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2 M. Moustapha Kane, Service national de l Hygiène M. Cheikh TOURE, Service national de l Education et de l Information pour la Santé Mme Awa Cheikh Sèye NDIAYE, Service national de l Education et de l Information pour la Santé Mme Diangha TINE, Service national de l Education et de l Information pour la Santé M. Joseph TINE, Service national de l Education et de l Information pour la Santé M. Djibril FALL, Laboratoire national de Contrôle des Médicaments Dr Absa Lam FAYE, Centre Anti Poison Dr Aminata Touré TOURE, Centre Anti Poison Dr Marième Mbaye SENE, Centre Anti Poison Mme Mame Diarra Faye LEYE, Centre Anti Poison M. Nar DIENE, Centre Anti Poison -Ministère de l Agriculture et de l Equipement rural M. Samba Diao BA, Direction de la Protection des Végétaux M. Khalifa Ababacar NDOUR, Direction de la Protection des Végétaux M. Housseynou Moctar HANNE, Direction de la Protection des Végétaux M. Arona BODIAN, Poste de Contrôle phytosanitaire du Port autonome de Dakar, M. Mor KHOULE, Poste de Contrôle phytosanitaire de l Aéroport LSS, Dr Dogo SECK, CERES-Locustox M. Papa Sam GUEYE, CERES Locustox M. Boubacar DRAME, Laboratoire de Phytopathologie, Institut sénégalais de Recherche en Agriculture ISRA-CDH M. Mame TINE, Agence nationale de Conseil agricole et rural -Ministère de l Environnement et du Développement durable Mme Tening SENE, Agence nationale de l Aquaculture Dr Robane FAYE, Agence nationale de l Aquaculture -Ministère de l Enseignement supérieur et de la Recherche Pr Mame Oureye SY, Laboratoire Campus de Biotechnologies végétales, UCAD Pr Salimata WADE, Laboratoire de Nutrition, UCAD Pr Amadou Tidiane GUIRO, Laboratoire de Nutrition, UCAD Dr Cheikh DIOP, Laboratoire de Toxicologie et d Hydrologie, Université Cheikh Anta Diop M. Khalifa S. Ababacar SYLLA, Laboratoire de Microbiologie des aliments, Ecole Inter-Etat des Sciences et Médecine vétérinaire Dr Moussa NDONG, Université Gaston Berger Dr Ismaila THIAM, Université Gaston Berger Dr Seynabou LO, Université Gaston Berger Dr Alassane DIATTA, Université de Ziguinchor -Ministère de l Industrie et des Mines Dr Ababacar Sadikh NDOYE, Institut de Technologie alimentaire M. Fallou SARR, Institut de Technologie alimentaire Mme Ndèye Yacine Ndiaye DIALLO, Institut de Technologie alimentaire M. Barama SARR, Association sénégalaise de Normalisation Mme Mame Sine Mbodji NDIAYE, Association sénégalaise de Normalisation

3 -Ministère du Commerce, de l Entreprenariat et du Secteur informel Mme Lucie Fatim SARR, Laboratoire de la Direction du Commerce intérieur Mme Fatou Bèye SARR, Laboratoire de la Direction du Commerce intérieur Mme Astou NDIAYE, Laboratoire de la Direction du Commerce intérieur -Ministère de l Elevage et des Productions animales Dr Coumba Kébé GUEYE, Direction des Services vétérinaires Dr Malick TINE, Direction des Services vétérinaires Dr Coumba Faye DIOUF, Direction des Services vétérinaires M. Abdoulaye DIAWARA, Direction des Services vétérinaires M. Ousseynou Niang DIALLO, Direction des Services vétérinaires -Ministère de la Pêche et des Affaires maritimes M. Diouma THIAW, Direction des Industries de Transformation de la Pêche M. Alioune Badara ATHIE, Direction des Industries de Transformation de la Pêche M. Abdoulaye DIOUF, Direction des Industries de Transformation de la Pêche -Union national des Consommateurs du Sénégal M. Jean-Pierre DIENG M. Ibrahima DRAME -SOS Consommateur M. Abdel Kader LO M. Ahmadou Diène KANE -Ligue des Consommateurs du Sénégal Pr El Hadji NIANG, M. Cheikh Tidiane NIANE Mme Dieynaba DIALLO -Association des Consommateurs du Sénégal M. Momar NDAO - Organisations professionnelles M. Diery GAYE, Coopérative nationale pour le Développement de l Horticulture M. Sidy GUEYE, Coopérative nationale pour le Développement de l Horticulture Dr Mamadou NDIAYE, Société de Gestion des Abattoirs du Sénégal Mme Fatou NIANG, SENEVISA M. Adama LAM, SOPASEN -Secteur privé Dr Abdoulaye DIEYE, SENCHIM M. Souleymane LESUEUR, SENCHIM Dr Malick SENE, Nouvelle Minoterie africaine Mme Fatoumata DOUCOURE, Nouvelle Minoterie africaine Mme Mame Pane Sakho BA, NESTLE Sénégal Mme Fatou SECK, Société des Brasseries de l Ouest africaine M. Francis DIEME, Société des Brasseries de l Ouest africaine M. Boulaye CAMARA, SUNEOR

4 M. Mamadou Bamba DIOUF, SUNEOR Lyndiane Dr Valérie Quénum NDIAYE, Société ESTEVAL Article 3 : Les experts invités au Comité avec voix consultative sont : - Pr Mamadou FALL, Laboratoire de Toxicologie et d Hydrologie, Université Cheikh Anta Diop (UCAD) - Dr Mathilde CABRAL NDIOR, Laboratoire de Toxicologie et d Hydrologie, UCAD - Pr Bara NDIAYE, Science des aliments, Laboratoire de Chimie analytique et de Bromatologie, UCAD - Dr Serigne Omar SARR, Laboratoire de Chimie analytique et de Bromatologie, UCAD - Pr Alphonse TINE, Laboratoire de Photochimie et d Analyses, UCAD - Pr Atanasse COLY, Laboratoire de Photochimie analytique, UCAD - M. Karamoko DIARRA, Laboratoire de Biologie animale, UCAD - Pr Demba SOW, Génie des Procédés alimentaires, Ecole supérieure polytechnique UCAD - M. Mady CISSE, Génie des Procédés alimentaires, Ecole sup. polytechnique, UCAD - Pr Codou Guèye MARE, Ecole supérieure Polytechnique, UCAD - Dr Saer DIALLO, Chimie Nutrition UCAD - M. Daouda NDIAYE, Laboratoire de Parasitologie, UCAD - M. Gora MBAYE, Biophysique, Biostatistique, UCAD - Dr Bellancile MUSABYEMARIYA, Ecole Inter-Etat des Sciences et Médecine vétérinaire (EISMV) - Dr Akoda KOMLA, EISMV - M. Amadou NDIAYE, Science de l Environnement, Université Gaston Berger - M. Amadou Bocar BAL, Entomologie, Université Gaston Berger - Dr Moussa NDONG, Université Gaston Berger - Pr Malang SEYDI, Enseignant supérieur en Hygiène, Technologie et qualité des aliments de l homme, en retraite, - Pr Amy Gassama SOW, Institut Pasteur - M. Bacary DIATTA, Sciences en ingénierie des pêches, Laboratoire de la Direction du Commerce intérieur - Mme Néné Gallé Fall BA, Sciences halieutiques, Institut de Technologie alimentaire - Mme Fatou Mbow THIAM, Institut de Technologie alimentaire - M. Babacar SENE, Centre de formation professionnelle aux métiers de l Industrie agroalimentaire - M. Ibrahima CISSE, Qualité et Sécurité sanitaire des aliments, Institut sénégalais de Recherche en Agriculture - M. Baba GADJI, CERES Locustox - Mme Fatou SOCK, Consultant - M. Ibrahima GAYE, Expert en qualité, Cellule de Lutte contre la Malnutrition, Primature

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