Phytothérapie anti-infectieuse
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- Quentin Lachance
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1 Phytothérapie anti-infectieuse
2 Springer Paris Berlin Heidelberg New York Hong Kong Londres Milan Tokyo
3 Paul Goetz Kamel Ghedira Phytothérapie anti-infectieuse
4 Paul Goetz Docteur en médecine Enseignant en phytothérapie Faculté de médecine Paris XIII-Bobigny 58, route des Romains Strasbourg Kamel Ghedira Professeur à la faculté de pharmacie Université de Monastir Laboratoire de Pharmacognosie Rue Avicenne 5000 Monastir-Tunisie ISBN : Springer Paris Berlin Heidelberg New York Springer-Verlag France, Paris, 2012 Springer-Verlag est membre du groupe Springer Science + Business Media Cet ouvrage est soumis au copyright. Tous droits réservés, notamment la reproduction et la représentation, la traduction, la réimpression, l exposé, la reproduction des illustrations et des tableaux, la transmission par voie d enregistrement sonore ou visuel, la reproduction par microfilm ou tout autre moyen ainsi que la conservation des banques de données. La loi française sur le copyright du 9 septembre 1965 dans la version en vigueur n autorise une reproduction intégrale ou partielle que dans certains cas, et en principe moyennant le paiement des droits. Toutes représentation, reproduction, contrefaçon ou conservation dans une banque de données par quelques procédé que ce soit est sanctionnée par la loi pénale sur le copyright. L utilisation dans cet ouvrage de désignations, dénominations commerciales, marques de fabrique, etc. même sans spécification ne signifie pas que ces termes soient libres de la législation sur les marques de fabrique et la protection des marques et qu ils puissent être utilisés par chacun. La maison d édition décline toute responsabilité quant à l exactitude des indications de dosage et des modes d emplois. Dans chaque cas il incombe à l usager de vérifier les informations données par comparaison à la littérature existante. Maquette de couverture : Jean-François Montmarché Illustration de couverture : Péter Babulka Mise en page : Graficoul Eure
5 Sommaire PHYTO-AROMATHÉRAPIE DES MALADIES INFECTIEUSES. MATIÈRE MÉDICALE ET APPLICATION Introduction à la phytothérapie anti-infectieuse... 3 Introduction... 3 Tropisme des huiles essentielles... 4 Règles de la phytothérapie française... 6 Terrain... 7 Drainage... 9 Prescription en aromathérapie Infections en oto-rhino-laryngologie Amygdalites et rhinopharyngites Laryngite Oreillons Otites Sinusites Rhinites infectieuses Infection de l arbre respiratoire Bronchites Bronchite chronique Grippe Trachéite Infection en stomatologie Infection dentaire et caries Gingivite et stomatite... 77
6 VI Phytothérapie anti-infectieuse Infections en gastro-entérologie Diarrhée infectieuse Éradication par phytothérapie d Helicobacter pylori Hépatite virale Infections en gynécologie et urologie Cystite Infection urinaire haute Pyélonéphrite Prostatite Prostatite chronique Urétrite Vulvo-vaginite Infections en dermatologie Furoncle Furonculose Herpès Intertrigo Mycoses Panaris Verrues Zona Infection en ophtalmologie Conjonctivites Mécanisme d action PLANTES ANTI-INFECTIEUSES Mécanisme d action antibactérienne des huiles essentielles Introduction Action de différentes classes de constituants des huiles essentielles. 195 Susceptibilité des bactéries Gram négatif et Gram positif Synergie et antagonisme entre les constituants des huiles essentielles Conclusion Références Monographie de plantes anti-infectieuses Allium sativum L. (Alliaceae) : ail Dénominations vernaculaires Synonymie taxonomique Situation botanique
7 Sommaire VII Détermination botanique Origine et culture Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Interactions médicamenteuses Effets indésirables Médicaments commercialisés à base d ail Références Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. (Ericaceae) : busserole Dénominations internationales Synonymes Situation botanique Description de la plante Origine et culture Drogue utilisée Constituants chimiques Pharmacologie Évaluation clinique Utilisations traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicité Effets indésirables et précautions d emploi Contre-indications Médicaments commercialisés à base de busserole Références Melaleuca cajuputi Powell (Myrtaceae) : cajeput Dénominations internationales Botanique Huile essentielle Pharmacologie Historique et utilisations traditionnelles Posologie Toxicité Références
8 VIII Phytothérapie anti-infectieuse Vaccinium macrocarpon Ait. (Ericaceae) : canneberge à gros fruits Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique de l espèce Description de la plante Origine et culture Description de la drogue Historique et utilisations traditionnelles Constituants chimiques Pharmacologie Études cliniques Indications actuelles Contre-indications et précautions d emploi Spécialités commercialisées à base de canneberge Références Cinnamomum zeylanicum Nees (Lauraceae) : cannelle de Ceylan Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique de l espèce Détermination botanique Origine et culture Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables, contre-indications Médicaments commercialisés à base de cannelle Références Cupressus sempervirens L. (Cupressaceae) : cyprès Dénominations internationales Synonymies Situation botanique Détermination botanique Habitat Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications traditionnelles
9 Sommaire IX Études cliniques Indications actuelles Formes d utilisation/posologie Toxicologie Effets indésirables Contre-indications Médicaments commercialisés à base de cyprès Références Echinacea spp. (Asteraceae) : échinacées Dénominations internationales Synonymes Botanique Distribution géographique, habitat et origine Culture Composition chimique Utilisations traditionnelles Pharmacologie Études cliniques Indications actuelles Formes d emploi Posologie Toxicité Effets indésirables Contre-indications Produits du marché français contenant de l Echinacea Références Eucalyptus globulus Labill. (Myrtaceae) : eucalyptus Dénominations internationales Synonymes Situation botanique de l espèce Eucalyptus globulus Labill Description botanique Origine Parties utilisées Principaux composants chimiques de la feuille d eucalyptus Utilisations traditionnelles Propriétés pharmacologiques Indications thérapeutiques actuelles Doses thérapeutiques Effets indésirables et toxiques Contre-indications, précautions d emploi Médicaments à base d eucalyptus Références
10 X Phytothérapie anti-infectieuse Syzygium aromaticum (L.) Merr. & Perry (Myrtaceae) : giroflier Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique de l espèce Syzygium aromaticum Détermination botanique Origine et culture Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables Médicaments commercialisés à base de girofle Références Matricaria recutita L. Rauschert (Asteraceae) : camomille allemande, matricaire Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique de l espèce Matricaria recutita L Détermination botanique Origine Mode de culture Description de la drogue utilisée Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables et interactions médicamenteuses Médicaments commercialisés à base de matricaire Références Melissa officinalis L. (Lamiaceae) : mélisse Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique Description de la plante Origine et culture Historique
11 Sommaire XI Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Études cliniques Utilisations traditionnelles Indications traditionnelles Indications actuelles Posologie Précaution d emploi Toxicologie Effets indésirables Médicaments commercialisés à base de mélisse Références Myrtus communis L. (Myrtaceae) : myrte Dénominations internationales Synonymes Situation botanique de l espèce Myrtus communis L Description botanique Origine et habitat Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables Contre-indications Médicaments commercialisés à base de myrte Références Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T. Blake (Myrtaceae) : niaouli Dénominations internationales Synonymes Situation botanique Description botanique Origine et culture Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications actuelles Formes d utilisation et posologie Effets indésirables
12 XII Phytothérapie anti-infectieuse Contre-indications Médicaments commercialisés à base de niaouli Références Origanum vulgare L. (Lamiaceae) : origan commun Dénominations internationales Situation botanique Caractères botaniques de la plante Habitat Partie(s) utilisée(s) Origine Composition chimique de la partie utilisée Utilisations traditionnelles Activités pharmacologiques Indications retenues Formes d utilisation et posologies Effets indésirables, toxicité Contre-indications, interactions médicamenteuses Spécialités commercialisées à base d origan Références Hieracium pilosella L. (Asteraeae) : piloselle Dénominations internationales Situation botanique Synonymes Habitat et origine géographique Description de la plante Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Toxicité Utilisation traditionnelle Indications actuelles Médicaments à base de piloselle Références Rosmarinus officinalis (Lamiaceae) : romarin Dénominations internationales Situation botanique de l espèce Détermination botanique Origine, habitat Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles
13 Sommaire XIII Indications traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables Médicaments commercialisés à base de romarin Références Thymus serpyllum L. (Lamiaceae) : serpolet Dénominations internationales Synonymie Situation botanique Description botanique Origine et culture Description de la drogue Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables Contre-indications Médicaments commercialisés à base de serpolet Références Thymus vulgaris L. (Lamiaceae) : thym Dénominations internationales Synonymie taxonomique Situation botanique de l espèce Description botanique Origine et culture Historique Parties utilisées Constituants chimiques Pharmacologie Utilisations traditionnelles Indications actuelles Posologie Toxicologie Effets indésirables Contre-indications Médicaments commercialisés à base de thym Références ILLUSTRATIONS
14 Nous remercions Péter Babulka, ethnobotaniste hongrois (Budapest), membre de la Société Européenne d Ethnopharmacologie, et membre du comité scientifique de la revue Phytothérapie (Springer-Verlag France), pour ses illustrations photographiques.
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