Transcription

1 Retrouvez-nous sur Internet et sur Facebook! Les horaires, les menus, les concerts Opening schedules, menus, concerts EN 2015 Basse-saison Ouvert tous les Soirs, et le Week-end Midi & Soir Fermé le lundi Juillet-Août Ouvert 7/7 - Midi & Soir Un repas de groupe? Anniversaire, repas associatif ou d entreprise, amis motards La Pizzeria Le Brick est à l écoute!

2 «Et d où ki viennent les produits?» Miel de M. Enée La Glacerie Pains & Pains à hamburgers Boulangerie Le Croissant d or Le Becquet de Tourlaville Magret de canard Élevage de la Fraserie Saint-Martin-Le-Hébert Cidre, Calvados, Pommeau & Jus de Pomme Le Père Mahieu Bricquebosq Fruits & Légumes La Verdura Saint-Vaast-la-hougue Lydie Pouhier Néville-sur-Mer Caramel au beurre salé Isigny sur mer Meuh-Cola et Roseline Cola Solibulles Saint-Pair-sur-Mer Bières artisanales du Mont Saint Michel Brasserie de la Baie Courtils Jambon & Charcuteries Jambons du Bocage Marigny Toutes nos viandes sont d origine française Our meats comes from France Ce logo indique les plats "faits maison" Ces plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts This logo indicates the Homemade dishes Those dishes are produced on-site from raw products

3 Menu Minions! Jusqu à 12 ans until 12 years old 10,00 1 plat au choix/at choice : (Servi avec frites, With fries) - NUGGETS DE POULET - CHICKEN NUGGETS - STEAK HACHÉ (100g) - MINCED BEEF - PASTA TOMATE & PARMESAN - KID BURGER - Buns, Steak haché (100g), Cheddar, Sauce burger Buns, Minced beef (100g), Cheddar, Burger sauce - PIZZA BAMBINO Tomate, Mozzarella, Jambon - Tomato, Mozzarella, Ham Nos plats ont été étudiés pour obtenir un bon équilibre des saveurs. Pour cette raison et pour la qualité de la prestation, nous ne faisons pas de modification des recettes des plats et des desserts. Merci de votre compréhension! For the good balance of flavors and for the quality of the service, we do not accept the change of dishes recipes. 1 Boisson 25 cl Eau, jus de fruit, Coca, Coca light, Orangina, Limonade, Diabolo, Sirop, Ice tea Water, fruit juice or soda 1 Dessert Au choix parmi la gamme enfant To choose among Kid s Desserts Les entrées - Starters ASSIETTE TAPAS - TAPAS PLATE... Consultez l ardoise - See the slate BRUSCHETTA DELIZIOSA... 7,70 Pesto, Tomates, Parmesan, Basilic frais, Jambon fumé, Roquette Pesto, Tomatoes, Parmesan, Basil, Smoked ham, Roquette salad MIN ITALIENNE... 7,10 Salade verte, Tomates, Parmesan, Jambon fumé, Basilic frais, Olives Salad, Tomatoes, Parmesan, Smoked ham, Basil, Olives ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ & ses toasts... 7,60 Smoked salmon plate & its toasted bred CROÛTE JURASSIENNE... 5,90 Toast de raclette frotté à l aïl et imbibé au vin blanc, Salade, Tomate Toasted bread flavored with garlic and white wine, Melted raclette cheese, Salad, Tomato

4 Pizzas Nos Pizzas sont confectionnées avec de la sauce tomate italienne Mutti Parma Our Pizzas are made with an italian tomato sauce Mutti Parma N o s R e c e t t e s T r a d i t i o n n e l l e s O u r T r a d i t i o n n a l R e c i p e s MARGARITA... 8,00 Tomate, Mozzarella, Origan - Tomato, Mozzarella, Oregano REGINA... 10,50 Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Persillade, Olives, Origan Tomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Parsley and garlic sauce, Olives, Oregano HAWAI... 10,50 Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas, Origan Tomato, Mozzarella, Ham, Pineapple, Oregano COUNTRY... 10,50 Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Œuf, Origan Tomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Egg, Oregano CATALANE... 11,50 Tomate, Mozzarella, Anchois, Oignons rouges, Parmesan, Olives, Origan Tomato, Mozzarella, Anchovy, Red onions, Parmesan, Olives, Oregano VEGGIE... 11,50 Tomate, Mozzarella, Assortiment de légumes, Persillade, Olives, Origan Tomato, Mozzarella, Assortment of vegetables, Parsley and garlic sauce, Olives, Oregano CALZONE avec Salade... 12,80 Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Olives, Origan Tomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Olives, Oregano, served with Salad QUATRO STAGIONI... 12,80 Tomate, Mozza, Jambon, Champignons, Artichaut mariné, Poivrons, Olives, Huile au Romarin, Origan Tomato, Mozza, Ham, Mushrooms, Marinated artichoke, Peppers, Olives, Rosemary oil, Oregano Un verre de rosé pour se faire plaisir? Côtes de Provence, Frais et fruité A glass of rosé wine for pleasure? Côtes de Provence, Fresh & Fruity

5 N o s S p é c i a l i t é s O u r S p e c i a l i t i e s SAVOYARDE... 13,10 Tomate, Mozzarella, Lardons, Oignons rouges, Pommes de terre, Raclette, Crème, Origan Tomato, Mozzarella, Bacon, Red onions, Potatoes, Raclette cheese, Cream, Oregano NORMANDE... 13,10 Tomate, Mozzarella, Camembert, Pomme, Poitrine fumée, Crème, Origan Tomato, Mozzarella, Camembert, Apple, Smoked Bacon, Cream, Oregano TERROIR... 14,90 Tomate, Mozzarella, Dinde, Oignons rouges, Pommes de terre, Andouille de Vire, Lardons, Pont L Évêque, Crème, Origan Tomato, Mozzarella, Turkey, Red onions, Potatoes, Andouille (local sausage), Bacon, Pont l Evêque cheese, Cream, Oregano 5 FORMAGGI... 13,90 Tomate, Mozzarella, Parmesan, Chèvre, Camembert, Gorgonzola, Origan Tomato, Mozzarella, Parmesan, Goat cheese, Camembert, Gorgonzola, Oregano CALIFORNIA... 13,90 Tomate, Mozzarella, Champignons, Bœuf haché, Chorizo, Œuf, Oignons rouges, Epices, Persillade, Origan Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Minced beef, Chorizo, Egg, Red onions, Spicies, Parsley and garlic sauce, Oregano MARINA... 13,90 Tomate, Mozzarella, Crevettes marinées au vin blanc et à l aïl, Oignons rouges, Pommes de terre, Crème, Origan Tomato, Mozzarella, Shrimps marinated in white wine and garlic, Red onions, Potatoes, Cream, Oregano PARMIGIANA... 13,90 Tomate, Mozzarella, Jambon fumé, Roquette, Parmesan, Huile au romarin, Origan Tomato, Mozzarella, Smoked ham, Roquette salad, Parmesan, Rosemary oil, Oregano Supplément Légume, Œuf ou Sauce Extra Vegetable, Egg or Sauce... 1,00 Supplément Fromage, Viande ou Poisson Extra Cheese, Meat or Fish... 1,70 Conseil du Chef : Le Cidre Bio du Cotentin à découvrir au verre ou à la bouteille! Chef s Advice : Discover the Organic Cider from Cotentin! Prix Nets, Service Compris Net Prices, Tax and Service Included

6 Salades composées Mixed Salads GRANDE SALADE VERTE TOMATES OIGNONS... 5,50 Big salad with tomatoes and red onions CHÈVRE CHAUD... 11,30 Salade, Tomates, Oignons rouges, Lardons, Chèvre chaud sur toast Salad, Tomatoes, Red onions, Bacon, Goat Cheese Toast SALADE DE PAYS... 11,90 Salade, Tomates, Pont l Evêque sur toast, Andouille de Vire, Pommes sautées au miel Salad, Tomatoes, Pont l Evêque cheese toast, Andouille sausage, Apple dices with honey PERIGOURDINE... 13,50 Salade, Tomates, Magret de canard fumé, Cerneaux de noix, Raisins Secs, Parmesan Salad, Tomatoes, Smoked duck breast, Walnuts, Raisins, Parmesan BORD DE MER... 13,90 Salade, Tomates, Pommes de terre sautées, Saumon fumé, Brochette de crevettes à la plancha, Toast de Rillettes de poisson Salad, Tomatoes, Sauteed potatoes, Smoked salmon, Shrimps skewer, Fish rillettes toast Côté Brasserie Nos plats sont servis avec frites fraîches & salade verte. Poêlée de légumes sur demande Our dishes are served with fresh fries & green salad. Vegetables on demand STEACK HACHÉ façon Bouchère (150 g)... 8,90 MINCED BEEF butcher way (150 g) PIÈCE DE BŒUF, sauce au choix... Prix selon arrivage PIECE OF BEEF, sauce to choose... Price depending on the market value ÉMINCÉ DE DINDE, sauce Maison au Gorgonzola... 12,50 SLICED TURKEY, Homemade Gorgonzola cheese sauce JAMBON DU COTENTIN, poêlé à la crème fraîche... 10,90 GRILLED HAM with fresh cream OMELETTE DU FERMIER... 9,50 Lardons, Pommes de terre, Oignons rouges, Champignons Bacon, Potatoes, Red onions, Mushrooms ASSIETTE DE FRITES FRAICHES - Plate of french fries... 4,50 Prix Nets, Service Compris Net Prices, Tax and Service Included

7 Hamburgers CHEESE BURGER Frites & Salade... 10,90 Buns, Steak haché, Cheddar, Sauce burger Buns, Minced Beef, Cheddar, Burger sauce NORDIQUE Frites & Salade... 13,50 Buns, Rillettes de poisson, Saumon fumé, Citron, Roquette, Sauce Tartare Buns, Fish rillettes, Smoked salmon, Lemon, Roquette salad, Tartar sauce MONTAGNARD Frites & Salade... 13,50 Buns, Steak haché, Raclette, Oignons rouges, Tomate, Salade, Sauce burger Buns, Minced Beef, Raclette cheese, Red onions, Tomato, Salad, Burger sauce COUNTRY BURGER Frites & Salade... 13,50 Burger entre 2 galettes de pomme de terre* Steack haché, Cheddar, Tomate, Oignons rouges & Sauce tartare Burger between 2 Potato pancakes! Minced Beef, Cheddar, Tomato, Red onions & Tartar sauce CHICKEN BURGER Frites & Salade... 13,50 Buns, Poulet croustillant**, Cheddar, Oignons rouges, Tomate, Salade, Sauce tartare Buns, Crunchy chicken, Cheddar, Red onions, Tomato, Salad, Tartar sauce FRENCHY BURGER Frites & Salade... 14,30 Buns, Steak haché, Chèvre, Oignons rouges, Tomate, Salade, Sauce Miel-Moutarde Buns, Minced Beef, Goat cheese, Red onions, Tomato, Salad, Mustard-Honey sauce RUSTIQUE Frites & Salade... 14,30 Buns, Steak haché, Galette de pomme de terre*, Poitrine grillée, Camembert, Oignons rouges, Sauce au poivre Buns, Minced Beef, Potato pancake, Red onions, Smoked Bacon, Camembert, Pepper sauce Montagnard, Frenchy ou Rustique version végétarienne... 10,90 Montagnard, Frenchy or Rustique burger, vegetarian option Les Sauces Sauce Tartare, Sauce crémeuse au Camembert, ou Sauce Poivre... 1,80 Extra sauce : Tartar, Creamy sauce with Camembert, or Pepper * Galette de pomme de terre Lambweston ** Poulet Croustillant Maitre Coq Prix Nets, Service Compris Net Prices, Tax and Service Included

8 DESSERTS TIRAMISU, recette du moment... 6,10 Recipe of the moment BROWNIE AU CHOCOLAT... 6,20 Crème anglaise, glace Praliné aux éclats de noisettes Custard cream, Praline ice cream TARTE AUX POMMES, Caramel au beurre salé, glace Vanille Madagascar... 6,50 APPLE PIE, Salted butter caramel, Vanilla ice cream VACHERIN GLACÉ A LA VANILLE DE MASAGASCAR... 6,90 Avec sa sauce chocolat chaud & chantilly With its hot chocolate sauce & whipped cream CAFE OU THE GOURMAND... 7,20 GOURMET COFFEE OR TEA CREME BRULEE VANILLE... 4,90 ASSIETTE DE FROMAGES - Plate of cheeses... 5,70 Retrouvez nos desserts et coupes glacées dans la Carte des Desserts Find our desserts and ice cream sundaes in the Dessert Menu Avec une douceur sucrée, un verre de Viognier, le vin blanc moelleux du Pays d Oc With a sweet, taste Viognier, the sweet white wine from South of France Prix Nets, Service Compris Net Prices, Tax and Service Included