CHAPITRE 11. Le tourisme. tourisme
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- Antoine Joly
- il y a 6 ans
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1 CHAPITRE
2 1. L offre touristique sur Saint-Malo Agglomération Capacité d accueil en lits touristiques par type de logement en 2017 Représentant 50,34 % du parc hôtelier et 66,92 % de sa capacité d accueil en lits, les hôtels classés 3 étoiles ou plus indiquent une offre touristique orientée vers le haut de gamme sur le territoire du Pays de Saint-Malo. Sur le territoire de Saint-Malo Agglomération, le Grand Hôtel des Thermes Marins de Saint-Malo est classé 5 étoiles. L hébergement non marchand : les résidences secondaires En 2013, on recense résidences secondaires sur le territoire de Saint-Malo Agglomération. 480 Saint-Coulomb Cancale Hôtellerie de plein-air 180 Hôtellerie Meublés Gîtes Chambres d'hôtes Autres hébergements Source : CCI Saint-Malo / Fougères Recensement des hébergements touristiques Saint-Malo Agglomération recense lits touristiques en 2016 soit une augmentation de 1,19 % par rapport à L hôtellerie en plein air est la catégorie la plus représentée dans ce panorama de l offre d hébergements touristiques : 53,9 % de la capacité d accueil du territoire est située dans les campings Nombre de résidences secondaires + de 150 Entre 50 et 150 Moins de Saint-Malo Saint-Méloir 160 Saint-Benoît Saint-Jouan La Gouesnière 177 Saint-Père Hirel 35 La Fresnais Saint-Suliac 145 Saint-Guinoux La Ville-ès-Nonais 18 Châteauneuf Miniac- Morvan Lillemer 17 Plerguer Tronchet Catégorie Hôtels Nombre de structures Nombre de lits % du parc hôtelier % de la capacité d'accueil (en lits) Source : Logement de Saint-Malo Agglomération INSEE 2017 Hôtel 5 étoiles ,04 % 6,98 % Hôtel 4 étoiles ,20 % 17,80 % Hôtel 3 étoiles ,10 % 42,14 % Hôtel 2 étoiles ,81 % 19, % Hôtel 1 étoile ,68 % 0,15 % Hôtel non-classé ,17 % 13,83 % Total % 100 % Source : CCI Saint-Malo / Fougères Recensement des hébergements touristiques 6 Caractéristiques des touristes À noter / chiffres clés 76 % des nuitées touristiques de Saint-Malo sont réalisées par la clientèle française, 24 % par la clientèle étrangère ; 19 % des excursions effectuées en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine ont été réalisées par des touristes hébergés à Saint-Malo (1 ère place des excursions émises) ; 15 % des excursions effectuées par des touristes en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine ont été réalisées à Saint-Malo (2 nde place des excursions reçues) ; La dépense moyenne par jour et par personne est de 58,30 contre 47,20 en moyenne en Bretagne. 7
3 Évolution de la fréquentation touristique sur la Côte d Émeraude entre 2014, 2015 et août d affaires s chiffres du Palais du Grand Large ΔΔ 100 manifestations en participants et visiteurs en 2016 ffrépartition des congrès par secteur d activités en % 7% 6% 10% 1 31% Médecine et recherche Autres Vie sociale et démocratie Agroalimentaire Entreprises Banques et assurances Spectacles et festivals Tourisme, loisirs non culturels, sports NUITÉES Source : B.E.T. F. Marchand Janv. Fév. Mars Pâques Avril Mai Évolution des nuitées touristiques de 2013 à 2016 sur la Côte d'émeraude Juin 14 juillet Juil. Août Sept. Toussaint Oct. Nov. Déc. Source : Service Commercial et Communication Palais du Grand Large Côte d'émeraude Cœur de saison Bord de saison Hors saison Fréquentation globale 2. La fréquentation touristique sur la Côte d Émeraude À noter nuitées* en ,3 % des nuitées de Haute Bretagne Ille-et-Vilaine ont été réalisées à Saint-Malo (1ère place des nuitées réalisées) lits touristiques marchands en 2016 dont dans les hôtels (28,43 %) 45,14 % des lits touristiques marchands de la Côte d Émeraude sont concentrés sur Cancale, Dinard et Saint-Malo *Nuitées : Nombre total de nuits passées par un client dans un établissement Répartition des nuitées touristiques de la Côte d'émeraude et de son arrière-pays en 2016 Source : B.E.T. F. Marchand 56,23 % 26,97 % 16,79 % 100 % 9
4 Répartition des nuitées touristiques par mois en ,3% Modes d hébergement sur la destination touristique 4, 2% Gîtes 9,9% Chambres d'hôtes 10,3% Meublés 47,3% Hôtellerie 26% Hôtellerie plein-air Autres hébergements 25 24% Source : B.E.T F.Marchand 7% 7% 6, 6, 4,7% 3, 3,6% 1, 1, 2% Janv. Fév. Mars Avril 3. La destination touristique «Saint-Malo - Baie du Mont Saint-Michel» Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. La destination totalise établissements d'hébergements touristiques, soit 19 % de l ensemble des hébergements régionaux. Ces hébergements représentent lits touristiques dont lits en hébergement marchand (13 % au niveau régional). Fréquentation hôtelière sur la destination touristique Catégories Nuitées Taux d occupation (%) Taux d occupation (%) % Nuitées étrangères % Nuitées d affaires Volume % 1 et 2* Nc 3* et 5* Non classés Nc Total La Destination en quelques chiffres La destination touristique est le périmètre géographique à l'intérieur duquel les touristes séjournent, consomment, se déplacent et réalisent leurs activités de loisirs. C'est à cette échelle, définie par la Région et les collectivités locales, que s'organise la mise en du territoire et la structuration de son développement. La destination Saint-Malo Baie du Mont Saint-Michel c est : 212 communes, celles du Pays de Saint-Malo et du Pays de Dinan habitants ΔΔ résidences permanentes km² 8 habitants / km² ΔΔ 120 Principales clientèles étrangères en hôtellerie 9% 12% 16% 27% 16% Royaume-Uni Belgique Autres Allemagne Etats-Unis Espagne Pays-Bas Suisse Avec 2,1 millions de nuitées hôtelières en 2016, la destination Saint-Malo Baie du Mont Saint-Michel pèse 23 % des nuitées régionales. Italie 121
5 Fréquentation de l hôtellerie de plein air sur la Destination À noter 1,5 millions de nuitées en 2016, soit 12 % du total régional 40 % de taux d occupation 44 % de nuitées étrangères Principales clientèles étrangères en hôtellerie de plein-air 13% 2% 2% 1% 26% 40% Royaume-Uni Pays-Bas Allemagne Belgique Autres Espagne Suisse Italie Sites touristiques les plus visités Structure Communes 2015 Grand Aquarium Saint-Malo Parc Zoologique et Château de la Bourbansais Pleugueneuc Cobac Parc Lanhélin Usine Marémotrice de la Rance La Richardais Musée d'histoire Saint-Malo Fort National Saint-Malo Musée de Long Cours Cap Hornier Saint-Malo Mémorial Saint-Malo Cathédraloscope Dol-de-Bretagne L'Atelier du Verre Saint-Méloir-des-Ondes Malouinière de la Ville Bague Saint-Coulomb Malouinière du Puits Sauvage Saint-Malo Fort Saint-Père Saint-Père Avec visiteurs en 2015 (+9,75 % par rapport à 2014), le Grand Aquarium de Saint-Malo conforte, comme les années précédentes, sa place en tête du classement des sites les plus visités d Ille-et-Vilaine. Il représente à lui seul 23,6 % de la fréquentation totale du département. Emplois liés au Au total, emplois touristiques sont liés directement à la présence de touristes sur le territoire. Cela représente 16 % des emplois à l échelle régionale. 122 (16% des emplois touristiques de la Région Bretagne sont basés sur le territoire de la Destination) 123
6 Estimation de fréquentation des évènements les plus importants Évènement Lieu Année Fréquentation* La Route du Rhum Saint-Malo Étonnants Voyageurs Saint-Malo Mai Marathon de la baie du Mont Saint-Michel Cancale Mont Saint-Michel Mai concurrents Quai des Bulles Saint-Malo Octobre Festival du film britannique Dinard Octobre La Route du Rock Saint-Malo - Saint- Père Août Mini Maker Fair Saint-Malo *s données recueillies sont des estimations de fréquentations fournies par les organisateurs des différents évènements. (6 000 visiteurs sur 3 évènements majeurs (Étonnants Voyageurs, Quai des Bulles et la Route du Rock) à Saint-Malo en 2016) 124
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