CHAMPAGNES & VINS BLANCS

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1 Carte des Vins

2 CHAMPAGNES & VINS BLANCS CHAMPAGNES & CRÉMANTS prix/verre prix/bouteille 0,10l 0,75l Poll Fabaire Chardonnay 7,00 35,50 Jacquart Sélection - 57,00 Laurent-Perrier brut - 68,00 Veuve Cliquot - 75,00 De Castellane Brut Croix Rouge 11,00 57,00 VINS BLANCS LUXEMBOURGEOIS Riesling 2013 Grand 1 er Cru - 32,00 Wellenstein Kurschels Caves Gales Pinot Gris 2014 Grand 1 er Cru - 32,00 Remich Hopertsbour Caves Gales Pinot Blanc 2014 Grand 1 er Cru - 25,00 Coteaux de Schengen VINS BLANCS FRANÇAIS VALLÉE DE LA LOIRE Sancerre Blanc «Le Chêne» ,50 Lucien Crochet BOURGOGNE Saint-Véran Chapelle aux Loups ,50 Maison Louis Jadot Chablis ,00 Maison Louis Jadot La Ciboise Lubéron ,00 M. Chapoutier LANGUEDOC Chardonnay Réserve Spéciale ,00

3 VINS ROSÉS VINS ROSÉS FRANÇAIS prix/bouteille 0,75l Beaurevoir ,00 Tavel Rosé CÔTES DE PROVENCE Estandon Héritage Rosé ,00 Bandol Rosé ,50 Domaine du Cagueloup LANGUEDOC Gris Blanc ,00 Agneau Rosé ,00 VINS ROSÉS LUXEMBOURGEOIS Pinot Noir Rosé ,00 Edmond de la Fontaine

4 VINS AU VERRE BLANCS prix/verre prix/bouteille 0,20l 0,75l La Ciboise Lubéron M. Chapoutier 6,80 25,00 Cépages : LANGUEDOC Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc et Roussanne. Bien équilibré, entre fraîcheur et rondeur, avec une belle longueur. Chardonnay Réserve Spéciale ,80 25,00 LUXEMBOURG Chardonnay. Frais et savoureux, offrant des notes fraîches d agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches. Pinot Gris Grand 1 er Cru ,80 32,00 Remich Hopertsbour Caves Gales ROSÉS Pinot Gris. Un bel équilibre en bouche entre le fruit et la minéralité. Complexité en milieu de bouche avec une finale légèrement épicée. Agneau Rosé 6,80 25,00 PROVENCE 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. Le nez dévoile un vin gourmand et fruité. Il s agit d un vin r ond avec un équilibre remarquable en bouche. Le fruit est bien présent et s exprime sur une finale agréable. Estandon Héritage Rosé ,80 25,00 Grenache, Cinsault, Syrah. Ce vin développe des arômes délicats et frais de pêche et de poire. En bouche, il se révèle suave, gourmand et équilibré.

5 LANGUEDOC prix/verre prix/bouteille 0,20l 0,75l Gris Blanc ,80 25,00 100% Grenache gris. En bouche une perle légère donne au vin toute sa fraîcheur en exaltant le fruit. Très friand, la finale est acidulée. ROUGES Agneau Rouge ,80 25,00 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. En bouche l attaque est fruitée et souple. Tannins présents, mais bien enrobés. Bonne longueur en bouche. Belleruche M. Chapoutier ,80 32,00 Grenache et Syrah. Nez aux arômes de fruits rouges et d épices. En bouche ce vin présente une belle structure avec des tanins fermes et soyeux. Château Dallau ,80 32,00 Merlot. Belle couleur, limpide et soutenue. Nez fruité, élégant et finement boisé. Attaque souple, mûre et fruitée. Un vin harmonieux, doux et équilibré à la finale savoureuse et persistante. BEAUJOLAIS Brouilly Domaine Balloquet ,80 33,00 Louis Jadot 100% Gamay. Un vin autant fruité que floral. C'est un vin réveillé et plein de malice, vif à l'oeil.

6 VINS ROUGES VINS ROUGES FRANÇAIS prix/bouteille 0,75l BOURGOGNE Couvent des Jacobins Pinot Noir ,00 Maison Louis Jadot Côte de Beaune-Villages ,00 Maison Louis Jadot Côtes-du-Rhône «Belleruche» ,00 M. Chapoutier Crozes-Hermitage 43,00 «La Petite Ruche» 2014 M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape 108,00 «La Bernardine 2014» M. Chapoutier BEAUJOLAIS Brouilly ,00 Domaine Balloquet, Louis Jadot LANGUEDOC Cabernet Sauvignon 25,00 Réserve Spéciale 2014

7 prix/bouteille 0,75l Agneau Rouge 2015 AC Bordeaux 25,00 Château Dallau ,00 Bordeaux Supérieur Rouge Mouton Cadet Rouge ,00 Château Le Couvent ,00 Grand Cru Château Rosalcy ,50 Lalande de Pomerol Réserve Mouton Cadet 2014 Médoc 41,00 Réserve Mouton Cadet ,00 Saint-Emilion Réserve Mouton Cadet 2014 Graves 36,50 Sirène de Giscours 2012 Margaux 57,00 2ème Vin du Château Giscours Château Moulin Riche ,50 Saint-Julien VIN ROUGE ITALIEN TOSCANE Contrada di San Felice ,00

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