L herbier activité n 17 au Pavillon Plantamour

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Flavie Dubois
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L herbier activité n 17 au Pavillon Plantamour Objectifs : présenter quelques espèces de plantes communes et savoir les reconnaître, améliorer la capacité d observation et appréhender la diversité

1 L herbier activité n 17 au Pavillon Plantamour Objectifs : présenter quelques espèces de plantes communes et savoir les reconnaître, améliorer la capacité d observation et appréhender la diversité des plantes. Théorie (20 min) Quelles plantes les élèves connaissent-ils? Notions de biodiversité : 3000 espèces de plantes en Suisse plus de dans le monde. Qu est ce qu une plante? (utiliser le modèle de pommier en puzzle) Comment pousse-t-elle (photosynthèse)? De quoi a t-elle besoin?(gaz carbonique, eau, lumière, sels minéraux). Explication du cycle de vie (de la graine au fruit). Les différents organes de la plante : racine, tige, feuille, fleurs, fruits. Qu est ce qu un herbier? Le rôle de l herbier: avoir une référence pour être sûr que tout le monde parle de la même plante, base pour la comparaison et la description des espèces, aide mémoire, apprentissage. Reconnaître et recenser les espèces constitue la base de l étude et de la conservation de la nature. Fabrication d un herbier (1h15) 1) Ramassage de plantes communes, en expliquant bien qu il ne s agit pas de massacrer un maximum de plantes, éviter les plantes rares. On ne ramassera que quelques espèces bien distinctes les unes des autres. Pour faciliter la mise en œuvre, tous les élèves cueilleront les mêmes espèces. 2) Détermination de la récolte à l aide de fiches et clef simplifiée (suivant l âge; en créer une par saison). 3) Les plantes sont mises sous presse entre des journaux. 4) Récupérer ensuite les plantes séchées par la classe précédente (ou par nous) en distribuer à chaque élève qui les scotchera sur les feuilles A4. Mettre une légende pour chaque plante: nom français, nom latin, lieu de récolte, date de récolte ainsi que les usages ou anecdotes liés à la plante. Une fois les plantes collées et les légendes remplies, on glisse les feuilles dans des chemises plastiques pour classeur qu on assemble avec de la ficelle. Si on dispose d assez de temps, on ajoute une page de titre avec un dessin de plante. En hiver, on peut aussi faire un herbier de bourgeons, dans ce cas le séchage

2 n est pas obligatoire. Moulage d une feuille avec du plâtre (45 min) Poser une feuille (avec de fortes nervures) sur une bâche plastique; entourer d une bande de carton; verser le plâtre (possibilité de mettre une autre feuille sur la face supérieure et attendre que le plâtre prenne (30 min). Memory avec des bourgeons ou des planches d herbier (10 min) Par demi-groupes, on essaie de retrouver les paires de plantes cachées sous des feuilles blanches (ou avec des planches d herbier retournées). Paysage de feuilles (20 min) Collage de feuilles (préalablement séchées) pour représenter un paysage, animal, arbre ou autre sujet à définir. L herbier dessiné (30 min) Chaque élève dessine une plante sur le terrain avec un maximum de détails; puis il ajoute la même légende que sur les planches d herbier. On relie ensuite les dessins entre eux pour en faire un herbier de classe. Variante : 1) Chaque enfant dessine une plante avec le plus de détails possible, puis ils échangent leurs dessins et doivent retrouver la plante de leur camarade. 2) On peut aussi faire un herbier de dessin de silhouettes d arbres. Jeu des missions (15 min) On dispose des planches d herbier sur un drap blanc (ou des plantes fraîches, bourgeons ) aux élèves qui doivent ensuite par équipe rapporter un spécimen de chaque plante. Clef de détermination simple (15 min) Par demi-groupes, on note les différences entre 4 ou 5 plantes. On les combine ensuite pour fabriquer une clef que l autre groupe devra utiliser pour déterminer une des plantes de la clef. Adapter suivant l âge des enfants. Par exemple pour les petits: sapin, chêne, pâquerette et pissenlit. Description d une plante (15 min) Par 2, dos à dos, les élèves ont chacun quelques plantes (numérotées) devant eux et l un après l autre ils doivent faire deviner à leur camarade la plante qu ils ont choisie en la décrivant. Moulage d écorce (45 min avec séchage) Presser très fort de la pâte à modeler contre l écorce, la redécoller précautionneusement fermer les bords avec une bande de carton et couler du plâtre. Attendre 30 min avant le démoulage.

3 Frottis d écorce (10 min) Fixer une feuille blanche à un tronc et la colorier avec du fusain ou un néocolor à plat. Retrouver l arbre auquel correspond un moulage d écorce (10 min) Dans un périmètre donné, les élèves doivent retrouver l arbre correspondant à un moulage ou un frottis d écorce. Notions de milieux (30 min) Ce ne sont pas les mêmes plantes qui poussent en forêt, en prairie ou dans le gazon. Les conditions du sol, la température, la lumière et l humidité sont les principaux facteurs influençant la distribution des plantes. Évaluer la diversité de différents milieux en comptant les espèces présentes et discuter des spécificités de chaque lieu. Délimiter une surface spécifique à étudier avec une corde pour chaque milieu. Exemples de milieux: prairie, gazon, goudron, sous-bois, rocher du bord du lac, mur, plage... Dans la peau d une plante (10 min surtout pour les petits) Les élèves miment l histoire de la croissance d une plante. En commençant accroupis, ils miment une graine sous terre, qui germe et doit pousser la couche de terre qui se trouve au dessus d elle. Une fois à la surface elle déplie lentement ses feuilles pour capter l énergie solaire. Suivant les éléments théoriques vus plus tôt, on peut insister sur la floraison, la croissance, la visite d insectes pollinisateurs ou prédateurs On peut aussi répéter l histoire avec différentes densités d enfant pour mettre en évidence la compétition pour la lumière. Récolte de graines (10 min) -A conserver, par exemple à incorporer dans l herbier ou créer un «herbier de graines». -A semer chez soi. Pive baromètre (20 Min) Récolter des pives d épicéa que l on décore en animal (oiseau, libellule ). Expliquer qu il faut les poser à l extérieur et à l abri de la pluie, quand la pive grossit, le temps est sec, quand les écailles se resserrent c est que l atmosphère est humide. Ma plante préférée (20 min) Chaque élève va chercher une plante et explique pourquoi il l apprécie. Dans l énoncé bien insister sur les autres sens que la vue. On fait ensuite une oeuvre végétale avec la contribution de chacun.

4 Écologie des plantes (15 min) On noue ensemble les 2 extrémités d une corde et on demande à tous les élèves de la saisir en cercle. On tend la corde et chacun se penche légèrement en arrière. On désigne 10 élèves qui sont les plantes (placés tous du même côté) et 2 le soleil, 2 l eau, 2 l air et 2 la terre. On raconte une histoire: l air est pollué par trop de voitures, un des élève air doit lâcher la corde. On continue avec d autres problèmes. A chaque fois, tout le cercle est déséquilibré. Expliquer la dépendance des plantes à la qualité de leur environnement. Matériel -feuilles blanches -feuilles herbier -papier journal -chemises plastiques pour classeurs -scotch -colle -crayon -ficelle -planches d herbier déjà préparées -fiches plantes -plâtre -pâte à modeler -carton -clef de détermination simplifiée -fusain/ neocolor -corde

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