TEMPMITTER LE THERMOMETRE QUI TRANSMET LES MESURES AUTOMATIQUEMENT
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- Simone Beaudry
- il y a 6 ans
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1 SYSTÈMEN La technologie au service des démarches HACCP TEMPMITTER LE THERMOMETRE QUI TRANSMET LES MESURES AUTOMATIQUEMENT
2 TEMPMITTER Enregistrement automatique des mesures Prise des mesures (PT100 ou IR) Transmission radiofréquence des mesures sur un serveur Web Visualisation en temps réel sur sensor2web.com Réception des alarmes sur le téléphone en temps réel
3 AVANTAGES TEMPMITTER : un outil pour optimiser votre HACCP Gains de productivité dans l organisation des relevés de température : Les mesures prises sont envoyées directement sur un serveur dédié Les rapports des prises de mesure sont édités automatiquement Fini les relevés manuels sur papier et les retraitements dans des tableaux excel Amélioration de la sécurité alimentaire : Alarmes envoyées en temps réel par ou sms en cas de dépassement des seuils Mise en place de plan d actions immédiat Renforcement de la traçabilité des mesures relevées : Rapports formalisés automatiquement en PDF et EXCEL Rapports édités et envoyés automatiquement sur votre boîte mail Outil pour optimisation votre process (ex : suivi du refroidissement, ) Démarche de développement durable : Diminution de la consommation de papier Diminution du gaspillage alimentaire par un contrôle optimisé
4 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Avantages Pas de relevé manuel Transmission sans fil Alarme /sms Cloud Rapports automatiques enregistreurs Serveur Sensor2web Suivi de process Conforme EN12830 Passerelle Thermomètre Utilisateur
5 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Caractéristiques Type de mesure PT100 (+/-3 C) IR (+/-1 C) Identification par Tag RFID Transmission ZigBee / Wifi à sensor2web.com Batterie : chargement sans fil Qi mesures de mémoire Plage de mesure : -50 C C IP 65
6 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Relevé des températures Relevé rapide avec l infra rouge Relevé précis avec le capteur de pénétration PT100 Identification RFID ou Visuel TAG RFID : utilisateur, lieu, groupe de produits, etc. INSPECTION VISUELLE : date, emballage, propreté, etc. Transmission automatique sans fil au serveur Suivi de la qualité en temps réel Traçabilité et analyse
7 LE MENU PRINCIPAL DU TEMPMITTER OK Choix de l utilisateur Boîte à outils Selection de l utilisateur pour cet appareil, sera lié Diverses informations comme la qualité à toutes les mesures qui seront prises de signal, niveau de batterie, version de Inspection visuelle l appareil, réglage de l heure, ets. Questionnaire d inspections. Pas de réponse requise. Relevés réguliers Selection de la sonde PT100 ou Infrarouge, mise à jour et envoi au serveur toute les 30s. Mesure de produit sélectionné Utilise une sélection de produit, Mesure avec résultat Bon ou Echec et plan d action.
8 LE SYSTÈME DE RECHARGE DE LA BATTERIE QI Aligne le centre du bouton OK du TempMitter avec le symbole Qi du chargeur Quand il est bien aligné, toutes les LEDs s allument : LED verte sur le chargeur (TempMitter trouvé) LED rouge sur le TempMitter (Chargeur trouvé) LED bleu sur le TempMitter (radio déconnecté)
9 DOMAINES D APPLICATION SYSTÈME FLEXIBLE ET POLYVALENT Applications Entrepôt et usine : Contrôle à réception Contrôle du stockage TempMitter (PT100 ou IR) Préparation alimentaire cuisine process Distribution Grande distribution Magasins spécialisés
10 APPLICATION 1 : Contrôle à réception Groupe de produits spécifiques Inspection visuelle Seuils de température Plan d action Controle visuel DLC Emballage FOURNISSEUR Groupe de produit Produits Controle des températures BON ECHEC Plan d action
11 APPLICATION 2 : Contrôle du stockage Controle régulier des températures Par zone / chambre froide Plan d action Controle visuel Propreté ZONE / CHAMBRE FROIDE Controle des températures Emballage BON ECHEC Plan d action
12 APPLICATION 3 : Process de préparation Contrôle des températures Zone de production Echantillonnage de produits Contrôle du process de refroidissement GROUPE DE PRODUIT Etape de la préparation Controle des Temperatures BON ECHEC Plan d action
13 APPLICATION 4 : Process de préparation - cuisine Contrôle des températures Controle de la cuisson Contrôle du process de refroidissement GROUPE DE PRODUIT Etape de la préparation Controle des Temperatures BON ECHEC Plan d action
14 APPLICATION 4 : Process de préparation - cuisine Bouchers, pâtissiers, sandwicherie,etc Relevé journalier de la température Inspection visuelle Controle régulier PRODUIT Controle de la Temperature BON ECHEC Plan d action
15 APPLICATION 5 : Grande distribution Réfrigérateur et congélateur Controle de routine journalier Inspection visuelle Controle régulier GROUPE DE PRODUIT Produit Controle de la Temperature Inspection visuelle BON ECHEC DLC Emballage Plan d action
16 LE LOGICIEL SENSOR2WEB FONCTION 1 : LA VISUALISATION
17 LE LOGICIEL SENSOR2WEB FONCTION 2 : LES ALARMES Facile à configurer, facile à interpréter Par mail/sms
18 LE LOGICIEL SENSOR2WEB FONCTION 3 : LES REPORTING Traçabilité, rapports automatiquement envoyés sur votre boîte mail
19 Une équipe à votre écoute pour vous conseiller et vous proposer le matériel adapté à votre besoin SOPAC Agence de Paris av. de Stalingrad Colombes Cedex Contact : Guillaume Gorre Tel : Mob : ggorre@sopac.com SOPAC Agence de Lyon 2 espace Henri Vallée Lyon Cedex 07 Contact : Xavier Lowenbach Tel : Mob : xlowenbach@sopac.com
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