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1 LA STATISTIQUE AGRICOLE Enquête annuelle sur la collecte et la transformation de produits laitiers Guide de saisie Un site simple et rapide pour permettre aux industries agroalimentaires et coopératives laitières de répondre aux enquêtes statistiques du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la Forêt, accessible depuis : L'application de réponse par Internet est optimisée pour un fonctionnement avec les navigateurs gratuits Firefox ou Google Chrome. Cliquer sur le lien «saisie en ligne» janvier 2015 Pour contacter l'une de vos correspondantes : Par courriel : enquetelait.bsiaa.ssp.sg@agriculture.gouv.fr Par téléphone : du lundi au vendredi de 8 h 00 à 11 h 30 et de 14 h 00 à 16 h 30 M me Lemasson ou M me Le Tollec Par fax :

2 Accès sécurisé à votre questionnaire d enquête L application de réponse à l enquête par Internet est réalisée en https (Internet crypté garantissant la sécurité des informations échangées). Quand vous cliquerez sur le lien saisie en ligne, un message relatif au certificat de sécurité peut s afficher. Vous devez choisir l option : Poursuivre avec ce site web si vous utilisez Google Chrome Accepter définitivement ce certificat si vous utilisez Firefox. Dans le portail d authentification, entrez votre identifiant ainsi que votre mot de passe en respectant la casse (majuscule et minuscule). Ne tenez pas compte de ce cadre. Ne tenez pas compte des informations figurant dans la partie droite de cette page («Accès sécurisé à une application»). Une documentation pour votre déclaration en ligne Vous disposez d'informations complémentaires en cliquant sur l'onglet Documentation. Elle contient : une présentation de l enquête, le guide de saisie, les questionnaires et les publications. -2-

3 Commencer la saisie Accédez aux écrans de saisie en cliquant sur l'onglet Questionnaires. Questionnaires Commencez la saisie. Vous pouvez imprimer le questionnaire vierge pour faciliter vos recherches et votre réponse en ligne. Aide et réponses Débutez votre déclaration. Les différentes étapes vous guident pas à pas. Notes explicatives Contacter votre correspondante pour des précisions. Consulter les notes explicatives visibles à l'écran. Ces boutons permettent de passer d une étape à l autre. Dans tous les écrans, vous pouvez saisir des commentaires pour donner des précisions aux gestionnaires sur votre activité. Cela les aidera à comprendre les évolutions relatives à votre établissement. -3-

4 Il est important de mettre à jour les adresses de l'entreprise, les coordonnées des correspondants et de remplir le cas échéant la case réservée aux commentaires avant de saisir les données. Adresse de collecte des données Adresse de restitution des résultats Commentaires sur les adresses Correspondants de l entreprise (collecte et restitution) En cas de message d'erreur sur l'adresse électronique, sélectionner «oui» à la question sur la modification des coordonnées puis Étape suivante. Écran «Activité de l'établissement» Veillez à cocher toutes les activités qui concernent votre établissement. Des alertes peuvent apparaître sur les données saisies. Vous pouvez soit les corriger, soit poursuivre. -4-

5 Écrans «Collecte, fabrication» Dans l'écran «collecte», on ne peut pas supprimer une ligne saisie par erreur. En cas d'erreur, mettre le département concerné à blanc et supprimer les valeurs. Écrans «Quantités de lait liquide transformé pour la fabrication des produits intermédiaires et des produits finis» Seuls les produits fabriqués l année précédente sont affichés par défaut. En cas de nouvelles fabrications, veuillez les ajouter en cliquant sur «nouveau» et en sélectionnant le produit dans le menu déroulant. À tout moment, vous pouvez modifier votre déclaration. À la fin de votre déclaration, vous pouvez imprimer votre questionnaire. N oubliez pas de valider le questionnaire avant de vous déconnecter. -5-

6 Des difficultés à l impression? Si l'ouverture du questionnaire pdf ne se fait pas, vérifiez que les fenêtres popup n'ont pas été bloquées. Avec Google Chrome 1. Si une croix rouge apparaît à droite de la barre d'adresse : cliquez dessus. 2. Dans le menu déroulant, sélectionner l option : Avec Firefox 1. Si ce message apparait en haut de l'écran : 2. Choisir l onglet «Options» et valider la demande d autorisation : Autoriser les popups pour service.agriculture.gouv.fr -6-

7 Pour en savoir plus un accès facilité à tous les résultats d'enquêtes Depuis le site Internet «Agreste» « vous accédez aux résultats des enquêtes statistiques. Accès aux fichiers pdf Allez à la rubrique Enquêtes puis Industries agroalimentaires, Enquête annuelle laitière vous accédez aux résultats de l'enquête annuelle laitière dans un format pdf. Industries agroalimentaires Enquête annuelle laitière et, via Disar, à des tableaux interactifs Accédez aux données détaillées. Sélectionnez Données en ligne Accéder aux données -7-

8 Choisir l onglet «Données en ligne» Données en ligne Rubriques puis «Rubriques» Liste des rubriques puis la sous-rubrique Industries agroalimentaires et fabrication de boissons Données annuelles sur le lait et les produits laitiers Sélectionner Choisir un des tableaux parmi ceux présentés dans la liste (les 13 premiers sont directement issus de l'enquête annuelle laitière) et cliquer sur naviguer. Pour d autres informations sur la statistique agricole, adresser votre demande par courriel : agreste-info@agriculture.gouv.fr Auprès des centres d information dans les directions régionales de l alimentation, de l agriculture et de la forêt Pour connaître l ensemble des publications sur la statistique agricole, consultez notre site Internet Agreste -8-