Techniques de pêche «alternatives» : Nasses, casiers, senne danoise

Transcription

1 Techniques de pêche «alternatives» : Nasses, casiers, senne danoise P. Larnaud Projet ITIS SQUAL Pôle Mer Bretagne

2 Casiers à langoustine Casiers à langoustines (non pliants) en Ecosse Vidéo Ifremer C. Talidec / C. Macher

3 Tests de casiers à langoustines écossais à Capbreton Navire Ahaldena 58 casiers posés

4 Tests de casiers à langoustines écossais à Capbreton LES INDICATEURS SYNTHETIQUES : - 18 poses dont 2 sans langoustines - une capture totale de 61.9 kg soit 3.4 kg /levée - une capture de 64g/casier/levée - pour les 11 meilleures poses, capture moyenne de 97 g. - référence moyenne du Loch Torridon en 2006 : 98g par casier - 27% des casiers posés ont eu une capture de langoustines (deux poses avec des captures sans observation pour ce critère) - poids moyen des langoustines capturées : 119 g

5 Prototypes de casiers à langoustines pliants

6 Casiers pliants à crabe (blue swimming crab) Thaïlande 2, ,000 casiers par navire

7 Nasses à poissons en Indonésie

8 Nasses à poissons Nasse norvégienne à 2 chambres 0.4 nd 0.7 nd 1.15 nd Déformation des nasses standard norvégiennes en bassin à Lorient

9 Nasse norvégienne à 2 chambres Captures de cabillaud 15 fois supérieures à celles des nasses avec une seule chambre

10 Sens d approche des poissons vers les nasses flottantes en fonction du courant 95 % Seen from the side 5 % 600

11 Nasses à poissons Prototype de nasse flottante avec extension de la chambre supérieure dans le courant (dépôt enveloppe Soleau)

12 Nasses à poissons Prototype de nasse à légine dans le bassin d essais de Lorient. Augmentation du nombre de flotteurs pour plus de stabilité

13 Senne danoise/écossaise Virage senne danoise Virage senne écossaise

14 Senne danoise/écossaise

15 Senne écossaise Filage 2 x 2500 m Début de remorquage Fermeture des bras Virage Surface balayée : Senne danoise (1h 40mn) : m 2 Chalutage classique (1h 40mn) : m 2 (-56%)

16 Consommations en fonction du type d'engin et des espèces ciblées Extrait d'un article de Peter Tyedmers, Canada, "Energy consumed by North Atlantic Fisheries", 2001 Engin de pêche Chalut de fond Chalut de fond (à perche?) Filet maillant Senne danoise Pays Année Nb navires analysés Longueur moyenne (m) Canada Principales espèces débarquées Conso. (litres/t) 454 Norvège ,8 cabillaud, 434 Norvège ,9 églefin, 495 lieu noir, Norvège ,7 merlu, 640 Islande sébaste 485 Islande Allemagne plie, sole, Allemagne cabillaud, églefin Canada cabillaud, Islande églefin, lieu noir, 1532 Islande plie, sébaste Canada Canada cabillaud, plie, 380 limande, Norvège ,8 478 hareng, Norvège ,9 lieu noir, 298 Islande églefin 528

17 Longline Handline Chalut petits pélagiques Senne coulissante 489 Canada cabillaud, Norvège ,1 julienne, 572 Norvège ,7 églefin, 382 Islande brosme, 538 flétan Islande Islande cabillaud, lieu noir, Islande sébaste, loup 651 Norvège ,2 Islande lançon, hareng, merlan bleu capelan, hareng, merlan bleu Allemagne maquereau, hareng 112 USA ,4 Canada Norvège ,7 hareng, capelan, 96 maquereau, sprat, Norvège merlan bleu, lançon, Norvège ,1 menhaden 85 Islande Islande Consommations en fonction du type d'engin et des espèces ciblées Extrait d'un article de Peter Tyedmers, Canada, "Energy consumed by North Atlantic Fisheries", 2001

18 Quelques réflexions Le chalut de fond «moyen» ne consomme pas plus, voire plutôt moins (on parle bien de litres/tonnes), que les filets, les palangres ou lignes à main ; de l ordre de 500 litres/t Les chaluts ciblant les poissons plats en particulier consomment beaucoup plus (2300 et 2700 litres/t). Ces cas viennent d Allemagne, il est probable qu il s agisse de chaluts à perche extrêmement lourds. La senne danoise semble être plus économe que le chalut «moyen», d autant qu elle est utilisée pour rechercher des poissons plats. Pour ces espèces, le gain peut être très important ; consommation de l ordre de 380 L/T. Le grand chalut à petits pélagiques est particulièrement économe ; de l ordre de 100 L/T. Cela est bien sûr lié aux concentrations et quantités pêchées. L engin le plus économe de tous est la senne coulissante utilisée pour les petits pélagiques (entre 20 et 130L/Kg).

19 Quelques réflexions Les engins de pêche les plus «économiques» (en termes de % du CA) ne sont pas forcément les plus «économes» (en litres consommés par kg). De nombreux paramètres interviennent à ce niveau quelle que soit la technique de pêche : Le prix de vente : Loi de l offre et de la demande, qualité L abondance des espèces recherchées : sélectivité, MSY La distance du lieu de pêche : bases avancées, bateaux collecteurs, transporteurs ou transformateurs. Les espèces pêchées : des poissons collés au fond (plats en particulier) consommeront beaucoup plus d énergie pour être pêchés au chalut que des espèces en pleine eau, mêmes proches du fond. La profondeur La nature des fonds

20 Merci de votre attention