Traiteur Privatisation du restaurant pour vos réceptions sur demande

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Agathe Lépine
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1 Traiteur L A C A R T E Privatisation du restaurant pour vos réceptions sur demande Café des Arts - 5 place Wicklow MONTIGNY LE BRETONNEUX - Tél. :

C ARTE DES V INS Nos vins blancs 12cl 75cl PAYS D OC IGP Sauvignon La Cave des 9 Clés.

50 Un Sauvignon blanc typique : vif et frais PAYS D OC IGP Chardonnay Domaine Maurel.

80 Un vin harmonieux offrant une très belle persistance Nos vins rosés PAYS D OC IGP

20 Frais et délicat avec un beau fruité et une finale gourmande CÔTES DE PROVENCE AOP

60 Equilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais Nos vins rouges PAYS D

20 Souple et onctueux aux arômes de fruits rouges intenses BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP Les

50 Elevé en fût de chêne, c est un vin fruité aux tannins bien fondus CHINON AOP Rive

2 C ARTE DES V INS Nos vins blancs 12cl 75cl PAYS D OC IGP Sauvignon La Cave des 9 Clés Un Sauvignon blanc typique : vif et frais PAYS D OC IGP Chardonnay Domaine Maurel Un vin harmonieux offrant une très belle persistance Nos vins rosés PAYS D OC IGP Syrah-Grenache La Cave des 9 Clés Frais et délicat avec un beau fruité et une finale gourmande CÔTES DE PROVENCE AOP Les Hauts de Masterel Equilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais Nos vins rouges PAYS D OC IGP Merlot La Cave des 9 Clés Souple et onctueux aux arômes de fruits rouges intenses BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP Les Hauts de Cour Montessant Elevé en fût de chêne, c est un vin fruité aux tannins bien fondus CHINON AOP Rive Gauche BIO M.Plouzeau Des tannins souples et une bonne persistante en bouche Nos pichets Blanc Rosé Rouge 25cl PAYS D OC IGP Sauvignon La Cave des 9 Clés PAYS D OC IGP Syrah-Grenache La Cave des 9 Clés PAYS D OC IGP Merlot La Cave des 9 Clés cl AOP : Appellation d Origine Protégée IGP : Indication Géographique Protégée. L abus d alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération

CARTE DES BOISSONS Nos apéritifs Ricard, Pastis... 2cl 4.00 Martini rouge, blanc... 4cl 4.50 Porto...4cl 4.50 Get 27...4cl 6.50 Américano... 8cl 5.

30 50cl 6.60 Panaché... 25cl 3.00 Bouteille Pelforth brune... 33cl 4.00 Pelforth Radler citron... 33cl 3.80 Desperados... 33cl 4.50 Buckler sans alcool.

.. 3.50 Coupe de Champagne...12cl 8.00 Louis Tollet Brut 1er Cru Vodka Poliakov... 4cl 6.00 Whisky William Lawson s...4cl 6.00 Whisky Aberlour 12 ans.

.. 25cl 3.20 Lipton Ice-Tea...25cl 3.20 Limonade... 25cl 2.90 Jus de fruits Pago... 20cl 3.60 Diabolo... 25cl 3.10 Sirop à l eau...25cl 2.50 Nos eaux Evian.

3 CARTE DES BOISSONS Nos apéritifs Ricard, Pastis... 2cl 4.00 Martini rouge, blanc... 4cl 4.50 Porto...4cl 4.50 Get cl 6.50 Américano... 8cl 5.00 Kir vin blanc...12cl 3.80 Kir Royal... 12cl 6.80 Nos bières Pression Heineken... 25cl cl cl 5.60 Affligem... 25cl cl cl 6.60 Panaché... 25cl 3.00 Bouteille Pelforth brune... 33cl 4.00 Pelforth Radler citron... 33cl 3.80 Desperados... 33cl 4.50 Buckler sans alcool... 25cl 3.60 Super Bock...25cl 3.60 Nos boissons chaudes Café Café Double Café Crème Cappuccino Infusion, Thé Ceylan, Vert Coupe de Champagne...12cl 8.00 Louis Tollet Brut 1er Cru Vodka Poliakov... 4cl 6.00 Whisky William Lawson s...4cl 6.00 Whisky Aberlour 12 ans... 4cl 8.50 Cognac VS... 4cl 5.50 Nos softs Coca-Cola, Zéro, Life... 33cl 3.20 Orangina... 25cl 3.20 Schweppes Tonic...25cl 3.20 Schweppes Agrums... 25cl 3.20 Lipton Ice-Tea...25cl 3.20 Limonade... 25cl 2.90 Jus de fruits Pago... 20cl 3.60 Diabolo... 25cl 3.10 Sirop à l eau...25cl 2.50 Nos eaux Evian... 50cl cl 4.00 Badoit... 50cl cl 4.50 Badoit rouge... 33cl L abus d alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération

4 ENTRÉES-SALADES Nos entrées Tartare de saumon préparé au citron vert Tranche de foie gras de canard, compote d oignons et toast Oeufs-Mayonnaise Entrée du Jour Nos salades Une salade-plat généreuse à base de produits frais Salade Périgourdine Salade, tomates, pommes de terre, haricots verts, gésiers de volaille, magret de canard fumé, Foie gras, toast Salade Italienne Salade, pommes de terre, jambon d Italie, tomates confites, parmesan, croutons à l ail, mozzarella, olives Salade Végétarienne Salade, tomates confites, aubergine grillée, œuf poché, carottes râpées, croustillant de chèvre, oignons rouges Salade César au poulet Salade, tomates, poulet grillé, anchois, copeaux de parmesan, olives noires, croutons de pain, sauce césar, œuf poché Salade Café des Arts Salade, tomates, pommes de terre, saumon fumé, bleu d Auvergne, noix, raisins secs, pommes, œuf poché

5 VIANDES-BURGERS Nos viandes Grillées sur plancha Tartare de bœuf préparé (supplément poêle ) Brochette de poulet marinée aux épices douces Carpaccio de bœuf assaisonné, frites et salade Magret de Canard grillé, sauce au choix Steak haché à cheval (150g) Pièce du Boucher (210g env.) ou Côte de bœuf maturée (350g env.)... supp Charcuteries et condiments Jambon italien, saucisson, chorizo, frites, salade, condiments, crème de cheddar Tous nos plats sont servis avec de la salade et une garniture au choix : Frites, Riz, Haricots verts (1 choix possible, garniture supplémentaire 2.00 ) Sauce au choix : Poivre, échalote, pesto, forestière Nos burgers «maison» Servis avec frites et salade Cheese Burger Pain Burger «bio», steak haché 150g, oignons confits, cheddar, salade, tomate, sauce américaine Burger Italien Pain Burger «bio», steak haché 150g, oignons confits, mozzarella, cheddar, jambon italien, salade, tomate, pesto, sauce américaine Burger Bacon Pain Burger «bio», steak haché 150g, bacon, œuf, oignons confits, cheddar, salade, tomates, sauce américaine

6 POISSONS - PÂTES - DESSERTS Nos poissons Grillés sur plancha Thon rouge grillé au pesto, riz Dorade entière grillée, huile vierge, riz Brandade de poissons, salade verte Nos pâtes tagliatelles Bolognaise Sauce tomate, viande hachée, parmesan Carbonara Lardons, oignons, crème, œuf, parmesan Napolitaine Sauce tomate, parmesan Nos desserts Dessert du jour Panna cotta fruits rouges Moelleux au chocolat et sa crème anglaise Brioche façon Pain perdu et sa crème anglaise Pomme caramélisée façon Tatin et sa glace vanille Café Gourmand Assiette de fromages

7 FORMULES Plat + Dessert Entrée + Plat Plat du jour Poisson du jour Bavette à l échalote (150g env.), frites Lasagnes viande hachée, salade verte Brioche façon Pain perdu et sa crème anglaise Moelleux au chocolat et sa crème anglaise Panna Cotta au fruits rouges Dessert du jour Planchette de charcuteries Assiette de crudités Oeufs Mayonnaise Salade et croustillant de camembert aux pommes Plat du jour Poisson du jour Bavette à l échalote (150g env.), frites Lasagnes viande hachée, salade verte Accompagnement au choix (2 au maximum) : Frites, Riz, Haricots verts Menu «Burger» Cheese Burger Pain Burger «bio», steak haché 150g, oignons confits, cheddar, salade, tomate, sauce américaine Burger Italien Pain Burger «bio», steak haché 150g, oignons confits, mozzarella, cheddar, jambon italien, salade, tomate, pesto, sauce américaine Burger Bacon Pain Burger «bio», steak haché 150g, bacon, œuf, oignons confits, cheddar, salade, tomates, sauce américaine Café Plaisir Menu complet : supplément 4.00

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