Sciences expérimentales et technologie CP

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1 Sciences expérimentales et technologie CP Fichier d activités Rédaction : Noëlle Ninot Philippe Roques Coordination : Éliane Roquefeuil Francis Ginestet Expert : Jean-Pierre Astolfi Ce cours est la propriété du Cned. Les images et textes intégrés à ce cours sont la propriété de leurs auteurs et/ou ayants-droits respectifs. Tous ces éléments font l objet d une protection par les dispositions du code français de la propriété intellectuelle ainsi que par les conventions internationales en vigueur. Ces contenus ne peuvent être utilisés qu à des fins strictement personnelles. Toute reproduction, utilisation collective à quelque titre que ce soit, tout usage commercial, ou toute mise à disposition de tiers d un cours ou d une œuvre intégrée à ceux-ci sont strictement interdits. Cned-2009

2 Préface Depuis quelques années, les sciences à l école primaire font l objet d une nouvelle attention au sein du système éducatif. Longtemps tiraillées entre des «leçons de choses» traditionnelles et des «activités d éveil» mal définies, elles semblent avoir enfin trouvé leur équilibre avec les nouveaux programmes. Cette première éducation scientifique ne saurait imiter l enseignement secondaire en le simplifiant. D abord parce qu une authentique pensée scientifique met en jeu des formes de raisonnement trop complexes. Ensuite, parce que les enseignants polyvalents du primaire ne sont généralement pas des spécialistes de sciences. Mais ce qui pourrait apparaître comme un handicap permet en fait de mieux prendre en charge la globalité du développement de l enfant, au moment où il construit sa pensée. Les activités scientifiques du cycle 2 relèvent d une «découverte du monde», qui vise d abord à développer une attitude scientifique, dont on fixera quelques caractéristiques. En premier lieu, elles cherchent à provoquer chez l enfant de l étonnement, de la surprise, en l encourageant à réfréner ses réponses toutes prêtes au bénéfice d un questionnement, que d ordinaire il laisse filer sans même y penser. Chacun dit par exemple que le soleil se lève et se couche, alors que c est la terre qui tourne autour de lui. Le sel semble disparaître lorsqu on fait chauffer de l eau pour ne laisser comme trace qu un goût salé, alors qu il est possible de le récupérer comme dans les marais salants. L air ne se présente pas comme de la matière, alors qu on peut montrer qu il est pesant et résistant, au même titre que les solides et les liquides. Les plantes paraissent puiser l essentiel de leur nourriture dans la terre par les racines, alors que c est par les feuilles qu elles assimilent le CO 2 atmosphérique pour construire le bois du tronc d arbre et la chair des tomates. On comprend que Bachelard ait pu dire des sciences qu elles sont une «philosophie du non». La pratique des sciences du cycle 2 vise un ensemble de compétences et de comportements. L enfant, qui a tendance à présenter ses idées comme des affirmations sans nuances, est conduit à suspendre son jugement et à les transformer en hypothèses à contrôler. Il est encouragé à imaginer plusieurs explications, plusieurs causes possibles face à une observation, quand il se

3 satisfait volontiers d une seule. Il apprend la patience nécessaire pour qu un phénomène apparaisse (surtout avec les êtres vivants) alors qu il est pressé de conclure, et il apprend à recommencer pour être certain que ce qu il a noté ne relève pas du hasard. Dans une perspective différente, les activités scientifiques l obligent à écouter et à respecter le point de vue des camarades quand il n est pas d accord avec eux, et même à s efforcer de les comprendre avant de les critiquer. Mais la diversité des activités conduites, tout comme celle des méthodes et techniques mises en œuvre, doit déboucher sur un ensemble de connaissances et de compétences, détaillées par le programme nouvellement paru : autour de l espace, du temps, de la matière, du monde vivant, du monde des objets et matériaux, des technologies de l information et de la communication. Non seulement ce cours du CNED est parfaitement conforme, comme il se doit, à ce nouveau programme, mais il en détaille systématiquement les facettes à travers la variété des thèmes traités et la diversité des approches méthodologiques proposées, davantage sans doute que bien des programmes pédagogiques développés dans les classes. De ce point de vue, l enseignement à distance est sans doute une chance pour les enfants qui le suivront, mais nous avons conscience que c est aussi un défi. Il a fallu, en effet, imaginer des méthodes de travail avec le seul support papier, quand on connaît l importance du matériel et des observations réelles, des expériences et des mesures, qui sont au cœur de l activité scientifique. Nous attirons ici l attention sur le rôle essentiel du tuteur, afin qu il incite l enfant à réaliser concrètement les nombreuses manipulations, expériences et constructions que nous lui suggérons au fil des séances et des séquences. De même il joue un rôle essentiel pour la libre expression de l enfant, pour le temps de la recherche, pour l acceptation provisoire des erreurs, avant de procéder aux évaluations. Nous espérons qu ainsi enfants et tuteurs rencontreront le plaisir des sciences. Jean-Pierre Astolfi professeur à l université de Rouen

4 Bonjour, Voici ton fichier d activités pour deux domaines : «Le domaine du vivant» et «Le domaine de la matière et des objets», que les nouveaux programmes ont regroupés dans un plus grand domaine encore, appelé «Découverte du monde». Il va te permettre de mener de nombreuses activités qui vont aiguiser ta curiosité, te donner envie de faire des recherches et t apprendre beaucoup de choses. Tu vas aussi fabriquer des objets, faire de nombreuses manipulations et aussi t amuser Ce fichier d activités se divise en 10 séquences. Chaque séquence de 3 semaines de travail est elle-même divisée en 5 séances de 45 minutes environ. Une évaluation est proposée toutes les 2 séquences. Tu ne dois pas y consacrer plus de 45 minutes. Chaque séance est présentée sur une double page. La page de gauche te permet de découvrir ce que tu vas étudier à travers une situation, un dessin, une photo, un graphique La page de droite est découpée la plupart du temps en trois rubriques : Je réfléchis Je retiens Je vais plus loin te permet de t entraîner en faisant des exercices. t explique ce que tu dois savoir et retenir. te propose d apprendre encore de nouvelles choses. N oublie pas l évaluation à la fin des séquences 2, 4, 6, 8 et 10. Chacune doit permettre à l enseignant correcteur qui suit ton travail de vérifier tes acquisitions dans ce domaine. Tu dois lui envoyer régulièrement ces évaluations et attendre leur retour pour bien repérer ce que tu as réussi et comprendre tes erreurs. Tout au long de l année, tu tiendras un carnet d expériences et d observations qui te sera fourni par ton tuteur. Tu y noteras les observations, les croquis, les schémas, les résultats des enquêtes qui te sont demandées. Tu pourras aussi inscrire dans ce carnet les recherches personnelles que tu conduiras. Il est très important que tu accordes beaucoup de soin à la réalisation des textes que tu écriras. Tu garderas ce carnet pour l année scolaire prochaine ; cela te permettra de revenir éventuellement sur ton travail. Nous te souhaitons donc une bonne année scolaire dans ces deux domaines : Le domaine du vivant et Le domaine de la matière et des objets. Les auteurs

5 sommaire Séquence 1 : Connaître son corps Séance 1 : Je bouge, le corps en mouvement page 8 Séance 2 : Comment mon corps est-il construit? page 10 Séance 3 : Je grandis page 12 Séance 4 : Mes dents : des outils pour manger page 14 Séance 5 : Je respire page 16 Séquence 2 : L eau Séance 1 : L eau dans la nature page 18 Séance 2 : Les différents états de l eau page 20 Séance 3 : Je construis un moulin à eau page 22 Séance 4 : Ça flotte, ça coule page 26 Séance 5 : L eau dans la maison page 28 Séquence 3 : Mon corps a des besoins Séance 1 : Mon corps a besoin d énergie page 30 Séance 2 : Je suis propre page 32 Séance 3 : J ai un bon rythme de vie page 34 Séance 4 : Mes organes des sens me renseignent page 36 Séance 5 : Je vais chez le médecin page 38 Séquence 4 : L air Séance 1 : L air est invisible, pourtant il m entoure page 40 Séance 2 : L air peut agir : le vent page 42 Séance 3 : Je construis un moulin à vent page 44 Séance 4 : Un objet technique : le ventilateur page 48 Séance 5 : Un moteur à air : le ballon de baudruche page 50 Séquence 5 : Le monde des animaux Séance 1 : Des lieux de vie variés page 52 Séance 2 : Les modes de déplacement page 54 Séance 3 : Les régimes alimentaires page 56 Séance 4 : Les animaux dépendent les uns des autres page 58 Séance 5 : Animaux domestiques et animaux sauvages page 60 6 Fichier d activités Le domaine du vivant Le domaine de la matière et des objets CP

6 sommaire Séquence 6 : Les outils Séance 1 : Des outils dans la vie de tous les jours page 62 Séance 2 : Des outils pour couper page 64 Séance 3 : Des outils pour pincer page 66 Séance 4 : Un objet technique : le casse-noix page 68 Séance 5 : Je construis un pied à coulisse page 70 Séquence 7 : Le monde des plantes Séance 1 : Les plantes poussent dans des milieux différents page 74 Séance 2 : Les plantes ont besoin d eau page 76 Séance 3 : Les arbres page 78 Séance 4 : De la fleur au fruit page 80 Séance 5 : Des plantes pour se nourrir page 82 Séquence 8 : Des outils pour mesurer Séance 1 : C est lourd, c est léger page 84 Séance 2 : Les différentes balances page 86 Séance 3 : Je construis une balance page 88 Séance 4 : C est chaud, c est froid page 90 Séance 5 : Lire des températures page 92 Séquence 9 : Les êtres vivants se modifient Séance 1 : Vivant ou non-vivant page 94 Séance 2 : La naissance des animaux page 96 Séance 3 : Les animaux grandissent page 98 Séance 4 : La naissance d une plante page 100 Séance 5 : Les plantes grandissent page 102 Séquence 10 : L électricité Séance 1 : L électricité dans la vie de tous les jours page 104 Séance 2 : Ampoules et circuits page 106 Séance 3 : Une réserve d électricité : la pile page 108 Séance 4 : Un objet technique : l ordinateur page 110 Séance 5 : J utilise l ordinateur page 112 Fichier d activités Le domaine du vivant Le domaine de la matière et des objets CP 7

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