L'essentiel de la semaine SOMMAIRE : SALADE :

Transcription

1 L'essentiel de la semaine La météo pluvieuse et changeante est favorable aux maladies. Les insectes profitent des éclaircies et des températures clémentes en journée. Salade : quelques chenilles, des pucerons et des limaces selon les parcelles. Endive : mouche de l endive : augmentation des captures. Chou : toujours des chenilles et des aleurodes selon les parcelles. Poireau : mineuse poireau : piqûres de nutrition en augmentation en Haute- Normandie. Carotte persil céleri : des captures de mouches de la carotte sont enregistrées sur certaines parcelles. Fraise : augmentation des captures de Drosophila suzukii dans le Calvados. SOMMAIRE : SALADE... 1 ENDIVE... 3 CHOU... 3 POIREAU... 4 CAROTTE-PERSIL-CELERI... 5 FRAISE....6 TOMATE....6 SALADE : Suivi : Haute-Normandie : 4 parcelles de laitue dont 1 en AB et 1 parcelle de scarole. Calvados : 7 parcelles de laitue dont 1 en AB (uniquement piégeage noctuelles terricoles), stade : 12 feuilles à début pommaison. Noctuelles terricoles : Cette semaine encore, aucune capture sur l ensemble des sites de piégeage. Evolution du risque : le risque est faible.

2 Noctuelle gamma : Relevé des pièges installés dans le Calvados : Il est observé une reprise des captures dans le réseau de piégeage. Observations : Comme la semaine dernière, des dégâts sont observés dans une parcelle du Calvados sur 24% des plants. Aucun dégât en Haute-Normandie. Evolution du risque : un retour des éclaircies est annoncé pour cette fin de semaine. Surveillez régulièrement vos parcelles afin de repérer les tout jeunes stades de chenille. Puceron : La présence de pucerons est toujours notée en Haute-Normandie dans deux parcelles sur 16 à 32% des plants. Il s agit de petites colonies de 4 à 10 individus. Dans la parcelle de scarole, des pucerons des racines sont notés sur 15% des plants, formant des colonies avec plus de 10 individus. Evolution du risque : surveillez régulièrement vos parcelles et la présence de la faune auxiliaire. Limace : La présence de dégâts de limace est signalée dans le Calvados sur des laitues au stade récolte. Evolution du risque : les conditions humides actuelles sont favorables à l activité des limaces. Mildiou : Des attaques plutôt importantes ont été relevées dans deux parcelles situées en Haute-Normandie sur 15% des plants. Aucune tache n est observée dans les parcelles du réseau du Calvados. Evolution du risque : le climat actuel est favorable au développement de cette maladie. Bactériose : Suite aux périodes d humidité prolongée, des taches de bactériose sont présentes en Haute Normandie aussi bien sur laitue que sur scarole. Evolution du risque : les ambiances humides sont favorables à la contamination et au développement des bactérioses. Pythium : La disparition de 24% des plantules est constatée dans une parcelle située en vallée de Seine. Evolution du risque : cette maladie est favorisée par une forte humidité du sol, les conditions actuelles sont favorables à cette maladie. GAB 14 2

3 ENDIVE : Suivi : Calvados : 1 parcelle Bon état sanitaire de la parcelle. Mouche de l endive : Nb de capture / parcelle / semaine Aucune piqûre de nutrition n a été observée sur le feuillage. Evolution du risque : les captures sont augmentation, évolution à suivre. CHOU : Suivi : Calvados : 5 parcelles de choux cabus, Milan et choux fleur, stade : croissance à pommaison et 1 parcelle en AB (uniquement piégeage noctuelle du chou). Haute-Normandie : 3 parcelles de choux de Milan dont 1 en AB. Aleurode : Malgré les pluies, des aleurodes sont toujours notées dans toutes les parcelles de choux de Milan sur 50 à 100% des plants selon les parcelles. Evolution du risque : les éclaircies annoncées en fin de semaine vont être favorables au développement des populations d aleurodes. Pucerons verts et cendrés : La présence de pucerons cendrés est constatée dans deux parcelles de Haute-Normandie et dans une parcelle du Calvados sur 8 à 12% des plants. Evolution du risque : la pression est faible, surveillez les parcelles en cours de pommaison et la présence de la faune auxiliaire. Papillons / chenilles : Piégeage : Les captures de noctuelle du chou sont quasi nulles. Observation des plants : La présence de chenille dans le Calvados est toujours très faible sur moins de 1% des plants. En Haute-Normandie, des chenilles sont présentes dans deux parcelles sur 12% des plants. Evolution du risque : surveillez régulièrement vos parcelles afin de repérer les tout jeunes stades de chenille car des éclaircies sont annoncées en fin de semaine. Maladies du feuillage : Présence stable dans le Calvados. Dégâts de chenille (FREDON BN) Evolution du risque : l humidité actuelle est favorable aux maladies. GAB 14 3

4 POIREAU : Suivi : Calvados : 1 parcelle, stade : grossissement et 1 piégeage teigne en AB. Haute-Normandie : 3 parcelles dont 1 en AB et 1 piégeage teigne en AB. Thrips : Relevés des captures : Les captures sont toujours en baisse dans le Calvados. Observation des plants : La présence de thrips est notée dans toutes les parcelles du réseau sur 50 à 100% des plants. Situation du modèle Poireau Thrips : INOKI Thrips Ctifl / Sileban : Stations météo : Saint Gabriel Brécy (14), Le Neubourg (27) et Beaulieu (76). D après le modèle, aucune émergence cette fin de semaine. Evolution du risque : les conditions climatiques actuelles sont favorables aux thrips. Surveillez régulièrement vos parcelles. Teigne du poireau : Relevé des captures : Les captures sont nulles dans les deux parcelles relevées. Pas de données pour la parcelle située en vallée de Seine. Observation : Des chenilles et des dégâts sont notés en vallée de Seine dans la parcelle conduite en AB sur 10% des plants. Evolution du risque : suite aux captures importantes en vallée de Seine ces dernières semaines, le risque est fort. Surveillez vos parcelles, notamment celles conduites en AB pour détecter les toutes premières chenilles. La période à risque est atteinte dans les parcelles où des chenilles sont constatées. Mouche mineuse : Il est observé une augmentation du nombre de piqûres de nutrition sur ciboulette en Haute-Normandie. Surveillez la présence des piqûres de nutrition qui sont un signe d activité de la mouche mineuse Phytomyza gymnostoma et précèdent de peu la ponte. Piqûres de nutrition de mouche mineuse (FREDON BN) Evolution du risque : le vol est en cours, surveillez la présence de piqûre de nutrition dans vos parcelles. Rouille : Des pustules de rouille ont été observées uniquement dans la parcelle conduite en AB en vallée de Seine sur 100% des plants. Les situations sont variables selon les modes de conduite des parcelles, les dates de plantation et les variétés. Evolution du risque : cette maladie est favorisée par un temps doux et humide. Les conditions climatiques actuelles sont favorables au développement de cette maladie. GAB 14 4

5 CAROTTE CELERI - PERSIL : Suivi : Calvados : 4 parcelles de carotte, stade : grossissement, 2 parcelles de céleri rave, stade : grossissement et 1 parcelle de persil : 2 ème coupe. Haute-Normandie : 3 parcelles de persil dont 1 en AB et 3 parcelles de céleri-rave dont 1 en AB, stade : grossissement. Mouche de la carotte : En Haute-Normandie, il est observé une forte augmentation des captures dans l une des parcelles du réseau. Dans le Calvados : Des captures ont été enregistrées dans deux parcelles de carotte et une parcelle de céleri. Les captures dans la parcelle de persil sont en recul mais restent tout de même importantes. Evolution du risque : des activités sont enregistrées dans plusieurs parcelles du réseau. Mouche du céleri : Aucune capture sur l ensemble des secteurs. Evolution du risque : à suivre en fonction des prochaines captures. Septoriose : Aucun symptôme dans les parcelles observées en Haute-Normandie. Evolution du risque : la présence d eau est favorable à cette maladie. Le risque est important. Alternaria : Situation stable dans le Calvados. Evolution du risque : les conditions climatiques actuelles sont favorables à cette maladie. GAB 14 5

6 FRAISE : Suivi : Calvados : 2 parcelles sous abri, stade : récolte. Drosophila suzukii : Suivi du piégeage de Drosophila suzukii dans le Calvados. Nb moyen de mâle / piège Calvados Calvados Les captures sont en augmentation sur les deux sites. Vigilance permanente et prophylaxie rigoureuse sont indispensables pour éviter sa pullulation : - Observez très fréquemment la culture pour détecter les premiers dégâts. - Eliminez les fruits en sur-maturité, endommagés, les mettre dans un conteneur ou en sacs étanches placés en plein soleil afin d éliminer les insectes présents. L enfouissement des fruits n est pas efficace. - Gardez une fréquence de récolte rapprochée, ne pas laisser de fruits en sur-maturité sur les plants. - Veillez à une bonne aération des cultures (nettoyage régulier des vieilles feuilles), tout ce qui favorise l humidité doit être évité. Evolution du risque : la période à risque est en cours, la vigilance est de mise sur l ensemble des parcelles. TOMATE : Suivi : Haute-Normandie : 2 parcelles sous abri dont 1 en AB. Mildiou : Des attaques de cette maladie sont observées dans les deux parcelles du réseau. Evolution du risque : les conditions humides actuelles sont favorables au développement de cette maladie. Botrytis : Comme la semaine dernière, des attaques sur fruits sont observées dans la parcelle conduite en AB. Evolution du risque : aérez au maximum les abris afin de diminuer l hygrométrie. GAB 14 6