Numéro d'article: 1011 GTIN: Botergaletjes1,2 Kg

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Alain Pépin
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galettes au beurre avec saveur de beurre et de chocolat Variante Marque Didess Ingrédient information farine de BLE, sucre, 19% BEURRE, OEUFS, 1% poudre de

1 Didess Croustillants gaufrettes naturels et chocolat faits avec 100% du vrai beurre. EAN: (CE) Information général Nom commercial Nom juridique Nom fonctionnel Galettes au Beurre Ass. galettes au beurre avec saveur de beurre et de chocolat Variante Marque Didess Ingrédient information farine de BLE, sucre, 19% BEURRE, OEUFS, 1% poudre de cacao, farine de SOJA, sel, émulsifiant:"e322(soja)" Ingrédient dans la table farine de BLE sucre BEURRE 19% OEUFS Allemagne poudre de cacao 1% farine de SOJA sel émulsifiant:"e322(soja)" sans OGM:Oui, Irradiés:Non Origine Pays d'origine Pays de production / 5

2 Valeur nutritionnelle Produit Par 100 (g) Par portion (30 g) % AR* Energie = 1941 kj 582 kj 7 % Energie = 462 kcal 139 kcal 7 % lipid total = 21.7 g 6.5 g 9 % acides gras saturés = 13.7 g 4.1 g 21 % glucides totaux = 59.6 g 17.9 g 7 % dont sucre = 27.5 g 8.3 g 9 % protéines = 7.2 g 2.2 g 4 % sel = 0.84 g 0.25 g 4 % * Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal) / 5

3 Allergènes S = Sans, C = Contient, PC = Peut contenir, N = non spécifié Allergènes obligatoires blé C noisette S seigle S noix S orge S noix de cajou S avoine S noix de pécan S épautre S noix du brésil S kamut S pistache S gluten C noix de macadamia S crustacés S fruits à coque PC oeuf C céleri S poisson S moutarde S arachide PC sésame S soja C sulfites S lait C lupine S amande S mollusque S Allergènes additionelles cacao C légumes secs S glutamate S boeuf S poulet S porc S coriandre S carotte S lactose C inconnu I maïs S S = Sans, C = Contient, PC = Peut contenir, N = non spécifié Condition de stockage Trajet Condition de stockage Température ( C) Période après production température ambiante 180 jour(s) Remarque: réception grossiste température ambiante 90 jour(s) Remarque: Remarque générale pour tous les conditions de conservation Technique de conservation Usage- and stockage instructions sur l'étiquette non applicable Afgesloten en droog bewaren op kamertemperatuur / 5

4 Set microbiologique meilleur avant Staphylococcus aureus < 100 UFC/g Plate count aerobe < UFC/g Bacillus cereus < 500 UFC/g fungi < 5000 UFC/g Listeria monocytogenes absente 25 g Salmonelle absente 25 g après production (moyenne) Plate count aerobe < UFC/g Bacillus cereus < 100 UFC/g fungi < 1000 UFC/g Listeria monocytogenes absente 25 g Salmonelle absente 25 g Staphylococcus aureus < 100 UFC/g Logistique Hiérarchie logistique unité de consommation palette - Botergaletjes / 5

5 Details logistiques unité de consommation Nom d'article Nom de produit court GTIN Numéro d'article 1011 Code Intrastat EG numéro Emballage (LxPxH) quantité estimée Contenu net Poids net poids brut seau (230mm x 230mm x 192mm) Non 1.2 kg 1.2 kg 1.4 kg Poids net égoutté Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) 1 x 1.2 kg Nombre de portions par emballage Min nombre de portions dans emballage Max nombre de portions dans emballage palette Palette (palette + charge) (PxLxH) euro pallette 120x80x12 (1200mm x 800mm x 120mm) Poids net poids brut Nombre d'unités sur palette 75 Boîte par couche 15 Nombre de couche par palette 5 Spécification édité à Spécification approuvé à Pour tous les questions où information de PS in foodservice, envoyer an émail à info@psinfoodservice.com où aller à v1.1.1 prodpp154213dl2ly1ln / 5

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