Les chalutiers - description des engins (les poissons et les crevettes)

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Rodolphe Desroches
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1 Les chalutiers - description des engins (les poissons et les crevettes) Joël Prado - FAO/FIIT

2 Introduction Fish & invertebrates Bottom (demersal) and midwater (pelagic) Chalutage démersal Chalut flottant ou pélagique les portes de chalut les funes l entremise la corde de dos les portes de chalut la corde de dos le bourrelet (ralingue plombée) Les plombs

Introduction Les poissons et les invertébrés Du fond (démersaux) et des profondeurs moyennes (pélagiques) ~ 50% de la capture mondiale llions de tonn nes) Capture mon ndiale (en mil senne chalut

3 Introduction Les poissons et les invertébrés Du fond (démersaux) et des profondeurs moyennes (pélagiques) ~ 50% de la capture mondiale llions de tonn nes) Capture mon ndiale (en mil senne chalut flottant ou pélagique chalut de fond filet maillant ligne et hameçon Drague Autre piège Année Watson et al Figure 1: Captures annuelles mondiales (millions de tonnes) prises par les types généraux d'engins de pêche

4 Introduction Les poissons et les invertébrés De fond (démersaux) ou flottants (pélagiques) 50% de la capture mondiale Actif Filet en forme de cône

5 Introduction Les poissons et les invertébrés Du fond (démersaux) ou d eau de profondeur moyenne (pélagique) 50% de la capture mondiale Actifs, utilisent une filet en forme de cône Des navires petits et grands NOAA Fisheries

6 Introduction - Impacts Captures accessoires Les poissons juveniles dans le chalut à crevettes Les espèces protégées L habitat du fond Des captures accessoires de la pêche au crevettes (Madagascar) / Avant (ci-dessus) et après (ci-dessous) un trait de chalut. FAO 2005

7 Nos Objectifs Décrire comment fonctionnent les engins de chalut Enumérer 4 composantes d un chalut et décrire 2 pièces d équipement spécialisé Démontrer la capacité à remplir le formulaire de description des engins

8 Les Priorités de l Échantillonnage 1. Recueillir des informations sur l effort de pêche 2. Échantillonner au hasard des captures pour savoir la composition des captures 3. Enregistrer les caractéristiques des engins 4. Recueillir des données de fé fréquence de taille sur les captures cibles et non cibles

9 Les configurations de chalut Varie selon la cible et le comportement des poissons Chalut à perche / chalut à panneaux / chalut bœuf

10 Les configurations de chalut Varie selon la cible et le comportement des poissons Chalut à perche / chalut à panneaux / chalut bœuf Griffiths:

11 Les configurations de chalut Varie selon la cible et le comportement des poissons Chalut à perche / chalut à panneaux (animation de / chalut boeuf planches balais Les engins de fond

12 Les configurations de chalut Varie selon le cible et le comportement des poissons Chalut à perche /chalut à panneaux / chalut boeuf (2 navires) Chalutiers ˆ 0,3 miles dõintervalle C ble en acier lourd Chalut Cul de chalut Entremise Fonds marins Photos:

13 Les configurations de chalut Images modifié à partir de FAO (2001b),Lokkeborg (2005) et

14 Les configurations de chalut Terminologie Confondante (#1) Chalut boeuf 2 navires Chalut jumeaux 2 filets Chaluts «séparateur» 2 culs de chalut

15 Les configurations de chalut Terminologie Confondante (#2) Chalut à perche - les navires qui déploient leurs filets par le travers ; aussi appelé «chalutier à tangons» Filet à perche type de filet Chalut à perche avec des filets à perche

16 Les composants du filet p (Fig.6-2 dans le Manuel )

17 Les composants du filet (Fig.6-3 dans le Manuel ) Sac

18 Net configuration

19 La mise à l eau et la remontée des engins Vidéo - le trait NOAA Fisheries

20 La réduction des captures accessoires Dispositif de réduction des captures accessoires ou BRD (pour Bycatch reduction device ) Dispositif d Exclusion des poissons-déchets (JTED) Dispositif d E Exclusion des Tortues (TED = Turtle Excluder Device) Filet de chalut Filet de chalut sans TED Cul de chalut Filet de chalut Cul de chalut Filet de chalut avec TED Cul de chalut Dispositif d Exclusion des Tortues NOAA Fisheries

La réduction des captures accessoires Dispositif de réduction des captures accessoires ou BRD (pour Bycatch reduction device ) Dispositif d Exclusion des poissons-déchets (JTED) Oeil de poisson

21 La réduction des captures accessoires Dispositif de réduction des captures accessoires ou BRD (pour Bycatch reduction device ) Dispositif d Exclusion des poissons-déchets (JTED) Oeil de poisson ( Fenêtre d échappement à mailles carrées (FAO) «Radial Escape Section» ou dispositif à Cul de chalut mailles carrées permettant l échappement de mailles des poissons carrées ( ( com.au) NOAA Fisheries

Bycatch reduction device ) Dispositif d Exclusion

des Tortues (TED = Turtle Excluder Device) vidéo)

22 La réduction des captures accessoires Dispositif de réduction des captures accessoires ou BRD (pour Bycatch reduction device ) Dispositif d Exclusion des poissons-déchets (JTED) Dispositif d E Exclusion des Tortues (TED = Turtle Excluder Device) vidéo) Photo: Mike Gerner, AFMA NOAA Fisheries

23 La réduction des captures accessoires Dispositif d Exclusion des Phocs

24 Trawl sensors

25 Description d'engin - poissons téléostéens 1

26 Description d'engin - poissons téléostéens X

30 Description d'engin - les poissons téléostéens

32 Image :S. Sei, Sierra Leone)

34 Description d'engin - les poissons téléostéens

35 Description d'engin les poissons téléostéens x Oeil de poisson ( Images from Eayrs (2007)

36 Description d'engin les poissons téléostéens x Images from Eayrs (2007) Radial Escape Section(

37 Description d'engin les poissons téléostéens X Images from Eayrs (2007)

42 L angle

43 Activité Fiche Groupes de 2 ou 3 20 minutes

44 Résumé Pouvez-vous nommer les configurations de chalut cidessous? Chalut à perche / chalut à panneaux / chalut bœuf

45 Résumé

46 Résumé Décrivez comment fonctionnent les engins de chalut

47 Sources Eayrs, S Un guide pour la réduction des prises accessoires dans les pêcheries tropicales de la chalutage crevettieres. Édition révisé. Rome, FAO. 108 p. Kelleher, K Les rejets au sein des pêcheries maritimes du monde : une mise a jour. FAO Pêcheries Document Technique, FAO, Rome. Watson, R., E. Hoshino, J. Beblow, C. Revenga, Y. Kura, et A. Kitchingman Les engins de pêche associés à des captures marines mondiales. Rapports du Centre de Recherche de la Pêche 12.

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