Tourisme en Indre et Loire La saisonnalité en Touraine
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- Léonie Paris
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1 Tourisme en Indre et Loire La saisonnalité en Touraine Les pics de fréquentation touristique sont souvent associés aux périodes de vacances scolaires ou à des jours fériés. Outre le respect d un certain rythme pour les écoliers, beaucoup de ces congés permettent aussi de profiter de ce que la nature a à offrir : la neige en hiver, la chaleur du soleil en été Certaines destinations (littoral, montagne ) font d ailleurs de ces caractéristiques naturelles et/ou météorologiques leur atout principal. Ceci renforce leur caractère saisonnier. La Touraine ne fait pas exception à la règle : l essentiel de ses flux touristiques sont concentrés en juillet et août et plus globalement d avril à septembre. Certes, elle dispose d un environnement naturel riche et reconnu pour partie comme exceptionnel, mais, son offre en sites de visite, et plus particulièrement en châteaux, reste le moteur de son activité touristique. Ainsi, 56% des touristes en séjour en Touraine ont choisi le département pour son patrimoine historique et architectural*. Cette offre permanente permet un «tourisme sous abris», toute l année. Forte de son passé, la Touraine a aussi diversifié son offre, notamment ses infrastructures d'accueil de congrès et de séminaires (hôtels, *Source : CRT Centre - Enquête clientèle d'avril à septembre 2002 (hors clientèle affaires) centre de congrès Vinci...). Les touristes d affaires assurent ainsi des flux en dehors des mois d été. A travers ces deux exemples d offre «consommable» à l année, la Touraine peut prétendre à l élargissement de la rentabilité économique de ses entreprises touristiques sur plus de 6 mois dans l année. Dans un contexte de fractionnement des séjours mais aussi de concurrence accrue entre destinations, les mois d octobre à mars gagnent-ils du terrain? C est à cette question que tente de répondre ce document, à partir des données de fréquentation disponibles sur plusieurs années. Par Christophe BORDIER, Chargé d études tourisme Août 2008
2 1 - LA SAISONNALITÉ EN TOURAINE DANS LES HÉBERGEMENTS PROGRESSION DE LA PÉRIODE D OCTOBRE À MARS Le poids des nuitées sur chaque période est calculé sur le total annuel des nuitées dans chaque hébergement. Si le point de moyenne est plus élevé que les points des dernières années, c est que le poids des mois en question diminue. 5% Poids mensuels des nuitées réalisées dans les hôtels, campings et gîtes (Moy ) Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Hôtels Gîtes Campings Chaque hébergement étudié possède sa propre répartition dans l année de ses nuitées : 85% 75% 65% Poids des nuitées des mois de juillet et août Gîtes Campings Hôtels Total les hôtels sont les hébergements les moins saisonniers, 4 nuitées sur 5 sont réalisées entre les mois d avril et septembre pour les gîtes en centrale de réservation Gîtes de France, hébergement de plein air oblige, les campings réalisent les 3/4 de leur fréquentation sur les deux seuls mois d été. 55% Tous hébergements confondus : les mois de juillet et août se tassent (-2.5 points entre 1999 et 2007)... au profit des mois d octobre à mars (+2.6 points entre 1999 et 2007), les mois d avril, mai, juin et septembre sont eux aussi en progression depuis 1999 (+1.5 points entre 1999 et 2007). 85% Poids des nuitées des mois d'octobre à mars Gîtes Hôtels Total 85% Poids des nuitées des mois d'avril, mai, juin et septembre Gîtes Campings Hôtels Total 75% 75% 65% 65% 55% 55% Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 2
3 1.2 - LES ETRANGERS SONT LES TOURISTES LES PLUS SAISONNIERS Six mois par an, les étrangers assurent plus d un tiers des nuitées réalisées dans les hôtels, campings et gîtes % 14% 22% Poids mensuel des nuitées françaises et étrangères dans les hôtels, gîtes et campings (Moyenne ) 43% 46% 46% 43% 14% 5 87% 86% 78% 72% 64% 57% 54% 54% 57% 72% 83% 86% 64% Janv. Fév. M ars Avril M ai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Total % Français % Etrangers Le poids des nuitées étrangères dans la fréquentation des hôtels, campings et gîtes en centrale de réservation Gîtes de France ne dépasse pas de novembre à février. Les poids les plus importants sont situés sur les mois de juin à septembre où les étrangers remplissent plus de des hébergements observés. Le poids des Français reste toujours supérieur, quel que soit le mois de l année, à celui des étrangers % des nuitées étrangères sont réalisées d avril à septembre Français Etrangers Poids mensuels des nuitées étrangères sur le total annuel des nuitées étrangères et poids mensuels des nuitées françaises sur le total annuel des nuitées françaises en hôtels, gîtes et campings (moyenne ) 5% Janv. Fév. M ars Avril M ai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. En moyenne sur 5 ans ( ), 85% des nuitées étrangères sont réalisées d avril à septembre alors que cette période concentre les 2/3 des nuitées françaises. 2 mois représentent chacun plus de des nuitées étrangères annuelles : juillet et août. Aucun mois ne revêt cette importance pour les Français : seul le mois d août dépasse les. Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 3
4 Seule la répartition des nuitées françaises semble s ancrer dans de nouvelles tendances de consommation 48% 44% pour chaque clientèle en juillet et août 48% 44% pour chaque clientèle en avril, mai, juin et septembre 32% 32% 24% 24% 16% 16% Etrangers Français Etrangers Français Le poids des nuitées sur chaque période est calculé sur le total annuel des nuitées dans chaque hébergement. Si le point de moyenne est plus élevé que les points des dernières années, c est que le poids des mois en question diminue. 48% 44% 32% pour chaque clientèle d'octobre à mars 24% 16% Etrangers Français Les poids des nuitées étrangères d une année sur l autre, quelle que soit la période, ne semblent pas suivre de tendances : le poids des mois d octobre à mars varie en dents de scie d année en année, jusqu en 2003, les mois de juillet et août avaient tendance à moins peser dans la fréquentation étrangère annuelle. Mais ces mois reprennent chaque année de l importance depuis 2004 pour rechuter en 2007, les mois d avril, mai, juin et septembre suivaient une ligne de progression jusqu en Leur poids diminue en 2005 et remonte très légèrement jusqu en A l inverse, les comportements des Français se confirment chaque année depuis 1999 : baisse continue du poids des mois de juillet et août, hausse régulière du poids des mois d octobre à mars (malgré la baisse du poids de cette période en 2003 et 2006, ce dernier reste plus élevé de 2.2 points en 2007 par rapport à celui observé en 1999), hausse plus modérée du poids des mois d avril, mai, juin et septembre (+1.4 points entre 1999 et 2007). Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 4
5 Les Britanniques dominent la fréquentation étrangère en saison et les ais, celle des mois d hiver Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. TOTAL Nationalités dont les parts des nuitées sont les plus élevées dans la fréquentation étrangère de chaque mois (Moyenne des nuitées en hôtels et campings) Amérique du Nord Amérique du Nord Italie Allemagne Amérique du Nord Amérique du Nord Pays-Bas Pays-Bas Allemagne Pays-Bas Italie Allemagne Amérique du Nord Amérique du Nord Pays-Bas Allemagne Nationalité n 1 Nationalité n 2 Nationalité n 3 9% 13% 14% 18% 18% 18% 13% 16% 19% 18% 18% 21% 23% 22% 22% 23% 26% 27% 27% 26% 27% 27% 34% Deux nationalités dominent chaque mois toutes les autres sur 2 périodes bien distinctes : les Britanniques ont les parts de nuitées étrangères les plus élevées chaque mois d avril à octobre (sauf en juillet), le même constat peut être effectué pour la clientèle japonaise de novembre à février. Sauf en avril, la nationalité qui arrive en tête du classement mensuel représente au minimum 21% des nuitées réalisées en moyenne sur le mois. La nationalité qui arrive en seconde position ne dépasse jamais cette barre des (sauf en juillet et août). 2 autres nationalités parviennent à percer l hégémonie des Britanniques et ais : les Américains au mois de mars, les Néerlandais en juillet, particulièrement présents dans les campings. Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 5
6 Regard sur les périodes de prédilection des clients étrangers par nationalité Une présence affirmée des Britanniques 6 mois dans l année et une concentration des Néerlandais en été 7 Britanniques entre 1999 et 2007 Légende des graphiques : Juillet et ao ût A vril, mai, juin et septembre Octo bre à mars Attention, les nuitées en camping ne sont disponibles que des mois de mai à septembre Néerlandais entre 1999 et Les Britanniques Ils assurent 23.2% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 21.3%, campings : 28.2%). Ils ont tendance à renforcer leur présence en saison puisque la courbe de la période d octobre à mars s affaisse très légèrement. Ils réalisent par ailleurs presqu autant de nuitées en avril, mai, juin et septembre qu en juillet et août. Les Néerlandais Ils assurent 14.8% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 4.5%, campings : 41.3%). Ils sont particulièrement présents en juillet et août : cette période concentre 7 de leur fréquentation annuelle en moyenne. Ces résultats s expliquent facilement : ils représentent la 1 ère nationalité étrangère en camping et sont assez peu présents en hôtels. Cette période a tendance à progresser au détriment des autres périodes et particulièrement celle allant d octobre à mars. Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 6
7 La moitié des nuitées allemandes et américaines sont réalisées en avril, mai juin et septembre 7 Allemands entre 1999 et 2007 Légende des graphiques : Juillet et ao ût A vril, mai, juin et septembre Octobre à mars Attention, les nuitées en camping ne sont disponibles que des mois de mai à septembre Américains entre 1999 et Moy Les Allemands Ils assurent 11.6% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 11.8%, campings : 11.1%). La période d avril, mai, juin et septembre constitue environ 5 des nuitées annuelles des Allemands. Les mois de juillet et août représentent la 2 e période avec un poids autour de. Les poids de ces 2 périodes évoluent par opposition l une envers l autre mais globalement, aucune tendance significative ne se dégage. Les Américains Ils assurent 10.5% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 14.6%, campings : ND). Plus de 5 des nuitées américaines sont réalisées en avril, mai, juin et septembre. Cette clientèle rejoint les ais pour le poids des nuitées des mois de juillet et août : elles représentent moins de des nuitées annuelles. Les mois d octobre à mars pèsent pour environ. L évolution du poids des périodes est assez irrégulière et non significative d une tendance de fond. Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 7
8 Les mois de juillet et août priment pour les Italiens, alors que ce sont ces mois qui obtiennent le moins de faveurs de la part des ais 7 Italiens entre 1999 et 2007 Légende des graphiques : Juillet et ao ût A vril, mai, juin et septembre Octobre à mars Attention, les nuitées en camping ne sont disponibles que des mois de mai à septembre ais entre 1999 et Moy Les Italiens Ils assurent 9.1% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 10.9%, campings : 4.7%). Comme pour les Néerlandais et les Espagnols, les Italiens concentrent environ 6 de leurs nuitées annuelles en juillet et en août. Les mois d avril, mai, juin et septembre représentent des nuitées annuelles et les mois d octobre à mars,. L évolution du poids des périodes est très irrégulière ce qui ne permet pas de dégager des tendances majeures. Les ais Ils assurent 6.8% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 9.5%, campings : ND). C est la seule clientèle où le poids de la période d octobre à mars dépasse toutes les autres et atteint plus de. Les mois d avril, mai, juin et septembre représentent près de des nuitées annuelles. Ces 2 périodes ont des poids qui évoluent très irrégulièrement et par opposition d une année sur l autre. Les mois de juillet et août pèsent chaque année de moins en moins : de 21% en 1999 la part de ces mois passe à 16% en Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 8
9 Les Belges et les Espagnols privilégient les mois de juillet et août Légende des graphiques : Juillet et ao ût A vril, mai, juin et septembre Octobre à mars Attention, les nuitées en camping ne sont disponibles que des mois de mai à septembre Belges entre 1999 et Moy 7 Espagnols entre 1999 et Moy Les Belges Ils assurent 6.3% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 6.6%, campings : 5.6%). Les mois de juillet et août sont privilégiés par les Belges. Cette période reste stable de 2000 à Dans le même temps, la progression régulière des mois d avril, mai, juin et septembre permet à cette période d être aussi importante que les mois d été en 2003 et En 2005, un fort écart se creuse mais, à partir de 2006, les évolutions opposées des poids de ces 2 périodes tendent à les rapprocher chaque année un peu plus. La période d octobre à mars rassemblent des nuitées annuelles, poids qui diminue au fil des années. Les Espagnols Ils assurent 5.5% des nuitées étrangères en hôtels et campings (hôtels : 6.2%, campings : 3.6%). Comme les Néerlandais et les Italiens, les mois de juillet et août représente près de 6 de la fréquentation annuelle. Les mois d avril, mai, juin et septembre représentent environ des nuitées annuelles. Ces 2 périodes prennent un peu d importance, la courbe du poids des mois d octobre à mars ayant tendance à s abaisser. Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 9
10 2 - LA SAISONNALITÉ EN TOURAINE DANS LES SITES DE VISITE LA PERIODE HORS ETE PREND DE L AMPLEUR DANS LES SITES DE MOINS DE ENTREES ANUELLES Poids mensuels des entrées dans les sites de visite selon leur niveau de fréquentation (Moyenne ) 5% Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Ensemble des sites Sites (plus de entrées) Sites (moins de entrées) Le poids des entrées sur chaque période est calculé sur le total annuel des entrées selon la catégorie des sites de visite. Si le point de moyenne est plus élevé que les points des dernières années, c est que le poids des mois en question diminue. Plus de 8 de la fréquentation des sites de visite se concentre d avril à septembre. La fermeture de certains sites en hiver peut en partie expliquer ce constat. Les mois d avril, mai, juin et septembre concentrent environ de la fréquentation annuelle. Cette part avoisine les 5 et tend à régresser pour les sites de moins de entrées annuelles. Les mois de juillet et août arrivent en seconde position. La variation est peu visible mais le poids de cette période semble diminuer très légèrement. Les mois de juillet et août génèrent environ des entrées annuelles pour l ensemble des sites alors qu il oscille autour de pour les sites de moins de entrées. La période d octobre à mars gagne globalement en importance et particulièrement pour les sites de moins de entrées. 55% 5 55% 5 Poids des entrées dans l'ensemble des sites de visite de Touraine selon la période de l'année M oy Poids des entrées dans les sites de visite de Touraine ayant réalisé moins de entrées en 2007 selon la période de l'année M oy Juillet et août Avril, mai, juin et sept. Octobre à mars Juillet et août Avril, mai, juin et sept. Octobre à mars Sources : Sites de visite, Service des monuments du Conseil général, Service culturel de la ville de Tours, OE2T Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 10
11 2.2 - LES MUSÉES SONT LES SITES DE VISITE LES MOINS SAISONNIERS Le poids des entrées sur chaque période est calculé sur le total annuel des entrées selon la catégorie des sites de visite. Si le point de moyenne est plus élevé que les points des dernières années, c est que le poids des mois en question diminue. 5% Poids mensuels des entrées dans les sites de visite selon leur type (Moyenne ) Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Monuments Musées Autre sites Poids des entrées des mois de juillet et août selon le type de site de visite 5 Monuments Musées Autres sites Poids des entrées des mois d'avril, mai, juin et septembre selon le type de site de visite 5 Monuments Musées Autres sites M oy Poids des entrées des mois d'octobre à mars selon le type de site de visite 5 Monuments Musées Autres sites M oy M oy Les musées sont les sites les moins saisonniers. Ce constat est confirmé par des mois d été qui perdent chaque année de leur poids. La place des mois d avril, mai, juin et septembre évolue en dents de scie autour de. La période d octobre à mars progresse de 5 points entre 2001 et 2005 et se maintient ensuite à environ. Pour les monuments, la période d avril, mai, juin et septembre est la plus porteuse d entrées. La part des mois de juillet et août est relativement stable autour de 37%. Seul le poids de la période d octobre à mars évolue significativement à la hausse et atteint près de en Pour les autres sites, la période la plus importante est celle des mois d avril, mai, juin et septembre. Le poids de ces mois augmente fortement entre 2001 et 2003 puis s affaiblit petit à petit pour atteindre en L évolution du poids des mois de juillet et août suit la tendance exactement inverse. Les mois de mars à octobre ont une part qui diminue chaque année et représentent du total annuel en Sources : Sites de visite, Service des monuments du Conseil général, Service culturel de la ville de Tours Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 11
12 3 - LA SAISONNALITÉ EN TOURAINE DANS LES OT DE PÔLE* *Les offices de Tourisme (OT) de Pôle sont Amboise, Azay-le-Rideau, Chinon, Langeais, Loches et Tours PLUS DE 75% DES DEMANDES AUX GUICHETS S EFFECTUENT D AVRIL À OCTOBRE Poids de chaque mois dans le total annuel des demandes aux guichets des OT de Pôle (Moyenne ) 5% Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Total OT de Pôle Français Etrangers Oct. Nov. Déc. Cinq mois dans l année pèsent pour moins de 5% dans la fréquentation annuelle des guichets des OT de Pôle de Touraine (novembre à mars). Ainsi, plus de 75% de la fréquentation se concentre d avril à octobre avec un pic estival pour les étrangers. Poids mensuels des demandes aux guichets dans les OT de Pôle (moyenne ) 72% 73% 67% 63% 54% 49% 46% 46% 47% 57% 7 75% 53% 27% 33% 37% 46% 51% Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. 54% 54% 53% 43% 47% % Français % Etrangers Oct. Nov. Déc. Total Chaque mois de juin à septembre, la part des étrangers dans la fréquentation des guichets dépasse la barre des 5. Les Français formulent plus de demandes que les étrangers sur les autres mois. Sources : UDOTSI 37, CRT Centre, OT de Pôle Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 12
13 3.2 - LES DEMANDES FRANCAISES AUX GUICHETS SE REPARTISSENT SUR L ENSEMBLE DE L ANNEE, CELLES DES ETRANGERS SONT PLUS CENTREES SUR LES MOIS D AVRIL A SEPTEMBRE Poids des demandes françaises aux guichets des OT de Pôle selon la période 48% 44% Juillet et août Avril, mai, juin et septembre Octobre à mars Le poids des demandes sur chaque période est calculé sur le total annuel des demandes aux guichets des OT de pôle. Si le point de moyenne est plus élevé que les points des dernières années, c est que le poids des mois en question diminue. 32% 24% 16% Poids des demandes étrangères aux guichets des OT de Pôle selon la période 48% 44% Juillet et août Avril, mai, juin et septembre Octobre à mars 32% 24% 16% Les mois d avril, mai, juin et septembre constituent la période où les Français se pressent le plus aux guichets des OT de pôle. Le profil de courbe «en vague» pour cette période montre qu une tendance de fond à la baisse ou à la hausse n émerge pas. Les périodes d octobre à mars et d été ont pesé dans les mêmes proportions (autour de ) dans leur fréquentation annuelle jusqu en A partir de 2004, les mois de juillet et août prennent un peu plus d importance au détriment des mois d octobre à mars. La présence des étrangers est plus affirmée en juillet et août. Après une progression du poids de cette période entre 1999 et 2002, ces mois perdent en importance et atteignent 42% en La période d avril, mai, juin et septembre profite de cette baisse puisque son poids ne cesse d augmenter au fil des années et passe de 38% en 1999 à 41% en Les mois d octobre à mars, dont la part a chuté à moins de 16% en 2001 et 2002, tendent à reprendre un peu de poids ces dernières années. Sources : UDOTSI 37, CRT Centre, OT de Pôle Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 13
14 3.3 - LES ANGLAIS SONT LES CLIENTS ÉTRANGERS QUI SOLLICITENT LE PLUS LES OT DE PÔLE, QUEL QUE SOIT LE MOIS DE L ANNÉE Nationalités dont les parts des demandes aux guichets des OT de Pôle sont les plus élevées dans la fréquentation étrangère de chaque mois (Moyenne ) Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. TOTAL Espagne Allemagne Espagne Espagne Italie Allemagne Espagne 8% 8% 11% 11% 9% 11% 14% 14% 14% 14% 16% 14% 13% 18% 18% 23% 31% 32% 34% 33% 37% Nationalité n 1 Nationalité n 2 Nationalité n 3 38% 39% 39% 42% 42% Les demandes des Anglais représentent toujours au minimum des demandes mensuelles aux guichets des OT de Pôle. Les sollicitations des Américains arrivent en seconde position sur sept mois de l année, celles des ais sur quatre mois (janvier, février et novembre et décembre) et celles des Espagnols sur le mois d août. Plusieurs pays se partagent ensuite la 3 e place : les en janvier, février, et novembre, l Espagne en avril et juillet, l Allemagne en mai, juin et septembre, le en mars, l Italie en août et les autres pays en mai, octobre et décembre. Sources : UDOTSI 37, CRT Centre, OT de Pôle Un partenariat Conseil général, Chambre de Commerce et d Industrie et Tour(s)plus 14
L emploi lié au tourisme dans le Territoire de Belfort
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SEPTEMBRE L M M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 OCTOBRE L M M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
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