Comptoir-lunch Le comptoir doit offrir minimalement les choix suivants

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Comptoir-lunch Le comptoir doit offrir minimalement les choix suivants"

Transcription

1 Comptoir-lunch Le comptoir doit offrir minimalement les choix suivants METS OU BOISSONS Soupe SPÉCIFICATIONS QUANTITÉ FRÉQUENCE Bouillon dégraissé de viande ou de légumes incluant des pâtes alimentaires ou des céréales ou des légumineuses et des légumes, et/ou du lait à 2 % de matières grasses ou moins. Un consommé ne peut remplacer une soupe ou une crème. Servie avec des biscottes ou des craquelins 175 ml 1 variété/jour Jus de légumes ou de tomate Assiette principale Légumes Viande, volaille, poisson, abats Offrir du poisson gras régulièrement Oeufs (omelettes, quiches, etc.) Mets en casserole Légumineuses : à offrir régulièrement Cuits ou crus, variés et colorés (vert foncé, jaune et orange, régulièrement). Servir idéalement 2 légumes à la fois, frais ou surgelés dans l assiette principale. 90 à 120 g cuits, de préférence 120 à 150 g pour le poisson Équivalent à 2 œufs 90 g de mets protéiques cuits 250 ml ou, de préférence, au moins 25 % de l assiette principale 2 choix dont 1 végérarien par jour Laitue 250 ml Pomme de terre ou substitut Pomme de terre, pâtes alimentaires, riz. Éviter les pommes de terre rissolées 1 portion dans l assiette principale Pain De préférence à grains entiers et à au moins 2 grammes de fibres par tranche, ou enrichis Matières Beurre, margarine non hydrogénée, vinaigrette grasses 80 g cuit ou 30 g 5 à 15 ml Desserts : Fruits frais ou compotes ou desserts santé (carrés aux dattes, croustades aux Offrir une variété de fruits de préférence non sucrés, sinon peu sucrés (un seul ingrédients est du sucre et ce n est pas le premier) Voir produits céréaliers pour autres 1 moyen ou 3 variétés : 1 fruit frais/1 dessert au lait/1 dessert santé/jour

2 fruits, galettes par exemple) Desserts au lait Poudings au lait, au riz, tapioca faits de lait à 2 % de matières grasses ou moins Gâteaux ou De préférence à base de farine de grains entiers Petite portion carrés et avec des fruits, servis avec une sauce aux fruits ou un glaçage léger Breuvages : Offrir 3 variétés de jus 100 % pur. Jus de fruits, de tomate ou de légumes Lait nature 2 % de matières grasses ou moins 200 ml Sandwich : De préférence pain à grains entiers et à au 2 tranches Éviter les moins 2 grammes de fibres par tranche, ou charcuteries enrichis (ex.pain tranché et au choix pita, tortilla, 2 choix/jour bagel) Garniture : jambon, volaille, poisson, œuf ou 60 g, de préférence fromage. 90 g pour le poisson Une attention particulière doit être apportée afin 2 choix/jour que la quantité de matières grasses ajoutée ne soit pas excessive Assiette de Légumes ou fruits, au moins 3 variétés (ne 175 ml crudités peuvent être substitués par une salade de pommes de terre ou de féculents) Salades Laitue ou autres légumes 250 ml 1 choix/jour Pizzas Pâte faite de farine de grains entiers de préférence Ne pas servir Poulet ou fruits de mer 60 g plus d une Fromage, de préférence à 20 % de matières 30 g grasses ou moins fois par semaine Légumes Thé, café ou tisane DÉJEUNER : Céréales Cafés variés et savoureux (filtre et expresso) Cuites ou sèches à grains entiers Céréales cuites :175 ml Céréales sèches : 175 à 250 ml 15 ml 2 variétés par jour Beurre Au déjeuner seulement, portion emballée d arachides Fromage à la Au déjeuner seulement, portion emballée 15 ml crème Fromages 50 g 1 variété par jour Confiture, miel Au déjeuner seulement, portion emballée 10 ml Rôties, bagel De préférence à grains entiers et à au moins 2 grammes de fibres par tranche, ou enrichis 1 variété de chaque à chaque jour

3 Muffins Voir produits céréaliers 2 variétés/jour Fruits frais Voir desserts Eau Plate ou gazeuse ou avec saveurs, de préférence non sucrée ou non sucrée artificiellement Aucune boisson gazeuse (ex. Pepsi) Yogourts Lait ou ingrédient du lait comme premier ingrédient (excluant la crème) Peut être sucré artificiellement Produits céréaliers (galettes, muffins, céréales, barres de céréales, mélanges de céréales, biscottes, craquelins, etc.) Calories : 250 ou moins Gras total : 15 grammes ou moins Grans trans : moins de 0,4 g par 8 g de protéines Sodium : 400 mg ou moins Sucres ajoutés : 35 g ou moins par 175 ml (de préférence 20 g ou moins par 175 ml) Calcium : plus de 5 % pour chaque 100 mg de sodium Caféine : 15 mg ou moins Calories : moins de 300 Gras total : moins de 10 g Gras saturés : 5g ou moins Gras trans : moins de 0,2 g Sodium : 450 mg ou moins Sucres ajoutés : moins de 16 g et si le sucre est le 1 er ingrédient, il doit y avoir plus de 20 % de fer (2,6 mg) Fer : au moins 4 % (0,56 mg) De préférence 2 grammes de fibres ou plus 2 variétés/jour Barres ou mélanges d arachides, noix et graines Calories : moins de 300 Gras trans : moins de 0,2 g Sodium : 300 mg ou moins Sucres ajoutés : des sucres peuvent être 2 e et 3 e ingrédients Peut être sucré artificiellement

4 ANNEXE 11 EXIGENCES SPÉCIFIQUES POUR L OPÉRATION DU COMPTOIR CAFÉ Le Fournisseur est responsable de définir le niveau de service qu il entend offrir à la clientèle, décrire les menus et tout autre service proposé et de fixer les prix exigés. Toutefois, certains produits sont obligatoires. Le menu devra mettre en valeur des produits santé. Proposition de menus Le Fournisseur doit dans sa soumission élaborer ses menus pour une période initiale de six (6) mois en tenant compte au minimum de la liste des produits obligatoires. Les menus élaborés ultérieurement devront être de qualité équivalente et être approuvés par le représentant de l UdeM avant d être offerts au public. La variété et le caractère santé des produits seront favorisés. De plus, le menu en vigueur pourra être modifié en tout temps par le Fournisseur afin d améliorer l offre de service après entente écrite avec le représentant de l UdeM. Services offerts Le Comptoir café offrira un service au comptoir et un libre-service avec plateaux. Le service au comptoir doit comprendre le service rapide des mets et le paiement. Les clients disposeront d ustensiles, de vaisselle, de verrerie et de napperons. On limitera la vaisselle jetable pour les mets à apporter. Sécurité alimentaire Le Fournisseur doit s assurer que la préparation et la cuisson des aliments, que les ingrédients et les mets respectent les qualités organoleptiques de base (saveur, texture, couleur, variété et odeur) normalement attendues par la clientèle. Le Fournisseur doit s assurer que les aliments ont été préparés et servis dans un délai raisonnable entre la préparation et la consommation et selon les règles d hygiène les plus strictes telles que stipulées dans le Code de pratique de la sécurité alimentaire. Lors du transport des denrées et des mets chauds, froids ou congelés, de la mise en place et du service, le Fournisseur doit s assurer du respect des délais et des procédés suivants : Plats chauds : maintenir la température à au moins 60 0 C (140 0 F) pour une période maximale de deux (2) heures. Les repas seront préparés en cuisine centrale (hors de la FMV), refroidis selon le cas, transportés, réchauffés à 73 0 C minimum et servis. Les restes doivent être jetés. Plats froids : maintenir la température au maximum à 4 0 C, sans congélation, si cette dernière pouvait altérer la qualité du produit. Tous les desserts contenant de la crème anglaise, du lait, des œufs, de la crème ou des succédanés d huile

5 comestible doivent être réfrigérés et ne pas être gardés pendant plus de vingtquatre (24) heures. Il ne faut pas laisser ces aliments à la température ambiante pendant plus de quatre-vingt-dix (90) minutes. Les restes doivent être jetés. Les pâtisseries ne doivent pas être gardées plus de quarante-huit (48) heures. Le Fournisseur doit contrôler, recevoir et entreposer les provisions conformément au Code de pratique de la sécurité alimentaire à l intention de l industrie canadienne des Services d alimentation et s assurer que les aliments sont utilisés de façon successive afin de réduire le gaspillage.

QUELQUES STATISTIQUES

QUELQUES STATISTIQUES LE POINT SUR... Les collations Bien que les jeunes prennent habituellement deux repas sur trois à la maison, le nombre d heures passées en milieu scolaire signifie qu une certaine quantité d aliments doit

Plus en détail

Exemples de menus Groupe Calcium Alimentaire

Exemples de menus Groupe Calcium Alimentaire Exemples de menus Groupe Calcium Alimentaire Investigateurs principaux: Suzanne Morin, MD MSc., Stella Daskalopoulou, MD PhD Co-investigateurs: Hope Weiler, PhD RD, David Goltzman MD, Angela Cheung, MD

Plus en détail

THE Boissons vin - thé jus d orange - café - eau - soda

THE Boissons vin - thé jus d orange - café - eau - soda VIN THE JUS D ORANGE CAFE EAU SODA OEUF JAMBON POISSON POULET COTELETTE STEAK TOMATE CAROTTE POIREAU FRAISE BANANE RAISIN HUILE BEURRE MAYONNAISE MARGARINE HUILE D OLIVE GRAS DE JAMBON MIEL CONFITURE SUCRE

Plus en détail

Leader dans le domaine de l alimentation, nous innovons, jour après jour, pour pouvoir mieux vous servir!

Leader dans le domaine de l alimentation, nous innovons, jour après jour, pour pouvoir mieux vous servir! Leader dans le domaine de l alimentation, nous innovons, jour après jour, pour pouvoir mieux vous servir! Qui sommes-nous? Le Groupe Excelso est une entreprise québécoise qui compte plus de 880 employés

Plus en détail

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS Ligne directrice sur les exemples de repas SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS DÉJEUNER Catégorie Norme d aliments disponibles au repas Définition/Précision Choix santé Fruits Jus Plat principal Salade

Plus en détail

Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire

Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire Programme de bonne nutrition des élèves Lignes directrices sur la nutrition Aide-mémoire Des légumes ou des fruits, ou les deux sont offerts à chaque repas ou collation. Choisissez des aliments cultivés

Plus en détail

POLITIQUE INSTITUTIONNELLE

POLITIQUE INSTITUTIONNELLE POLITIQUE INSTITUTIONNELLE POLITIQUE ALIMENTAIRE Entrée en vigueur : 30 août 2006 Mise à jour : 20 février 2006 1. BUTS DE LA POLITIQUE Les buts de la politique sont : 1.1. De préciser les orientations

Plus en détail

ANNEXE 4 : LISTE ALPHABÉTIQUE D ALIMENTS ET DE BOISSONS

ANNEXE 4 : LISTE ALPHABÉTIQUE D ALIMENTS ET DE BOISSONS ANNEXE 4 : LISTE ALPHABÉTIQUE D ALIMENTS ET DE BOISSONS Agneau Viandes et substituts Viande fraîche et congelée 22 Arachides Viandes et substituts Noix, graines (nature, en beurre) 23 Avoine Produits céréaliers

Plus en détail

Vitamine A (ug)er. Cholestérol (mg) Gras trans (g) Vitamine C (mg) Gras saturé (g) Vitamine C % Vitamine A % Calcium (mg) Calorie (kcal) Sodium (mg)

Vitamine A (ug)er. Cholestérol (mg) Gras trans (g) Vitamine C (mg) Gras saturé (g) Vitamine C % Vitamine A % Calcium (mg) Calorie (kcal) Sodium (mg) Fer % Calcium % Vitamine C % Vitamine A % Fer (mg) Calcium (mg) Vitamine C (mg) Vitamine A (ug)er Sodium (mg) Cholestérol (mg) Gras trans (g) Gras saturé (g) Lipide (g) Protéine (g) Fibre (g) Sucre (g)

Plus en détail

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique Menu type Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique GAC* Collatio n Souper Collatio n Diner Déjeuner Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 60g de céréales 1 T. de lait 0 Raisins Chili

Plus en détail

Proposées par. Crème biscuitée et délice de dattes. Crème persane

Proposées par. Crème biscuitée et délice de dattes. Crème persane Proposées par Crème biscuitée et délice de dattes Crème persane Mousse à la cannelle sur lit de pommes Mousse au chocolat à la noix de coco Mousse au citron Riz au lait au chocolat Riz au lait aux abricots

Plus en détail

Fruits. Légumes. Lait et substituts. Produits céréaliers

Fruits. Légumes. Lait et substituts. Produits céréaliers aliments pauvres en FODMAP (à FAVORISEr) Fruits Légumes Lait et substituts Produits céréaliers Ananas, banane, bleuet, canneberge, citron, fraise, framboise, fruit de la passion, kiwi, lime, mandarine,

Plus en détail

Explosion de fruits frais 6,25 $ Fruits du moment, fondu au chocolat noir ou lait

Explosion de fruits frais 6,25 $ Fruits du moment, fondu au chocolat noir ou lait LÉGER ET FRUITÉ Rôties 2,25 $ 2 rôties de pain de ménage blanc ou blé Bagel grillé 2,75 $ 1 bagel nature ou multigrains Baguette grillé 2,75 $ 1 baguette grillé 8 pouces Explosion de fruits frais 6,25

Plus en détail

L élaboration des menus

L élaboration des menus L élaboration des menus Afin d atteindre les objectifs de qualité recommandée en restauration collective, des outils pratiques de contrôle des fréquences de présentation des aliments ont été élaborés.

Plus en détail

POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE

POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE POLITIQUE Service des ressources éducatives aux jeunes SRE-POL-07 POLITIQUE POUR DE SAINES HABITUDES DE VIE 1. But...2 2. Préambule...2 3. Fondements...2 4. Objectif général...3 5. Objectifs spécifiques...3

Plus en détail

Mikes 2015-07-13 - Version 7. % VQ gras saturés + trans. Cholestérol (mg) Sodium (mg) Gras saturés (g) Gras trans (g) % VQ Lipides

Mikes 2015-07-13 - Version 7. % VQ gras saturés + trans. Cholestérol (mg) Sodium (mg) Gras saturés (g) Gras trans (g) % VQ Lipides Valeurs nutritives VQ: valeur quotidienne recommandée g: gramme mg: milligramme Pizzas matin Bacon et oeufs avec fruits 390g 750 38 58 14 0.4 72 415 1150 48 72 24 5 20 10 31 35 50 30 40 Bacon et oeufs

Plus en détail

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3 Menus Basses Calories à 1800kcal 1 verre de jus de pamplemousse 1 yaourt à 0% de matière grasse 2 tranches de pain aux noix (40g) 100 g de poulet 1 branche de céleri emincé 1 petite tomate 50 g de mais

Plus en détail

Compote de pommes enrichie. Fruits au sirop

Compote de pommes enrichie. Fruits au sirop Pour augmenter l apport calorique, certaines préparations culinaires peuvent être enrichies grâce à plusieurs astuces. Cela vous permettra, avec un volume réduit, de consommer les différents nutriments

Plus en détail

Buffet cocktail (12 personnes minimum)

Buffet cocktail (12 personnes minimum) Special "entreprises" Pour vos déjeuners, découvrez nos différents plateaux repas et nos buffets cocktails. Le Chef et son équipe ont imaginé pour vous un instant gourmand et pratique. Laroze Traiteur

Plus en détail

SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France»

SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» 16 rue Saint-Nicolas 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02 Mail : secretariat@mof.fr

Plus en détail

RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR

RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR RÉSUMÉ DE LA PRÉSENTATION DE M LLE DE MACAR SUR LA NUTRITION DU NAGEUR Pierre Band, Mars 2010 1 ère PARTIE: JOURS SANS ENTRAÎNEMENTS Petit déjeuner Toasts blé entier +beurre dʼarachide+banane+lait Baqgel+fromage+jus+

Plus en détail

POLITIQUE ALIMENTAIRE POUR UNE SAINE ALIMENTATION

POLITIQUE ALIMENTAIRE POUR UNE SAINE ALIMENTATION POLITIQUE ALIMENTAIRE POUR UNE SAINE ALIMENTATION 1. PRÉSENTATION L'article 257 de la Loi sur l'instruction publique prévoit que les services de restauration relèvent de la commission scolaire. En conséquence,

Plus en détail

JE CONNAIS MA LEçON SI :

JE CONNAIS MA LEçON SI : Prénom : Date : Evaluation - Les aliments Connaissances et capacités évaluées A AR ECA Connaître les 7 groupes alimentaires. Connaître le rôle de chaque groupe dans l organisme. Savoir ce que signifie

Plus en détail

Présenté à la délégation de la Capitale Nationale 17 février 2015 Par Pierrette Bergeron, dt.p., M.A. Accréditée par CSHNQ, INSQ, Coach.

Présenté à la délégation de la Capitale Nationale 17 février 2015 Par Pierrette Bergeron, dt.p., M.A. Accréditée par CSHNQ, INSQ, Coach. Présenté à la délégation de la Capitale Nationale 17 février 2015 Par Pierrette Bergeron, dt.p., M.A. Accréditée par CSHNQ, INSQ, Coach.ca Nutri Équilibre alimentaire quotidien Hydratation et boissons

Plus en détail

Du 1 er au 31 mars 2009. Guide pour le restaurateur

Du 1 er au 31 mars 2009. Guide pour le restaurateur Du 1 er au 31 mars 2009 Guide pour le restaurateur DES IDÉES EN GRANDE QUANTITÉ! Intégrer les fruits et les légumes à un repas semble difficile, mais c est en réalité beaucoup plus facile que vous ne le

Plus en détail

L équilibre alimentaire

L équilibre alimentaire L équilibre alimentaire EAU Seule boisson indispensable PRODUITS SUCRES Limiter le sucre : desserts sucrés, boissons sucrées (Sodas, sirop ) Des aliments pour une journée (1 part = 1 fois par jour) MATIERES

Plus en détail

Une cuisine pauvre en graisse. Contenu

Une cuisine pauvre en graisse. Contenu P. 1 / 7 Une cuisine pauvre en graisse Contenu Feuille d info Une cuisine pauvre en graisse / Novembre 2011 2 Introduction 4 Conseils pour une cuisine peu grasse 7 Impressum SSN Case postale 8333 CH-3001

Plus en détail

Nous n avons pas inventé la sauce à la moutarde au miel. Nous l avons tout simplement perfectionnée.

Nous n avons pas inventé la sauce à la moutarde au miel. Nous l avons tout simplement perfectionnée. Nous n avons pas inventé la sauce à la moutarde au miel. Nous l avons tout simplement perfectionnée. VOICI LA SAUCE À LA MOUTARDE AU MIEL FRENCH S Servez la sauce à la moutarde au miel French s afin de

Plus en détail

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner.

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner. Lundi *1 bagel mince multigrain, 1 once de fromage allégé, ½ tasse d ananas, thé ou café Sandwich italien 10 amandes et 1 pomme Sandwich italien 1 pain ciabatta blé entier 2 tranches de proscuitto Laitue

Plus en détail

ATELIER CUISINE DES RESTES

ATELIER CUISINE DES RESTES ATELIER CUISINE DES RESTES LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE QU EST-CE QUE C EST? Le gaspillage alimentaire, c est le fait de jeter un aliment qui aurait pu être consommé par l homme. En France, un habitant jette

Plus en détail

Bien Manger pour moins

Bien Manger pour moins Bien Manger pour moins Document élaboré par La Cuisine Éducative Mapleton 2011 CONSEILS ET RESSOURCES À L INTENTION DES MENTORS COMMUNAUTAIRES EN ALIMENTATION BIEN MANGER EN FONCTION D UN BUDGET La nourriture

Plus en détail

Guide Maintien. de Collagène. Pour conserver votre ligne! Avec suppléments

Guide Maintien. de Collagène. Pour conserver votre ligne! Avec suppléments Guide Maintien Avec suppléments de Collagène Pour conserver votre ligne! Le maintien Pour ne pas reprendre le poids perdu, le plus important c est le maintien! Vous avez atteint votre objectif de perte

Plus en détail

PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE

PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PERCHE-GOUET 3 RUE DU PROFESSEUR FELIX LEJARS 28160 UNVERRE TELEPHONE : 02 37 97 30 57 FAX : 02 37 97 32 68 E-MAIL : cdc.perchegouet@wanadoo.fr CAHIER DES CHARGES TECHNIQUES PRESTATIONS

Plus en détail

L'ALIMENTATION DU JEUNE SPORTIF

L'ALIMENTATION DU JEUNE SPORTIF L'ALIMENTATION DU JEUNE SPORTIF Fiches sur le rôle des groupes d'aliments lors d'une activité physique Fiche enseignant alimentation 1 2009 LE JEUNE SPORTIF SON ALIMENTATION L'alimentation d'un sportif

Plus en détail

Hôtel restaurant de l Abbaye Francis, Mihaela Piot et leur équipe vous souhaitent la bienvenue.

Hôtel restaurant de l Abbaye Francis, Mihaela Piot et leur équipe vous souhaitent la bienvenue. Hôtel restaurant de l Abbaye Francis, Mihaela Piot et leur équipe vous souhaitent la bienvenue. Tous les plats de notre carte sont faits maison. Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir

Plus en détail

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons Aliments et Sous-catégorie Produit gazeuses Café Cordiaux/Courges énergisantes Chocolat chaud Jus maltées Lait/ à base de lait Eau minérale/eau de source Café de spécialité Thé de spécialité Thé Tisanes

Plus en détail

Mets composés. Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés!

Mets composés. Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés! Mets composés Si vous aimez la pizza, la paella, le ragoût de bœuf ou le sushi, vous aimez les mets composés! On entend par mets composés, des mets qui renferment des ingrédients provenant de plus d un

Plus en détail

MINISTÈRE DE L ÉDUCATION POLITIQUE CONCERNANT LES ALIMENTS ET LES BOISSONS DANS LES ÉCOLES

MINISTÈRE DE L ÉDUCATION POLITIQUE CONCERNANT LES ALIMENTS ET LES BOISSONS DANS LES ÉCOLES MINISTÈRE DE L ÉDUCATION POLITIQUE CONCERNANT LES ALIMENTS ET LES BOISSONS DANS LES ÉCOLES Guide de ressources 2010 Table des matières INTRODUCTION 1 Site Web et modules d apprentissage en ligne 2 SURVOL

Plus en détail

La France. gourmets. pays de

La France. gourmets. pays de La France pays de gourmets La gastronomie est l art de bien manger et de se faire plaisir à table. Les Français cultivent cet art depuis le Moyen-Age. Aujourd hui, la richesse culinaire française est connue

Plus en détail

Une boîte à lunch équilibrée!

Une boîte à lunch équilibrée! Une boîte à lunch équilibrée! Chloé Forbes, Interne en nutrition Johanne Thériault, Diététiste en santé publique Programme Apprenants en santé à l école Réseau de santé Vitalité Au menu ce soir Pourquoi

Plus en détail

Savoir quelle quantité manger

Savoir quelle quantité manger MINTO PREVENTION & REHABILITATION CENTRE CENTRE DE PREVENTION ET DE READAPTATION MINTO Savoir quelle quantité manger Aperçu de la trousse Dans les trousses précédentes, vous avez appris quoi manger. Vous

Plus en détail

Une alimentation saine pour les tout-petits

Une alimentation saine pour les tout-petits Vous, votre enfant, et les aliments Une alimentation saine pour les tout-petits âgés de 2 à 5 ans Guide pour les parents et les personnes qui prennent soin des enfants Table des matières Pour une alimentation

Plus en détail

PRODEDURE ADAPTEE FOURNITURE DE REPAS POUR LA CANTINE DES ECOLES COMMUNALES ET DU CENTRE DE LOISIRS

PRODEDURE ADAPTEE FOURNITURE DE REPAS POUR LA CANTINE DES ECOLES COMMUNALES ET DU CENTRE DE LOISIRS Commune de BIEVILLE-BEUVILLE PRODEDURE ADAPTEE FOURNITURE DE REPAS POUR LA CANTINE DES ECOLES COMMUNALES ET DU CENTRE DE LOISIRS Cahier des Charges Techniques Particulières C.C.T.P. Page 1 sur 7 C.C.T.P.

Plus en détail

SERVICE DE PORTAGE DE REPAS A DOMICILE REGLEMENT INTERIEUR

SERVICE DE PORTAGE DE REPAS A DOMICILE REGLEMENT INTERIEUR SERVICE DE PORTAGE DE REPAS A DOMICILE REGLEMENT INTERIEUR Article 1 : PRESENTATION La Communauté de Communes de Commentry - Néris-les-Bains met à la disposition des personnes âgées de 60 ans et plus et/ou

Plus en détail

ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE. Olivet construit son avenir!

ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE. Olivet construit son avenir! ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE SOMMAIRE Introduction Plan national nutrition santé, réglementation et programme Objectif et outils du GEMRCN Les portions, les grammages Composition

Plus en détail

Planifier des déjeuners et des soupers santé

Planifier des déjeuners et des soupers santé MINTO PREVENTION & REHABILITATION CENTRE CENTRE DE PREVENTION ET DE READAPTATION MINTO Planifier des déjeuners et des soupers santé Aperçu de la trousse Le déjeuner et le souper sont les repas que les

Plus en détail

HORS D OEUVRES HORS D OEUVRES FROIDS

HORS D OEUVRES HORS D OEUVRES FROIDS HORS D OEUVRES HORS D OEUVRES FROIDS. Pains d`épices et magret de canard. Saumon fumé de l atlantique en feuilleté. Choux et rillette de sanglier, chutney de courge. Endives et saumon mariné et huile de

Plus en détail

Le Chef de Cuisine, Philippe Boucher, Maître Cuisinier de France vous propose : Menu de l Auberge

Le Chef de Cuisine, Philippe Boucher, Maître Cuisinier de France vous propose : Menu de l Auberge Le Chef de Cuisine, Philippe Boucher, Maître Cuisinier de France vous propose : Menu de l Auberge 2 plats au Choix Fromage Dessert 69 euros 2 plats au Choix Dessert 59euros Croustillante Asperge Verte

Plus en détail

Les fruits et légumes, c est bon pour la santé, et moins compliqué à consommer au quotidien qu on ne le croit

Les fruits et légumes, c est bon pour la santé, et moins compliqué à consommer au quotidien qu on ne le croit Les fruits et légumes, c est bon pour la santé, et moins compliqué à consommer au quotidien qu on ne le croit On peut tous y arriver! Au moins 5 fruits et légumes par jour, ça signifie au moins 5 portions

Plus en détail

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines VENDREDI Collation Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines Plateau de fromages du Québec une savoureuse sélection

Plus en détail

Menu Raclette Un moment de grande convivialité Spécialités pour 2 convives minimum

Menu Raclette Un moment de grande convivialité Spécialités pour 2 convives minimum Menu Raclette Un moment de grande convivialité Spécialités pour 2 convives minimum 23,00 / Pers Fromage à raclette artisanal (~250g/pers.) Jambon de pays, jambon blanc, panceta, rosette et bacon Pommes

Plus en détail

33 rue Reine Elisabeth, 13001 MARSEILLE Tel : 04.91.91.82.14. info@massiliacafe.fr www.massiliacafe.fr

33 rue Reine Elisabeth, 13001 MARSEILLE Tel : 04.91.91.82.14. info@massiliacafe.fr www.massiliacafe.fr - Le Massilia Café Idéalement situé au cœur du centre ville de Marseille et à deux pas du Vieux Port, le Massilia Café et toute son équipe vous propose de passer un agréable moment au sein de son établissement.

Plus en détail

ANNEXE 4 : Populations en métropole, fréquences de services des aliments

ANNEXE 4 : Populations en métropole, fréquences de services des aliments ANNEXE 4 : Populations en métropole, fréquences de services des aliments Annexe 4.1 : Populations en métropole, fréquences de services des aliments pour les nourrissons et jeunes enfants en établissement

Plus en détail

Ce carnet personnel t a été remis par ton médecin. Tu trouveras notamment : des informations utiles sur l alimentation, le rôle de l eau dans l

Ce carnet personnel t a été remis par ton médecin. Tu trouveras notamment : des informations utiles sur l alimentation, le rôle de l eau dans l Carnet personnel 2 Ce carnet personnel t a été remis par ton médecin. Tu trouveras notamment : des informations utiles sur l alimentation, le rôle de l eau dans l organisme et des reins pour comprendre

Plus en détail

BÉNÉDICTES Les bénédictes sont servis avec patates déjeuners et café RÔTIES/BAGELS

BÉNÉDICTES Les bénédictes sont servis avec patates déjeuners et café RÔTIES/BAGELS RÔTIES/BAGELS Rôties et café... 3.50 Rôties, cretons et café... 4.25 Rôties, fèves au lard et café... 4.25 Bagel, fromage Philadelphia et café.. 4.75 YOGOURTS MATIN Les yogourts matin sont servis avec

Plus en détail

DU LUNDI AU SAMEDI DE 5h00 À 15h00 DIMANCHE DE 6h00 À 15h00

DU LUNDI AU SAMEDI DE 5h00 À 15h00 DIMANCHE DE 6h00 À 15h00 DU LUNDI AU SAMEDI DE 5h00 À 15h00 DIMANCHE DE 6h00 À 15h00 SPÉCIAL LÈVE-TÔT avec café DU LUNDI AU VENDREDI DE 5H00 À 8H00 (sauf les jours fériés) Les #39 à #49 Seulement #39 Sandwich 2 items et patates

Plus en détail

NUTRITION & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES

NUTRITION & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES & SUPPLÉMENTS ALIMENTAIRES Centrale des Athlètes Inc. 2011 La quantité d aliments à inclure dans la planification de vos repas quotidiens dépend de vos besoins en énergie. Plus vous vous entraînez, plus

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

LA NUTRITION LES ADOS

LA NUTRITION LES ADOS BRIGITTE LASTRADE Brigitte Lastrade a été, de 1988 à 2000, membre de l équipe canadienne de judo. Elle est détentrice de 9 titres canadiens dont 6 en senior dans 3 catégories de poids différentes. Athlète

Plus en détail

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique En présence du diabète, votre corps utilise mal l'énergie qui circule sous forme de glucose dans le sang. C'est pourquoi votre glycémie (taux de

Plus en détail

Essentiels : Pâte d épices (à adapter selon les goûts) : 1 er prix : Soupe au potimarron épicée (entrée chaude) Temps de préparation : 2X15 minutes

Essentiels : Pâte d épices (à adapter selon les goûts) : 1 er prix : Soupe au potimarron épicée (entrée chaude) Temps de préparation : 2X15 minutes 1 er prix : Soupe au potimarron épicée (entrée chaude) Temps de préparation : 2X15 minutes Ingrédients (20 assiettes) Essentiels : - 1 potimarron - 1 poignée de noix Pâte d épices (à adapter selon les

Plus en détail

Les Express Tous les plats sont servis avec choix de compote de pommes ou de yogourt et café filtre.

Les Express Tous les plats sont servis avec choix de compote de pommes ou de yogourt et café filtre. Les Express Tous les plats sont servis avec choix de compote de pommes ou de Pain grillé et fruits Pain ménage blanc, brun ou 14 grains. Supplément de 0.5$ pour pain de lin ou baguette. Brioche et fruits

Plus en détail

Nos repas froids. Printemps & été 2016. Repas froids de février 2016 à octobre 2016. Page 1 de 9

Nos repas froids. Printemps & été 2016. Repas froids de février 2016 à octobre 2016. Page 1 de 9 Nos repas froids Printemps & été 2016 Page 1 de 9 L économique Consommé aux différents légumes Assortiment de sandwichs ( poulet, oeufs, jambon) 3 choix de salade chou, macaroni, pommes de terre, verte,

Plus en détail

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES +

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + SUBSTITUTIONS ET REMPLACEMENT D INGRÉDIENTS Source : Publié sur WordPress. Theme: Connections by www.vanillamist.com Équivalences de poids et mesures

Plus en détail

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Santé Canada Health Canada L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Vous avez peut-être remarqué l information nutritionnelle affichée sur de nombreux produits alimentaires que vous achetez

Plus en détail

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

POLITIQUE ALIMENTAIRE CPE BEAUCE-SARTIGAN

POLITIQUE ALIMENTAIRE CPE BEAUCE-SARTIGAN POLITIQUE ALIMENTAIRE DU CPE BEAUCE-SARTIGAN L alimentation est un besoin essentiel et un élément important du développement de l enfant. Par le biais de cette politique alimentaire, le personnel du CPE

Plus en détail

CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT

CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT S o c i é t é F r a n ç a i s e d e N u t r i t i o n d u S p o r t contact@sfns.fr CAHIER DES CHARGES EN RESTAURATION POUR EQUIPE SPORTIVE EN DEPLACEMENT NOTE AUX FEDERATIONS : CONDITIONS D APPLICATION

Plus en détail

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants.

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. PRODUITS, prêts à consommer, en grammes ( ou 10%), REPAS PRINCIPAUX PAIN 10 20 30 40

Plus en détail

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique

Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique 1 Coup d oeil sur l alimentation de la personne diabétique En présence du diabète, votre corps utilise mal l énergie qui circule sous forme de glucose (sucre) dans le sang. C est pourquoi votre glycémie

Plus en détail

Menu hiver 2015 CPE la Marmicelle Semaine 1

Menu hiver 2015 CPE la Marmicelle Semaine 1 Menu hiver 2015 CPE la Marmicelle Semaine 1 Collation am Salade de concombre Pain de maïs Chili de bœuf, lentilles et fèves rouges Galette de riz et beurre de pois Légumes rôtis au four (oignons, poivrons,

Plus en détail

À la soupe! - Trousse éducative Activité : Les 3N-J. Quiz 3 N-J

À la soupe! - Trousse éducative Activité : Les 3N-J. Quiz 3 N-J À la soupe! - Trousse éducative Activité : Les 3N-J Quiz 3 N-J NU! Savais-tu qu au Québec, plus de 20 tonnes de matières résiduelles sont générées chaque jour, soit l équivalent de 5 millions de sacs à

Plus en détail

GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne

GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LA RESTAURATION SCOLAIRE GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014 Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LES OBJECTIFS Apporter aux enfants une alimentation de Qualité pour répondre à leurs

Plus en détail

Allégations relatives à la teneur nutritive

Allégations relatives à la teneur nutritive Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante

Plus en détail

ANAMNESE DIETETIQUE de CONTRÔLE

ANAMNESE DIETETIQUE de CONTRÔLE ANAMNESE DIETETIQUE de CONTRÔLE Consultation de contrôle de Nutrition, projet Excellence de la Région Wallonne, FOOD4GUT *Obligatoire 1. NUMÉRO du patient: * Consignes: "F4G " + "S" pour les cliniques

Plus en détail

Les indispensables. La fraîcheur

Les indispensables. La fraîcheur Les indispensables Le lait Lait 2% 250 ml.... 2 75$ Lait chocolat froid lait 1%.... petit verre 2 95$...grand verre 3 75$ Lait chocolat chaud avec crème fouettée...tasse 2 95$... bol 4 25$ Les thés et

Plus en détail

RÉDUIRE LA FACTURE SANS

RÉDUIRE LA FACTURE SANS RÉDUIRE LA FACTURE SANS DIMINUER LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE DE SES MENUS, C'EST POSSIBLE! VERSION COURTE MariAnne Lefebvre M.sc.Dt.p. Nutritionniste/diététiste Valser en trois temps avec la nutrition! Dans

Plus en détail

Bien manger avec le. Guide alimentaire canadien

Bien manger avec le. Guide alimentaire canadien Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Nombre de portions du Guide alimentaire recommandé chaque jour Enfants Adolescents Adultes Âge (ans) Sexe 2-3 4-8 9-13 14-18 19-50 51+ Filles et garçons Filles

Plus en détail

Déjeuner Pour un bon départ!

Déjeuner Pour un bon départ! Déjeuner Pour un bon départ! Jusqu à 11h la semaine et 14h le week-end Tous les dimanches, un Brunch-déjeuner est servi de 9h30 à 13h30 sur réservation au coût de 13,95 (enfant : 7,00) Les Classiques 2

Plus en détail

LE COPIŒUF 9,45 2 œufs, jambon ou bacon ou saucisses avec 1 crêpe nature. LE TRIO 10,45 2 œufs, bacon, saucisses et jambon

LE COPIŒUF 9,45 2 œufs, jambon ou bacon ou saucisses avec 1 crêpe nature. LE TRIO 10,45 2 œufs, bacon, saucisses et jambon DÉJEUNERS LE COPIŒUF 9,45 2 œufs, jambon ou bacon ou saucisses avec 1 crêpe nature LE TRIO 10,45 2 œufs, bacon, saucisses et jambon BRUNCH 11,95 2 œufs, bacon, jambon, saucisses, fèves au lard, creton,

Plus en détail

Ce guide accompagne les classes et groupes inscrits dans le cadre des ateliers de l exposition ou en visite autonome (sur inscription uniquement).

Ce guide accompagne les classes et groupes inscrits dans le cadre des ateliers de l exposition ou en visite autonome (sur inscription uniquement). Avant propos Cette exposition a été réalisée par la Maison écocitoyenne de Bordeaux, en partenariat avec les centres d animation de la Ville. A partir d affiches publicitaires, les participants ont créé

Plus en détail

CONSEILS DE NUTRITION. Comment enrichir mon alimentation?

CONSEILS DE NUTRITION. Comment enrichir mon alimentation? CONSEILS DE NUTRITION Comment enrichir mon alimentation? SOMMAIRE Avant propos. Enrichir son alimentation... p 4. Les compléments nutritionels oraux (CNO)...p 6. Les recettes... p 9. Exemples de recettes

Plus en détail

RECOMMANDATIONS DU GEMRCN N J5-07 du 4 mai 2007 RELATIVES A LA NUTRITION en restauration collective RESUME des recommandations applicables en

RECOMMANDATIONS DU GEMRCN N J5-07 du 4 mai 2007 RELATIVES A LA NUTRITION en restauration collective RESUME des recommandations applicables en RECOMMANDATIONS DU GEMRCN N J5-07 du 4 mai 2007 RELATIVES A LA NUTRITION en restauration collective RESUME des recommandations applicables en restauration scolaire AOUT 2009 1 PREAMBULE : nutrition et

Plus en détail

RECETTES ENRICHIES. Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire.

RECETTES ENRICHIES. Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire. Service Diététique Hôpital Saint Antoine 01.49.28.20.57 RECETTES ENRICHIES Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire. Des traitements répétés et un manque d appétit

Plus en détail

1 œuf sans viande 2 œufs sans viande 1 œuf choix de viande 2 œufs choix de viande 3 œufs sans viande 3 œufs choix de viande

1 œuf sans viande 2 œufs sans viande 1 œuf choix de viande 2 œufs choix de viande 3 œufs sans viande 3 œufs choix de viande Les œufs (Tous les œufs sont servis avec fruits frais, rôties, pommes de terre fricassées, café ou thé ) 1 œuf sans viande 2 œufs sans viande 1 œuf choix de viande 2 œufs choix de viande 3 œufs sans viande

Plus en détail

LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE

LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE LA SANTE PASSE PAR VOTRE ASSIETTE SOMMAIRE 1. Qu est ce qu un(e) diététicien(ne)? 2. Présentation des familles d aliments 3. Les différents nutriments 4. Les diverses associations alimentaires a/ L équilibre

Plus en détail

Nouvelles recettes Mars - Avril 2016

Nouvelles recettes Mars - Avril 2016 Nouvelles recettes Mars - Avril 2016 Animation Balade autour du Loch Ness Dessert de printemps (Pâques) Amuse-bouche de Mars : Rillette de maquereaux Amuse-bouche d Avril : tendres perles sucrées «Les

Plus en détail

Pierrade. www.tefal.com

Pierrade. www.tefal.com R Pierrade www.tefal.com Merci d avoir acheté cet appareil TEFAL. Quel que soit votre modèle, lire attentivement les instructions de cette notice et les garder à portée de main. TEFAL se réserve le droit

Plus en détail

Activités physiques et dépense énergétique

Activités physiques et dépense énergétique Observe Le fonctionnement du corps humain et l éducation à la santé : alimentation et hygiène alimentaire Activités physiques et dépense énergétique 1. Voici la quantité d énergie que ton corps dépense

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

Conférence #1. Nutrition du nageur. L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition

Conférence #1. Nutrition du nageur. L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition Conférence #1 Nutrition du nageur L alimentation avant, pendant et après un entraînement ou une compétition Octobre 2014 Stéphanie Ménard, Dt.P Nutritionniste ALIMENTATION AVANT L ENTRAÎNEMENT OU LA COMPÉTITION

Plus en détail

Qu est-ce que l ostéoporose?

Qu est-ce que l ostéoporose? Qu est-ce que l ostéoporose? L ostéoporose est une maladie caractérisée par une diminution de la quantité de tissus osseux. Les os deviennent fragiles, poreux et se brisent facilement. L os est un tissu

Plus en détail

Enrichissement de l alimentation

Enrichissement de l alimentation Dénutrition et Cancer Quelles propositions? Pour quels patients? Enrichissement de l alimentation Vannes 19 octobre 2010 Maryline LE GARREC Françoise LE GOURRIEREC Diététiciennes Arbre décisionnel Risque

Plus en détail

Les règles de l'équilibre alimentaire : la journée alimentaire d'un enfant d'âge scolaire

Les règles de l'équilibre alimentaire : la journée alimentaire d'un enfant d'âge scolaire CHAPITRE 22 Les règles de l'équilibre alimentaire : la journée alimentaire d'un enfant d'âge scolaire CE QU'IL FAUT SAVOIR Élaborer des repas équilibrés consiste à dresser la liste des menus qui composeront

Plus en détail

PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste

PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste PROGRAMME NUTRITION 2014-2015 - DDO WATERPOLO Mireille Guibord, Diététiste RÉSUMÉ PRÉSENTATION 2: VITAMINES ET MINÉRAUX & APPLICATIONS DES CONCEPTS NUTRITIONNELS Le premier objectif de cette présentation

Plus en détail

Une alimentation saine

Une alimentation saine Une alimentation saine Une alimentation saine Une alimentation saine Qu avez-vous donné à manger à votre bébé aujourd hui? Quand vous êtes enceinte, la nourriture que vous mangez nourrit aussi votre bébé.

Plus en détail

L eau : la seule boisson indispensable

L eau : la seule boisson indispensable L eau : la seule boisson indispensable Pourquoi faut-il boire de l eau? EAU = CONSTITUANT N 1 DU CORPS Pourquoi faut-il boire de l eau? EAU = CONSTITUANT N 1 DU CORPS Nourrisson : 75 % Adulte : 60 % Adulte

Plus en détail

Qui est considéré comme sportif? L alimentation du sportif amateur comment s y prendre? Une alimentation EQUILIBREE, au quotidien 20.11.

Qui est considéré comme sportif? L alimentation du sportif amateur comment s y prendre? Une alimentation EQUILIBREE, au quotidien 20.11. Nutrition et Sport L alimentation du sportif amateur comment s y prendre? Qui est considéré comme sportif? Valérie Ducommun Diététicienne dipl. ES Diplôme universitaire Nutrition du Sportif A.F. Creff

Plus en détail

Promotion de la santé obstétrique. Approche nutritionnelle pour grossesse multiple

Promotion de la santé obstétrique. Approche nutritionnelle pour grossesse multiple Promotion de la santé obstétrique Approche nutritionnelle pour grossesse multiple Cette brochure contient des renseignements généraux qui ne sont pas spcifiques à vous. Si vous avez des questions, adressez-vous

Plus en détail

MenusproposésparletraiteurduPalaisdescongrès

MenusproposésparletraiteurduPalaisdescongrès MenusproposésparletraiteurduPalaisdescongrès Capital Traiteur Capital Traiteur Montréal Inc. est le fournisseur exclusif de services alimentaires au. Les responsables de colloque ne pourront apporter aucune

Plus en détail