Découvrez la cuisine Thaïlandaise, une cuisine savoureuse et colorée

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1 Découvrez la cuisine Thaïlandaise, une cuisine savoureuse et colorée Le Toigou vous propose des plats frais, faits maison avec des épices tout droit venus de Thaïlande. Chaque plat est travaillé avec passion et dans le respect de la recette originale thaïlandaise. Notre carte est variée, nos plats sont généreux et savoureux, sans arôme artificiel. Nous utilisons des produits frais et de qualité uniquement. Notre plaisir est votre plaisir! Venez savourer un excellent repas dans notre restaurant. Nous vous promettons un moment inoubliable. Entrées L'assiette Le Toigou 12.1 Rouleaux de printemps frits farcis aux crevettes et au porc 8.5

2 Beignets de crevettes, sauce aigre-douce épicée 10.9 Ravioli de crevette à la vapeur sauce de soja 9.8 Papillotes de poulet, sauce sésame aux sojas et graines de sésame 8.9 Brochettes de poulet grillé, à la sauce Satay 8.5 Salades Salade de crevettes

3

4 10.9 crevettes, tomates, échalotes, parfumées à la citronnelle Lab Gai 8.9 Salade de poulet aux échalotes, riz grillé, menthe, jus de citron Salade de vermicelles 10.5 poulet haché, crevettes, céleri, jus de citron Som Tam 10.5 La papaye verte en salade au citron vert et crevettes séchées Salade de poisson chat frit 10.5 sauce tamarin, noix de cajou, mangue fraiche Tartare de boeuf frais 10.9 échalotes, riz grillé, menthe, jus de citron Soupes Tom Yum Kung 10.9 soupe piquante de crevettes, parfumée à la citronelle Tom Kha Gai 9.5 Soupe de poulet épicée au lait de coco parfumée au galanga Soupe de boeuf

5 10.8 boeuf, vermicelles fins et pousses de soja Les plats chauds Poulet sauté aux noix de cajou

6 12.9 noix de cajou, poivron, oignon et champignon Poulet haché sauté 12.9 poulet, sauce pimentée au basilic thaï Curry vert de poulet 12.9 poulet, curry, lait de coco et basilic thaï Nouilles croustillantes au poulet 12.9 poulet, nouilles croustillantes, lait de coco, cannelle Boeuf gingembre

7 13.5 sauté de bœuf au gingembre frais, oignon, champignon noir Bœuf Massaman 13.8 Curry doux de bœuf Massaman au lait de coco, parfumé à la cardamone Canard poivre vert 14.5 Canard sauté au poivre vert, basilic thaï, curry rouge et piment Wok de crevettes

8 15.5 Bouquet de crevettes sautées au wok, sauce piquante Gambas curry rouge 17.5 Trio de gambas curry rouge, lait de coco au basilic thaï Sauté de St Jacques 16.5 St Jacques, sauce exotique au poivre vert, krachai Duo de gambas 15 Duo de gambas sautées aux vermicelles transparents, petit lardons, oignon, gingembre et céleri Pad Thaï

9 15 Nouilles de riz sautées aux duos de gambas, pousse de soja et cacahuètes Filet de Loup 15.5 Filet de loup croustillant aux petits légumes, sauce aigre-douce Menu Menu Entrée : Soupe de crevettes, épicés au lait de coco, parfumé au Galanga, citronnelle, coriandre. Plats au choix : 1. Curry rouge de poulet au lait de coco, basilic thaï, haricots vert 2. Filet de rougets frits sauce aigre-douce, tamarin Accompagnement Ri Desserts L'assiette de fruits

10 6.5 Crème brûlée au chocolat et glacé vanille 6.5 Banane caramélisée 6.5 Banane caramélisée au coulis de mangue, crème glacée vanille Flan à la noix de coco 6.5 Flan à la noix de coco, caramel et petite salade de fruits frais Soupe de Mangue 5.5 Soupe de mangue fraîche et perle de sagou au lait de coco Crèmes glacés et sorbets 2.5 au choix la boule : vanille, moka, chocolat, coco, mangue, citron vert, supplément chantilly +1 Apéritifs Cocktail maison

11 3.2 jus de fruits exotiques, banane, ananas, rhum et épices Martini Blanc 4.8 le verre Martini Rouge 4.8 le verre Pastis 4.8 le verre Whisky

12 4.8 le verre Kir 4.8 le verre Vin au verre 4.8 Kir Royal 6.9 le verre Coupe de Champagne 6.9 la coupe Sodas et eaux minérales Coca-cola 3.2 Orangina 3.2 Jus de fruits 3.2 Eaux minérales 1L 5

13 Eaux minérales 1/2L 3 Bières Bière Shang 3.6 Bière Singha 3.6 Bières Tsingtao 3.6 Carte de Vin Côte de Provence 19.9 AOC Mont Ste Victoire 75cl En Rouge, Rosé ou Blanc Côte de Provence 10.9 AOC Mont Ste Victoire 37.5cl En Rouge, Rosé ou Blanc Cassis 26.8 AOC Paternel 75cl En Rosé ou Blanc Cassis 19.8 AOC Paternel 37.5cl En Rosé ou Blanc

14 Bordeaux 26.5 Château Paillet 75cl Rouge Bordeaux 16.5 Château Paillet 37.5cl Rouge Boissons chaudes Thé Jasmin Thé vert à la menthe 2.4 Tisane 2.4 Café ou Déca 2.1 Digestif Cognac 5 Armagnac 5

15 Saké 5

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