Passeport pour le bac séance 2
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- Bernard Malo
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1 Passeport pour le bac séance 2
2 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Les acides Binaire ou hydracide (HX) Ternaire ou oxacide (HXO) Exemples HF, HCl, H 2 S, H 2 Se, HCN, HNO 2, H 2 SO 4, Nomenclature Ancienne : Acide X-hydrique Nouvelle : X-ure Exemples HF : acide fluorhydrique ou fluorure H 2 S : acide sulfhydrique ou sulfure HCN : acide cyanhydrique ou cyanure Ancienne : Acide (hypo-)x-eux ou acide (per-)x-ique Nouvelle : (hypo-)x-ite ou (per)x-ate Voir liste (slide suivante + sessions préparatoires p.9) 2
3 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Les acides (session tremplin chimie : sessions préparatoires p.9) I II III HNO 2 : acide nitreux ou nitrite HNO 3 : acide nitrique ou nitrate HClO : acide hypochloreux ou hypochlorite HClO 2 : acide chloreux ou chlorite HClO 3 : acide chlorique ou chlorate HClO 4 : acide perchlorique ou perchlorate HMnO 4 : acide permanganique ou permanganate H 3 PO 2 : acide hypophosphoreux ou hypophosphite H 2 CO 3 : acide carbonique ou carbonate H 2 SO 3 : acide sulfureux ou sulfite H 2 SO 4 : acide sulfurique ou sulfate H 2 S 2 O 3 : acide thiosulfurique ou thiosulfate H 2 MnO 4 : acide manganique ou manganate H 3 PO 3 : acide phosphoreux ou phosphite H 3 BO 3 : acide borique ou borate H 3 PO 4 : acide phosphorique ou phosphate 3
4 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Les sels Binaire (MX) Ternaire (MXO) Exemples NaF, CaCl 2, Li 2 S, (NH 4 ) 2 Se, NaNO 2, Al 2 (SO 4 ) 3, Nomenclature X-ure de M (hypo-)x-ite de M ou (per)x-ate de M Exemples NaF : fluorure de sodium (NH 4 ) 2 Se : séléniure d ammonium FeCl 3 : chlorure de fer (III) Voir sessions préparatoires p.9 Al 2 (SO 4 ) 3 : sulfate d aluminium Cu(NO 3 ) 2 : nitrate de cuivre (II) Faire mention de «la valence» s il y a plusieurs possibilités Les hydrogénosels Exemples NaHCO 3, Ca(H 2 PO 4 ) 2, KH 2 PO 3, Nomenclature Exemples hydrogéno-x-ite de M ou (di)hydrogéno-x-ate de M NaHCO 3 : hydrogénocarbonate de sodium Ca(H 2 PO 4 ) 2 : dihydrogénophosphate de calcium KH 2 PO 3 : hydrogénophosphite de potassium Et pas dihydrogénophosphite de potassium car Ion phosphite = HPO 3 2-4
5 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Les bases Hydroxylée (MOH) Aminées (NR 3 : R = H ou chaine carbonée) Exemples NaOH, Ca(OH) 2, NH 3, NH 2 NH 2, NH 2 OH, CH 3 NH 2, Nomenclature Hydroxyde de M Nom lié à la nature de R + amine Exemples NaOH : hydroxyde de sodium Ca(OH) 2 : hydroxyde de calcium Fe(OH) 2 : hydroxyde de fer (II) NH 3 : ammoniac NH 2 NH 2 : hydrazine NH 2 OH : hydroxylamine CH 3 NH 2 : méthylamine Faire mention de «la valence» s il y a plusieurs possibilités Nomenclature des alcanes linéaires : Nbre de C Formule brute Nom Nbre de C Formule brute Nom 1 CH 4 méthane 5 C 5 H 12 Pentane 2 C 2 H 6 Ethane 6 C 6 H 14 Hexane 3 C 3 H 8 Propane 7 C 7 H 16 Heptane 4 C 4 H 10 Butane 8 C 8 H 18 Octane 5
6 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Les oxydes Basique ou métallique (MO) Acide ou non-métallique (XO) Exemples Na 2 O, CaO, P 2 O 5, Cl 2 O 7, CO 2, Nomenclature Oxyde de M Préfixe-oxyde de X Exemples Na 2 O : oxyde de sodium CaO : oxyde de calcium Cu 2 O : oxyde de cuivre (I) CO 2 : dioxyde de carbone Cl 2 O 7 : hémiheptoxyde de chlore P 2 O 5 : hémipentoxyde de phosphore Faire mention de «la valence» s il y a plusieurs possibilités Préfixes des oxydes non-métalliques : O/X Préfixe Exemples O/X Préfixe Exemples 1/2 hémi Cl 2 O, N 2 O 5/2 hémipent P 2 O 5, N 2 O 5 1 mono CO, SO 3 tri SO 3 3/2 hémitri ou sesqui N 2 O 3 7/2 hémihept Cl 2 O 7 2 di CO 2, SO 2 4 tétr OsO 4 6
7 Prérequis 3 : Fonctions et nomenclature Exercices : Formule moléculaire Nom Formule moléculaire Nom Li 2 CO 3 Carbonate de lithium Ca(H 2 PO 2 ) 2 Hypophosphite de calcium NaHSO 4 Hydrogénosulfate de sodium Cu(OH) 2 Hydroxyde de cuivre (II) KNO 3 Nitrate de potassium BaHPO 4 Hydrogénophosphate de baryum Fe(OH) 2 Hydroxyde de fer (II) MgS Sulfure de magnésium Al 2 O 3 Oxyde d aluminium Ag 3 BO 3 Borate d argent SO 3 2- Ion sulfite Na 2 S 2 O 3 Thiosulfate de sodium SO 3 Trioxyde de soufre Fe 2 O 3 Oxyde de fer (III) CaHPO 3 Phosphite de calcium KMnO 4 Permanganate de potassium HClO 3 Chlorate ou acide chlorique H 2 S Sulfure ou acide sulfhydrique H 2 MnO 4 Manganate ou acide manganique N 2 O 3 Hémitrioxyde d azote ou sesquioxyde d azote 7
8 Les dissolutions Dispersion d un soluté dans un solvant, formant ainsi un mélange homogène appelé solution. Exemples : C 6 H 12 O 6 (s) C 6 H 12 O 6 (aq) NaCl (s) NaCl (aq) Les changements d état Transition de phase lors du passage d un état de la matière à un autre (par changement de température ou de pression). Exemples : H 2 O (s) H 2 O (l) CO 2 (g) CO 2 (s) 8
9 Les dissociations une réaction au cours de laquelle une composé ionique (sel, base hydroxylée, ) se dissocie dans l'eau en se décomposant en ions : cation et anion. Exemples : NaCl (s) Na + (aq) + Cl - (aq) Al(NO 3 ) 3 (s) Al 3+ (aq) + 3 NO 3 -(aq) Les combustions (cas particulier de rédox) Phénomène résultant de la combinaison d'un corps avec l'oxygène de l'air (ou celui contenu dans un produit chimique) et s'accompagnant d'un dégagement de chaleur avec ou sans flammes. Exemples : C 3 H O 2 3 CO H 2 O C 8 H /2 O 2 8 CO H 2 O 9
10 Exercices : 1. Ecris les équations de dissociation en solution aqueuse : Al 2 (SO 4 ) 3 (s) Fe(OH) 3 (s) NaHCO 3 (s) 2 Al 3+ (aq) + 3 SO 4 2- (aq) Fe 3+ (aq) + 3 OH - (aq) Na + (aq) + HCO 3 - (aq) 2. Ecris les équations de combustion des composés suivants : C 6 H 12 O 6 C 7 H 16 C 10 H O 2 6 CO H 2 O + 11 O 2 7 CO H 2 O + 31/2 O 2 10 CO H 2 O 10
11 Les hydratations Exemples : MO + H 2 O MOH XO + H 2 O HXO Na 2 O + H 2 O 2 NaOH N 2 O 3 + H 2 O 2 HNO 2 CaO + H 2 O Ca(OH) 2 P 2 O H 2 O 2 H 3 PO 4 Remarques : Oxydes basiques Oxydes acides Nomenclature des oxydes acides : Ils sont aussi appelé anhydrides Exemples : P 2 O 5 : anhydride phosphorique N 2 O 3 : anhydride nitreux 11
12 Les réactions acide-base MOH + HX MX + H 2 O Exemples : NaOH + HCl NaCl + H 2 O Ca(OH) HBr CaBr H 2 O MOH + HXO MXO + H 2 O NaOH + HNO 2 NaNO 2 + H 2 O 3 KOH + H 3 PO 4 K 3 PO H 2 O K 2 O + 2 HCl 2 KCl + H 2 O + H 2 O - H 2 O 2 KOH + 2 HCl 2 KCl + 2 H 2 O Na 2 O + CO 2 Na 2 CO 3 + H 2 O + H 2 O - 2 H 2 O 2 NaOH + H 2 CO 3 Na 2 CO H 2 O 12
13 M X COMBUSTIONS HYDRATATIONS REACTIONS ACIDE-BASE + HX + O 2 + O 2 MO XO + H 2 O + H 2 O MOH HXO + MX + H 2 O MXO + H 2 O 13
14 Exercices : HNO 3 + KOH Ca(OH) 2 + CO 2 Cl 2 O 7 + LiOH HNO 3 + KOH KNO 3 + H 2 O Ca(OH) 2 + CO 2 CaCO 3 + H 2 O Cl 2 O LiOH 2 LiClO 4 + H 2 O P 2 O 5 + Na 2 O P 2 O Na 2 O 2 Na 3 PO 4 14
15 Les oxydoréductions Réaction chimique au cours de laquelle se produit un échange d'électrons. L'espèce chimique qui capte les électrons est appelée oxydant ; celle qui les cède, réducteur. Cu 2+ + Fe Cu + Fe 2+ Oxydant Réducteur Cu e - Cu Réduction Fe Fe e - Oxydation
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