LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO

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Jacqueline St-Gelais
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1 LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO

REJOIGNEZ LE LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO L événement majeur de la profession regroupant tous les acteurs

professionnels de la gastronomie - Réseaux de distribution, importateurs, fournisseurs d ingrédients/ équipements/matériels -

toute la profession Le révélateur des tendances chocolat & pâtisserie Le rendez-vous incontournable de tous les amoureux du chocolat Une

2 REJOIGNEZ LE LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO L événement majeur de la profession regroupant tous les acteurs de la filière : - Industriels et artisans chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, glaciers - Pays producteurs de cacao - Chefs et professionnels de la gastronomie - Réseaux de distribution, importateurs, fournisseurs d ingrédients/ équipements/matériels - Institutionnels et organismes professionnels - Médias Une tribune exceptionnelle mettant en lumière le savoir-faire et la créativité de toute la profession Le révélateur des tendances chocolat & pâtisserie Le rendez-vous incontournable de tous les amoureux du chocolat Une célébration unique du chocolat sous toutes ses formes LA SEULE PLATE-FORME INTERNATIONALE RÉUNISSANT CHOCOLATIERS, CONSOMMATEURS, PAYS PRODUCTEURS, DISTRIBUTEURS ET CLIENTS 2

DEVENEZ ACTEUR D UN ÉVÉNEMENT UNIQUE Le média le plus puissant sur le thème de la gourmandise et du plaisir (sondage IPSOS) Le rendez-vous

didactique plébiscité par les visiteurs - 98% de taux de satisfaction en moyenne Un véritable show destiné à toute la famille avec, aux côtés

Défilés de robes en chocolat - Concours prestigieux - Expositions et œuvres en chocolat - Performances live des pays producteurs de cacao -

3 DEVENEZ ACTEUR D UN ÉVÉNEMENT UNIQUE Le média le plus puissant sur le thème de la gourmandise et du plaisir (sondage IPSOS) Le rendez-vous annuel des passionnés de chocolat en quête des dernières tendances et nouveautés venues des 4 coins du monde Un événement festif et didactique plébiscité par les visiteurs - 98% de taux de satisfaction en moyenne Un véritable show destiné à toute la famille avec, aux côtés des stands, un programme exclusif d animations et d événements : - Scène de démonstrations de recettes animée par les plus grands chefs - Défilés de robes en chocolat - Concours prestigieux - Expositions et œuvres en chocolat - Performances live des pays producteurs de cacao - Espace Junior réservé aux enfants - Ateliers pâtisserie - Conférences - Séances de dédicaces LA PLATE-FORME IDÉALE POUR RENCONTRER UN PUBLIC CIBLÉ ET PASSIONNÉ 3

LES 10 BONNES RAISONS DE PARTICIPER AU SALON DU CHOCOLAT Développer votre notoriété et votre image Générer des ventes avant et après le Salon sur le plan

au cœur des tendances de toute une filière : s informer et s inspirer Trouver de nouveaux débouchés commerciaux, nouer des partenariats Participer à un événement

Être associé à un événement à forte image classé parmi les 14 raisons d aller à Paris par Condé Nast Traveler / parmi les 10 meilleurs événements gourmets du

4 LES 10 BONNES RAISONS DE PARTICIPER AU SALON DU CHOCOLAT Développer votre notoriété et votre image Générer des ventes avant et après le Salon sur le plan national et international Lancer et tester en direct vos nouveaux produits Fidéliser et entretenir la relation avec vos clients Recruter de nouveaux clients Être au cœur des tendances de toute une filière : s informer et s inspirer Trouver de nouveaux débouchés commerciaux, nouer des partenariats Participer à un événement bénéficiant d une couverture médiatique exceptionnelle Profiter d une visibilité continue sur les réseaux sociaux auprès d une communauté captive et puissante Être associé à un événement à forte image classé parmi les 14 raisons d aller à Paris par Condé Nast Traveler / parmi les 10 meilleurs événements gourmets du monde par World Guide / parmi les 10 meilleurs événements culinaires à Paris selon The Culture Trip LA PLATE-FORME IDÉALE POUR DÉVELOPPER VOTRE NOTORIÉTÉ ET VOTRE BUSINESS 4

5 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LA CRÉATIVITÉ & LE SAVOIR-FAIRE 5

6 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LES PLUS GRANDS CHEFS EN ACTION ESPACE PASTRY SHOW 6

7 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LES CACAOS D EXCELLENCE AVEC LA PRÉSENCE DES PAYS PRODUCTEURS 7

8 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LE DÉFILÉ DE ROBES EN CHOCOLAT & DES PERFORMANCES LIVE ESPACE CACAO SHOW 8

9 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : TROPHÉE RELAIS DESSERTS CHARLES PROUST TROPHÉE DE LA PÂTISSERIE ARTISANALE LES AWARDS DU CHOCOLAT LES AWARDS DU CHOCOLAT WORLD CHOCOLATE MASTERS LES PLUS GRANDS CONCOURS & REMISES DE PRIX DE LA PROFESSION MASTERS DU PAIN AU CHOCOLAT INTERNATIONAL COCOA AWARDS WORLD CHOCOLATE MASTERS 9

10 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : ART & CHOCOLAT 10

11 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LA GOURMANDISE & LE PARTAGE 11

12 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LE PARADIS DES ENFANTS ESPACE JUNIOR 12

13 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : DES ATELIERS, CONFÉRENCES, MASTER CLASSES, DÉDICACES... 13

14 REJOIGNEZ UN RÉSEAU AU RAYONNEMENT MONDIAL Depuis sa création en Chaque année 210 SALONS PARTICIPANTS 16 PAYS 20 SALONS 1 MILLION DE VISITEURS 25 MILLIONS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) MILLIONS DE 9, VISITEURS CONTINENTS VILLES INTERNATIONALES +2,5 MILLIONS DE VISITEURS UNIQUES SUR LES SITES INTERNET 14

15 INFORMATIONS & RÉSERVATIONS DE STAND Sarah Accos / saccos@salonduchocolat.fr T. +33 (0) REJOIGNEZ UN RÉSEAU AU RAYONNEMENT MONDIAL LES PROCHAINS SALONS EN 2017/2018 LA PLATE-FORME IDÉALE DE DÉVELOPPEMENT NATIONAL ET INTERNATIONAL POUR VOTRE MARQUE & VOTRE ENTREPRISE EUROPE ASIE MOYEN ORIENT FRANCE PARIS DATE DE CRÉATION : 1995 PROCHAINES DATES : 28 OCT. > 1 ER NOV INSCRIPTIONS OUVERTES LYON DATE DE CRÉATION : 2011 PROCHAINES DATES : 10 > 12 NOV INSCRIPTIONS OUVERTES MARSEILLE DATE DE CRÉATION : 2010 PROCHAINES DATES : FÉVRIER 2018 ROYAUME-UNI LONDRES DATE DE CRÉATION : 2013 PROCHAINES DATES : 13 > 15 OCT INSCRIPTIONS OUVERTES BELGIQUE BRUXELLES DATE DE CRÉATION : 2014 PROCHAINES DATES : 2 > 4 MARS 2018 ITALIE MILAN DATE DE CRÉATION : 2016 PROCHAINES DATES : FÉVRIER 2018 RUSSIE MOSCOU DATE DE CRÉATION : 2006 PROCHAINES DATES : 17 > 19 NOVEMBRE 2017 INSCRIPTIONS OUVERTES 15 JAPON TOKYO, SENDAI, SAPPORO, KYOTO, FUKUOKA, NAGOYA, OSAKA DATE DE CRÉATION : 2003 PROCHAINES DATES : JANVIER/FÉVRIER 2018 CORÉE DU SUD SÉOUL DATE DE CRÉATION : 2013 PROCHAINES DATES : JANVIER 2018 LIBAN BEYROUTH DATE DE CRÉATION : 2014 PROCHAINES DATES : 16 > 18 NOVEMBRE 2017 ÉMIRATS ARABES UNIS DUBAI - BOUTIQUE LE CHOCOLAT (CONCEPT STORE) DATE DE CRÉATION : ET D AUTRES DESTINATIONS À VENIR TRÈS PROCHAINEMENT

PARIS 28 OCTOBRE 1 er NOVEMBRE 2017 PORTE DE VERSAILLES 110 000

EXPOSANTS 250 ANIMATIONS 20 000 M 2 3 000 JOURNALISTES ET DÉCIDEURS

ESPACE) 350 000 VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE

16 PARIS 28 OCTOBRE 1 er NOVEMBRE 2017 PORTE DE VERSAILLES VISITEURS EN 5 JOURS 500 PARTICIPANTS DE 30 NATIONALITÉS DONT 230 EXPOSANTS 250 ANIMATIONS M JOURNALISTES ET DÉCIDEURS MÉDIA PRÉSENTS + 4,2 MILLIONS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK / ABONNÉS INSTAGRAM ABONNÉS TWITTER 16

LONDRES 13 15 OCTOBRE 2017 OLYMPIA NATIONAL

PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS 4 000 M 2 300

000 VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS

17 LONDRES OCTOBRE 2017 OLYMPIA NATIONAL HALL VISITEURS EN 3 JOURS 110 PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 200 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK / ABONNÉS TWITTER 17

18 BRUXELLES 2 4 MARS 2018 TOUR & TAXIS VISITEURS EN 3 JOURS 130 PARTICIPANTS DONT 70 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 200 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON 18

PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS 8 000 M 2

19 MILAN FÉVRIER 2018 MICO-MILANO PORTELLO VISITEURS EN 4 JOURS 110 PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 150 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK 19

20 MOSCOU NOVEMBRE 2017 MAISON CENTRALE DES ARTISTES VISITEURS EN 3 JOURS 120 PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 500 RETOMBÉES PRESSE L ÉVÉNEMENT CULINAIRE RUSSE AVEC LA MEILLEURE COUVERTURE MÉDIATIQUE 20

21 LYON NOVEMBRE 2017 CITÉ INTERNATIONALE VISITEURS EN 3 JOURS 100 PARTICIPANTS DONT 60 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 21

22 MARSEILLE FÉVRIER 2018 PARC CHANOT VISITEURS EN 3 JOURS 60 PARTICIPANTS DONT 40 EXPOSANTS M 2 22

JAPON TOKYO / FUKUOKA / KYOTO / NAGOYA /

23 JAPON TOKYO / FUKUOKA / KYOTO / NAGOYA / SAPPORO / SENDAI / OSAKA JANVIER/FÉVRIER 2018 UN ESTIMATIF DE VISITEURS 100 EXPOSANTS 150 JOURNALISTES PRÉSENTS VISITES SUR LE SITE INTERNET ENTRE LE 1 ER JANVIER ET LE 15 FÉVRIER 23

24 SÉOUL JANVIER 2018 COEX EXHIBITION CENTER VISITEURS EN 4 JOURS 80 PARTICIPANTS DONT 63 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS RETOMBÉES MÉDIA 24

25 BEYROUTH NOVEMBRE 2017 BIEL VISITEURS EN 3 JOURS 90 PARTICIPANTS DONT 60 EXPOSANTS M DOLLARS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) 150 JOURNALISTES PRÉSENTS FANS FACEBOOK 25

DUBAI BOUTIQUE LE CHOCOLAT - EN PARTENARIAT AVEC LE SALON DU CHOCOLAT

PREMIUM INTERNATIONALES 700 RÉFÉRENCES 1 200 M 2 ET UNE EXTENSION DÉJÀ

EXPÉRIENCE MULTI-SENSORIELLE INÉDITE : ESPACES DE VENTE, DE DÉGUSTATION

26 DUBAI BOUTIQUE LE CHOCOLAT - EN PARTENARIAT AVEC LE SALON DU CHOCOLAT SITE PERMANENT CITY WALK LE CONCEPT-STORE 100% CHOCOLAT 60 MARQUES PREMIUM INTERNATIONALES 700 RÉFÉRENCES M 2 ET UNE EXTENSION DÉJÀ PRÉVUE DE M 2 UN CONCEPT-STORE UNIQUE DANS LA RÉGION OFFRANT UNE EXPÉRIENCE MULTI-SENSORIELLE INÉDITE : ESPACES DE VENTE, DE DÉGUSTATION ET DE DÉCOUVERTE EXPOSITION DE SCULPTURES COCOA KITCHEN : LE RESTAURANT CACAO-CENTRIQUE 26

CONTACTS COMMERCIAL FRANCE & INTERNATIONAL SARAH ACCOS T. +33 (0)1 45 03 60 54 SACCOS@SALONDUCHOCOLAT.

FR LYON - MARSEILLE SOPHIE BENMOUSSA SBENMOUSSA@SALONDUCHOCOLAT.

COM LONDRES LAURE VIDEAU INFO_LONDON@CHOCOLOCOINTERNATIONAL.

27 CONTACTS COMMERCIAL FRANCE & INTERNATIONAL SARAH ACCOS T. +33 (0) PARIS JASMINE DUBOIS JENNIFER BAILLY LYON - MARSEILLE SOPHIE BENMOUSSA SBENMOUSSA@SALONDUCHOCOLAT.FR BRUXELLES JASMINE DUBOIS & JENNIFER BAILLY INFO_BRUXELLES@CHOCOLOCOINTERNATIONAL.COM LONDRES LAURE VIDEAU INFO_LONDON@CHOCOLOCOINTERNATIONAL.COM SÉOUL - MILAN - BEYROUTH - DUBAI SOPHIE BENMOUSSA SBENMOUSSA@CHOCOLOCOINTERNATIONAL.COM MARKETING & COMMUNICATION LAURE HEBERT LHEBERT@SALONDUCHOCOLAT.FR UN ÉVÉNEMENT CRÉÉ, ORGANISÉ ET MÉDIATISÉ PAR EVENT INTERNATIONAL 59 RUE DE LA TOUR PARIS, FRANCE CRÉATEURS SYLVIE DOUCE & FRANÇOIS JEANTET CEO GÉRALD PALACIOS

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