14 Composantes de rendement Blé PMG PMG (g) HYXPRESS HYMACK HYSTAR HYXTRA AS DE COEUR HYSUN MERCURY HYXO Epis/m2 épis / m² Les blés hybrides ne tallent pas particulièrement plus

15 Composantes de rendement Blé Grains / épi nb grains/épi HYXPRESS HYMACK AS DE COEUR HYSUN MERCURY HYXTRA HYSTAR HYXO épis/m² Epis/m2 Bonne fertilité épi des hybrides par rapport aux lignées

16 Composantes de rendement Blé PMG PMG (g) HYXPRESS HYSTAR HYXTRA AS DE COEUR HYMACK MERCURY HYSUN HYXO Les PMG des hybrides sont assez élevés compte tenu de leur nombre de grains/m² Grains/m2 grains / m²

17 Composantes de rendement Orge PMG BAOBAB SY BAMBOO HOBBIT SY WAHOO TATOO YOOLE VOLUME SY BOOGY 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides Le peuplement épis des escourgeons hybrides est légèrement plus faible que la majorité des escourgeons classiques Epis/m2

18 Composantes de rendement Orge Grains / épi SY WAHOO HOBBIT VOLUME SY BOOGY SY BAMBOO TATOO YOOLE BAOBAB 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides épis / m² Les escourgeons hybrides semblent présenter une meilleure fertilité épi que les lignées

19 Composantes de rendement Orge PMG Les hybrides ne constituent pas tous leur rendement de la même façon BAOBAB HOBBIT 6 rgs Lignées 2 rgs Lignées Hybrides SY BAMBOO TATOO SY WAHOO VOLUME YOOLE SY BOOGY Grains / m²

20 Teneur en protéines Blé Protéines % Lignées Hybrides Rendement (q/ha)

21 Teneur en protéines Orge Protéines % Lignées Hybrides Rendement (q/ha)

22 Optimum de densité de semis Blé La réponse rendement à la densité de semis est identique entre hybrides et lignées

23 Optimum de densité de semis Orge Rendement (% max) y = x x R 2 = 0.32 y = x x R 2 = Densité de semis (% recommandation locale) 11 sites, 41 courbes de réponses, 183 données 6 r hybrides 6 r lignées La réponse rendement à la densité de semis est identique entre hybrides et lignées

24 Prix des semences ( / dose de graines) Calcul de marge Intérêt économique dépend de : Du prix des semences hybrides et lignées De la densité de semis Du prix de vente de la récolte Densité de semis (grains/m²) Coût des semences ( /ha) Lignées % Hybrides Lignées % Hybrides Orge Ecart coût semences /ha + 75 /ha Raisonnement identique en Blé Tendre en ajustant le coût des semences et les densités

25 Calcul de marge Orge Gain de rendement nécessaire (q/ha) 5à 9 q/ha 3 à 5 q/ha /t 200 /t 250 /t Écart de coût des semences hybride lignée (euro/ha)

26 Conclusions 1/2 Pas de différence sur la densité de semis à l optimum de rendement mise en évidence Baisse de densité indispensable pour limiter le surcoût des semences Bon potentiel de rendement des hybrides, au moins équivalent aux meilleures lignées Pas d intérêt accru des hybrides dans les situations à bas potentiel mis en évidence

27 Conclusions Intérêt économique atteint avec un gain de rendement compris entre 4 et 9 q/ha (suivant densité de semis, écart de prix des semences et prix de vente) Des différences de comportement entre les variétés, tous les hybrides ne se valent pas (maladies, composantes de rdt) De bonnes fertilités épis? Des teneurs en protéines élevées? Il n y a pas UN hybride mais des variétés hybrides Potentiel génétique (effet hétérosis) intéressant pour déplafonner les rendements