LISTE DES ALLERGÈNES Date Plat Lait Blé / Gluten Oeuf Poisson Sulfites

Transcription

1 Période du 10 juillet au 16 juillet CDL été FREJUS lun 10 juillet Salade des Antilles Sauté de dinde sauce colombo Riz créole sucré Beignet à l'abricots mar 11 juillet Melon charentais (LOCAL). Tortis à la bolognaise Fromage blanc aux fruits Emmental râpé mer 12 juillet Salade de Betteraves Cordon bleu Purée de courgettes et pommes de terre Camembert jeu 13 juillet Pizza au fromage Pavé de poisson mariné à la provençale Haricots verts Flan à la vanille Date d'impression : 20/06/2017 Page 1/3

2 Période du 17 juillet au 23 juillet CDL été FREJUS lun 17 juillet Salade verte Burger de veau au jus Flageolets au jus Tomme noire Flan nappé au caramel mar 18 juillet Salade de tomates Poulet rôti Pommes noisettes Petit pot vanille-chocolat Dosette de mayonnaise mer 19 juillet Taboulé Bœuf sauté sauce crétoise Printanière de légumes Port Salut Banane jeu 20 juillet Melon charentais (LOCAL). Rôti de dinde Salade de pennes à la parisienne Tarte grillée aux pommes Dosette de mayonnaise ven 21 juillet Roulade de volaille et cornichons Filet de hoki pané et citron Courgettes en béchamel Yaourt aromatisé Emmental râpé Date d'impression : 20/06/2017 Page 2/3

3 Période du 24 juillet au 30 juillet CDL été FREJUS lun 24 juillet Concombre en salade aux boulettes d'agneau sauce tajine Semoule Poires au sirop nappées de chocolat mar 25 juillet Pomodor à l'italienne Pavé de poisson mariné au citron Carottes braisées Petit suisse sucré Chou à la vanille mer 26 juillet Melon charentais (LOCAL). Rôti de bœuf Salade de pommes de terre au thon et à la mayonnaise Saint Paulin Petit pot vanille-fraise Dosette de ketchup jeu 27 juillet Macédoine, agrémentée de mayonnaise Lasagnes à la bolognaise maison Pêche jaune ven 28 juillet Friand au fromage Omelette Epinards hachés à la crème. Flan au chocolat Abricots Période du 31 juillet au 6 août lun 31 juillet Laitue Iceberg Penne à la carbonara Penne à la carbonara (sans porc) Mousse au chocolat au lait Emmental râpé Date d'impression : 20/06/2017 Page 3/3

4 Période du 10 juillet au 16 juillet CDL été GOUTERS FREJUS lun 10 juillet Brioche Jus d'orange mar 11 juillet Goûter fourré au chocolat Jus de raisin mer 12 juillet Barre bretonne Jus de pommes jeu 13 juillet Lait demi-écrémé Sirop de fraise Confiture de fraises Pain 400 g Période du 17 juillet au 23 juillet CDL été GOUTERS FREJUS lun 17 juillet Barre bretonne Jus d'orange mar 18 juillet Chocolat au lait Jus de raisin Pain 400 g mer 19 juillet Croissant Jus de pommes jeu 20 juillet Jus de raisin Gaufre liégeoise ven 21 juillet Beignet aux pommes Jus de raisin Date d'impression : 20/06/2017 Page 1/2

5 Période du 24 juillet au 30 juillet CDL été GOUTERS FREJUS lun 24 juillet Goûter fourré au chocolat Compote de pommes Petite cuillère en plastique mar 25 juillet Fromage fondu Président Eau de source 1,5 L Sirop de fraise Pain 400 g mer 26 juillet Fourrandise à la fraise Banane jeu 27 juillet Barre bretonne Jus de pommes ven 28 juillet Gaufre liégeoise Jus d'orange Période du 31 juillet au 6 août lun 31 juillet Brioche Jus d'orange Date d'impression : 20/06/2017 Page 2/2

6 Période du 10 juillet au 16 juillet 3 Maternelle FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 10 juillet Salade des Antilles Sauté de dinde sauce colombo Riz créole et sucre Beignet à l'abricots mar 11 juillet Melon charentais (LOCAL). Tortis à la bolognaise Compote de pommes mer 12 juillet Salade de Betteraves Escalope de dinde au jus Purée de courgettes et pommes de terre Camembert jeu 13 juillet Pizza au fromage Pavé de poisson mariné à la provençale Haricots verts Flan à la vanille Période du 17 juillet au 23 juillet lun 17 juillet Salade verte Escalope de veau hachée au jus Flageolets au jus Tomme noire Compote pommes coing sans sucre mar 18 juillet Salade de tomates Escalope de poulet au jus Riz pilaf Compote de pommes et pruneaux sans sucre mer 19 juillet Taboulé Bœuf sauté sauce crétoise Printanière de légumes Port Salut Banane jeu 20 juillet Melon charentais (LOCAL). Rôti de dinde Salade de pennes à la parisienne Tarte grillée aux pommes Mayonnaise ven 21 juillet Salade de lentilles Hoki et citron Courgettes en béchamel Yaourt aromatisé Emmental râpé Date d'impression : 20/06/2017 Page 1/2

7 Période du 24 juillet au 30 juillet 3 Maternelle FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 24 juillet Concombre en salade Poulet sauté à la crème Semoule Compote de pommes et abricots mar 25 juillet Pomodor à l'italienne Pavé de poisson mariné au citron Carottes braisées Riz basmati Petit suisse nature et sucre Compote de poires mer 26 juillet Rôti de bœuf Purée de carottes et pommes de terre Saint Paulin Compote pomme-banane Mayonnaise jeu 27 juillet Macédoine, agrémentée de mayonnaise Lasagnes à la bolognaise maison Pêche jaune ven 28 juillet Carottes râpées Omelette Epinards hachés à la crème. Pommes lamelles persillées Flan au chocolat Abricots Période du 31 juillet au 6 août lun 31 juillet Laitue Iceberg Sauté de porc au jus Sauté de dinde au jus Penne Compote pomme-fraise Date d'impression : 20/06/2017 Page 2/2

8 Période du 10 juillet au 16 juillet 2 Moyen FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 10 juillet Sauté de dinde sauce colombo Riz créole Purée d'épinards et pommes de terre Beignet à l'abricots mar 11 juillet Tortis à la bolognaise Compote de pommes mer 12 juillet Escalope de dinde au jus Purée de courgettes et pommes de terre Camembert jeu 13 juillet Pavé de poisson mariné à la provençale Haricots verts Tortis Période du 17 juillet au 23 juillet lun 17 juillet Escalope de veau hachée au jus Purée de pommes de terre Courgettes à l'ail Tomme noire Compote pommes coing sans sucre mar 18 juillet Escalope de poulet au jus Riz pilaf Epinards hachés béchamel Compote de pommes et pruneaux sans sucre mer 19 juillet Bœuf sauté sauce crétoise Printanière de légumes Port Salut Banane jeu 20 juillet Rôti de dinde Purée de potiron et pommes de terre Melon charentais (LOCAL) ven 21 juillet Hoki et citron Courgettes en béchamel Pommes lamelles vapeur Yaourt aromatisé Emmental râpé Date d'impression : 20/06/2017 Page 1/2

9 Période du 24 juillet au 30 juillet 2 Moyen FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 24 juillet Poulet sauté à la crème Semoule Printanière de légumes Compote de pommes et abricots mar 25 juillet Pavé de poisson mariné au citron Carottes braisées Riz basmati Compote de poires mer 26 juillet Rôti de bœuf Purée de carottes et pommes de terre Gratin de navet Saint Paulin jeu 27 juillet Steak de colin et citron Penne Jardinière de légumes Pêche jaune ven 28 juillet Omelette Epinards hachés à la crème. Pommes lamelles persillées Abricots Période du 31 juillet au 6 août lun 31 juillet Sauté de porc au jus Sauté de dinde au jus Penne Aubergines al pesto Compote pomme-fraise Date d'impression : 20/06/2017 Page 2/2

10 Période du 10 juillet au 16 juillet 1 Bébé FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 10 juillet Sauté de dinde Purée d'épinards et pommes de terre Compote de pommes et abricots mar 11 juillet Steak de colin et citron Purée de céleri et pommes de terre Compote de pommes sans sucre mer 12 juillet Escalope de dinde Purée de courgettes et pommes de terre Fromage blanc nature Compote pomme-banane jeu 13 juillet Hoki et citron Purée de carottes et pommes de terre Compote de poires sans sucre Période du 17 juillet au 23 juillet lun 17 juillet escalope de veau hachée Purée de brocolis et pommes de terre Fromage blanc nature Compote pommes coing sans sucre mar 18 juillet Escalope de poulet Purée de Haricots verts et pommes de terre Compote de pommes et pruneaux sans sucre mer 19 juillet jeu 20 juillet Bœuf sauté Purée de céleri et pommes de terre Compote de pommes sans sucre Rôti de dinde Purée de potiron et pommes de terre Compote pomme-fraise sans sucre ven 21 juillet Filet de hoki sauce citron Purée de carottes et pommes de terre Fromage blanc nature Compote de pommes et abricots Date d'impression : 20/06/2017 Page 1/2

11 Période du 24 juillet au 30 juillet 1 Bébé FREJUS - MICROCRECHE DE CAIS lun 24 juillet Poulet sauté Purée de courgettes et pommes de terre Compote de pommes et abricots mar 25 juillet Hoki et citron Purée d'épinards et pommes de terre Compote de poires sans sucre mer 26 juillet Rôti de bœuf Purée de carottes et pommes de terre Fromage blanc nature Compote pommes coing sans sucre jeu 27 juillet Steak de colin et citron Purée de brocolis et pommes de terre Compote pomme-banane ven 28 juillet Jambon de Paris Jambon de dinde Purée de Haricots verts et pommes de terre Compote pommes coing sans sucre Période du 31 juillet au 6 août lun 31 juillet Sauté de porc Sauté de dinde Purée de céleri et pommes de terre Fromage blanc nature Compote pomme-fraise sans sucre Date d'impression : 20/06/2017 Page 2/2